یوازې په
- چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډي او بیساکۍ 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فستیوال ب Spه کړئ
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
مه هېروئ
- د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
- امریکایی روزونکي د هندي ښوونکو لپاره د انګلیسي کورسونو رهبري کوي
- Ugadi 2021: مهیش بابو ، رام چرن ، جونیئر NTR ، درشن او نور سویلي ستوري خپلو مینوالو ته هیلې وړاندې کوي
- آی پی ایل 2021: د 2018 نیلام کې له پامه غورځیدو وروسته زما په بیټینګ کار وکړ ، هرشیل پتیال وايي
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د AGR مکلفیتونه او د وروستي سپیکٹرم لیلام ممکن د مخابراتو سکتور باندې اغیزه وکړي
- د CSBC بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشترا کې لیدل کیږي
بل وخت کله چې تاسو هندوا .ه وخورئ ، تخمونه مه توشئ. حیران یې ولې؟ د هندوا seedsو تخمونه د ویټامینونو او منرالونو سره ځړول شوي دي. د هندوا seedsو تخم خوړل خوندي ګ isل کیږي او واقعیا ستاسو د ټول روغتیا لپاره ښه کیدی شي [1] .
هندواه د مغذي تخمونو سره یو تازه تازه ميوه ده کوم چې کله خخه شوي یا وچ شوي کیدی شي د صحي سنیک په توګه وخوړل شي. پدې کې صحي غوړ شامل دي کوم چې د اومیگا 3 فیټي اسیدونه اومیګا 6 فیټي اسیدونه دي. تخمونه ستاسو د روغتیا لپاره ښه دي او د تخمونو څخه ایستل شوي غوړ هم ستاسو د پوټکي او ویښتو لپاره عجیب کار کوي [دوه] .
د هندوا Seو د تخمونو تغذیه کول ارزښت
د وچې هندوا 100ې 100 ګرامه تخمونه 5.05 g اوبه ، 557 kcal (انرژي) لري او دا هم لري:
- 28.33 g پروټین
- 47.37 g ټول غوړ
- 15.31 g کاربوهایډریټونه
- 54 ملی ګرامه کلسیم
- 7.28 ملی ګرامه اوسپنه
- 515 ملی ګرامه مګنیزیم
- 755 ملی ګرامه فاسفورس
- 648 ملی ګرامه پوټاشیم
- 99 ملی ګرامه سوډیم
- 10.24 ملی ګرامه زنک
- 0.190 ملی ګرامه تیمین
- 0.145 ملی ګرامه رابلوفرین
- 3.550 ملی ګرامه نیاسین
- 0.089 ملی ګرامه ویټامین B6
- 58 mcg فولټ
د هندوا Seو تخمونو روغتیا ګټې
1. د زړه روغتیا ته وده ورکول
د هندوا seedsو تخمونه مګنیزیم لري ، یو اړین منرال چې د زړه روغتیا کې برخه اخلي او د وینې فشار تنظیموي. تخمونه د سیترویلین په نامه یو ماده لري چې د وینې د فشار د راټیټولو کې مرسته کوي. د تخمونو خوړل به ستاسو د خراب کولیسټرول کچه راټیټه کړي او د ښه کولیسټرول کچه به لوړه کړي []] .
2. د معافیت قوي کول
د هندوا seedsو تخمونه د انټي اکسیډنټونو څخه ډک دي چې ستاسو بدن له زیان رسونکي آزاد رادیکالونو څخه ساتي چې د حجرو زیان ، سرطان او نورو ناروغیو لامل کیږي. سربیره پردې ، په تخمونو کې میګنیشیم د یوې مطالعې له مخې د معافیت سیسټم په وده کې رول لوبوي []] .
.3 د نارينه ښيرازۍ وده
د هندوا seedsو تخمونه ښه زنک لري ، یو مهم منرال د نارینه تناسلي سیسټم لپاره ګټور. په یو شمیر جنسي هورمونونو لکه پروجیسټرون ، پروالټین ، ټیسټورسټون ، ایسټرایډول ، لوټینیزینګ هورمون (LH) او Follicle هڅونکی هارمون (FSH) باندې د هندواonو تخم د تاثیر په اړه یوه څیړنه ترسره شوې. پایلو ښودلې چې په پروکالټین ، لوټینګیز هورمون ، ایسټرایډول ، او ټسټورسټون کې 5 سلنه او 10 سلنه ډیروالی راغلی. []] .
