یوازې په
- چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
مه هېروئ
- میډویدیف د مثبت کورونویرس ازموینې وروسته د مونټ کارلو ماسټر څخه وویست
- وشنو ویشل او جوالا ګوټا د اپریل په 22 کې غوټه جوړه کړه: تفصیلات دلته وګورئ
- د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
- یوګډی 2021: مهیش بابو ، رام چرن ، جونیټ NTR ، درشن او د نورو سویل ستورو خپلو مینو ته د هیلو استول
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د AGR مکلفیتونه او د وروستي سپیکٹرم نیلام ممکن د مخابراتو سکتور باندې اغیزه وکړي
- د CSBS بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشټر کې لیدل کیږي
موږ اعتراف کوو! د پنیر ټولو ترکیبونو څخه چې موږ هڅه کړې او په مطلق مینه کې مو له مینځه تللي ، د پنیر افغاني ترکیب د دې لیست په سر کې پاتې دی. باور وکړئ ، دا د پنیر ترټولو خوندور ترکیب دی چې تاسو یې په اسانۍ سره په کور کې چمتو کولی شئ ، د یو ساعت یا ورته ساعت په اوږدو کې ، او ورپسې کولی شي د رستورانت ترکیب د هغې پیسو لپاره منډې ورکړي!
په عمومي ډول د افغاني ترکیب د خپل زړه راښکونکي او اوبدل شوي جادو سره راځي. ترکیبونه خورا نازک دي مګر خورا خوندور دي او موږ نشو کولی دومره تودوخه ترلاسه کړو چې دا د هر برتن سره راوړي.
د پنیر افغاني ترکیب ، د خپل ځانګړتیاو نرمو خوندونو سره ، د تازه کریم ، مکھن او زموږ د ځانګړي هندي مسالو خوندور ذائقې کې خوندور شوی دومره نازک خوند لري چې دا سمدلاسه ستاسو په خوله کې خوله کوي. دا شاهي ډش ، که څه هم د افغاني ترکیبونو ریښې دي ، اوس د هند د پخلي او کلتور برخه ده او دا چې موږ څنګه مینه لرو بیرته او بیرته دې ته ورشئ.
د دې کڅوړې په خورا سمال کې د دې کڅوړې کولو راز د پام وړ وخت لپاره د پنیر سمندري کولو پروسې کې دی او ډاډ ترلاسه کوي چې پیسټ د خوندونو څخه بډای دی. د خس خس ، خټکي تخمونو ، کاجو ، تازه کریم ، کوچ او غوړ بډایه مخلوط د افغاني پنیر ترکیب یو ځانګړی جوس ورکوي ، کوم چې دا ډش له پاتې څخه جلا کوي.
د دې پوهیدلو لپاره چې څنګه په اسانۍ سره په کور کې د دې پنیر افغاني ترکیب جوړ کړئ ، لاندې ترکیب کې یو ګړندی نظر واخلئ یا په ساده ډول زموږ د مرحلې لخوا ویډیو تفصیل وګورئ.
د پنجشیر رییس | د افغانستان د پنجشیر د مسالې رییس | د اسانه پانی ریس ریسټ | د EEE. .Y .رې.. ا. PANﺎ PAN AF .ﺎن د ECECEC.. .E... | د پنی افغان ویډیو پنیر افغانی ترکیب | د افغاني پنیر مساله ترکیب | د اسانه افغاني پنیر ترکیب | د پنیر افغان ترکیب ګام په ګام | د پنیر افغان ویډیو چمتو کولو وخت 35 دقیقې پخلی وخت 10M ټول وخت 45 دقیقې
ترکیب لخوا: مینا بندهاری
د ترکیب ډول: اشتها کونکی
خدمت کوي: 3-4
توکي
-
1. پنیر - 1 کڅوړه
2. مکھن - 1 tbsp
3. کریم - ½ پیاله
4. مرچ - 1 tbsp
5. مالګه - 1 tbsp
6. مساله مالګه - 1 + 1/2 tbsp
7. شیدو - 2 tbsp
8. OIl - 1 tbsp
9. د خټکو تخمونه - 1 tbsp
10. د کوکنارو تخمونه (خاص خس) - 1 tbsp
11. کازو - 5-6
-
1. د مخلوط جار واخلئ او د کوکنارو تخمونه (خس خس) ، د خټکو تخمونه ، کاجو او په ښی پاؤډ کې کښینئ.
2. یو کڅوړه واخلئ او تازه کریم ، شیدې ، کوچ ، ګرم مساله ، مرچ ، د ځمکې مصالحې اضافه کړئ او هرڅه په ښه توګه مخلوط کړئ.
3. مالګه اضافه کړئ او هرڅه په ښه توګه مخلوط کړئ.
4. د پنیر کیوبونه په کڅوړه کې واچوئ او دوی د مسالې سره ښه مخلوط کړئ.
5. د پنیر کیوبونه نیم ساعت لپاره ودریږئ.
6. یو پین واخلئ او د تیلو سره یې برش کړئ.
7. سککیر واخلئ او د پنیر کیوبونو له لارې یې سټ کړئ.
8. د پنیر کیوبونه وخورئ او پلیټ ته یې واستوئ.
9. دوی د نوي سلاد سره خدمت وکړئ.
- 1. لکه څنګه چې د پنیر کیوبونه د فریاد پرمهال خورا نازک وي ، نو دا ډیر مه کوئ او لږ فشار ولرئ پداسې حال کې چې دواړه خواو وخورئ.
- 2. ډاډ ترلاسه کړئ چې کیوبونه د پام وړ وخت لپاره تنظیم کړئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې د پنیر کیوبونه په خوندونو کې په ښه ډول لندبل شوي دي.
- د خدمت کولو اندازه - 1
- کالوری - 213 کیل
- غوړ - 19.3 جی
- پروټین - 5.8 g
- کاربوهایډریټ - 3.9 g
د ګام په ګام ګام - څنګه د Panerer افغانستان جوړول
1. د مخلوط جار واخلئ او د کوکنارو تخمونه (خس خس) ، د خټکو تخمونه ، کاجو او په ښی پاؤډ کې کښینئ.
2. یو کڅوړه واخلئ او تازه کریم ، شیدې ، کوچ ، ګرم مساله ، مرچ ، د ځمکې مصالحې اضافه کړئ او هرڅه په ښه توګه مخلوط کړئ.
3. مالګه اضافه کړئ او هرڅه په ښه توګه مخلوط کړئ.
4. د پنیر کیوبونه په کڅوړه کې واچوئ او دوی د مسالې سره ښه مخلوط کړئ.
5. د پنیر کیوبونه نیم ساعت لپاره ودریږئ.
6. یو پین واخلئ او د تیلو سره یې برش کړئ.
7. سککیر واخلئ او د پنیر کیوبونو له لارې یې سټ کړئ.
8. د پنیر کیوبونه وخورئ او پلیټ ته یې واستوئ.
9. دوی د نوي سلاد سره خدمت وکړئ.