د شپې ډوډۍ د سوپ د کڅوړې د خلاصولو په پرتله خورا اسانه نه ده، په کڅوړه کې یې ډوب کړئ او د سټیوټاپ پاتې برخې ته اجازه ورکړئ. مګر ایا دا غذایی دی؟ موږ ورسره خبرې وکړې ډاکټر فیلیسیا سټولر ، DCN، یو راجستر شوی تغذیه پوه، تغذیه پوه او د تمرین فزیولوژیست په اړه چې څنګه په سوپر مارکیټ کې صحي کین شوي سوپونه غوره کړي، او همدارنګه د هغې یو څو غوره برانډونه د لیدلو لپاره.
اړوند: 18 صحي سوپ ترکیبونه چې تاسو پدې ژمي کې ستاسو په ژوند کې اړتیا لرئ
د صحي کین سوپ غوره کولو څرنګوالی
سټولر وايي، سوپ ستاسو بدن ته د نباتاتو پر بنسټ د ډیرو خوړو ترلاسه کولو لپاره یوه ښه لار ده، لکه غلې او سبزيجات. حتی غوره، پروټینونه کیدای شي د حیواناتو یا نبات پر بنسټ وي، پدې معنی چې هرڅوک کولی شي د هر وخت ترټولو چټک، اسانه ډوډۍ کې برخه واخلي، پرته له دې چې د دوی د خوړو غوره توبونه وي. (پلس، دوی یوازې د بریښنا د بندیدو یا په دفتر کې د شپې ناوخته کیدو په صورت کې د ترلاسه کولو لپاره ساده دي.)
د صحي کین سوپ غوره کولو لپاره د سټولر د ګوتو قواعد خورا ساده دي. لومړی او تر ټولو مهم، یو نظر وګورئ چې واقعیا څه دي په سوپ مخکې له دې چې د تغذیې حقایقو ته پام وکړي. زما په عمومي لارښوونو کې خوند، خوند او اجزا شامل دي، هغه وايي. او دا ښه مشوره ده — ولې یو صحي سوپ واخلئ چې تاسو یې په ریښتیني ډول خوند نه اخلئ؟ هغه دا هم وايي چې د بورې پر بنسټ سوپونه د کریم پر اساس سوپونو په پرتله تل غوره انتخاب دی. (په زړه پورې حقیقت، د سوپ ورب د سپورت د اوبو کولو لپاره هم کارول کیدی شي: دا د سوډیم سره خوندور اوبه دي؛ ځینې ورزشکاران د ټولو خوږو مشروباتو څخه د خوند ستړیا ترلاسه کوي، سټولر وايي.)
که تاسو د تغذیې لیبل چیک کولو اراده لرئ، د هغې مشري تعقیب کړئ: زه غواړم چې په هر خدمت کې کالوری وګورم او که چیرې په هر خدمت کې فایبر شتون ولري. مګر مخکې له دې چې تاسو د خپل غوره کریمي کلیم چاوډر څخه ځان وساتئ، له ځانه وپوښتئ: زه به دا څنګه وخورم؟ یو څوک باید په پام کې ونیسي چې ایا سوپ د یو واحد خواړه یا د خواړو برخه وي. سټولر وايي، په دې توګه کالوري او میکرونیوترینټونه د خواړو یا ورځو کالوري بودیجې کې فکتور کیدی شي.
ایا کین شوي سوپونه یو ټن سوډیم لري؟
کین شوي سوپ په تیرو کلونو کې خراب ریپ ترلاسه کړی ، د بیلګې په توګه د دې د لوړ سوډیم مینځپانګې له امله. مګر په پیل کې د دې ټولو مالګې لپاره دلایل شتون درلود ، لومړی یې ساتنه ده. ډنډ شوي خواړه په مالګین یا خواږه مینځ کې غوره ساتل کیږي. په هرصورت، د ویکیوم بسته بندي د باکتریا وده مخنیوي لپاره د یوازینۍ منرال په توګه د سوډیم اړتیا له منځه وړي. سټولر تشریح کوي. دوهم دلیل د عادي امریکایی تالو خوښول دي ، کوم چې مالګین خواړه غوره کوي.
