هایپرټروفیک کارډیومیوپیتي: نښې ، علتونه ، درملنه او مخنیوی د سمدستي خبرتیاو اجازه ورکول نوټفیکشنونو لپاره نمونه وګورئ د ورځني خبرتیا لپارهیوازې په
-
چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت -
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
مه هېروئ
- BSNL د اوږدې مودې بروډ بانډ ارتباطاتو څخه د نصب چارجونه لرې کوي
- آئی پی ایل 2021: بیللی بازی. com د نوي کمپاین 'کریکټ مچاؤ' سره د فصل هرکلی کوي
- د محکمې څخه ویرا ستیدار اکا نارائن کامبل د COVID-19 له امله تېر شو
- د منګلورو ساحل کې کښتۍ د کښتۍ سره ټکر کې درې کب نیونکي د وژل کیدو ویره لري
- د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د CSBS بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشټر کې لیدل کیږي
پالک (اسپیناسیا اولیراسا) په سیارټ کې د مغذي توکیو څخه یو له خوراکي توکو څخه ګ .ل کیږي ځکه چې دا د ټن انټي اکسیډنټونو او مغذي موادو سره ډک دی. دا پا greenې شنه سبزیجات په پارس کې سرچینه اخلي او بیا د نړۍ په بیلابیلو برخو کې خپریږي او د مطلوب پاyو زرغون ګرځیدلی چې د هغې د روغتیا هڅولو ملکیتونو لپاره پیژندل شوی.
پالک د امرانتاسی (امارت) کورنۍ پورې اړه لري چې پدې کې کوینوا ، چوغندر او سویس چارډ هم شامل دي. د پالک درې عمده ډولونه شتون لري: سپي پالنه ، نیمه سپی پالنک او د پا flatو پا leafو پالک.
پالک د څو ویټامینونو او مینرالونو عالي سرچینه ده او د بوټي په مهم مرکبونو لکه لیوټین ، زیکسانتین ، کویرسیټین ، نایټریټس او کیمپفیرول کې هم بډایه ده. [1] .
د پالک تغذیه شوي ارزښت
100 ګرامه پالنکي 91.4 g اوبه ، 23 kcal انرژي لري او پدې کې شامل دي:
- 2.86 g پروټین
- 0.39 g غوړ
- 3.63 g کاربوهایډریټ
- 2.2 g فایبر
- 0.42 g بوره
- 99 ملی ګرامه کلسیم
- 2.71 مګره اوسپنه
- 79 ملی ګرامه مګنیزیم
- 49 ملی ګرامه فاسفورس
- 558 ملی ګرامه پوټاشیم
- 79 ملی ګرامه سوډیم
- 0.53 ملی ګرامه زنک
- 0.13 ملی ګرامه مسو
- 0.897 ملی ګرامه مینګانیز
- 1 µg سیلینیم
- 28.1 ملی ګرامه ویټامین سي
- 0.078 ملی ګرامه تایامین
- 0.189 ملی ګرامه ریبلوفین
- 0.724 ملی ګرامه نیاسین
- 0.065 ملی ګرامه پانتوټینیک اسید
- 0.195 ملی ګرامه ویټامین B6
- 194 µg فولیټ
- 19.3 ملی ګرامه کلین
- 9377 IU ویټامین A
- 2.03 ملی ګرامه ویټامین ای
- 482.9 µg ویټامین K
د پالنکي روغتیا ګټې
1. د زړه روغتیا ته وده ورکوي
پالک ښه نایتریت لري ، چې د وینې جریان ته وده ورکوي ، د وینې فشار کموي او د زړه ناروغۍ خطر کموي. [دوه] . د 2016 مطالعې ښودلې چې د مختلف ویټامینونو ، منرالونو ، فایټو کیمیکلز او بایوټیک مرکبونو شتون کولی شي د زړه روغتیا ښه کولو کې مرسته وکړي []] .
2. صحي سترګې ساتي
پالک د لوټین او زیکسانیتین سره ډک شوی دی ، دوه کیروټینوایډز چې د سترګو روغتیا ښه کولو سره تړاو لري. دا دوه کیروټینوایډونه زموږ په سترګو کې شتون لري ، کوم چې سترګې د لمر څخه راوتلو زیانمنو وړو څخه ساتي []] . سربیره پردې ، د لوټین او زییکسانتین د اندازې زیاتوالي ښودلې چې د عمر پورې اړوند میکولر تخریب او موټربیک خطرات کم کړي. []] .
