پوماس زیتون غوړ: ګټې ، ډولونه او د زیتون غوړ سره پرتله کول

د ماشومانو لپاره غوره نومونه

پوړ:

د زیږون نیټه:

ولیږئ

ماته د بریښنالیک له لارې راولیږه په سایټ کې ښودل

یوازې په

• 5 ساعته دمخه چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
• 
• 6 ساعته دمخه حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
• h ساعت وړاندې یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
• 11 ساعته دمخه ورځني افق: 13 اپریل 2021

مه هېروئ

• لوبې آی پی ایل 2021: د 2018 نیلام کې له پامه غورځیدو وروسته زما په بیټینګ کار وکړ ، هرشیل پتیال وايي
• خبرونه شرد پوار به په 2 ورځو کې له روغتون څخه رخصت شي
• مالیه د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
• ټیکنالوژي د AGR مکلفیتونه او د وروستي سپیکٹرم نیلام ممکن د مخابراتو سکتور باندې اغیزه وکړي
• فلمونه ګوډي پډوا 2021: مادوري ډکشیت د خپلې کورنۍ سره د عالي فستیوال لمانځل یادوي
• موټرونه مهندرا توره بکینګ یوازې په شپږو میاشتو کې د 50،000 مایلونو څخه تیریږي
• تعلیم د CSBS بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
• سفر 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشټر کې لیدل کیږي

د زیتون غوړ Pomace ، لکه څنګه چې دا نوم ښیې د زیتون غوړ ته ورته دی. دا د زیتون غوړ بیلابیل ډولونو څخه یو دی لکه د اضافي وریجن زیتون غوړ ، ورجن زیتون غوړ ، د زیتون غوړ او لامپینټ غوړ. د پوماس غوړ د زیتون غوړ دی مګر 100 pure خالص د زیتون غوړ لکه څنګه چې ندي ^[1] د زیتون له جوار څخه را ایستل شوي چې دمخه یې د لومړني مطبوعاتو لپاره کارول شوي.

پووماس د مخه د ځړول شوي زیتون میوو او زیتون کندې څخه جوړ شوی او د وچ گوج په ب .ه دی. د زیتون غوړ 5 څخه تر 8٪ د زیتون غوړ کې پاتې کیږي وروسته د زیتون غوړ استخراج میکانیکي پروسې وروسته د پووماس زیتون غوړ جوړولو لپاره کارول کیږي. اضافي ^[دوه] یا پاتې غوړ بیا د محلولونو په کارولو سره کش کیږي ، دا پروسه په عموم کې د خوړو غوړ تولید لپاره لکه د جوارو ، کینولا ، لمر ګل وغيره. د محلول هاکسین عموما د استخراج په پروسه کې کارول کیږي.

غوړ د ګرمو اوبو درملنې له لارې مصرف لپاره پاک شوی ، لکه څنګه چې د تخم غوړ نور ډولونه څنګه تولید کیږي. دا د مخلوط په واسطه هم جوړیږي ^[]] د زیتون غوړ اضافه کڅوړه سره د زینتي اضافي غوړ. د پوماس زیتون غوړ عموما پخلی کې کارول کیږي ، په ځانګړي توګه هندي پخلی. د حیرانوونکي پووماس زیتون غوړ په اړه نور پوهیدو لپاره ولولئ.

د پوماس زیتون غوړ ګټې

روغ دي کله چې د نورو خواړو غوړونو سره پرتله کول ، دا د سبزیجاتو غوړ لپاره یو مؤثره بدیل دی. د زیتون غوړ ته ورته ، د زیتون غوړ هم ستاسو د بدن لپاره ښه دی. د تیلو ځینې ګټې په لاندې ډول دي:

1. د کولیسټرول کچه اداره کوي

د پوماس زیتون غوړ mon 80 mon مونوسوټریټ شوي غوړ لري ، کوم چې د کولیسټرول ناروغۍ اخته خلکو لپاره خورا ګټور دی. ou ^[]] غوړ د کولیسترول کچه کمولو کې مرسته کوي ، په دې توګه ستاسو د زړه فعالیت ښه کولو کې مرسته کوي. د پووماس زیتون غوړ مصرف به ستاسو په زړه باندې د فشار کمولو کې مرسته وکړي چې ممکن د کولیسټرول له امله رامینځته شي. غوړ به مرسته وکړي ^[]] ستاسو د شریانونو پاک ساتلو سره ، د وینې مناسب جریان ته اجازه ورکوي.

