یوازې په
- چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
مه هېروئ
- د منګلورو ساحل کې کښتۍ د کښتۍ سره ټکر کې درې کب نیونکي د وژل کیدو ویره لري
- میډویدیف د مثبت کورونویرس ازموینې وروسته د مونټ کارلو ماسټر څخه وویست
- د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
- یوګډی 2021: مهیش بابو ، رام چرن ، جونیټ NTR ، درشن او د نورو سویل ستورو خپلو مینو ته د هیلو استول
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د AGR مکلفیتونه او د وروستي سپیکٹرم نیلام ممکن د مخابراتو سکتور باندې اغیزه وکړي
- د CSBS بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشټر کې لیدل کیږي
د مکھن کب نیولو خورا مشهور بنګالي ترکیب دی. دا د کب یو خورا ساده ترکیب دی چیرې چې د کب ځینې فیلیټونه سمندري وي او بیا په کڅوړه کې غوړ کیږي. د دې کوچ کب کب ترکیب عموما د اصلي کورس ډش لپاره د تکمیل کونکي په توګه خوړل کیږي. تاسو حتی کولی شئ د دې کب کب غوړ ترکیب سره د ګریوان چمتو کول هم وکړئ. مګر دلته به موږ د وچ کوچ کوچ کب نیولو ترکیب جوړ کړو. دا یو له خورا غوره بنګالي ترکیبونو څخه دی. دا د واده مراسم وي یا د زوکړې ساده مراسم چې د دې کب کب غوړ ترکیب تل غوره وي. دا د کب نیولو ترکیب خورا ساده دی او ستاسو د پخلنځي شیلف څخه خورا لږ اجزاو ته اړتیا لري. د دې کب د ترکیب په کارولو سره په کور کې د کوچ کوچ کب نیولو هڅه وکړئ.
خدمت کوي: 4-5
د چمتووالي وخت: 45 دقیقې
توکي
- بټکي یا سالمن فیلټس - 1 کولی شي
- ادرک لہسن پیسټ - 1 & frac12tbsp
- د نیبو جوس - 1 ټیټ
- سور مرچ پاؤډر - 1 ټیټ
- د کاجو مغز او د frac14 جام (پیسټ)
- بادام- او frac14 جام (پیسټ)
- کارن فلور- 1-2cups
- هګۍ-.
- شیدو - نیمه پیاله
- تور مرچ پوډر- او frac12tbsp
- بټر- 1cup
- ککړ- ((ښه ټوټې شوې)
- ټماټر- ((ښه ټوټې شوې)
- پياز- ((ښه ټوټې شوې)
- د ټماټر سوس - نیمه پیاله
- مالګه - د خوند لپاره
کړنلاره
د مکھن کب نیولو لپاره
- منځنۍ کچې کڅوړه واخلئ او د ادرک لہسن پیسټ ، د نیبو جوس ، سور مرچ پاؤډر ، کاجو پیسټ ، بادام پیسټ او یو څه مالګه پکې اضافه کړئ. ښه یې ګډ کړئ.
- اوس په ورته کڅوړه کې د کب نیولو ځایونه اضافه کړئ او لږترلږه 15-20 دقیقو لپاره یې ښه ښور کړئ.
- کارن فلور ، هګۍ ، شیدې ، تور مرچ پاؤر او یو څه مالګه په لوی کڅوړه کې واچوئ. دا مخلوط ښه وباسئ او یو ښه بیټر جوړ کړئ.
- اوس د ګازو تنور باندې د کښت کولو پین واخلئ او ټول مکھن دې ته اضافه کړئ ځکه چې تاسو ژورې تیاره کولو ته اړتیا لرئ.
- د کب نیولو یو له بل څخه واخلئ او په کڅوړه کې یې ډوب کړئ. اوس یې په فرینګ پین کې وچه وچه کړئ تر هغه چې یو متوسط فلش شي تر هغه چې نسواري رنګ یې رنګ شي.
- اضافي غوړ فشار کړئ او دوی د نسجۍ پا paperې باندې وساتئ ترڅو اضافي غوړ لیرې شي.
د خدمت لپاره
- د مطلوب په توګه 4-5 پلیټونو کې ټول کوچ کوچ کب ونی کړئ.
- کټ شوي ککړ ، روميانو او پیاز سره ګینش کړئ.
- د ټماټر ساس سره د مکھن کب کب ګرم ګرم خدمت وکړئ.
دا د کب کب غوړ ترکیب خورا اسانه دی د خولې اوبه کول. تاسو به د ډش خوندور خوند لپاره ډیری ستاینې ترلاسه کړئ.