هیڅ شی دومره حیرانوونکی نه دی لکه تازه، کرکره ککري چې د انګورو یا سنیپ لوبیا څخه څو دقیقې مخکې تاسو د ډوډۍ لپاره بخار کړئ. او ولې د هغه محصول لپاره تادیه وکړئ چې تل ستاسو په کریپر دراز کې icky ښکاري مخکې لدې چې تاسو یې وکاروئ په یاد ولرئ؟ ستاسو د سبزیجاتو وده کول ستاسو د فکر کولو په پرتله اسانه دي - او په حیرانتیا سره د اطمینان وړ. (خواږه شنه؟ نه، آی وده وکړه دا سلاد پخپله.)
په کانټینرونو کې د ودې لپاره نوي ډولونه رامینځته شوي ، نو تاسو کولی شئ حتی په ډیک ، انګړ یا بالکوني کې حتی کوچني ځایونو کې باغ وکړئ. د دې لپاره چې خپلو نباتاتو ته په ژوند کې ښه پیل ورکړئ، په یاد ولرئ چې نږدې ټول سبزیجات بشپړ لمر ته اړتیا لري، چې هره ورځ نږدې اته ساعته مستقیم لمر دی؛ که نه نو، نباتات به ښه تولید نه کړي. او که تاسو پدې کې نوي یاست، د څو لوښو یا یو واحد پورته شوي بستر سره کوچنی پیل کړئ. دا غوره ده چې د پیسو (او وخت) لوی پانګوونې کولو دمخه لږ څه زده کړئ ، ځکه چې دا باغ به پخپله زیان ونه رسوي!
دلته د کرلو لپاره لس اسانه سبزیجات دي، که تاسو شنه ګوتې لرئ یا په بشپړ ډول شنه یاست.
اړوند: د بوټو باغ پیل کولو لپاره د ودې لپاره 9 ترټولو اسانه بوټي
Fotolinchen/Getty Images 1. د جوارو شنه
د ماشوم سبزیجات لکه ارګولا او میسکلون، د لیټیو ډولونو مخلوط، د کرایې په پلورنځي کې خورا ګران دي مګر د ودې لپاره یو سینچ. شنه بوټي په کښت یا کړکۍ بکسونو کې ښه وده کوي، او تاسو کولی شئ دوی د زینتي بوټو لکه مریګولډز او وایولا سره مخلوط کړئ (هم د خوړو وړ!).
د کښت کولو لارښوونه: تخمونه په مستقیم ډول په خاوره کې وکرئ او لندبل وساتئ. شنه تودوخه نه خوښوي، نو د پسرلي پیل د کښت لپاره غوره وخت دی.
حاصلات: سبزيجات غوره کړئ کله چې پاڼي څو انچه اوږد وي، په 30 ورځو کې لږ. د ایستلو پرځای پاڼي پرې کړئ ترڅو تاسو په ناڅاپي ډول ټول نبات له مینځه نه وړئ. په دې توګه، تاسو به د حاصلاتو اونۍ او اونۍ ولرئ.
ګیل شاټلینډر / ګیټي عکسونه 2. لوبیا
قطب لوبیا، چې د پورته کولو لپاره یو څه ته اړتیا لري، او د بوټو لوبیا، چې په ډیر کمپیکٹ بڼه وده کوي، خورا اسانه او خورا ګټور دي! دوی هم ښکلي دي ، په ځانګړي توګه که تاسو دوی ته روزنه ورکړئ چې د ټریلیس وده وکړي. (بونس: ګرده کونکي، لکه مچۍ، تیتلی او همنګ مرغان، دوی خوښوي.)
د کښت کولو لارښوونه: د لوبیا تخمونه په مستقیم ډول په ځمکه یا کانتینرونو کې وکرئ، ځکه چې لیږد ښه نه کوي.
حاصلات: د تخم لیبل ولولئ چې زده کړئ کله چې دوی چمتو وي، ځکه چې هر ډول د پخیدو لپاره مختلف وخت نیسي او تاسو نه غواړئ انتظار وکړئ تر هغه چې دوی سخت شي. همدارنګه، هرڅومره چې تاسو غوره کوئ، هومره یې تولیدوي، نو هره ورځ خپل باغ وګورئ کله چې لوبیا د دوی د راتلو لپاره چمتو وي.
ارسلا سنډر / ګیټي عکسونه 3. مرچ
ډیری مرچ په کانتینرونو کې ښه وده کوي، نو دا د لمر انګړ، ډیک یا بالکوني لپاره ښه انتخاب دی. د محلي نرسري څخه د ټرانسپلانټ غوره کول؛ تاسو به د نباتاتو لپاره کافي وخت ونه لرئ چې له تخم څخه پاخه شي مګر دا چې تاسو په خپله سیمه کې د وروستي یخنۍ څخه اته اونۍ دمخه د کور دننه پیل کړئ.
