په بهر کې د خپلو عزیزانو او په لاس کې د یخ څښاک سره تیره شوې ورځ هیڅ شی نه ماتوي. د انګړ د خواړو خوندور خپریدل یوازې دا ښه کولی شي. دلته 20 دي BBQ د مینو نظریات چې ستاسو میلمانه به متاثره کړي (او غوره ماشومان). انځور خوندور هيند واڼه , گرل شوی جوار , د خدای په اړه یو روښانه څراغ برګر او په منځ کې هر څه. موږ به بیر راوړو.
اړوند: 8 د ګرینګ غلطۍ چې تاسو یې کولی شئ
مالګه او بادد BBQ مینو: څښاک
1. Guava Mezcal Mule Cocktail
د مسو ټمبلرونه مات کړئ. د دودیز لیمو جوس او زنجبیل بیر لپاره د خوږو امرود جوس او سګریټ میزکال په بدلولو سره دا کلاسیک لوړ کړئ. (د نظر څخه مننه، ایدا مولینکیمپ.)ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل2. سپین سنګریه د پیچ او بیری سره
خپل د خوښې وچه ریزلینګ د خوږ آشو جوس سره ژوند ته راوړو. (نارنج مایع به هم زیان ونه رسوي.) د منجمد میوو لپاره یخ بدل کړئ نو دا به ضعیف نشي.
ترکیب ترلاسه کړئ
د خوراکي توکو کرش 3. د ویسکي لیمونډ د شاتو ساده شربت سره
ایا کوم شی د دوبي د یخ یخ لیمونډ په پرتله لوړ غږ کوي؟ هو: د هیدي لارسن لوی شوی نسخه د بوټو او خام شاتو سره جوړه شوې. موږ دا د پودینې او بوربن سره خوښوو.
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویلد BBQ مینو: اشتها کونکي
4. د منګو سالسا سره مساله لرونکي شریمپ ټیکوس
دې استوایی رخصتیو ته پام وکړئ چې تاسو یې لیوالتیا لرئ. ګرم ساس، لال مرچ، د چیلي پوډر او جالپینو شیان ګرم ساتي پداسې حال کې چې تازه آم او د لیمو جوس یخ آرام وړاندې کوي.ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل5. د خټکیو خړوبولو-Feta Skewers
دا نوی کیپریس دی. د ګرل یو څو نښې به د هرچا د خوښې اوړي په میوو کې د سګرټ نوي سپن واچوي ، نه د روښانه بالسامیک وینیګریټ یادونه.
ترکیب ترلاسه کړئ
ارین مکډویل6. د بفیلو چرګ غوښې بالونه
وزرونه یوازې د خلکو سره دوستانه بدلون ترلاسه کړ. د دې تنګي ، د اندازې اندازې پیل کونکو په اړه غوره برخه؟ دوی ډیر ګډوډ دي، هیڅ نیپکن ته اړتیا نشته. (ښه، شاید یو.)
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویلد BBQ مینو: سلاد
7. ګرل شوي پیچ او هالومي سلاد د لیمون - پیستو جامې سره
د هالومي پنیر مالګین ټوټې، سوړ شوي تازه شنو او خړوب شویو جلغوزيو سره ډک شوي په زړه پورې خپریدو لپاره خپل معمول قیصر تجارت کړئ. ایا موږ د ګالیکي بیسل - لیمو پوښاک یادونه کړې؟ هو، مخکې لاړ شئ او دوهم بست جوړ کړئ.ترکیب ترلاسه کړئ
ارین مکډویل8. د یخ شوي کاکوبر سلاد
خپلو ماشومانو ته غوږ مه نیسئ. یو کوچنی زرغون هیڅکله هیچا ته زیان نه رسوي. په حقیقت کې، دوی به په انګړ کې د لوبې کولو وروسته دا موسمي، یخ شوي کیکونه خورا تازه کړي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویلد BBQ مینو: پیل کونکي
9. سالمون برګر
د ځمکې غوښه، څوک؟ سالمون د BBQ نوې بیله ده، او هغه د هغې سره زوړ خلیج، تازه ډیل او تنګي کولیسلا راوړي.ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل10. د شاتو لیمو چرګ او سبزیجات په ورق کې
