یوازینی شی چې د کور پخلی شوي ډوډۍ (یا ناري یا د غرمې ډوډۍ) څخه غوره دی هغه دی چې تقریبا هیڅ هڅه نه کوي. مګر کله چې تاسو د وخت لپاره تړل شوي یاست ، نو دا اسانه ده چې په مناسب سټپلونو لکه منجمد پیزا یا ټیک آوټ باندې بیرته راشئ — موږ یقینا مجرم یو. نو اجازه راکړئ چې تاسو د کور د اونۍ شپې ډوډۍ لپاره زموږ د وخت سپمونکي ژغورونکي ته معرفي کړو: د فریزر خواړه.
د فینسي لاسګناس او کیسرولونو سره خپل فریزر چمتو کول او بسته کول وخت نیسي ، مګر دا د هغه څه څخه اسانه دي چې تاسو یې فکر کوئ. ډیری ساده خواړه چې تاسو یې دمخه رامینځته کوئ د منجمد کیدو وړ وي او د خوب په څیر بیا تودوخه. (که نه، ټول هغه څه چې معمولا اخلي د پخلی کولو یو مختلف ډش یا د پخلي یو بدل شوی ګام دی چې هلته یې ترلاسه کړي.) یوځل چې ستاسو فریزر ذخیره شي، تاسو به وکولی شئ د اونۍ د شپې چمتو کولو وخت خوندي کړئ کله چې وروستی شی چې تاسو یې کول غواړئ دا وي. پخلی زړه راښکونکی غږ؟ د دې 45 فریزر خواړو ترکیبونو څخه یو پیل کړئ.
د یخ شوي خواړو لپاره لارښوونې او چلونه:
- په یخچال کې خوندي بیکینګ لوښي او سیلیکون خوراکي کڅوړې ذخیره کړئ ، کوم چې د ډیسپوز وړ المونیم ټینونو او پلاستیکي کڅوړو څخه ډیر چاپیریال دوستانه دي.
- په کوچنیو سرونګونو کې د خواړو ذخیره کول پدې معنی دي چې دا به ګړندي کنګل شي او تاسو ته اجازه درکوي یوازې هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ بیا ګرم کړئ ، د خواړو ضایع کموي.
- هر څه چې تاسو منجمد کوئ لیبل او نیټه یې کړئ. د خپل فریزر تنظیم کولو لپاره د FIFO میتود (لومړی دننه ، لومړی بهر) وکاروئ نو تاسو لومړی ترټولو زاړه خواړه وکاروئ او هیڅ شی خراب نشي.
- د فریزر دوستانه خواړه غوره کړئ: کاسرول، سوپ، مرچ، د غوښې ډوډۍ او غوښه ښه وساتئ. هغه خواړه چې د اوبو لوړ مواد لري (لکه لیټیس) د تودوخې په وخت کې به لوند شي. په بشپړه توګه پخه شوې پاستا کیدای شي خوږ شي (مګر که تاسو د یخولو دمخه یو څه لږ پخلی کړئ، دا به په غاښونو کې پاتې شي).
- ډیری منجمد خواړه به د جوړښت یا ذائق بدلون پرته شاوخوا درې میاشتې وساتي. ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی پوښل شوي او په هوا کې ساتل شوي ترڅو د ویرونکي فریزر سوځیدنې مخه ونیسي.
- د خونې په حرارت کې د غوړیدو پرځای خواړه له فریزر څخه یخچال ته لیږدولو سره په خوندي ډول ډیفروسټ کړئ. دا ورو دی، د ډاډ لپاره، مګر دا د خوړو له امله د ناروغۍ خطر کموي.
