یوازې په
- چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډي او بیساکۍ 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فستیوال ب Spه کړئ
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
مه هېروئ
- میډویدیف د مثبت کورونویرس ازموینې وروسته د مونټ کارلو ماسټر څخه وویست
- وشنو ویشل او جوالا ګوټا د اپریل په 22 کې غوټه جوړه کړه: تفصیلات دلته وګورئ
- د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
- Ugadi 2021: مهیش بابو ، رام چرن ، جونیئر NTR ، درشن او نور سویلي ستوري خپلو مینوالو ته هیلې وړاندې کوي
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د AGR مکلفیتونه او د وروستي سپیکٹرم لیلام ممکن د مخابراتو سکتور باندې اغیزه وکړي
- د CSBC بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشترا کې لیدل کیږي
د پیاز نرخونه د اسمان لوړېدو سره ، دا زموږ په ورځني خواړو کې د پخوا په څیر په سختۍ سره کارول کیدی شي. نو ، ایا دا معنی لري چې موږ باید د ښه پیاز خوړلو څخه لاس واخلو؟ لازمي ندي لکه څنګه چې موږ هنديان د هرڅه لپاره حل لرو. نو ، که تاسو نشئ کولی د 'آرایشي پیاز' پیرود وکړئ نو اندیښنه مه کوئ. دلته د پیاز پرته د کب نیولو ترکیب دی چې ستاسو خواړه به بشپړ خوند وکړي.
هیڅ یو بنګالي د خپل غوره مکر جول او بات (د کب کب او چای) څخه ډیر خوښ نه کوي. نو ، بنګالیان د دوی د خوښې توکي ، کب سره تجربه کولو لپاره ډیر درد اخلي. دا ترکیب هم د بنګالي مور د پخلنځي څخه دی کوم چې خوندور ، ساده ، ګړندي او البته د پیاز پرته چمتو دی.
نو ، د ترکیب له لارې لوستل او دا هڅه وکړئ. دا د پیاز سره د کب کب څخه خورا ښه خوند کوي!
خدمت کوي:.
د چمتووالي وخت: 10 دقیقې
د پخلی وخت: 20 دقیقې
توکي
- کب (په غوره توگه روهو یا هیلسا) - 4 ټوټې (منځنۍ اندازه)
کړنلاره
- د کب سره ټوټې په ښه ډول پاک کړئ.
- د کب کب نیم کب د پاmericو او مالګې نیم چمچو سره کب ونیسئ.
- په کڅوړه کې دوه د چمچو سرسري غوړ تودوخه کړئ.
- د کب په شاوخوا کې د 5-6 دقیقو لپاره په ټولو خواو کې د کب ټوټې ټوټې کړئ.
- یوځل بشپړ شو ، د کب نیسي ټوټې په پلیټ کې واچوئ او یو طرف یې وساتئ.
- په کڅوړه کې دوه لوی چمچ تیل ګرم کړئ او د زیمو تخم اضافه کړئ. د یوې دقیقې لپاره وخورئ.
- د ادرک پیسټ ، شنه مرچ ، کچالو اضافه کړئ او د یوې دقیقو لپاره په منځني تودوخه کې وخورئ.
- د نیمه پاؤر ، سره مرچ پاؤډر ، جیره پاؤډر یو څه د پاسه نیم کپ اوبو کې ګډ کړئ او دا مخلوط پین ته واچوئ.
- شاوخوا د 3-4 دقیقو لپاره کښینځئ.
- مالګه ، بوره او شاوخوا نیم کپ اوبه اضافه کړئ. ښه ګډ کړئ.
- اوس د غوړ شوي ماهي ټوټې اضافه کړئ. په منځنۍ تودوخه کې د 3-4 دقیقو لپاره ابلاغ کړئ.
- اوس د وریجو اوړه شاوخوا نیم کپ اوبو کې ګډ کړئ او په پین کې یې واچوئ. ښه ګډ کړئ او ډاډ ترلاسه کړئ چې ګانګې نه جوړیږي.
- د بل څو دقیقو لپاره ګرم کړئ او بیا شعله بنده کړئ.
- د کب نیونکي پا chopو سره د کب کب کړئ
د دې خوندور بنګالي کب کب غوړ شوي چای سره وخورئ او د پیاز پرته زړه خواړه وخورئ.