د کښت کولو لارښوونه: ډیری مرچ د پوټکي او ثابت رطوبت ته اړتیا لري.
حاصلات: دا ښه ده چې دوی غوره کړئ کله چې دوی شنه وي (او بوټي به ښه تولید ته دوام ورکړي) ، مګر دوی ډیر خوږ دي کله چې دوی سور ، ژیړ یا هر رنګ ته پخیږي. د ډډ څخه د میوو پرې کولو لپاره چاقو یا کینچی وکاروئ ترڅو نبات ته زیان ونه رسوي.
نیکولاس کوستین / ګیټي انځورونه 4. چیری روميان
د چیری روميانو بوټي پدې ورځو کې په ډیری مختلف اندازو او شکلونو کې راځي - د تاکونو ځینې ډولونه تر شپږ فوټو پورې لوړیږي - نو مخکې لدې چې تاسو تخمونه واخلئ لیبل وګورئ. (Psst، د ښار اوسیدونکي: نوي ډولونه د کانټینرونو لپاره په کمپیکٹ، بوټو شکلونو کې وده کوي.) د ټرانسپلانټ سره ودریږي، کوم چې د پیل کونکو لپاره اسانه دي. ټماټرونه مینه لري، مینه لري، د تودوخې سره مینه لري، نو ستاسو په سیمه کې د یخنۍ وروستۍ نیټې پورې په ځمکه کې مه اچوئ.
د کښت کولو لارښوونه: یو سوری دومره ژور کیندئ چې د نبات د ډډ دوه پر دریمه برخه ښخ شوی وي. هو، دا متضاد ښکاري، مګر نوې ریښې به د ښخ شوي ډډ څخه وده وکړي ترڅو د قوي ریښو جوړښت رامینځته کړي.
حاصلات: د نوعې پورې اړه لري، خپل روميان غوره کړئ کله چې دوی سور، نارنجي، ژیړ یا هر رنګ چې دوی یې فکر کوي - ځینې یې حتی پټې دي! دوی به د لمس لپاره یو څه نرم احساس وکړي.
Westend61/Getty Images 5. بوټي
که تاسو یوازې د یو ډول خواړو کښت کولو لپاره خونه لرئ ، نو بوټي یې جوړ کړئ! بوټي په پلورنځي کې په دې پلاستيکي کڅوړو کې په مسخره توګه ګران دي ، مګر ستاسو د خپل ځان کښت کول به په ټول فصل کې ښه حاصل ترلاسه کړي. تخمونه یا نباتات دواړه ښه انتخابونه دي.
د کښت کولو لارښوونه: په یو کانټینر کې د کلنو سره ترکیب وده وکړئ لکه د خوږ الیسم. د موسمي خواړو لپاره د کار کولو سربیره ، ساج ، ډیل ، پارسلي او ګلابي د ګلانو د پرې کولو لپاره ښکلي او خوشبوونکي اضافه دي.
حاصلات: د اړتیا په صورت کې پاڼي پرې کړئ، د نبات د بهرنیو څنډو څخه اخیستل. د محتاط کلپ کولو سره، ستاسو نبات به په ټول اوړي کې دوام وکړي. ځینې بوټي، لکه چایوز، سیج او تیم، څو کلن دي او راتلونکی کال به بیرته راشي.
دا وپیرئ (د 6 بوټو لپاره $ 30)
سلیمه سینیاوسکایا / ګیټی عکسونه 6. کدو
د ککریو ډیری ډولونه په اوږدو تاکونو کې وده کوي، نو دوی به د پورته کولو لپاره پنجرې یا ټریلیس ته اړتیا ولري؛ که نه نو، دوی به ستاسو د باغ ډیره برخه ونیسي. عمودي باغداري هم د ميوه له ځمکې څخه ساتي ترڅو د ناروغۍ خطر کم کړي. د ساتیرۍ ګردي ، کوچني یا ژیړ ډولونو لپاره وګورئ!
د کښت کولو لارښوونې: د پسرلي په وروستیو کې د وروستۍ یخنۍ نیټې وروسته په مستقیم ډول په ځمکه کې کښت وکړئ. تخمونه غوره دي، ځکه چې انتقالي کیدی شي پیچلي وي.
حاصلات: د کینچی سره د تاک څخه کیکونه پاک کړئ؛ هرکله چې دوی د کارولو لپاره خورا لوی وي غوره کړئ، او ډیر انتظار مه کوئ. کوچنيان ډیر نرم دي. د ګل په پای کې ژیړ کیدل پدې معنی دي چې میوه د خپل اصلي وخت څخه تیریږي.