.3 د آکسیډیټ فشار فشار پروړاندې دفاع کوي
وړیا رادیکالونه په بدن کې د اکسیډیټ فشار لامل کیږي چې د حجرو ، پروټینونو او DNA زیانونو لپاره مسؤل دي کوم چې کولی شي د ګړندی عمر او د شکرې ناروغۍ او سرطان خطر زیاتولو کې مرسته وکړي. مطالعې ښودلې چې پالک یې د انټي آکسیډینټ لري چې د آکسیډیټ فشار فشار سره مبارزه کولو سره تاسو د ناروغیو څخه ساتي []] []] .
د وینی فشار ټیټوي
په پالک کې موندل شوي رژیم نایټریټ ستاسو د وینې فشار په کچو ګټور اغیزه لري. نایټریټ یو واسوډیلیټر دی کوم چې د وینې رګونو پراخولو کې مرسته کوي او د وینې جریان ته وده ورکوي ، پدې توګه د وینې فشار کچه ټیټه کوي. د وینې لوړ فشار د زړه ناروغۍ لپاره د خطر یو لوی فاکتور دی []] []] .
د وینی د کمښت مخنیوی کوی
اوسپنه د بدن لخوا د هیموګلوبین جوړولو لپاره اړین دی ، یو پروټین چې د وینې سره سره حجرو کې موندل کیږي کوم چې د اکسیجن څخه ډک وینه سږو او د بدن ټولو برخو ته رسوي. پالنه په اوسپنه کې لوړه ده او مطالعې ښودلې چې د کافي اوسپنې کارول کولی شي د اوسپنې کمبود انیمیا مخه ونیسي [10] .
6. د شکرو ناروغي اداره کوي
پالک په انټي اکسیډنټونو کې بډای دی ، کوم چې د وینې د شکر کچه راټیټولو ، د انسولین حساسیت ډیروالي او د ډیابیتي ناروغانو کې د اکسایډیټ فشار فشار هڅونې بدلونونو مخنیوي لپاره ښودل شوي.
7. د هډوکو روغتیا ملاتړ کوي
ویټامین K او کلسيم ضروري مغذي مواد دي چې د هډوکو په جوړولو کې مرسته کوي ، هډوکي روغ ساتي او د اوستیوپوروسس او هډوکي ماتیدو مخه نیسي. او پالنکي د ویټامین K او کلسيم ښه مقدار لري او د دې مصرف به ستاسو هډوکي قوي او سالم وساتي [یولس] .
8. صحي هاضمي سیستم ته وده ورکوي
په پالک کې د رژیم فایبر شتون د هاضمي سیسټم سالم ساتلو کې مرسته کوي. فایبر په انبار کې د زاتو اضافه کولو سره د قبض مخه نیسي او د کولمو مناسب حرکت ساتلو کې مرسته کوي [12] .
9. معافیت وده کوي
پالک د ویټامین سي ښه سرچینه ده ، د اوبو محلول انټي اکسیدنټ چې د معافیت سیسټم پیاوړي کولو کې مرسته کوي او د زیان رسونکي میکروبونو څخه ساتنه کوي چې په معافیت سیسټم برید کوي. [13] .
10. د سرطان خطر اداره کولی شي
د پالک ضد تومور ضد فعالیت ښودل شوی ترڅو د سرطان حجرو وده ودروي. د 2007 مطالعې راپور ورکړ چې په پالک کې د مختلفو برخو شتون د قوي وړتیا درلوده چې د انسان سریکس کارسنوما حجرو وده ودروي [14] .
11. د سالنډۍ خطر کموي
پالنه د ویټامین سي او ویټامین ای عالي سرچینه ده. دا ټول مغذي مواد د سږو د فعالیت په ښه کولو کې مهم رول لوبوي او د سالما پورې اړوند نښو څخه مخنیوی کوي [پنځلس] .
