ټول هغه څه چې تاسو اړتیا لرئ د آیوډین بډایه خواړو په اړه پوه شئ

د ماشومانو لپاره غوره نومونه

د آیوډین بډایه خواړه انځور: Shutterstock

آیوډین زموږ د بدن لپاره یو اړین منرال ګڼل کیږي. دا یو ټریس منرال دی چې عموما په سمندري غذا کې موندل کیږي. دا یو اړین مایکرونیوټرینټ دی او ستاسو د بدن لخوا د سم فعالیت لپاره اړین دی. آیوډین په طبیعت کې آیوډین یو تیاره، ځلانده ډبره یا ارغواني رنګ دی، مګر عموما د ځمکې په خاوره او د سمندر په اوبو کې موندل کیږي. ډیری مالګې اوبه او د نباتاتو پر بنسټ خواړه آیوډین لري، او دا منرال په پراخه کچه په آیوډین شوي مالګې کې شتون لري. د آیوډین بډایه خواړه کولی شي ډاډ ترلاسه کړي چې د دې منرال لپاره ستاسو اړتیاوې پوره کیږي .

اوس، ولې په ریښتیا موږ آیوډین ته اړتیا لرو؟ زموږ بدن نشي کولی پخپله آیوډین تولید کړي، کوم چې دا یو اړین مایکروترینټ جوړوي. له همدې امله، تاسو باید تل ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو د آیوډین مصرف کافي دی. په هرصورت، د نړۍ نږدې دریمه برخه لاهم د آیوډین د کمښت له خطر سره مخ ده. ستاسو په رژیم کې د کافي ایوډین ترلاسه کول ستاسو د میټابولیزم ، ستاسو دماغ روغتیا او ستاسو د هورمون کچه ښه کولو کې مرسته کوي.

د آیوډین بډایه خواړو انفوګرافیک
د روغتیا ملي انسټیټیوټ په وینا، په اوسط ډول یو بالغ باید په ورځ کې نږدې 150 mcg آیوډین وخوري او د آیوډین د کموالي اختلالاتو کنټرول لپاره نړیواله شورا وړاندیز کوي چې امیندواره میرمنو ته په ورځ کې د 250 mcg آیوډین یو څه لوړ مصرف ورکړي. د خوړو وړ آیوډین په عمده توګه په سمندري غذا کې موندل کیږي سمندري سبزیجات د نورو خوراکي توکو سره. له دې پرته، آیوډین لرونکي مالګه هم ستاسو په ورځني رژیم کې د آیوډین د شاملولو یوه ښه لار ده.

د آیوډین کمښت انځور: Shutterstock

د آیوډین بډایه خواړو د نشتوالي له امله ستونزې

آیوډین موږ سره د سختو شرایطو په مخنیوي کې مرسته کوي او د بدن فعالیتونه ساتي. دلته یو څو شرایط دي چې د آیوډین په منظم او مناسب مصرف سره مخنیوی کیدی شي.

هايپوتايرايډيزم: هايپوتايرايډيزم هغه حالت دی چې ستاسو بدن نشي کولی په کافي اندازه تايرايډ هورمون توليد کړي. دا هورمون ستاسو د بدن سره ستاسو د میټابولیزم اداره کولو کې مرسته کوي او ستاسو د غړو فعالیت پیاوړی کوي. آیوډین ستاسو د بدن د تایرایډ هورمون د تولید لپاره خورا مهم دی، نو په کافي اندازه د آیوډین ترلاسه کول ممکن د هایپوتايرایډیزم نښو مخه ونیسي یا درملنه وکړي.

غشي: که ستاسو بدن نشي کولی کافي تایرایډ تولیدوي هورمون، نو ستاسو تایرایډ پخپله وده پیل کولی شي. ستاسو تایرایډ ستاسو په غاړه کې دی، یوازې ستاسو د ژامې لاندې. کله چې دا وده پیل کړي، تاسو به وګورئ چې ستاسو په غاړه کې یو عجیب ټوخی رامینځته کیږي - د ګویټری په نوم پیژندل کیږي. په کافي اندازه آیوډین ترلاسه کول یقینا د ګیتریز مخه نیسي.

د زیږون د نیمګړتیاوو کمول: هغه میرمنې چې امیندواره وي باید د نورو په پرتله ډیر آیوډین وخوري. دا د زیږون د څو ډوله نیمګړتیاوو مخه نیسي. په ځانګړې توګه، آیوډین د سالم دماغ پراختیا کې مرسته کوي. د امیندوارۍ په جریان کې په کافي اندازه آیوډین ترلاسه کول کولی شي د نیمګړتیاو مخه ونیسي چې ممکن په مغز، سقط او مړ زیږون اغیزه وکړي.