مګر د ټولو څخه په زړه پورې خبر؟ د لوړ سوډیم سوپونو په اړه د امریکایانو اندیښنو سره سره، د خواړو شرکتونو د کم سوډیم سوپونو له الماریو څخه د پام وړ ستونزه درلوده. د صنعت راز دا دی چې ډیری لوی شرکتونو په تیرو کلونو کې د مصرف کونکو خبرتیا پرته د دوی سوډیم مینځپانګه کمه کړې ، سټولر وايي. کله چې کین شوي سوپونه د ټیټ یا هیڅ سوډیم په توګه لیبل شوي و، دوی ښه نه و پلورل ځکه چې مصرف کونکي فکر کوي چې خوند به ورسره موافق وي.
نن ورځ، په بازار کې د ټیټ سوډیم سوپونه شتون لري، ډیری یې په قانوني توګه خوندور دي. مګر که تاسو اندیښمن یاست چې د ټیټ سوډیم سوپ به لږ خوند ولري، په یاد ولرئ چې تاسو کولی شئ تل خپل اجزا اضافه کړئ ترڅو دا ستاسو د خوښې سره ډیر چمتو کړي. حقیقت دا دی، که څوک نور مالګه غواړي، دوی کولی شي تل دا اضافه کړي. که سوپ ډیر مالګه وي، نور اوبه اضافه کړئ. دا واقعیا ساده ده، سټولر وايي.
دلته 14 صحي کین شوي سوپونه دي چې بل ځل تاسو د پرچون پلورنې په لټه کې یاست.
ایمیزون / شالید: امګوی / ګیټي عکسونه 1. کیمبل ښه دی هو! Butternut Squash Bisque
د مني لپاره غوره سوپ
کله چې دا د هغې د خوښې برانډونو ته راځي ، سټولر په تیرو کلونو کې د کیمبل نوښت سره خورا متاثره شوی. دا انتخاب د بټرنټ اسکواش، پیاز، اجوائن او گاجر، همدارنګه د خوږو کچالو او د مڼو جوس غلظت او یو ډش کریم لري.
په هر خدمت کې: 140 کالوري، 5g غوړ، 2g پروټین، 22g کاربوهایډریټ، 9g شکر، 590mg سوډیم، 1g فایبر
ایمیزون / شالید: امګوی / ګیټي عکسونه 2. Progresso کم شوی سوډیم کریمي د روميانو بیسل سوپ
د روميانو غوره سوپ
د سټولر یو بل غوره برانډ، پروګرسو د انتخاب کولو لپاره د کم سوډیم سوپ لري. موږ دا انتخاب د دې لنډ اجزاو لیست او ټیټ کالوری لپاره خوښوو. (مخکې لاړ شئ او د هغې سره خدمت وکړئ پخه شوی پنیر ).
په هر خدمت کې: 110 کالوري، 3g غوړ، 3g پروټین، 18g کاربوهایډریټ، 10g بوره، 490mg سوډیم، 3g فایبر
ایمیزون / شالید: امګوی / ګیټي عکسونه 3. صحي انتخاب د چرګانو نوډل سوپ
غوره د چرګانو نوډل سوپ
د زکام او فلو فصل راشئ ، تاسو به دا کلاسیک په خپل کونج کې غواړئ. هر یو کولی شي خدمت وکړي زموږ په لیست کې د ځینو نورو په پرتله یو څه ډیر سوډیم لري ، مګر د پروټین او فایبر شمیره دا سوپ د اصلي کورس کیدو لپاره کافي قناعت وړ کوي ، نو دا یو تجارت دی چې موږ یې جوړولو ته لیواله یو.