د خپل د خوښې محصول سره د جوس شوي چرګانو سینه لپاسه کړئ او په ګرل کې یې پخ کړئ. که تاسو فکر کوئ چې دا اوس د بریا په څیر ښکاري، انتظار وکړئ تر هغه چې تاسو ومومئ چې هیڅ پاکوالی شتون نلري.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل11. ورو پخلی شوی خنزیر
دا خوږه او خوندور غوښه په خپل ځان کې جادو ده، مګر موږ غواړو چې دا د ډیری کولیسلا سره په غوټۍ کې واچوو. د ماشومانو لپاره د پاتې شیانو سره quesadillas وویشئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: ایریک موران / سټایل: ارین مکډویل12. د لیمو - بوټو ساس سره ګرل شوي فلانک سټیک
د دې ډوډۍ په اړه غوره شی (ښه، د زپی، امامي ډک ساس سربیره)؟ تاسو کولی شئ د کاکټیل او یو څه چیچټ سره بیرته کښیناستئ پداسې حال کې چې سټیک مرین کیږي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویلد BBQ مینو: د غاړې خواړه
13. د ګلابو د کچالو سلاد
ایا داسې څه شته چې ګلاب نشي کولی؟ موږ فکر کوو چې نه. کچالو بوټ ترلاسه کړل، مګر دا د معیاري په څیر کریمي دی چې په مخلوط کې د یوناني مستۍ، سور کریم او ډیجن سرس سره. وګوره، سپوډز.ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل14. Jalapeño-Avocado ماک او پنیر
پخه شوي، غوړ شوي ایوکاډوز او مساله لرونکي شنه مرچ د ooey-gooey سپینې چادر لپاره خوندور میچونه دي. د جوار جوار د جوارو دانه د جوش خوړلو لپاره اضافه کړئ، د ډوډۍ ټوټې یا د ډیر تودوخې لپاره ګرم ساس.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل15. جوار د مساله لرونکي آیولي سره
تر هغه ځایه چې د BBQ مینو نظرونه ځي ، د دې دوبي اصلي برخه هیڅ مغز نه دی. په ځانګړي توګه کله چې تاسو دا د سریراچا آیولي سره جامې کړئ. د لیمو جوس، queso fresco او د مرچ پوډر د ایلوټ الهام اخیستو لپاره اضافه کړئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
فلوټینګ پخلنځی 16. د تازه سالسا سره پخه شوي ایوکاډوز
پخه شوی ایوکاډو یو شی دی. یو لیمويي، مرچ، ښکلی شی. دوی د هغه څه سره چې په موسم کې دي او مالګین پنیر ټوټې کړئ. فیټا یا د وزې پنیر هم کار کوي.
عکس: نیکو شینکو/ سټایل: ارین مکډویلد باربی کیو مینو: ډیسرټونه
17. 3-د اجزاو وينه نارنجي ګرانيتا
دلته یو څو شیان د یخ شوي چمچ یخ شوي یخ په څیر تازه دي. دا د شیمپین په یو ګیلاس کې اضافه کړئ ترڅو د شپې دمخه (یا دوه) پټ کړئ.ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل18. د لیمو بیری شیټ پین ټریفل
په کور کې جوړ شوي مرینګز دا د شریکولو لپاره اسانه خوږه یو ښه والی جوړوي. ستاسو ماشومان کولی شي د لیمو جوس او بوره کې د ویپ شوي ټاپ کولو یا میوه اچولو کې مرسته وکړي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل19. د خواږه جوار ډونټ سوراخ
دا د ګوتو چاټولو روږدي دي لکه څنګه چې دوی ګوري. د دې زوال غوره کریم ډکولو راز؟ د جوارو د جوارو ټوله ټوټه. (هو، واقعیا.)
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل20. چاکلیټ-چپ کوکی ډوب ډپ
تاسو به هیڅکله دومره زوړ نه یاست چې د ګراهام کریکر (یا چمچ) په دې یادګاري چلند کې ډوب کړئ. دا د سمورس سټیشن تر څنګ خدمت وکړئ او تاسو به د خورا خورا سره رسمي کوربه اوسئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
اړوند: په ګرل کې د جوړولو لپاره 14 خوندور ډیسرټونه
