یوازې په
- چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډي او بیساکۍ 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فستیوال ب Spه کړئ
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
مه هېروئ
- امریکایی روزونکي د هندي ښوونکو لپاره د انګلیسي کورسونو رهبري کوي
- آی پی ایل 2021: د 2018 نیلام کې له پامه غورځیدو وروسته زما په بیټینګ کار وکړ ، هرشیل پتیال وايي
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د AGR مکلفیتونه او د وروستي سپیکٹرم لیلام ممکن د مخابراتو سکتور باندې اغیزه وکړي
- ګوډي پډوا 2021: مادوري ډیکسیټ د خپلې کورنۍ سره د عالي فستیوال لمانځل یادوي
- مهندرا توره بکینګ یوازې په شپږو میاشتو کې د 50،000 مایلونو څخه تیریږي
- د CSBC بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشترا کې لیدل کیږي
لکه څنګه چې ویل کیږي ، 'هیڅوک نشي کولی د بنګالي په څیر کب ونیسي' ، د دې کلمې سره سم دی. بنګالیان د کبانو سره د دوی د مینې لپاره شهرت لري. دوی کولی شي یو کب په ګ waysو لارو پخلی کړي او له همدې امله موږ د بنګالي پخلی چې د مچھلي له خوندور ترکیبونو ډک دی.
هرکله چې د بنګالي کب نیولو ترکیبونو په اړه بحث وي ، خلک د 'ماچور جول' حواله کوي. دا په ساده او د سپک کب کبري بنګالي پخلی کې خورا مشهور دی.
او کله چې دا د کب سپیسیر نسخو ته راځي ، د سرې کب کب خورا مشهور دی. ډیر لږ خلک د بنګالي کب نیولو لږ مساله او اختصاصي نسخو په اړه پوهیږي.
د بنګالي ترکیبونو ځانګړتیا دا ده چې په تیاري کې خورا ساده اجزا کارول کیږي. کوچني مصالحې د بنګالي کب نیونکي ترکیبونو ته د بوی بوی ورکوي.
نو ، نن ورځ موږ د بنګالي کب نیولو دودیز ترکیب لرو چې د ناريل شیدو سره چمتو کیږي. معمولا ، د روشو کب د دې ترکیب چمتو کولو لپاره کارول کیږي. مګر تاسو کولی شئ دا د خپلې خوښې هرې کب سره ونیسئ. دا یو ساده ترکیب دی کوم چې ډیر مساله نده او پرته له ډیری لیوالتیا سره چمتو کیدی شي.
خدمت کوي:.
د چمتووالي وخت: 15 دقیقې
د پخلی وخت: 20 دقیقې
ټول هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ
- کب - 4 ټوټې
- پیاز پیسټ - 2 ټیټ
- د ادرک لہسن پیسټ - 2tsp
- شنه مرچ پیسټ - 2tsp
- د ژیرا پاؤډر - 1tsp
- سره مرچ پوډر- او frac12 tsp
- د تورې پاؤډر - 1tsp
- د ګرم مساله پوډر- او frac12 tsp
- د ژیرا تخمونه - 1tsp
- بې پا Bayه -.
- د ناریل شیدو - 1 & frac12 جام
- مالګه - د خوند سره سم
- غوړ- 2tbsp
کړنلاره
1. په کڅوړه کې یو لوی ચમચી غوړ تودوخه کړئ. د کب د مالګې ټوټې د مالګې او تیلو پاؤر سره تنظیم کړئ.
2. په کب کې د کب کب ټوټې کړئ ، لږ څه. ډیر مه کوه
.3 یوځل چې ترسره شي ، د کب نیسي ټوټې پلیټ ته واستوئ او یو طرف یې وساتئ.
4. په ورته پین کې ، یو بل ચમચી غوړ تودوخه کړئ او د ژیرا تخمونه او خلیج پا addه اضافه کړئ. اجازه ورکړئ چې ټوټې شي.
5. بیا ، د پیاز پیسټ اضافه کړئ او غوړ کړئ تر هغه چې دا طلایی غوړ بدل شي.
6. د ادرک - لہسن پیسټ ، شنه مرچ پیسټ اضافه کړئ او د 4-5 دقیقو لپاره کښیناست.
7. بیا ، د ژیرا پاؤډر ، سور مرچ پاؤر اضافه کړئ او د نورو 2-3 دقیقو لپاره کښینئ
8. ورو ورو د ناریل شیدو اضافه کړئ او سمدلاسه یې وباسئ.
9. مالګه او کب نیسي. ګیري شاوخوا د 5-6 دقیقو لپاره تودوخه کړئ ترڅو کب وخورئ.
10. په نهایت کې ، د ګرم مساله پاؤر اضافه کړئ او د اور لمبه کړئ.
د ناريل شيدو سره د بنګالي کب کب خورل ته چمتو دي. د ابلی وریجو سره د دې ځانګړي خوند څخه خوند واخلئ.
د تغذیې ارزښت
کب کې مهم مغذي مواد لکه اومیګا fat فیټي اسیدونه شامل دي کوم چې د زړه او نورو ناروغیو لپاره ښه دي. څنګه چې دا ترکیب ډیر غوړ یا مصالحې نلري ، دا د هرچا لپاره عالي انتخاب دی.
اشاره
د کب نیولو پرځای ، تاسو ممکن دا په مستقیم ډول په ګریوان کې ورو کړئ او پریږدئ چې پخلی وکړي. دا د کب کب نیسي.