د ګرامه اوړو (بیسن): د تغذیه روغتیا ګټې او ترکیبونه - PAMPEREDPEOPLENY.COM

د چټک خبرتیا لپاره اوس ګډون وکړئ

هایپرټروفیک کارډیومیوپیتي: نښې ، علتونه ، درملنه او مخنیوی د سمدستي خبرتیاو اجازه ورکول نوټفیکشنونو لپاره نمونه وګورئ د ورځني خبرتیا لپاره

یوازې په

6 ساعته دمخه چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
7 ساعتونه مخکې حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
9 ساعتونه مخکې یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
12 ساعته دمخه ورځني افق: 13 اپریل 2021

ضرور یې وګورئ

مه هېروئ

کور روغتیا تغذیه کول تغذیه oi-Neha Ghosh لخوا نیه غوش د جولای په 9 ، 2019

مرچ هندي پخلي کې اساسي خواړه دي. د ګرامو اوړو یا د چpو اوړه ، چې په عام ډول په هندوستان کې د بسن په نامه پیژندل کیږي د چرس د قهوه کولو پواسطه رامینځته کیږي کوم چې یا خام وي یا پخه شوي. مګر ، دا څو اړخیزه اجزا د روغتیا ګټو خپله برخه هم لري چې ډیری یې نه پوهیږي.

ایا د ګرام اوړه ستاسو لپاره ښه دي؟

د ګرام اوړه په اویلیک اسید ، لینولیک اسید ، غیر حل شوي غوړ اسیدونو او نورو ویټامینونو او مینرالونو کې لوړ دي. اوړه د ګلوټین څخه پاک دي او د فایبر او پروټین څخه بډای دی ^[1] . د ګرام اوړه د فولیټ غوره سرچینه ده ، یو مهم منرال دی چې د امیندوارۍ پرمهال د نخاعي عوارضو په مخنیوي کې لوی رول لوبوي.

د ګرامه اوړو تغذیه شوي ارزښت

100 ګرامه اوړه 10.28 g اوبه ، 387 kcal انرژي لري او پدې کې شامل دي:

22.39 g پروټین
6.69 g غوړ
57.82 g کاربوهایډریټ
10.8 g فایبر
10.85 g بوره
45 ملی ګرامه کلسیم
4.86 مګره اوسپنه
166 ملی ګرامه مګنیزیم
318 ملی ګرامه فاسفورس
846 ملی ګرامه پوټاشیم
64 ملی ګرامه سوډیم
2.81 ملی ګرامه زنک
0.486 ملی ګرامه تایامین
0.106 ملی ګرامه ریبلوفین
1.762 ملی ګرامه نیاسین
0.492 ملی ګرامه ویټامین B6
437 mcg فولیټ
41 IU ویټامین A
0.83 ملی ګرامه ویټامین ای
9.1 mcg ویټامین K

د ګرامه اوړو روغتیا ګټې

1. د شکرو ناروغي کنټرولوي

د ګرام اوړه ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري چې دا د شکر ناروغۍ لپاره عالي خواړه جوړوي. د ټیټ ګلیسیمیک شاخص خواړه ورو ورو هضم کیږي او د وینې د شکر کچه کې د ناڅاپي زیاتوالي لامل نه کیږي. دا ستاسو د انسولین حساسیت ته وده ورکوي ^[دوه] . د چپاټیس یا پارات جوړولو په وخت کې د ګرامو اوړو وکاروئ.

2. د وزن کمولو کې مرستې

د چرګې په اوړو کې د فایبر او پروټین شتون ستاسو د اوږدې مودې لپاره تیامي ډک ساتلو کې مرسته کوي. د لوړ پروټین خواړه تاسو د اوږدې مودې لپاره احساس احساس ساتي ، او ستاسو بدن باید د دې خواړو هضم کولو لپاره ډیر کالوري وسوځي ، پدې توګه د وزن مدیریت کې مهم رول لوبوي ^[]] .