ستاسو د زړه لپاره غوره او ترټولو بد پخلي غوړ

2. د پوټکي کیفیت ښه کوي

د زیتون غوړ ورته ترکیب درلودل ، د زیتون غوړ تغذیه کوي او نوي کوي. غوړ د مساج غوړ په توګه کارول کیدی شي ، کوم چې به مرسته وکړي ^[]] د مالش لخوا رامینځته شوی حرکت له امله د وینې جریان ښه کړئ. دا د مړو حجرو څخه د خلاصون او وچ پوټکي څخه د راحت چمتو کولو کې مرسته کوي.

3. د ویښتو لپاره ګټور

غوړ نه یوازې د وچو ټپونو درملنې لپاره مؤثر او ګټور دی ، بلکه دا د ویښتو راوتلو درملنې لپاره هم کارول کیږي. تاسو کولی شئ د پووماس زیتون غوړ په خپل سر کې پلي کړئ او په نرمۍ سره د ویښتو follicles کې غوړ مساج کړئ. که تاسو د غوښتنه کولو دمخه غوړ یو څه ګرم کړئ دا ګټور دی. په منظم ډول د تیلو کارول به د زیان رسیدونکي رژیم سره مرسته وکړي ^[]] سکال او د ویښتو له لاسه ورکولو څخه مخنیوی کوي. دا د خندا څخه خلاصیدو کې هم مرسته کوي.

د پوماس زیتون غوړ ډولونه

د فشار شوي وچ شوي گوج څخه ترلاسه شوي ، غوړ په لاندې ډول طبقه بندي شوي:

1. د زیتون پووماس غوړ

دا د پووماس تیلو لومړنۍ ب isه ده ، کوم چې د زیتون پوومیس درملنه د محلولونو سره یا د کوم بل فزیکي له لارې ترلاسه کیږي. ^[]] درملنه. د بیا تایید کولو هیڅ پروسې شتون نلري یا د نورو غوړ اضافه کول د خام زیتونو پووماس تیلو جوړولو کې دخیل دي. خام زیتون ^[]] غوړ د انسان مصرف او تخنیکي کارونې لپاره کارول کیږي.

2. د زیتون پووماس غوړ پاک شوی

دا یو د خام زیتون پووماس غوړ پاکولو څخه ترلاسه شوی. دا د خام زیتون پووماس غوړ تصفیه شوې ب isه ده او هیڅ یې نلري یا نه رهبري کوي ^[10] بدلونونه. دا تیلیک اسید لري ، کوم چې غوړ ته وړیا تیزابیت ورکوي. غوړ په ورته طریقه پاک شوی د زیتون غوړ دی.

.3 د زیتون پوومیس غوړ د زیتون پووماس غوړ او ورجن زیتون غوړ څخه جوړ شوی

د زیتون پووماس غوړ دا ډول د ورجن زیتون غوړ سره ترکیب شوی چې د انسان مصرف لپاره کارول کیږي. دا مخلوط د دوه ترکیب دی ^[یولس] د غوړ ډولونه او د زیتون غوړ نه ویل کیدی شي.

د هندي پخلي لپاره پوماس زیتون غوړ

روښانه او بې پرې طبیعت ^[12] د غوړ غوړ دا د پخلي لپاره موجود سبزیجاتو غوړ بیلابیل ډولونو څخه غوره کوي. د نورو غوړونو په پرتله ، د پووماس زیتون غوړ غوره کول یو صحي بدیل هم دی. د هندوستان د پخلی کولو استثنایی کول ، په ځانګړي توګه تیاره ناشوني د دې مقصد لپاره غوره شوي غوړ ډول سره ژورې اړیکې لري. لکه څنګه چې غوړ زموږ د پخلی ناخوالې برخه ده ، ژور فراوین یا وخورئ ، نو دا مهمه ده چې یو څوک د تیلو یو ډول غوره کړي چې د مختلف روغتیا ستونزو لامل نه شي.

