که تاسو یو تجربه لرونکی ویګان یاست یا یوازې د ژوند طرز ته وده ورکوئ، تاسو د خپلو ماشومانو لپاره جلا ډوډۍ نه جوړوئ ځکه چې تاسو پوهیږئ چې دوی به د شنو ټوټو سره ملنډې وهي. مګر اټکل وکړئ څه؟ د نباتاتو پر بنسټ خواړه یوازې د لویانو لپاره ندي. ډیری ترکیبونه 100 سلنه ویګان دي (دا د غوښې ، لبنیاتو او هګۍ څخه پاک دي) او د ټولو عمرونو او غوره خواړو کچو ته اپیل کوي. دلته د ماشومانو لپاره 31 ویګان ترکیبونه دي چې تاسو یې پیل کړئ.
اړوند: 30 اسانه ویګن ډوډۍ چې تاسو کولی شئ په 30 دقیقو کې جوړ کړئ
د کلو ذائقه
1. ویګن بټرنټ ماک او پنیر د سګریټ شیټیک 'بیکن' سره
که موږ صادق یو، حتی موږ نه پوهیدل چې پدې کریمي ، ګوی میک او پنیر کې هیڅ ریښتیني پنیر شتون نلري. ماشومان به هیڅوک هوښیار نه وي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل
2. د هندواڼې پوک کڅوړې
خام کب د دوی د خوښې اوړي د میوو لپاره بدل کړئ، او تاسو د نبات پر بنسټ د ډوډۍ سوداګرۍ کې یاست.
ترکیب ترلاسه کړئ
الهام شوی تفریح / د کورنی جیک خواړه اسانه شوي3. یو پوټ ټماټر باسیل پاستا
څه شی د جوړولو لپاره 20 دقیقې وخت نیسي، یو واحد ډوډۍ او صفر غوښې ته اړتیا لري؟ دغه ځوان. (یوازې د پیرمیسن پنیر پریږدئ کله چې تاسو یې خدمت کوئ ترڅو دا په بشپړ ډول ویګان جوړ کړئ.)
ترکیب ترلاسه کړئ
د کلو ذائقه4. د ویګن فیستا ټیکو کڅوړه
د دې بار شوي کڅوړو سره د ټیکو شپه لوړ کړئ ، کوم چې د پیل څخه پای ته 30 دقیقې وخت نیسي. غواړئ دوی نور هم زړه راښکونکي کړئ؟ د هغو ماشومانو لپاره چې د خپلو لاسونو سره خوړل خوښوي د غاړې په خوا کې ټارټیلا خدمت وکړئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
سایمن سمیت/ویګن 100
5. ویګن کینټکي فریډ چرګ
دا چرګ یو راز لري: دا د سیتان څخه جوړ شوی، د غنمو پر بنسټ د غوښې بدیل چې د خوب په څیر خړوبیږي. نوګیټس به نه پوهیږي چې د دوی لپاره څه راځي.
ترکیب ترلاسه کړئ
نیشا وورا6. ویګن انسټنټ پوټ فاررو ریسوټو
څوک ممکن د ریسوټټو کریمي خوندورتیا سره مقاومت وکړي؟ اجازه راکړئ خپلو ماشومانو ته ټاپونه غوره کړئ او دوی به د تل لپاره تاسو سره مینه وکړي. (Psst: دا کریمي د سپینو لوبیا خالص څخه راځي، BTW.)
ترکیب ترلاسه کړئ
نسیمه روتاکر / خوشحاله خواړه7. د زچیني سره اسانه ویګن پیسټو - پرمیسن سپاغیتي
نوډلې؟ چک. ګالیکي پیسټو؟ دوه ځله چک کول. شیزی فاکس - پیرمیسن؟ تاسو وګورئ چې موږ چیرته روان یو ...