په هر خدمت کې: 180 کالوری، 3.5 ګرامه غوړ، 13 ګرام پروټین، 25 ګرام کاربوهایډریټ، 2 ګرامه بوره، 680 ملی ګرام سوډیم، 2 ګرام فایبر
ایمیزون / شالید: امګوی / ګیټي عکسونه 4. د پیسفیک خواړه عضوي سپلیټ نخود او ناکره شوي هام سوپ
ډیری ډکول
د طبیعي فایبر بډایه نخود څخه مننه ، د دې ښکلا یوه کڅوړه به تاسو ټول ماسپښین ډک وساتي. دا د صحي اجزاو لنډ لیست سره رامینځته شوی ، پشمول د نایټریټ هام په شمول چې له اضافه نایټریټ څخه پاک دی.
په هر خدمت کې: 160 کالوری، 2 ګرامه غوړ، 11 ګرام پروټین، 26 ګرامه کاربوهایډریټ، 4 ګرام شکر، 510 ملی ګرام سوډیم، 10 ګرام فایبر
هدف 5. د چرګانو تورټیلا سوپ ښه او راټول کړئ
د مایکرو ویو وړ سوپ لاین
سټولر د هدف د ارزانه سوپونو لوی پرستار دی، او دا موږ په تورټیلا چپس کې درلود. پداسې حال کې چې دا کین شوی نه دی، موږ فکر نه کوو چې تاسو به د دې د ختمیدو نیټې څخه دمخه د دې په ټیټولو کې فکر وکړئ. برسیره پردې، د دې پلاستيکي کانټینر مایکروویو خوندي دی، نو دا به تاسو یو ناپاک کڅوړه پریږدي.
په هر خدمت کې: 240 کالوری، 6 ګرامه غوړ، 15 ګرام پروټین، 32 ګرامه کاربوهایډریټ، 9 ګرامه بوره، 750 ملی ګرام سوډیم، 5 ګرام فایبر
ایمیزون / شالید: امګوی / ګیټي عکسونه 6. د امی عضوي تور لوبیا د سبزیجاتو سوپ
غوره عضوي سوپ لاین
تاسو دمخه پیژنئ (او مینه لرئ) د امی ویګی کرسټ پیزا ، ویګن میک او پنیر او پخه شوي پوبلانو اینچیلاډاس. دا هغه وخت دی چې تاسو دا ګلوټین-، سویا- او د لبنیاتو څخه پاک ویګن سوپ خپل ژوند ته پریږدئ. دا د عضوي محصولاتو (جوار، کچالو، گاجر او پیاز فکر وکړئ) او مصالحو سره جوړ شوی.
په هر خدمت کې: 210 کالوري، 4g غوړ، 9g پروټین، 35g کاربوهایډریټ، 4g شکر، 540mg سوډیم، 7g فایبر
ایمیزون / شالید: امګوی / ګیټي عکسونه 7. د صحي دره عضوي مالګه نه اضافه د دال سوپ
د اضافه مالګې څخه پاک غوره سوپ
که تاسو د وینی لوړ فشار یا بل حالت له امله د خپل سوډیم مصرف تعقیب کولو ته اړتیا لرئ، د دې اطمینان لرونکي شمیر څخه نور مه ګورئ، کوم چې د فایبر بډایه دال څخه ډک دی. دا د GMOs او مصنوعي خوندونو ، رنګونو او محافظت کونکو څخه هم پاک دی.
په هر خدمت کې: 150 کالوري، 1.5 ګرامه غوړ، 9 ګرامه پروټین، 27 ګرامه کاربوهایډریټ، 5 ګرامه بوره، 20 ملی ګرامه سوډیم، 9 ګرامه فایبر
ایمیزون / شالید: امګوی / ګیټي عکسونه 8. د عضوي کریمي کچالو لیک سوپ تصور کړئ
د کچالو غوره سوپ
موږ پروا نه کوو چې موږ په کوم رژیم کې یو - هیڅ لاره نشته چې موږ د سپډ سوپ پریږدو. پداسې حال کې چې دا د کالوري ، پروټین او فایبر شمیرو په پام کې نیولو سره په خپله زړه نه وي ، تاسو کولی شئ تل د دې ډیر ډکولو لپاره یو څو ټاپنګونه اضافه کړئ (عرف چیډر پنیر ، سور کریم او بیکن بټونه).