د زړه ناروغۍ ، د شکر ناروغي ، چاقۍ ناروغۍ او د ژوند ډیری نور اختلالات یو څه لوی مسلې دي چې کیدی شي رامینځته شي ، د خراب کولیسټرول (LDL) او د وینې کولیسټرال کچه کې د اضافې په پایله کې. له همدې امله ، د کولیسټرول ځای په ځای کول د سبزیجاتو غوړ د پووماس زیتون غوړ سره رامینځته کوي ^[13] د یو ښه بدیل په څیر. پوماس زیتون غوړ د هندي پخلی لپاره غوره دي ځکه چې

• د لوړ مونوسرتوری غوړ اسید (MUFA) ^[14] په غوړ کې مینځپانګه د زړه او ناروغیو وده او د سینې سرطان خطر کمولو کې مرسته کوي ،
• په غوړ کې 'ښه غوړ' د شریان دیوالونو کې نه جمع کیږي ،
• د زیتون غوړ یو پتلی جوړوي ^[13] محافظتي پوټکي چې غوړ په خواړو کې جذبیدو څخه منع کوي ،
• دا کولی شي د لوړې تودوخې سره مقاومت وکړي او د سګرټ لوړه کچه ولري. هغه غوړي چې د سګرټ لوړه څښل لري صحي دي ځکه چې دا لري ^[پنځلس] د دې د تغذیې ارزښت ساتلو وړتیا ، د ټیټ څښاک ټکي سره د تیلو برعکس. د سګرټ ټیټ ټیټ لامل د دې لامل کیږي چې غوړ خپل تغذیه شوي ملکیتونه له لاسه ورکړي او حتی زیان لرونکي مواد رامینځته کړي ، او
• لکه څنګه چې د زیتون غوړ لوړ دي ^[16] اکسیډیټیک ثبات ، دا د تودوخې په اړه اکسیجن سره عکس العمل نه ښیې او د زیان رسونکي محصولاتو رامینځته کیدو لامل نه کیږي.

پوماس زیتون غوړ د زیتون غوړ

که څه هم د تیلو دواړه ډولونه د ورته میوو څخه جوړ شوي ، دوی ندي ^[17] ورته.

د پوماس زیتون غوړ - ایا دا ښه دی که بد؟

د ښه ملکیتونو سره هر یو عنصر د منفي ملکیتونو سره مینه لري. د پووماس زیتون غوړ په قضیه کې ، د هغې د نیکمرغۍ او اړخیزو تاثیراتو په اړه بحث له ډیرې مودې راهیسې روان دی.

راځئ چې د ښه او بد په اړه نظر واخلو ^[17] د زیتون غوړ

1. د پووماس زیتون غوړ ښه 'ملکیتونه'

• دا د زیتونو څخه جوړ شوی دی - د اضافي کنوین زیتون غوړ تولید څخه د پاتې شوي نبض څخه تولید شوی ، د پووماس زیتون غوړ هم د زیتون محصول دی. دا ، دا د زیتون غوړ ځانګړتیاوې هم لري که څه هم دا د ټیټ درجې څخه ده.
• دا د زیتون ارزانه ارزانه تیل دی - د زیتون غوړ ترټولو ټیټ رتبه ده ، د پووماس زیتون غوړ د دې لومړي کیفیت اضافي ویرجن تیلو څخه ارزانه دی.
• دا تصفیه شوی غوړ دی - د تیلو پاک شوی ب formه یو سپک رنګ او خوند لري چې مطابق وي. دا ، د پخلی لپاره د پووماس زیتون غوړ کارول ښه دي که تاسو نه غواړئ خواړه د تیلو خوند جذب کړي.
• دا غیر GMO دی - د دې لومړي کیفیت اضافي ورجن زیتون غوړ په څیر ، د پوسیم تیل هم غیر GMO دی.
• دا د ګلوټین څخه پاک دی - طبیعي ګلوټین څخه پاک ، د زیتون پوومیس غوړ هیڅ کراس ککړتیا نلري.