.4 د شکرو درملنه
د هندوا seedو تخم استخراج ضد انټيبايټیک اثر د ډایبېټیک چوکيو په اړه مطالعه شوې. د مطالعې پایلې وموندلې چې د هندوا seedsو تخمونو میتانولیک استخراج ګلوکوز هوموسټاس ته وده ورکوي او د ګړندۍ ګلوکوز کچې لوړولو سره د بدن وزن ساتلو کې مرسته کړې ، د شفا ګلوکوز برداشت ، د بدن وزن ، خواړه او د مایع اندازه. []] .
5. د وزن کمولو کې مرسته
د بنګالورا ، کرناټکا په راجیو ګاندي پوهنتون د روغتیا علومو پوهنتون کې د یوې مطالعې له مخې ، د هندوا seedو تخم ایستل د انټي بوبسټي اغیزې لري. په منځنۍ او لوړه اندازه درملو کې د هندوا seeds تخمونه د چاغو درملو لپاره تغذیه شوي او پایله یې د بدن وزن ، د خوړو اخستل ، د سیرم ګلوکوز ، کولیسټرول ، او ټرای ګلیسریډ کچې کمول دي. []] .
6. د مفصلونو مخنیوی
د هندوا seedsې تخمونه د مفصلونو په مخنیوي کې مثبت اغیز لري ځکه چې دوی مګنیزیم ، منګنیز او کلسیم لري. په منځنۍ او لوړه اندازه درملو کې د هندوا seedو تخم استخراج د پام وړ انټيارټرایټریک فعالیت وړاندې کوي چې په چوسو کې د مفصلونو کمولو کې مرسته کړې ، لکه څنګه چې د یوې څیړنې مطالعې شوې []] .
7. د انټيولوسروجنیک تاثیرات لري
د هندوا seedsو تخمونو میتانولیک استخراج کې د ټریټروینایډز او فینولیک ترکیبونه د انټيulcerogenic ملکیت لرونکي پیژندل شوي دي. یوې مطالعې موندلې چې د هندوا seedsو تخمونو مصرف د معدې په زخمونو کې د پام وړ کموالی ښودلی او هم تیزابیت کم کړی []] .
8. د ښځینه روغتیا وده
د هندوا seedsو تخمونه 58 میګاګولي فولټ لري ، چې د فولیک اسید یا ویټامین B9 په نوم هم یادیږي. فولیټ یو اړین ویټامین دی چې د مغز مناسب فعالیت لپاره مسؤل دی او د هوموسیسټین کچه کنټرول کې مرسته کوي. د ماشوم زیږون عمر میرمنې ډیر فولیک اسید ته اړتیا لري ځکه چې د دې ویټامین کمښت د عصبي ټیوب زیږون نیمګړتیاو سره تړاو لري []] ، [10] .
9. د پوټکي او ویښتانو روغتیا ساتل
د هندوا seedsې تخمونه د غیر غوړ تغذي اسیدونو او انټي آکسیډنونو غوره سرچینه ده کوم چې د پوټکي سالم ساتلو کې مرسته کوي او د پوټکي عمر کموي. دا کولی شي د پوټکي ستونزو لکه د ګرمو ، اذیما ، او نورو درملنې کې مرسته وکړي. همدارنګه ، د هندوا seedو تخم غوړ کولی شي د خیاطي څخه پاکولو کې مرسته وکړي او په دوی کې موجود پروټین کولی شي ستاسو ویښتان قوي کړي.
د هندوا Seو تخمونه څنګه مصرف کړئ
خپل تخمونه وویشئ
د هندوا seedsو تخمونو څخه ډیری مغذي مواد ترلاسه کولو لپاره ، دوی ته تودوخې ته اجازه ورکړئ. دوی د اوبو تودوخې لپاره د 2-3 ورځو لپاره شپې په اوبو کې واچوئ. دوی په لمر کې وچ کړئ او د مغذي مواد په توګه خوند واخلئ.
خپل تخمونه وسوزوئ
تخمونه په تندور کې د 325 درجې فارنهایټ په تودوخې کې وخورئ. دا به شاوخوا 15 دقیقې وخت ونیسي وروسته له هغې چې تاسو یې د مالګې ، دارچین پاؤر ، مرچ پاؤر او د څښلو ځینې زیتون غوړ او نیبو جوس په څښلو سره خوند واخلئ.