په رژیم کې د بیسن پراساس خواړه شامل کړئ لکه ډوکلا او چیلا. تاسو حتی کولی شئ د چرګ سلاد ، د چرګانو سوپ یا د چای چات ولرئ.

.3 د زړه روغتیا ته وده ورکوي

د ګرام اوړه د لازمي ویټامینونو او منرالونو ، او رژیم فایبرونو ښه سرچینه ده کوم چې د زړه روغتیا لپاره ګټورې دي. د یوې مطالعې په وینا ، د چرګانو اوړه ټول کولیسترول 3.9 3. او خراب کولیسټرول د 4.6 4. لخوا راټیټوي ^[]] .

دا د لوړ فشار فشار هم راټیټوي ، کوم چې د زړه ناکامي ، د زړه حمله او ناڅاپي د زړه ناروغۍ خطر زیاتوي.

د کولمو سرطان مخنیوی کوي

بسن د کولمو سرطان مخنیوي قوي وړتیا لري ځکه چې دا بایټریټ لري ، کوم چې ستاسو په کولمو کې د سرطان حجرو وده مخنیوي سره کار کوي ^[1] .

د ګرام اوړو کې سیپونینز او لینګینز هم شامل دي چې کولی شي د کولمو سرطان مخنیوي کې مرسته وکړي ، د امریکا د سرطان څیړنې ادارې په وینا.

5. هډوکي قوي کوي

د ګرام اوړو کې د کلسیم او فاسفورس شتون یوځای کار کوي او د هډوکو په جوړولو کې مرسته کوي ^[]] . نو ، په خپل رژیم کې د امکان تر حده بیسن شامل کړئ ترڅو ستاسو هډوکي قوي شي.

6. د ویني د کمښت درملنه کوي

په بدن کې د هیموګلوبین ټیټ کچه د اوسپنې کمبود انیمیا لامل کیږي. بسن د اوسپنې ښه سرچینه ده ، کوم چې به د درملنې او تاسو سره د وینې د کمیدو مخه ونیسي ^[1] .

7. مزاج تنظیم کوي

د ګرام اوړه د ویټامین B6 ښه سرچینه ده ، کوم چې د نیروټرانسمیتر په ترکیب کې مرسته کوي د سیرټونین په نوم ، یو هورمون دی چې ستاسو د مزاج لوړولو لپاره مسؤل دی ، په دې توګه د هوساینې او خوښۍ لامل کیږي.

8. د ستړیا سره مبارزه

ستاسو د بدن انرژي او ځواک سره وده ورکولو لپاره ، د غلو اوړو په خپل رژیم کې شامل کړئ. دا د ویټامین تایامین ښه سرچینه ده چې ستاسو د بدن سره مرسته کوي ترڅو خواړه انرژي ته واړوي. دا د ستړیا په مخنیوي کې مرسته کوي.

9. صحي هاضمي وده کوي

که تاسو د کولمو غیر منظم حرکت یا قبض لرئ ، په منظم ډول د ګرامو اوړو مصرف ګټور ګ .ل کیږي. پدې کې موجود فایبر د سټال نرمولو کې مرسته کوي ، او د پا properې مناسب انتقال. دا صحي کڅوړې باکتریا هم تغذیه کوي ، کوم چې ستاسو غوټکي صحي ساتي.

10. ستاسو پوټکی او ویښتان سالم ساتي

د ګرام اوړو پاکټونه د وچ ، فلج شوي پوټکي ، د جواني دانې ، غوړ پوټکي او پرته له پوټکي پاک لپاره ګټور دي. همدارنګه په ویښتو کې د ګرامو اوړو کارول د ویښتو وده هڅوي ، ډنډرف لرې کوي ، وچ ویښتان تغذیه کوي ، او د ویښتو ښه والي ته وده ورکوي.

