که تاسو تل په منجمد یا پری کټ شوي آم باندې تکیه کوئ ترڅو د ځان د ټوټې کولو څخه مخنیوی وکړئ، تاسو یوازې نه یاست. منګو د غیر متناسب کنډو، سخت خارجي پوستکي او ټوټو داخلي غوښې له امله خورا سخت دي. مګر ستاسو د آستین د یو څو چلونو سره، دا جوس میوه په حیرانتیا سره ساده ده چې پوستکي او د مسمو، ناشونی کولو او - زموږ د خوښې وړ - د ګواکامول کڅوړو لپاره چمتو کول. دلته دا دی چې څنګه آم په دوه مختلف لارو ټوټه کړئ (نچھري او کیوبونه)، پلس څنګه یې پاکوي. د ټیکو سه شنبه د لارې ډیر په زړه پوري کیدو په اړه دي.
اړوند: څنګه اناناس په 3 مختلف لارو پرې کړئ
د آمونو د پوستکي کولو 3 لارې
تاسو ممکن د آم پوستکي ته اړتیا ولرئ یا نه اړتیا لرئ پدې پورې اړه لري چې تاسو یې څنګه پرې کوئ. د پوستکي پریښودل په حقیقت کې په ټوټه شوي میوه باندې د گرفت ترلاسه کولو په برخه کې لویه مرسته کیدی شي — مګر پدې اړه وروسته نور. په هرصورت، ډاډ ترلاسه کړئ چې آم په ښه توګه ومینځئ مخکې لدې چې تاسو پوټکی یا پرې کړئ. که تاسو پریکړه وکړئ چې تاسو غواړئ خپل آم پاک کړئ، دلته د هڅه کولو لپاره درې طریقې دي.
یو. د آم د پوستکي د لیرې کولو لپاره د پیرینګ چاقو یا Y شکل لرونکي پوستکي څخه کار واخلئ. که ستاسو میوه لږه پخه شوې وي، نو دا به د پوستکي لاندې یو څه سخت او شنه وي - پوستکي وساتئ تر هغه چې په سطحه غوښه روښانه ژیړ وي. یوځل چې آم نازک احساس وکړي ، تاسو به پوه شئ چې تاسو خوږې برخې ته رسیدلی یاست.
دوه. د آم د پوستکي کولو لپاره زموږ غوره لاره په حقیقت کې د څښاک د شیشې سره ده (هو، واقعیا). دا څنګه دی: آم په نیمه برخه کې پرې کړئ، د هرې ټوټې لاندې د شیشې په څنډه کې تنظیم کړئ او فشار په سمه توګه تطبیق کړئ چیرې چې بهرنی پوټکی د غوښې سره سمون لري. میوه به د پوستکي څخه په شیشې کې وخوري (دا وګورئ په سیور کې زموږ د ملګرو څخه ویډیو که تاسو لید ته اړتیا لرئ) او تاسو به حتی اړتیا نلرئ خپل لاسونه ګډوډ کړئ.
3. که غواړې چې همېشه وي نور لاس بند، پسرلی د a د آمو ټوټه . دا د مڼې د ټوټې کولو په څیر کار کوي - ټول هغه څه چې تاسو یې باید وکړئ دا د آم په سر کې ځای په ځای کړئ او د هغې د کندې شاوخوا یې فشار ورکړئ. اسانه - آرامه.
اوس چې تاسو پوهیږئ چې څنګه آم پاک کړئ، دلته د هغې د پرې کولو لپاره دوه مختلفې لارې شتون لري.
کلیر چنګڅنګه آم په ټوټو کې پرې کړئ
1. آم پاک کړئ.
کلیر چنګ2. پوستکی شوی میوه په دوه اړخونو کې په اوږدوالي سره د امکان تر حده کندې ته نږدې کړئ.
د آم په مینځ کې د چاقو په ایښودلو سره پیل کړئ، بیا د پرې کولو دمخه د 14-انچ په شاوخوا کې دواړه لوري ته حرکت وکړئ.
کلیر چنګ3. د کندې په شاوخوا کې نور دوه اړخونه ټوټه کړئ.
د دې کولو لپاره، آم پورته کړئ او په عمودی توګه یې په ټوټو کې پرې کړئ. د ډیری میوو ترلاسه کولو لپاره د کندې څخه ټول غوښه په اضافي ټوټو کې وخورئ.
کلیر چنګ4. دوه پاتې برخې چې تاسو یې لومړی د دوی په فلیټ اړخونو کې پرې کړئ ځای په ځای کړئ.
میوه د خپل مطلوب ضخامت سره سم په ټوټو کې پرې کړئ (له نیزۍ څخه مچیو پورې) او خوند واخلئ.
کلیر چنګڅنګه آم په کیوبونو کې پرې کړئ
1. د یوې ناپاکې آم هر اړخ د هغې د کندې په اوږدو کې پرې کړئ.
کلیر چنګ2. د آم داخلي غوښه په نښه کړئ.
په افقی کټ کولو سره د پیرینګ چاقو سره یو گرډ ټوټه کړئ او بیا د هرې برخې په اوږدو کې عمودی کټ کړئ.
کلیر چنګ3. هره ټوټه د ګریډ سره پورته کړئ او د پوستکي اړخ په خپلو ګوتو سره فشار ورکړئ ترڅو د آم ټوټه دننه بهر وګرځوئ.
پوستکي هغه څه دي چې دا طریقه خورا اسانه کوي.
کلیر چنګ4. کیوبونه د پیرینګ چاقو سره پرې کړئ او خوند واخلئ.
موږ کولی شو وړاندیز وکړو چې ستاسو تازه کټ شوي میوه له دې څخه یوه سره وښایاست د آمو خوندور ترکیبونه ؟
یو بل شی: دلته د پخې آم غوره کولو څرنګوالی دی
تاسو څنګه کولی شئ ووایاست که آم پخه شي ؟ دا ټول پدې پورې اړه لري چې میوه څنګه احساس کوي او بوی کوي. لکه د آوکاډو او آوکاډو په څیر، پخه آمونه به لږ څه ورکړي کله چې په نرمۍ سره مینځل کیږي. که دا ډبره سخته یا په ډیره اندازه سکویشي وي، لټون ته دوام ورکړئ. پخې آمونه هم د خپل اندازې له مخې دروند احساس کوي. دا معمولا پدې معنی ده چې دوی د جوس څخه ډک دي او د خوړلو لپاره چمتو دي. همدارنګه میوه د پیرودلو دمخه د هغې ډډ ته ښه بوی ورکړئ. ځینې وختونه تاسو کولی شئ د خوږ، آم بوی یاد کړئ - مګر اندیښنه مه کوئ که تاسو نه وي. بس ډاډ ترلاسه کړئ چې خټکی یا الکولي بوی شتون نلري، پدې معنی چې آم ډیر پخه شوی دی.
که تاسو دا سمدلاسه و نه خورئ، یو آم چې لږ پخه شوی وي راښکته کړئ او د څو ورځو لپاره یې د پخلنځي په کاونټر کې پریږدئ ترڅو نرم شي. تاسو یې کولای شئ د آم د پخیدو پروسه ګړندۍ کړئ آم د کیلې سره په نسواري کاغذ کڅوړه کې کېښودلو سره ، هغه بند کړئ او د څو ورځو لپاره یې په کاونټر کې پریږدئ. که تاسو په خپلو لاسونو کې دمخه پخه شوي آم لرئ، په یخچال کې یې ذخیره کول به د پخیدو پروسه ودروي او د مچۍ د بدلیدو مخه ونیسي.