2. د پووماس زیتون غوړ خراب 'ملکیتونه

• دا د محلولونو په کارولو سره تولید شوی دی - د زیتون پوومیس غوړ د محلولونو لکه هیکسین په کارولو سره استخراج کیږي. د استخراج پروسه د نبض څخه حتی د غوړ وروستي څاڅکي ترلاسه کولو کې مرسته کوي ، د ضایع کیدو لامل نشي. په هرصورت ، د استخراج پروسې کې د هیکسین کارول اکثرا د طبیعي او ځانګړي خواړو صنعت لخوا نیوکه کیږي.
• دا تصفیه شوی تیل دی - لکه څنګه چې دمخه د ښه ملکیتونو په مینځ کې یادونه وشوه ، د تصفیه شوي تیلو درلودل هم دې خراب ملکیت ته ورکړل شي. دا په انفرادي کس پورې اړه لري ځکه چې دا خواړو ته د زیتون هیڅ خوند نه ورکوي ځینې ممکن ممکن د زیتون غوړ د پخلي نفت لپاره غوره بدیل ونه ګوري.
• د اضافي ورجن زیتون غوړ څخه لږ صحي ګideل کیږي - د زیتون غوړ طبیعي طبیعي ګټو سره ډک شوي ، کوم چې په بشپړ ډول د پووماس غوړ کې نه موندل کیږي. لکه څنګه چې دا د دمخه کارول شوي نبض استخراج شوې ب isه ده ، د پووماس غوړ د سرطان سره مبارزه کې شتون نلري پولیفینولونه او نور عناصر چې د زیتون غوړ کې موندل کیږي نه لري.

له همدې امله ، که تاسو د پخلي غوړ لپاره صحي او غوره بدیل غوره کولو لپاره د اختیار تر مینځ نیول شوي یاست ، د pomace غوړ واقعیا یو ښه انتخاب دی (حتی که دا یو څه لږه اندازه ضمیمه هم وي). ولې؟ دا د زیتون غوړ یو ډول دی ، ارزانه ، پاک ، بې GMO او ګلوټین وړ دی!