AYImages/Getty Images 7. کلی
دا خورا سخت شنه یخنۍ ته پام نه کوي؛ ځینې ډولونه به په ژمي کې ژوندي پاتې شي او په راتلونکي پسرلي کې به بیا شنه شي. تخمونه یا ټرانسپلانټونه ښه دي، که څه هم دوی سړه هوا غوره کوي. د پسرلي په وروستیو کې (د اوړي د حاصلاتو لپاره) او بیا د اوړي په وروستیو کې (د مني د حاصلاتو لپاره) کښت وکړئ.
د کښت کولو لارښوونه: د کالي ځینې ډولونه به ټول فصل دوام وکړي که تاسو د دوبي له تودوخې څخه سیوري ورکړئ.
حاصلات: کله چې د خوږو ماشومانو کالي په سلاد کې د خامو خوړلو لپاره کوچنۍ وي، پاڼي پرې کړئ، یا یې د پخولو یا په مسمو کې اضافه کولو لپاره پریږدئ. هغه ګلونه چې جوړیږي هم د خوراک وړ دي. کیله ښه یخیږي، نو که تاسو ډیر مقدار لرئ، په فریزر کې یې په زپلاک پلاستيکي کڅوړه کې وساتئ او په ټول ژمي کې یې په سوپ کې وکاروئ.
Tao Xu/Getty Images 8. د پیازو غوټه کول
سکالیون د ودې لپاره د ټولو اسانه سبزیجاتو څخه دي. د تخمونو یا بلبونو څخه کښت وکړئ چې د سیټونو په نوم یادیږي (کوم چې ژر پخیږي) د پسرلي په لومړیو کې د اوړي د حاصلاتو لپاره. دا د کانټینرونو په پرتله په ځمکه کې ښه وده کوي.
د کښت کولو لارښوونه: دوی شاوخوا درې انچه فاصله کې کښت کړئ ترڅو دوی ته د کوچني بلبونو جوړولو لپاره خونه ورکړئ.
حاصلات: کله چې دوی شاوخوا یو فوټ لوړ وي د کوچني باغ فورک سره یې وخورئ. سمدلاسه وکاروئ ، ځکه چې دا خورا ښه دي کله چې خورا تازه وي.
ایشلي کوپر / ګیټي عکسونه 9. د اوړي اسکواش
ډیری اسکواشونه وده کول خورا اسانه دي چې تاسو به شاید ځان ته د ورکولو لپاره ډیر څه ومومئ. دوی په مختلفو اندازو او شکلونو کې راځي، پشمول عام ډولونه لکه زچیني، کروکنک او پیټیپین. دوی یا د تخمونو څخه یا د ټرانسپلانټ په توګه ښه کرل کیږي، که څه هم په پام کې ونیسئ چې د نباتاتو ریښې ګډوډ نه کړئ کله چې دوی په ځمکه کې ایښودل کیږي.
د کښت کولو لارښوونه: دوی ته د ځمکې په اوږدو کې د ځړولو لپاره کافي ځای ورکړئ یا د هر ډول سره غوره کړئ بوش یا کمپیکٹ په خپل نوم.
حاصلات: په دې حالت کې، ښه شیان په کوچنیو کڅوړو کې راځي: ټول ډولونه ډیر نرم او لږ تخم لري کله چې په کوچنیو اړخونو کې راټول شي.
Mattia Biondi/EyeEm/Getty Images 10. پالک
پالک په پلورنځیو کې ګران دی، نو د څو اونیو لپاره د لسو ورځو په فاصله کې د قطارونو په کرلو سره یو پرله پسې فصل وکري. پالک سړه هوا غوره کوي او د سپکو یخنۍ سره مقاومت کوي؛ کله چې ورځې ګرمې شي دا به وتړل شي یا تخم ته لاړ شي. هغه ډولونه وګورئ چې د تودوخې مقاومت لري که تاسو په ګرم اقلیم کې ژوند کوئ.
د کښت کولو لارښوونې: د پسرلي او د اوړي په لومړیو کې د حاصلاتو لپاره د پسرلي په مینځ کې مستقیم تخمونه وکرئ؛ د اوړي په وروستیو کې د مني یا ژمي فصل لپاره بیا کښت وکړئ.
حاصلات: کله چې یو څو انچه اوږده وي د ماشوم پالک پرې کړئ، یا پریږدئ چې د سوټینګ یا سلاد لپاره پخه شي. نورې پاڼې لرې کړئ ترڅو نبات وده وکړي.