په هر خدمت کې: 90 کالوری، 2.5 ګرامه غوړ، 2 ګرام پروټین، 14 ګرام کاربوهایډریټ، 1 ګرام شکر، 440 ملی ګرام سوډیم، 2 ګرام فایبر
ایمیزون / شالید: امګوی / ګیټي عکسونه 10. د کیمبل چنکي صحي غوښتنه د نیو انګلستان کلیم چاوډر
غوره سمندري سوپ
موږ د لابسټر بسک سره د راتلونکي سړي په څیر مینه لرو، مګر د کریمي سمندري غذا سوپ معمولا په غوړ او سوډیم کې خورا لوړ وي. له همدې امله موږ د زړه صحي بدیل ته یو. دا د کچالو او کلیمونو لوی ټوټو څخه ډک دی او د کریم او مکھن دواړو سره جوړ شوی، نو تاسو به حتی توپیر ونه پیژنئ.
په هر خدمت کې: 130 کالوري، 3g غوړ، 5g پروټین، 21g کاربوهایډریټ، 2g بوره، 410mg سوډیم، 1g فایبر
ایمیزون / شالید: امګوی / ګیټي عکسونه 11. د کیمبل کنډس شوی 98٪ غوړ وړیا بروکولي پنیر سوپ
غوره بروکولي پنیر سوپ
موږ له دې څخه 10/10 ځله امر کوو د پنیرا ډوډۍ ، مګر تاسو په جدي ډول نه غواړئ د سوډیم شمیره وپیژنئ (ښه ، لاندې سکرول کړئ که تاسو واقعیا غواړې چي پوه شې). دا یو پریکنده صحي انتخاب دی چې په خپل حق کې زوال دی ، د شیډر پنیر ، کریم او مکھن څخه مننه. دا خورا ورته ورته دی پروګرسو لایټ د بروکولي پنیر سوپ خو لږ کالوري، غوړ او سوډیم لري.
په هر خدمت کې: 80 کالوری، 2g غوړ، 2g پروټین، 12g کاربوهایډریټ، 3g شکر، 740mg سوډیم، 1g فایبر
په ایمیزون کې د 21/12 ډالرو کڅوړه
ایمیزون / شالید: امګوی / ګیټي عکسونه 12. صحي انتخاب د چرګانو او وريجو سوپ
غوره د چرګانو او وریجو سوپ
ولې پاستا باید ټول ساتیري ولري؟ د چرګانو او وریجو سوپ د چرګانو نوډل د عالي عالي زوړ ورور په څیر دی. حتی په ښه خبرونو کې، د صحي انتخاب چرګ او وريجې اوس 20 سلنه ډیر چرګ لري.
په هر خدمت کې: 110 کالوري، 2g غوړ، 6g پروټین، 17g کاربوهایډریټ، 0g بوره، 390mg سوډیم، 2g فایبر
ایمیزون / شالید: امګوی / ګیټي عکسونه 13. د روغتیا ویلی عضوی کریم د مشروم سوپ
د مشروم غوره کریم
موږ ستاسو په راتلونکي کې د شنه لوبیا کاسرول وینو. دا ټیټ غوړ انتخاب د ټولو موخو پر ځای د وریجو اوړه کاروي، او دا په زړه پورې، عضوي پوربوبیلو مشرومونو ستوري کوي.