1. [1]سانچیز مورال ، پی. ، او رویز مندیز ، م. (2006). د پووماس زیتون غوړ تولید.
2. [دوه]مالکوک ، ای. ، نوهوګو ، وای. او ډنډر ، م (2006). په پوومیس باندې د کرومیم (VI) تنظیم کول - د زیتون غوړ صنعت ضایع کول: بیچ او کالم مطالعات. د خطرناک توکو ژورنال ، 138 (1) ، 142-151.
3. []]اوین ، آر ډبلیو. ، ګیاکوسا ، ا ، هول ، ډبلیو ای. ، هاوبرر ، آر. ، ورټیل ، جی. ، سپیګلهالډر ، بی. او بارټچ ، ایچ. (2000). د زیتون د تیلو مصرف او روغتیا: د انټي اکسیدینونو ممکنه رول. د لانټټ آنکولوژي ، 1 (2) ، 107-112.
4. []]اپاریسیو ، آر. او هارډ ، جي. (2013). د زیتون غوړ لاسي کتاب. تحلیل او ملکیتونه. دوهم ایډ پسرلی ، نیویارک.
5. []]کوواس ، م. آی. (2007). د زیتون غوړ او د زړه سیسټم. د فارماسولوژیکي څیړنې ، 55 (3) ، 175-186.
6. []]جانسن ، پی. ا. (2009). د متحده ایالاتو د پیټرنټ غوښتنلیک شمیره 11 / 986،143.
7. []]لن ، ټ. کی. ، ژونګ ، ایل. او سانټیاګو ، جي. (2017). د ځینې بوټو تیلو مینځ ته راتلو پروړاندې د انفلاسیون او پوټکي خنډ ترمیم اغیزې. د مالیکولر علومو نړیوال ژورنال ، 19 (1) ، 70.
8. []]مانټزوریدو ، ایف. ، سمیډو ، ایم زیډ ، او روکاس ، ټ. (2006). د زیرمو تخمر کې د بلیکسیلیا ټریسپوره لخوا د کیروټینایډ تولید پر مهال د خام زیتون پووماس غوړ او سویا بین غوړ فعالیت. د کرنې او خوراکي کیمیا ژورنال ، 54 (7) ، 2575-2581.
9. []]Göğüş ، F. ، او مسکان ، م. (2006). د زیتون غوړ پروسس کولو کڅوړې (پوومیس) د هوا وچولو ځانګړتیاوې. د خوړو انجینرۍ ژورنال ، 72 (4) ، 378-382.
10. [10]بوازیز ، م. ، فیکي ، آی. ، آیدي ، م ، جیمي ، ایچ ، او سیادي ، ایس. (2010). د زیتون غوړ او زیتون ‐ پووماس غوړ ثبات د زیتون پا leavesو څخه فینولیک مرکبات لخوا اضافه شوی. د لیپډ ساینس او ​​ټیکنالوژۍ اروپایی ژورنال ، 112 (8) ، 894-905.
11. [یولس]ګیمیټ ، ایف. ، فیری ، جي. ، او بوکو ، آر. (2005). د اضافی کنواری زیتون په غوړونو کې د زیتون - پووماس تیلو ګړندۍ ګړندۍ ګړندۍ له اصلي محافظت شوي 'سیورانا' څخه د حوصلې په کارولو سره د استخراج فلوریسنس سپیټروسکوپي او د تحلیل درې لارې میتودونو څخه. اینالیټیکا چیمیکا ایکټا ، 544 (1-2) ، 143-152.
12. [12]انتونوپلوس ، K. ، ویلټ ، N. ، سپیرټوس ، D. ، او سیرګاکیس ، جی. (2006). د زیتون غوړ او د زیتون غوړ پروسس. ګراساس y اسایټس ، 57 (1) ، 56-67.
13. [13]کوواس ، ایم. آی. ، رویز - ګوتیریز ، وی. ، ډی لا ټوری ، آر. ، کافاټوس ، ا. ، لامویلا - راینټیس ، آر. ایم. ، اوساډا ، جي. ، ... او ویسولي ، ایف. (2006). د زیتون غوړ کوچني برخې: په انسانانو کې د روغتیا ګټو نیټې پورې ثبوت. د تغذیې بیاکتنې ، 64 (suppl_4) ، S20-S30.
14. [14]زامبیازی ، آر. سي. ، پرزیبلېسکي ، آر. ، زامبیازي ، م. ډبلیو. ، او مانډونسا ، سي. بی. (2007). د سبزیجاتو غوړ او غوړ غوړ اسید ترکیب. د خواړو پروسس تحقیقاتو مرکز بلیټین ، 25 (1).
15. [پنځلس]ګولین ، ایم. ډي. سوپیلانا ، پی. او پالینسیا ، جی. (2004). پولیسيکلیک اروماتیک هایډروکاربن او د زیتون پوومیس غوړ. د کرنې او خوراکي کیمیا ژورنال ، 52 (7) ، 2123-2132.
16. [16]انډریکوپولوس ، این. کی. ، کالیوهرا ، الف. سي. ، اسسیموپولو ، الف. این. او پاپیجورجیو ، V. P. (2002). د ویترو ټیټ کثافت لیپوپروټین آکسیډریشن په مقابل کې د زیتون غوړ د کوچني پولفینولیک او نان پولیفینولیک برخو مخنیوی فعالیت. د درملو خواړو ژورنال ، 5 (1) ، 1-7.
17. [17]براډوس ، ایچ. (2015 ، مارچ 11) د پوماس زیتون غوړ بمباري. د زیتون غوړ [د بلاګ پوسټ]. له http://www.centrafoods.com/blog/pomace-olive-oil-vs.-olive-oil څخه ترلاسه شوی

د سبا لپاره ستاسو افقسپي

پوهېدل

ماته د بریښنالیک له لارې راولیږه په سایټ کې ښودل