اړوند: یخنۍ ډوډۍ: هرڅه چې تاسو ورته اړتیا لرئ پوه شئ ترڅو د دې له مینځه وړو څخه مخنیوی وکړئ
ټایغان ګیرارډ / نیم پخه شوي حاصلات1. پالک او درې پنیر ډک شوي خولۍ
د دې پر ځای چې دا ګویا شمیره په سکیلټ کې پخه کړئ، د فریزر څخه خوندي کیسرول ډش یا المونیم پین وکاروئ. کله چې تاسو خوړلو ته چمتو یاست، په 350 ° F تنور کې یې وخورئ او بیا یې تودوخه کړئ تر هغه چې پنیر یو ځل بیا بلبل او طلایی وي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: نیکو شینکو/ سټایل: ارین مکډویل2. ماک او پنیر د کرسپي پیرمیسن فیلو کرسټ سره
لکه څنګه چې موږ دمخه ماک او پنیر سره مینه نه درلوده ، دا هم په ښکلي ډول یخ او بیا ګرمیږي. دا په عملي توګه د هنر کار دی.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: نیکو شینکو/ سټایل: آران ګویاهان3. مساله لرونکی لیمو - زنجبیل د چرګانو سوپ
د دې لپاره چې دا ساده سوپ نور هم جوړ شي دوستانه، چرګ او ورش په جلا کانتینرونو کې کنګل کړئ، او هرکله چې وغواړئ د تازه سبزیجاتو او جالپینو سره یوځای کړئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
اړوند: 50 د چرګانو سوپ ترکیبونه چې تاسو یې ګرم کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل4. سپین ترکی مرچ د ایوکاډو سره
دا د اتو تغذیه کولو لپاره کافي کوي ، نو موږ یې په نیمایي ویشو او ځینې یې د وروسته لپاره کنګل کوو. (بل نیم د نن شپې لپاره دی.)
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل5. ورو-کوکر د خنزیر کارنیتاس
څوک پوهیدل چې سست ککر به د سه شنبې په ورځ ترټولو ګړندۍ ټیکو راز وي؟
ترکیب ترلاسه کړئ
Ngoc Minh Ngo/Heirloom6. چټک کانګی
کونج، د وریجو یو ډول دانه، هومره اسانه وي لکه څنګه چې تاسو د وخت څخه مخکې یې جوړ کړئ او برخه یې راحته وي. که یوازې د سنوز تڼۍ پریښودل خورا اسانه وو.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل7. سبزیجات مرچ
یوه بسته به تاسو ته د یوې اونۍ لپاره خواړه درکړي، او ترټولو سخت کار چې تاسو یې باید وکړئ اجزاو ته پریږدئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
اړوند: د مرچ لپاره 25 غوره اړخ خواړه
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل8. ورو-کوکر د چرګانو پاټپي سوپ
تاسو دلته دوه اسانه اختیارونه لرئ: د بسکټ ټاپ کول مخکې کړئ او په جلا توګه یې کنګل کړئ، یا د ورځې (له 20 دقیقو څخه لږ وخت کې!) پخه کړئ او راټول کړئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل9. Quiche د ګلوټین څخه پاک خواږه کچالو کرسټ سره
د دې ټیټ کاربوهایډریټ ، ګلوټین پاک ډش په اړه فکر وکړئ د فریزر-دوستانه هګۍ هګۍ په توګه چې د خلکو خدمت کوي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل10. تورټیلیني سوپ د ایټالوي ساسیج سره
د پلورنځي څخه پیرود شوي تورټیلیني په اړه خبره دا ده چې دا په زړه پوري احساس کوي کله چې دا نه وي. په حقیقت کې، موږ ډیر قانع یو چې دا جادو دی.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل11. ورو کوکر را ایستل شوی چرګ
د ایستل شوي چرګانو یوه لویه ډله تقریبا هیڅ هڅه نه کوي، مګر پایله یې خورا پراخه ده چې تاسو غواړئ لږترلږه په اونۍ کې یو ځل یې جوړ کړئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل12. ورو پخونکی فرانسوی پیاز سوپ
د چړې تر څنګ ودریږئ او وګورئ چې پیاز کارمل کیږي؟ موږ نه غواړو. په مننه، ورو کوکر کولی شي سخت کار ترسره کړي پداسې حال کې چې موږ د دویم فصل سره مخ شو تاسو .
ترکیب ترلاسه کړئ
څه's Gaby Cooking13. د چیری ټماټو ساس سره کامل میټبالونه
موږ هیڅکله د غوښې بال نه دی لیدلی چې موږ یې نه خوښوو. ښه شی چې دوی د جوړولو لپاره هیڅ وخت نه نیسي او تر شپږو میاشتو پورې په فریزر کې ساتي.
ترکیب ترلاسه کړئ
اړوند: 10 غیر متوقع میټبال ترکیبونه چې تاسو اړتیا لرئ د ډوډۍ لپاره جوړ کړئ
نیشا وورا14. فوري کڅوړه مساله لرونکي تای بټرنټ اسکواش سوپ
دا مساوات یاد کړئ: فوري پوټ + فریزر خواړه + د اونۍ ترټولو ګړندۍ شپې ډوډۍ. Psst: سکواش په مایکروویو کې واچوئ ترڅو پرې کول اسانه شي.