د آیوډین بډایه خواړو اختیارونه انځور: Shutterstock

د آیوډین بډایه خواړو اختیارونه

ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو په خپل رژیم کې لاندې شاملولو سره د آیوډین منظم عرضه ترلاسه کوئ.

آیوډین خواړه مالګه انځور: Shutterstock

په مالګه کې ټوخه: یو پر څلورمه کاشوغه iodized میز مالګه شاوخوا 95 مایکرو ګرامه آیوډین چمتو کوي. یقینا، ډیره مالګه کولی شي په ځینو اشخاصو کې د وینې فشار لوړ کړي، مګر زموږ په رژیم کې د مالګې اصلي اصل هغه ډول ندی چې د شیکر څخه راوتلی وي - دا هغه ډول دی چې په پروسس شوي خواړو کې لیدل کیږي.

د زړه ټولنه وړاندیز کوي چې موږ هره ورځ له 2,400 ملی ګرامو څخه ډیر سوډیم نه اخلو. د مالګې څلورمه برخه 575 ملی ګرامه سوډیم لري، نو تاسو کولی شئ په ډاډمن ډول یو څه مالګه په خپل غوره شوي خواږه ډوډۍ کې واچوئ. مګر مهرباني وکړئ ډاډه اوسئ او د پیرود دمخه د مالګې لیبل ولولئ ځکه چې ډیری 'سمندري مالګې' محصولات آیوډین نلري.

آیوډین خواړه سمندري خواړه انځور: Shutterstock

د سمندري غذا پخول: د زینګ درې اونس برخه شاوخوا 30 مایکرو ګرامه آیوډین لري ، د دوی بدن د سمندري اوبو څخه منرالونه جذبوي چې د دوی په بدن کې راټولیږي. د پخې شوې کوډ درې اونس برخه په ټوله کې 99 مایکرو ګرامه آیوډین بسته کوي ، او په تیلو کې درې اونس کینډ تونا 17 مایکرو ګرامه لري. ټول درې کولی شي ستاسو د غرمې سلاد چمتو کړي پداسې حال کې چې ستاسو آیوډین لوړ کړئ.

د سیند باس، هیډاک او پرچ هم په آیوډین کې بډایه دي. سمندري غوښه هم د آیوډین یوه لویه سرچینه ده، په عمده ډول په ټولو سمندري سبزیجاتو کې موندل کیږي. یو له خورا بډایه سرچینو څخه به وي سمندري غوښه شامل دي کیلپ نومیږي.

آیوډین په پنیر کې انځور: پیکسل

د پنیر په چاودنه کې ښکیل شئ: په عملي توګه ټول د لبنیاتو توکي د آیوډین سره بډایه شوي. کله چې د پنیر خبره راځي ستاسو ترټولو ګټور انتخابونه به شیډر وي. د شیډر پنیر یو اونس 12 مایکرو ګرامه آیوډین لري، تاسو کولی شئ موزاریلا هم غوره کړئ.

آیوډین په مستو کې انځور: Shutterstock

مستو ته هو ووایه: یو پیاله لږ غوړ لرونکي ساده مستې 75 مایکرو ګرامه آیوډین لري. دا ستاسو د ورځني تخصیص نیمایي برخه ده، دا د معدې لپاره هم ښه ده او په کلسیم او پروټین کې بډایه ده.

آیوډین په هګیو کې انځور: Shutterstock

هګۍ، تل: آیوډین په ماشومانو کې د معنوي او ذهني ودې لپاره خورا مهم دی. دا د IQ کچه هم اغیزه کوي. ستاسو په رژیم کې د آیوډین ترلاسه کولو ترټولو معتبر او اسانه لار به د هګیو ژیړ له لارې وي. یوه لویه هګۍ 24 مایکرو ګرامه آیوډین لري.

زموږ څخه ډیری د کولیسټرول د کمولو لپاره د هګیو سپینو امر کوي، مګر دا ژیړ ژیړ دی چې آیوډین لري. دوه ټوټې شوې هګۍ ستاسو د ورځني اړتیاو دریمه برخه چمتو کوي. په خپل سکریبل کې یو څه د میز مالګه وویشئ او تاسو د ناري په پای کې خپل د آیوډین شمیره وهلې ده.