د ګرامه اوړو په پرتله د غنمو

د ګرام اوړه د غنمو له اوړو څخه د مغذي ارزښت لوړ دي. دا د تقویه شوي غنمو د برابر مقدار په توګه شاوخوا دوه ځله فولیټ لري. د ګرام اوړه د سیلیک ناروغۍ ، ګلوټین عدم برداشت ، یا د غنمو الرجیز لرونکي خلکو لپاره ښه دي.

په کور کې د ګرام اوړو جوړولو څرنګوالی

چرګ د خوړو په پروسس کڅوړه کې تر هغه چې پوډر ښه شي.

د اوړو چت کړئ ترڅو د چرګې لوی ټوټې جلا کړئ چې نري شوي ندي.

اوړه په هوايی کانټینر کې د خونې په تودوخه کې تر 6-8 اونیو پورې وساتئ.

که تاسو د پوست شوي پوستکي اوړو غواړئ ، یوازې وچ شوي چای د پخلي په پا onه کې ځای په ځای کړئ او دوی یې په تندور کې د 10 دقیقو لپاره په 175 درجو سینترو کې وخورئ. بیا تاسو کولی شئ د کڅوړو پوټکي په جریان کې پیس کړئ او ورته میتود یې تعقیب کړئ.

ستاسو په رژیم کې د ګرام اوړو اضافه کولو لارې

د غنمو اوړو پرځای د ګرامه اوړو څخه د کیک کولو ، مافنز ، او نورو پخه شوي توکو لپاره وکاروئ.

د ګرامو اوړو په سوپونو او سالنونو کې د طبیعي رنګه پوښ په توګه وکاروئ.

د ګرام اوړو څخه د کریم او پینکیک جوړولو لپاره وکاروئ.

د فلور ترکیبونه ښکل کړئ

دوه. قصوری بسان پوډا ترکیب

د مقالې حوالې وګورئ

[1]جوکانټي ، اے. کی. ، ګور ، پي. ام. ، ګوډا ، سي. ایل. ، او چبر ، آر. این. (2012). د پوټکي تغذیه شوي کیفیت او روغتیا ګټې: (د سینسر اریټینیم ایل): یوه بیاکتنه. د تغذیې بریتانیا ژورنال ، 108 (S1) ، S11-S26.
[دوه]جانسن ، ایس. کی. ، توماس ، ایس. ج. ، او هال ، آر. ایس. (2005). د سپک والي او ګلوکوز ، انسولین او د چرګې د اوړو اویا غبرګون غبرګون او د چرګې اوړو ډوډۍ ډوډۍ د ناري برخې په توګه خوړل شوې. د کلینیکي تغذیې اروپايي ژورنال ، 59 (2) ، 169.
[]]لي ، جي. ، آرمسټرانګ ، سي. ايل. او کمپبل ، W. W. (2016). د اشتها ، انرژي مصرف ، او کاردیو میټابولیک غبرګونونو کې د وزن له لاسه ورکولو پر مهال د رژیم پروټین سرچینې او مقدار اغیزې. نوټریټونه ، 8 (2) ، 63.
[]]پیټ وے ، جي. کی. ، احوجه ، د ډي. کی. ، سیهون ، م. ، کرونوپلوس ، ا. ، رابرټسن ، آی. کی ، نیسټیل ، پي. جي. ، او بال ، ایم جي. (2006). لږترلږه د 5 اونیو لپاره د چرګانو سره د رژیم تکمم کول په لویانو میرمنو او سړو کې د سیرم ټیټ او ټیټ کثافت لیپوپروټین کولیسترولونو کې کوچني مګر د پام وړ کموالی لامل کیږي. د تغذیې او میتابولیزم عنصر ، 50 (6) ، 512-518.
[]]شاپیرو ، آر ، او هاني ، آر پي. (2003). د مختلف کمبود شرایطو لاندې د ودې او هډوکو پراختیا لپاره د کلسیم او فاسفورس په همغږۍ انحصار. هډوکي ، 32 (5) ، 532-540.