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: کریسټین هان / سټایل: ارین مکډویل
8. په توسټ کې د روميانو او سپینو لوبیا ډډ
د دې یو ویګن جوړول اسانه دي: د زیتون غوړ لپاره د چمچ مکھن تجارت وکړئ او تاسو په کور کې وړیا یاست. د ډوډۍ لپاره د توسټ خوړلو لپاره بهانه؟ جینیس.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل9. د مشروم مارینارا ساس سره ویگن سپیګیټي اسکواش
که تاسو د غوره خوړونکي (یا د مشروم نفرت کونکي) سره معامله کوئ ، تاسو کولی شئ 'شورومونه پریږدئ یا یې څنګ ته خدمت وکړئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
خواږه ساده ویګن10. د کوچنیانو لپاره دوستانه ویګن چرګ نګیټ
دوی د اصلي شی په څیر خوند اخلي او خورا مهم ، د کیچپ سره هم ورته ځي.
ډیر خوندور11. د سبزیجاتو پسرلي رولونه د مونګ ساس سره
تاسو د مجلس لپاره اختیارونه لرئ. تاسو کولی شئ دا د یخچال پاکولو فرصت په توګه وکاروئ، یا خپلو ماشومانو ته اجازه ورکړئ چې ډکول غوره او غوره کړئ. په هرصورت، دا د مونګ ساس به یو هټ وي.
مولي کربس / نور نباتات وخورئ12. که پاو ګلابي
یو څه مساله لرونکی او یو څه خوږ ، لکه د دوی د غوره ټیک آوټ چلند په څیر.
ترکیب ترلاسه کړئ
نیشا وورا/ایوری13. Instant Pot Vegetable Lasagna with Vegan Basil Ricotta
خپل داخلي نونا چینل کړئ او د هرچا پاستا غوښتنې پوره کړئ ، ټول په 55 دقیقو کې. (دا د لاسګنا لپاره ریښتینی کار دی.)
ترکیب ترلاسه کړئ
فورک او لوبیا14. د ټیکو ډک شوي خواږه کچالو
د تورټیلا پروړاندې هیڅ نه ، مګر خواږه کچالو په دواړو ذائقو کې وده وړاندیز کوي او د تغذیې څانګې، کوم چې واقعیا ټول هغه څه دي چې موږ یې په خواړو کې غوښتنه کولی شو. (Psst: د جوړولو لپاره یوازې 30 دقیقې وخت نیسي.)
زه د خوړو بلاګ یم15. اسانه صحي نارنجي ګلابي
نه ژوره غوړول، نه د لیوني اوږد اجزاو لیست او په میز کې هرڅوک به دا وخوري؟ موږ پوهیږو چې نن شپه موږ څه کوو.
لږترلږه بیکر16. ویګن سلوپي جوز
دا د هغه څه په څیر دي چې ستاسو مور جوړ کړي کله چې تاسو ماشوم وئ ... مګر ډیر ښه. تاسو شاید دمخه په خپل پینټري کې اجزا لرئ.
هوښیار پخلنځی17. د ویګن خواږه کچالو برګر
مګر که ستاسو ماشومان ډیر وي برګر خلک ، دا ساده پیټیز به د دوی په کوڅه کې وي. د سپینو لوبیا پټ اضافه کریمي او د پروټین او فایبر وده زیاتوي.
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل18. کرسۍ توفو کاسه
ځینې وختونه یوازې کوچني، خټکي او د غوټۍ په څیر کافي وي. دا هغه ځای دی چې دا ماشومان په لاس کې راځي. د دوی د زړه راښکونکي جوړښت چل دا دی چې د پخولو دمخه ستاسو توفو په ښه توګه وچ کړئ (او هو ، تاسو کولی شئ د میپل شربت لپاره شات بدل کړئ یا په بشپړ ډول یې پریږدئ).
ترکیب ترلاسه کړئ
ګوبی19. کریسپي پخه شوي ګلابي وزرونه
که تاسو اندیښمن یاست چې ګرم ساس به ستاسو د ماشومانو لپاره ډیر مساله وي، د دې پرځای د خوږ مرچ ساس هڅه وکړئ، د دې ډوډۍ تر شا شیف اوز ټیلم وړاندیز کوي.