آیوډین په شیدو کې انځور: Shutterstock

د شیدو لارې ته لاړ شئ: د مختلفو مطالعاتو له مخې، هر 250 ملی لیتر شیدو نږدې 150 مایکرو ګرامه آیوډین لري. د غواګانو خواړه، غواګانو ته خواړه او واښه ورکول د دوی شیدو ته آیوډین لیږدوي. لارښوونه: که تاسو د آیوډین په لټه کې یاست، د عضوي لبنیاتو خواړه مه غوره کوئ. عضوي شیدو د آیوډین کم غلظت لري ځکه چې غواګانو ته خواړه ورکول کیږي، د یوې څیړنې له مخې خواړه او کیمیاوي توکسیکولوژي .

آیوډین په میوو او سبزیجاتو کې انځور: Shutterstock

خپلې میوې او سبزیجات مه پریږدئ: میوه او سبزیجات آیوډین لري، خو اندازه یې د خاورې له مخې توپیر لري چې په هغه کې وده کوي. نیمه پیاله جوش شوي لیما لوبیا ۸ مایکرو ګرامه آیوډین لري او پنځه وچې انګیزې ۱۳ مایکرو ګرامه لري. تاسو کولی شئ په تدریجي ډول اضافه کړئ، په ځانګړې توګه که تاسو هره ورځ د اتو یا ډیرو میوو او سبزیجاتو د خوړلو لپاره د زړه اتحادیې سپارښتنې تعقیب کړئ. دا مهمه ده چې د ځینو کرکیفیرس سبزیجاتو څخه مخنیوی وشي چې مداخله کولی شي د تايرايډ فعاليت .

پدې کې شامل دي کباب، د بروکسل سپروټ، ګوبی کالي، پالک او شلجم. دا سبزیجات ګیټروجن یا مادې لري چې کولی شي د تایرایډ غدې د پراختیا لامل شي. ستاسو د سبزیجاتو پخول په بل ډول په صحي سبزیجاتو کې د دې احتمالي ککړونکي عناصرو شمیر کموي.

د آیوډین بډایه صحي سبزیجات انځور: Shutterstock

آیوډین لرونکي خواړه: FAQs

پوښتنه. آیا د آیوډین د ډیر خوراک څخه کوم جانبي عوارض شته؟

TO. د هر څه په څیر، د آیوډین مصرف هم باید په متوازن مقدار کې وي. که چیرې یو څوک په ډیر مقدار کې آیوډین وخوري ، نو یو څوک د تایرایډ غدې سوزش او د تایرایډ سرطان تجربه کولی شي. د آیوډین لوی خوراک کولی شي په ستوني، خولې او معدې کې د سوځیدنې احساس رامینځته کړي. دا کولی شي تبه، د معدې درد، التهاب، کانګې، اسهال، ضعیف نبض، او په ډیرو مواردو کې، کوما سبب شي.

پوښتنه. د مختلفو عمرونو لپاره کوم مقدار سپارښتنه کیږي؟

TO. د متحده ایالاتو د روغتیا ملي انسټیټیوټ دا شمیرې وړاندیز کوي:
  • - له زیږون څخه تر 12 میاشتو پورې: نه دی رامینځته شوی
  • - د 1-3 کلونو تر منځ ماشومان: 200 mcg
  • - د 4-8 کلونو تر منځ ماشومان: 300 mcg
  • - د 9-13 کلونو ترمنځ ماشومان: 600 mcg
  • - د 14-18 کلونو ترمنځ تنکي ځوانان: 900 mcg
  • - لویان: 1,100 mcg

پوښتنه. آیا د مور شیدې آیوډین لري؟

TO. د مور د خواړو او د آیوډین اخیستلو پورې اړه لري، د مور په شیدو کې د آیوډین مقدار به توپیر ولري؛ مګر هو، د مور شیدې آیوډین لري.

پوښتنه. زه سبزي خور یم او هیڅ ډول سمندري غذا او حتی هګۍ نه خورم چې په زیاته اندازه آیوډین ولري. ایا زه اړتیا لرم چې ضمیمه واخلم؟

TO. تاسو د مالګې، شیدو، پنیر، میوو او سبزیجاتو څخه هم آیوډین ترلاسه کوئ. مګر که تاسو د هایپوتايرایډیزم نښې وګورئ - دا د آیوډین ډیر او کم مصرف له امله رامینځته کیدی شي - ډاکټر ته مراجعه وکړئ. د ډاکټر له اجازې پرته هیڅ درمل یا اضافي درمل مه اخلئ.

د سبا لپاره ستاسو افقسپي

نامتو ليکنې