12. په سمڅو کې مرسته
فایټونټریټینټونه په طبیعي بایو اکټیو مرکبات دي چې په پالک کې موندل کیږي کوم چې کولی شي د بدن څخه د زیان اړونکي زهرونو په لرې کولو سره د بدن له زیان سره مرسته وکړي. دا سوزش کموي او د ناروغیو خطر کموي.
13. د زیږون نیمګړتیاوې مخنیوی کوي
پالک په فوليټ کې لوړ دی ، د B ویټامین چې د DNA جوړولو کې مرسته کوي او د وینې سره حجرې تولیدوي. د فولیټ کمښت کولی شي د روغتیا پیچلتیا لامل شي ، په ځانګړي توګه امیندواره میرمنو کې. فولیټ د امیندوارۍ پرمهال اړین دی ترڅو د زیږون نیمګړتیاو مخه ونیسي او د بدن وده او ودې لپاره [16] .
14. د دماغ روغتیا وده کوي
په پالک کې په پراخه کچه موندل شوي مغذي مواد او بایوټیک مرکبات کولی شي ستاسو د دماغ روغتیا وده کې مرسته وکړي. په نیورولوژي ژورنال کې خپره شوې مطالعې موندلې چې هره ورځ د پالک په شمول د شنو پاyو سبزیجاتو خدمت کول ممکن د عمر پورې اړوند ادراک کمولو کې مرسته وکړي [17] .
15. د پوټکي او ویښتانو روغتیا ته وده ورکوي
په پالک کې د ویټامین ای ، ویټامین سي او ویټامین ای شتون ښودل شوی چې ستاسو ویښتان او پوټکي سالم وساتي. ویټامین ای د عمر ضد اغيزې لري دا د څنډو پیل ځنډوي او پوټکي هایډریټ کوي ، په دې توګه ستاسو د پوټکي ظاهري ب changingه بدلوي. دا ویټامین د ویښتو follicles فعالولو سره د ویښتو وده کې هم مرسته کوي [18] .
له بلې خوا ، ویټامین سي په کولیجن ترکیب کې مرسته کوي او پوټکي له زیان رسونکي UV شعاعو څخه ساتي. او ویټامین ای ستاسو د پوټکي تغذیه کې مرسته کوي او پوټکي د وړیا رادیکال زیان څخه ساتي [19] .
د پالک غاړې تاثیرات
که څه هم پالک په ویټامینونو ، معدنیاتو او د نباتاتو مرکبات کې ډیر مقدار لري ، دا په ځینو خلکو کې د غاړې تاثیر لامل کیدی شي.
هغه خلک چې د وینې نري رنځونکي درمل اخلي باید د پالک له مصرفه ډډه وکړي ځکه چې پدې کې د ویټامین K مواد شتون لري. ویټامین K د وینې په ټوټلو کې رول لوبوي او دا کولی شي د وینې کمیدونکي درملو سره تعامل وکړي [شل] .
په پالک کې کلسيم او اکسلیټ شامل دي. د پالک مصرف زیاتول کولی شي د پښتورګو تیږو وده خطر زیات کړي [یوویشت] . په هرصورت ، د پولینګ پخلی کولی شي خپل آکسالټ مینځپانګه کمه کړي.
ستاسو رژیم کې د پالک شاملولو لارې
- په پاستا ، سلادو ، سوپونو او کاسروولونو کې پالن شامل کړئ.
- په خپلو خړوبونو کې یو څو سپین پلن اضافه کړئ.
- پالک واچوئ او د اضافی ورجن زیتون غوړ ، مالګه او مرچ یو ډش اضافه کړئ او دا یې ولرئ.
- پخپل سینڈویچ او ریپ کې پالک اضافه کړئ.
- په خپل آملیټ کې یو څو لاک سپین کړئ.
د پالک ترکیبونه
د ماشوم پالک ساتئ
اجزاء:
- 1 tsp اضافي کنواری زیتون غوړ
- د 450 g ماشوم پالر
- یو چوټکی مالګه او تور مرچ
طریقه:
- په پین کې ، د مینځنۍ لوړې تودوخې په اوږدو کې تیلو ګرم کړئ.
- پالک اضافه کړئ او ټاس کړئ تر هغه چې پا leavesې مړ شي.
- له دوه څخه تر دریو دقیقو پورې پخلی وکړئ او د مالګې او مرچ سره یې موسم کړئ.