ترکیب ترلاسه کړئ
لږترلږه بیکر20. ویګن پیزا
د پیزا شپه یو شی دی چې باید په پام کې ونیول شي، د نبات پر بنسټ یا نه. د کرایې په پلورنځي کې د اوړو یو بال واخلئ او هرڅوک پریږدئ چې د ټاپنګ سره ځنګل ته لاړ شي.
بشپړه مرسته21. د کدو تخم کرسټ شوی توفو ګوتې
د ډیناسور نوګیټس خپله لوبه پوره کړې. دا د 21 پیړۍ لپاره د تلویزیون ډوډۍ (یا د ډوډۍ چمتو کولو ډوډۍ) په څیر دی.
هوښیار پخلنځی22. په بې رحمانه ډول فلفي ویګن پینکیکس
د برنر په اورګاډي کې نه دي تللي؟ اوس ستاسو چانس دی. (احمد، دا د ناڅاپي لپاره د شپې ډوډۍ ده.)
الهام شوی23. اسانه فالفیل بالونه
دا هلکان د بهر څخه د خړپړ او د دننه دننه جوړښت لپاره مناسب تناسب لري. دا دوی د وړو ګوتو لپاره غوره کوي ترڅو په hummus کې ډوب کړي.
بشپړه مرسته24. اسانه ویګن ساسیج مشروم مارینارا پاستا
تاسو تل اړتیا نلرئ چې څرخ بیا ایجاد کړئ. له پلورنځي څخه پیرودل شوي ، د بوټو پراساس ساسیج د ډکولو ډوډۍ جوړولو لپاره د څو سبزیجاتو ، جوش شوي مرینارا او ستاسو د خوښې پاستا شکل څخه لږ څه ته اړتیا لري.
لږترلږه بیکر25. ساده ویګن میټبالونه
په ورته ډول، که تاسو دمخه پوهیږئ چې ستاسو ماشوم سپګیټي او میټبالونه خوښوي، د ویګن نسخه ته لیږد کول به بې ساري وي.
فورک او لوبیا26. د باربیکیو مرغۍ سلاپي جوز
دوی ممکن نه غواړي خوړل ګارنش - ام، سلام، زیتون او اچار - مګر دا تضمین دی چې موسکا راوړي. (ورته د سینڈوچ لپاره ځي.)
عصري مناسب27. توفو د مونګ ساس سره وخورئ
یو ځل بیا، د مونګ ساس د ډوډۍ وخت خوندي کوي. دا خوږ، مالګین او د هر عمر لپاره د نه منلو وړ دی.
ساده ویګانیسټا28. اسانه پنځه اجزاو ویګن وافلز
دا یوازې ستاسو د اونۍ پای ناشته خپریدو څخه خورا ډیر مستحق دي. ځینې خوندور ټاپنګونه تنظیم کړئ او د ویفل بار ډوډۍ یو شی جوړ کړئ.
کوکي او کیټ29. لس دقیقې Quesadillas
د دوی د ویګن جوړولو لپاره، پنیر د مساوي کریمي hummus لپاره بدل کړئ. پرې کړئ، خدمت وکړئ او خوند واخلئ.
نیکو شینکو / سټایل: هیت گولډمین30. پخه شوي تندوري ګلابي کڅوړې
خپل باوري شیټ پین واخلئ او پخلی وکړئ. دا نرمه مساله لرونکي ګلان به حتی خورا خوندور خوړونکي وګټي ، د تاهني باران او ایوکاډو ګارنش څخه مننه.
ترکیب ترلاسه کړئ
لږترلږه بیکر31. د نخود پیستو پاستا د لمر وچ شوي روميانو او اروګولا سره
تاسو دمخه منجمد نخود د اړخ ډش په توګه خدمت کوئ. دا په خپل پیسټو کې اضافه کړئ او د اوه او ahhs لپاره چمتو کړئ.
اړوند: 15 د ښوونځي څخه وروسته د ډوډۍ ترکیبونه ستاسو ماشومان به خوښ کړي