یوازې په
- چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
مه هېروئ
- انیربان لاهيري د RBC میراث څخه مخکې ډاډه دی
- ستونزه ستونزه نده: د روغتیا وزارت د CoVID واکسینونو د ناسم مدیریت کولو په اړه ریاستونه ګوزار کوي
- له ریلانس جیو ، ایرټیل ، وی ، او BSNL څخه د ټولو داخلي کچې معلوماتو ډیرو واچرانو لیست
- د محکمې څخه ویرا ستیدار اکا نارائن کامبل د COVID-19 له امله تېر شو
- د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د CSBS بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشټر کې لیدل کیږي
مچھلی یو خوند دی چې ټول بانګ یې په زنګونو کې یو څه کمزوري پرمخ وړي. او کله چې د هیلسا په نامه ځانګړې کب ته راځي ، یا 'ilish' لکه څنګه چې په بنګالي کې ویل کیږي ، موږ نشو کولی ځان ځان د لاملو څخه ونیسو. بھاپا اِلیش یو ډیر خوندور خواړه دي چې دواړه خوندور او صحي دي. د نورو بنگالي ماهي ترکیبونو برخلاف چې غوړ او ژور غوړ شوي دي ، د بھاپا ایلیس ترکیب د روغتیا شیانو لپاره دی ځکه چې دا مینځل کیږي.
کب کبیرجي: د بنګالي د کب نیولو ځایونه
بھاپا اِلیش اساسا د لامبو کبانو دی چې د سرسری ساس سره پخلی شوی. دا ډش د بنګالي خوند دی چې ډیری خلک یې خوښوي. مګر لکه څنګه چې په قانون کې د زوی لپاره فیستیوال ، جامع شاشتي یوازې د کونج شاوخوا دی ، تاسو کولی شئ دقیقا د دې ځانګړي کب نیولو هڅه کولو لپاره خپل حافظه تازه کړئ. د بھاپا الیش چمتو کول اسانه ندي. تاسو اړتیا لرئ د سټیمینګ پروسې په اړه خورا ځانګړي اوسئ. دلته ستاسو لپاره د ریفریش کورس شتون لري ترڅو تاسو وکولی شئ دا بنگالي ډش د جمي ششتي د جشن په مراسمو کې چې سبا ورځ راځي هڅه وکړئ.
خدمت کوي: 2
د چمتووالي وخت: 20 دقیقې
د پخلی وخت: 20 دقیقې
توکي
- د هیلسا کب - 4 ټوټې
- د سرې تخمونه - 2tbsp
- شنه مرچ - 4
- د سرې غوړ - 3tbsp
- د تورې پاؤډر - 1tsp
- مالګه - د خوند سره سم
کړنلاره
- د هیلسا کب کب د مالګې او تیلو پاؤر سره تنظیم کړئ. د 10 دقیقو لپاره یې یوځای وساتئ.
- لږترلږه 10 دقیقو لپاره د سرې تخمونه په اوبو کې واچوئ.
- په ورته وخت کې ، د سرې تخمونه او شین مرچ یو پیسټ جوړ کړئ. په تیږو کې پیسټ کړئ.
- مالګه د سرسري پیسټ سره مخلوط کړئ.
- د سلیس پیسټ په سخاوت د هیلسا کب کې واچوئ. کب په کانتینر کې واچوئ.
- د کب پر غوړ په کب نیولو.
- د کانتینر غوړ بند کړئ. فشار ککر د 2-3 کپ اوبو سره ډک کړئ.
- کانټینر د فشار ککر کې واچوئ.
- فشار ککر وتړئ او د جریان په جریان کې د 10 دقیقو لپاره وخورئ.
تاسو کولی شئ د ابی وریجو سره د بھاپا ilish ګرم خدمت وکړئ.