یوازې په
- چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډي او بیساکۍ 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فستیوال ب Spه کړئ
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
مه هېروئ
- انیربان لاهيري د RBC میراث څخه مخکې ډاډه دی
- ستونزه ستونزه نده: د روغتیا وزارت د CoVID واکسینونو د ناسم مدیریت کولو په اړه ریاستونه ګوزار کوي
- له ریلانس جیو ، ایرټیل ، وی ، او BSNL څخه د ټولو داخلي کچې ډیټا ډیجیټلانو لیست
- د محکمې څخه ویرا ستیدار اکا نارائن کامبل د COVID-19 له امله تېر شو
- د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د CSBC بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشترا کې لیدل کیږي
پروان زموږ د ډیری لپاره غوره سمندري غذا توکي دي. کوچنيان په ځانګړي ډول د جهنګی سره ډیر مینه لري. نو ، د پراین کری چمتو کولو پرمهال موږ باید د اجزاو په اړه محتاط واوسو. رنګ ، جوړښت او خوند خورا مهم عناصر دي که تاسو د ماشومانو لپاره یو څه پخلی کوئ. کري هم زړه راښکونکي ښکاري او باید لږ مساله وي ترڅو کوچنيانو ته د منلو وړ وي.
د لہسن جهنګی کښیناست یوه ورته ترکیب ده چې ستاسو د ماشومانو لپاره مثالي ده که چیرې دوی د جامو سره مینه لري. دا یو ساده ترکیب دی کوم چې خورا زړه راښکونکی ښکاري او خورا خوندور خوند لري. د مرچ او سره مرچ سربیره ، نور سم مساله په دې سمندري غذا کې نه کارول کیږي. د دې ډش خوند په بشپړ ډول په لہسن او روميانو پورې اړه لري. د کري پا leavesې په ترکیب کې پای ته رسونکي رابطه اضافه کوي او دا په بشپړ ډول بې ارزښته کوي. د لہسن پراګن کری دا عاليشان نسخه هڅه وکړئ.
خدمت کوي : 3-4-.
د چمتووالي وخت : 15 دقیقې
د پخلي وخت : 20 دقیقې
توکي
- پروګن 250 250g ګرامه (متوسط اندازه)
- پياز- ((لږ ټوټې ټوټې شوې)
- لہسن- clo لونګ (مات شوي)
- ټماټر- ((پرې شوي)
- د لیمو جوس - 1 tsp
- د تورې پاؤډر - 1tsp
- سور مرچ پاؤډر - 1tsp
- بوره- او frac12 tsp
- مالګه - د خوند سره سم
- کري پا leavesې- 8-10
- غوړ- 1 tbsp
- اوبه- او frac12 جام
کړنلاره
- پروګین په ښه ډول ومینځئ دوی د نیبو جوس او مالګې سره وویشئ او د 10 دقیقو لپاره یې یوځای وساتئ.
- د 10 دقیقو وروسته ، په پین کې تیلو ګرم کړئ. پیاز اضافه کړئ او د 3-4 دقیقو لپاره په منځني تودوخه کې وخورئ.
- کڅوړه لہسن اضافه کړئ او د نورو 2 دقیقو لپاره یې وخورئ.
- اوس کټ شوي ټماټرونه ، د حوچ پاؤر ، سره مرچ پاؤډر ، بوره او مالګه اضافه کړئ. په متوسط شعلو کې د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- پروګ اضافه کړئ او د یوې دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- اوبه اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- اوس د کری پا .ی اضافه کړئ. پوښ کړئ او د 10 دقیقو لپاره په ټیټ شعله کې پخه کړئ ، په منظمو وقفو کې ځړول.
- یوځل سرته رسیدو وروسته ، پروګ د کانټې سره چیک کړئ او بیا یې اور بند کړئ.
د ابلی وریجو سره د لہسن پراګ کري خدمت وکړئ. ستاسو ماشومان به خامخا دا په خوښۍ سره خوند وکړي.