په هر خدمت کې: 80 کالوري، 1.5 ګرامه غوړ، 4 ګرام پروټین، 16 ګرامه کاربوهایډریټ، 0 ګرامه بوره، 390 ملی ګرامه سوډیم،<1g fiber
ایمیزون / شالید: امګوی / ګیټي عکسونه 14. پیسفک خواړه عضوي چرګ هډوکي
د هډوکو غوره بوش
دا معلومه شوه چې د هډوکي ورب په طبیعي ډول د دودیزو ذخیرو او وربو په پرتله په سوډیم کې ټیټ دی. که تاسو دا مستقیم وڅښئ یا یې د کور جوړ شوي سوپ بیس په توګه وکاروئ، دا انتخاب خورا لیون دی پداسې حال کې چې د پروټین قوي سرچینه هم وي.
په هر خدمت کې: 45 کالوری، .5 ګرامه غوړ، 9 ګرام پروټین، 0 ګرام کاربوهایډریټ، 0 ګرام شکر، 90 ملی ګرام سوډیم، 0 ګرام فایبر
په ایمیزون کې / دولس 32-اونس کارتونونه
سمه ده، مګر کوم ډول سوپ باید پریږدم؟
سټولر په دې باور نه دی چې ځینې خواړه د میز څخه بهر دي. پداسې حال کې چې د سوډیم ټول مقدار کمولو لپاره سپارښتنې شتون لري، زه د خواړو لیبلونو سره د اخته کیدو له امله د ګډوډ خواړو په رامینځته کولو باور نه لرم. په هرصورت، کله چې موږ په رستورانت کې ډوډۍ وخورو، موږ د تغذیې د حقایقو بشپړ پینل نه ګورو، او د هغو کسانو لپاره چې په کور کې پخلی کوي، ډیری یې د هر خدمت لپاره د غذايي موادو پروفایل مشخص کولو لپاره د دوی اجزاو تحلیل نه کوي، هغه وايي.
دې وویل ، دلته ځینې ډنډ شوي سوپونه شتون لري چې تاسو یې غواړئ مخنیوی وکړئ که تاسو د مالګې مصرف ګورئ. د FDA سپارښتنه کیږي چې ستاسو د سوډیم مصرف په ورځ کې 2,300 ملی ګرامه یا لږ محدود کړئ (د د امریکا د زړه ټولنه وايي چې په ورځ کې 1,500 ملی ګرامه په حقیقت کې مثالی دی)، که څه هم ډیری امریکایان په اوسط ډول په ورځ کې 3,400 ملی ګرامه لري.
دلته یو څو د لوړ سوډیم سوپونه دي چې په اړه یې خبر وي ... مګر د سټولر څخه یې واورئ: د ورځې په پای کې ، دا د وړتیا او لاسرسي په اړه دی. موږ نشو کولی د خوړو اشرافیان واوسو او بار دومره لوړ وټاکو چې خلک فکر کوي صحي خواړه د لاسته راوړلو وړ ندي. دا دی. دا ارزانه دی او کولی شي له کین څخه بهر راشي.
7 د لوړ سوډیم سوپ باید مخنیوی وشي:
- د پنیرا ډوډۍ بروکولي چادر سوپ (1,080mg سوډیم په هر خدمت کې)
- د ایډاهان بار شوي کچالو زړه سوپ (په هر خدمت کې 1,010mg سوډیم)
- د کیمبل کنډس شوي کور سټایل د چرګانو نوډل سوپ (په هر خدمت کې 940mg سوډیم)
- د کچالو سوپ سره د کیمبل چانکي چرګ بروکولي پنیر (په هر خدمت کې 890mg سوډیم)
- د کیمبل کنډ شوی غوښه د سبزیجاتو او وربشو سوپ سره (په هر خدمت کې 890mg سوډیم)
- د مشروم سوپ مبارک بیلی کریم (په هر خدمت کې 870mg سوډیم)
- د امی د ټماټو عضوي سوپ کریم (په هر خدمت کې 860mg سوډیم)
