تاسو لمانځئ (یا دا چهارشنبه ده) او تاسو د دې موقع لپاره د بلبل بوتل ته اړتیا لرئ. مګر تاسو پوهیږئ چې تاسو څه یاست واقعیا څښاک؟ لکه، ایا پروسیکو یوازې ارزانه نه دی - یا شیمپین؟
پداسې حال کې چې چمکۍ شراب د فیزي وینو لپاره یوازې د کیچال اصطلاح ده (او دلته ډیر ډولونه شتون لري چې موږ یې په خپلو لاسونو حساب کولی شو) ، دا ټول یو شان ندي. موږ په دریو مشهور ډولونو کې DL ترلاسه کړ: شیمپین، پروسیکو او کاوا.
اړوند: دلته د شرابو لیبل لوستلو څرنګوالی دی (او ستاسو د ډوډۍ په محفل کې هرڅوک متاثر کړئ)
Onnes/Getty Imagesشامپاين
هو، ایا تاسو پوهیږئ چې دا واقعیا ده غیرقانوني د فرانسې په شیمپین سیمه کې کوم شراب نه تولید شوي چې د شیمپین په نوم یادیږي؟ د یو څه خورا سخت مقرراتو څخه مننه ، دا روښانه شراب هم یوازې تولید کیدی شي دودیز میتود . دا پدې مانا ده چې دا د دویم خمیر کولو دمخه بوتل او پوښل شوی. (لوستل: چیرې چې جادو پیښیږي.) شیمپین کولی شي د هډوکي وچ (برټ فطرت) څخه تر خوږ (ډیمي سیک) پورې وي ، د تیز بلبلونو او مغز لرونکي خوند سره. د اصلي معاملې لپاره یو څه نور تادیه کولو تمه وکړئ ، حتی د ننوتلو کچې شیمپین لپاره.
اړوند: د وینټیج شیمپین سره معامله څه ده (او ایا دا د سپلرج ارزښت لري)؟
ایکاترینا مولچانووا / ګیټي عکسونهپروسیکو
د هغه څه سره سره چې ستاسو * کلاسي * ملګري جین وايي، پروسیکو یوازې ارزانه شیمپین نه دی. د پیل لپاره، شراب د شمالي ایټالیا ګلیرا انګورو څخه راځي. دا خپل بلبلونه د مختلف میتود څخه هم ترلاسه کوي: دلته ، د فولادو ټانک کې شراب خمیر کیږي ، مخکې له دې چې بوتل شي کاربونیټ کیږي. Prosecco هم ډیر ګلان او میوه وړاندې کوي، د نرم بلبلونو سره. ریښتیا، دا ممکن د شیمپین په پرتله لږ لګښت ولري، مګر د دې مشهور او خوندور څښاک د مسخره کولو لپاره هیڅ دلیل شتون نلري. Psst: د مساله لرونکي خواړو سره یې هڅه وکړئ!
اړوند: 10 په زړه پوري او اسانه پروسیکو کاکټیل ترکیبونه
ایډ-نی-عکس/ګیټي عکسونهکیندل
د کاتالونیا څخه راوتلی، دا هسپانوي بلبل په حقیقت کې د شیمپین په څیر تولید شوی (مګر د مختلف انګورو سره). کاوا معمولا په وچ اړخ کې وي، او د بوتل پورې اړه لري، دا کیدای شي لیمويي، ګلابي یا یو څه د سبزیجاتو خوند وي. ځکه چې په هغه ځمکه کې چې دا تولید شوي د شیمپین، فرانسې په پرتله خورا ارزانه دي، دا چمکونکی په بټوه کې خورا اسانه دی (پرته له دې چې خوند قرباني کړي).
اړوند: عضوي کاوا چې د پاک خواړو سره یوځای کیږي (ریښتیا)