د هندوا seedsو تخم د وریجو ترکیب [یولس]
اجزاء:
- 1 کپ باسمتي وريجې
- & frac12 کپ هندوا. تخمونه
- 6 وچ سور مرچ
- 1 tsp د سرې تخمونه
- 1 ټسپ سپینه اوريډ دال
- لږ د کری پا .ې
- 1 tsp خامې نخود
- د frac14 tsp هګیو
- 1 tsp پخلی غوړ
- د خوند لپاره مالګه
طریقه:
- وچې د هندوا seedsو تخمونه او سره مرچونه تر هغه چې دوی پیل کول پیل کړئ. اجازه راکړئ چې یخ شي.
- دوی په کڅوړه کې د یو څه مالګې سره وویشئ.
- په کڅوړه کې د پخلي غوړ وخورئ ، د سرسینو تخمونه ، د انګور دال ، کري پا leavesي او اسفایډا اضافه کړئ.
- ګلابونه اضافه کړئ او د څو دقیقو لپاره یې وخورئ. وريجې اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- د ځمکې د هندوا seedو تخم پاؤر اضافه کړئ او د څو دقیقو لپاره پخه کړئ ترڅو وریجې پخه شي.
- ګرم یې وخورئ.
- [1]ریټاپا بیسواس ، تییاسا دی او سانټا ډیټا (ډی). 2016. 'د هندوا.و تخم په اړه هر اړخیزه بیاکتنه - یو توکی شوی' ، د اوسني څیړنې نړیواله ژورنال ، 8 ، (08) ، 35828-35832.
- [دوه]بیسواس ، آر. ، غوسال ، ایس. چټوپادیایی ، اے ، او ډی ، ایس. ډي. د هندوا seedو د تخم غوړ په اړه یوه هراړخیز بیاکتنه - یو بې ګټې محصول.
- []]پوډوري ، ا. ، راټري ، ډي. ایل. ، ساها ، ایس. کی. ، ساها ، ایس. ، او ډګیرټي ، اے. (2012). د Citrullus lanatus 'sentinel' (تربوز) استخراج د LDL رسیپټر - کم عمار موږک کې atherosclerosis کموي. د تغذیه ژونکي کیمیا ژورنال ، 24 (5) ، 882-6.
- []]ټام ، ایم ، ګومز ، ایس ، ګونزالیز - ګروس ، ایم ، او مارکوس ، ای (2003). د معافیت سیسټم کې د مګنیزیم ممکن رول. د کلینیکي تغذیې اروپايي ژورنال ، 57 (10) ، 1193.
- []]اګیانګ ، م. ا. ، میتیو ، او جي. ، اتانګهو ، آی. ج ، او ایبونګ ، پی. ای. (2015). د البینو ویسټر ریټس جنسي هورمونونو باندې د ځینې دودیز خوراکي غوړونو اغیزه. د بایو کیمیکل ریسرچ ژورنال ، 9 (3) ، 40-46.
- []]ولی ج. ملایسی. . 2009.it. د سایټروولوس کولیسینتیس د تخم اوبه د استخراج انټي هایپیرګلیسیمیک اثر د سایپروټوزټوکسین هڅول شوی ډایبټیک ځنځیرونو کې ، میټابولیک او د ذیابیطس په اړه فعال څیړنه:-71-7676
- []]منوج. J. 2011. په چاغیو کې د Citrullus vulgaris (Cucurbitaceae) د تخم د راوتلو ضد چاق ضد او د آرتریټیک ضد فعالیتونه. راجیو ګاندي د روغتیا علومو پوهنتون ، بنګلور ، کرناټکا
- []]الوک بهاردواج ، راجیو کمار ، ویویک ډاباس او نیاز عالم. 2012. د ویسټر الببینو په موږکانو کې د سیتروولوس لیناتس تخم استخراج د السر ضد فعالیت ارزونه ، د فارمسي او درمل جوړولو علومو نړیوال ژورنال 4: 135-139
- []]ملز ، جي. ایل. ، لی ، وائی. جې ، کونلی ، ایم آر. ، کریک ، پی. این. ، میک پارټلن ، جي. ایم. ، ویر ، ډي جی. او سکاټ ، جي. ایم. (1995). په امیندواریو کې د هوموسیتین میتابولیزم د عصبي ټیوب عیبونو لخوا پیچل شوی. لانسیټ ، 345 (8943) ، 149-151.
- [10]کانګ ، ایس. ایس. وانګ ، پی. ډبلیو. او نوروسیس ، م (1987). هوموسیسټینیمیا د فولیټ کمښت له امله. میټابولیزم ، 36 (5) ، 458-462.
- [یولس]https://www.archanaskocolate.com/watermelon-seeds-rice-recipe