ترکیب ترلاسه کړئ
اړوند: دلته د بټرنټ اسکواش د پرې کولو څرنګوالی دی پرته له دې چې ځان ته زیان ورسوي
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل15. Ravioli Lasagna
Lasagna د فریزر دوستانه کیدو لپاره ښه پیژندل کیږي. موږ خپل سپن په کلاسیک کې واچاوه او له دې سره مو جوړ کړ راویولی ځکه چې ولې نه؟
ترکیب ترلاسه کړئ
سالم16. د پخو کچالو او ګلابو سوپ بار کړئ
د سوپ چمتو کول تاسو ته د خورا مهمې برخې لپاره ډیر وخت پریږدي: د ټاپنګ چمتو کول.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل17. ورو پخونکی د خنزیر غوښه
د ایستل شوي چرګ په څیر، ایستل شوی خنزیر په نه ختمیدونکي ډول هر اړخیز او په اسانۍ سره د کنګل کیدو وړ دی. ایا موږ ستاسو په راتلونکي کې سلایډونه ګورو؟
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل18. د کدو د تخمونو سره مساله ترکیه اینچیلاډاس
غواړئ یو راز پوه شئ؟ دا همدومره خوندور دی (او په مساوي ډول له ګډوډۍ څخه پاک) که تاسو د ترکیې په ځای د پلورنځي څخه پیرودل شوي روټیسري چرګ وکاروئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل19. الټیمیټ چرګ پاټپی
د پخلی کولو پورې سم ټول ګامونه تعقیب کړئ. دا به یخچال ته لاړ شي د کرسټ سره لاهم خام وي نو دا کرکره او فلکی وي کله چې تاسو لیوالتیا ترلاسه کوئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل20. پخه شوي ګلابي مکروني او پنیر
کله چې تاسو غواړئ یو څه صحي مګر زوال وي مګر صبر نلرئ، دا میش اپ به تاسو ته ښه خدمت وکړي.
ترکیب ترلاسه کړئ
اړوند: 7 د مکروني او پنیر ترکیبونه چې ستاسو په رژیم کې دي
د عالي دوهم خواړو رازونه21. موزاریلا میټبال آملیٹ
زموږ د یخچال پاکولو پټ ډوډۍ سره لیدنه وکړئ. دا د جوړولو لپاره 20 دقیقې وخت نیسي او حتی د خوړلو لپاره لږ وخت نیسي. وګټي - وګټي.
ترکیب ترلاسه کړئ
اړوند: زموږ د 47 غوره هګۍ ترکیبونه تل
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل22. د یکشنبه سهار فرانسوی توست
برانچ په تیوري کې عالي دی ، مګر خوب کول ممکن غوره وي. دا د یکشنبه سهار د خوب لپاره لرې کړئ چې دا هم خوندور دی.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل23. پخه شوي ماک او پنیر غوښه
که تاسو فکر نه کوئ چې موږ د دې ملیون ماشومانو پخلی کوو او د راتلونکي کاکټیل ګوندونو لپاره یې په فریزر کڅوړو کې ساتو ، بیا فکر وکړئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل24. خوندور پنیر وافلز
هګۍ یو څه ته روانه وه: وافلونه په فریزر کې ښه ساتي او په ټوسټر کې بیا ګرمول خورا اسانه دي. زموږ پنیر لري، نو دوی نور هم ښه دي.
ترکیب ترلاسه کړئ
اړوند: 22 شیان چې تاسو کولی شئ په خپل وافل اوسپنه کې جوړ کړئ
پاک پلیټ25. ګوینت پالټرو اسانه فریټاټا
یو فریټاټا ستاسو د کریپر دراز پاکولو وروستۍ لاره ده. تاسو کولی شئ د چوغندر شنه د کالي، پالک یا بل زړه پورې شنه لپاره بدل کړئ، یا د ریښو سبزیجاتو او پنیر سره ځنګل ته لاړ شئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل26. د چاریزو سره Waffle ناري سینڈوچ
تاسو په وافلونو ذخیره کړی، سمه ده؟ په خوندور ناشته سینڈوچ کې یې ښه کارولو ته واچوئ. هر څه د وخت څخه مخکې جوړ کیدی شي پرته له هګۍ - یوازې یې وخورئ دقیقه .
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل27. ګلابي خواږه کچالو برګر
د مناسب سبزیجاتو ډوډۍ (یا د غرمې ډوډۍ) لپاره، دا برګرونه مخکې له دې چې تاسو د سوټینګ مرحلې ته ورسیږئ کنګل کړئ. د وخت څخه مخکې د غوړولو لپاره یې له فریزر څخه وباسئ، او کله چې د خوړلو وخت وي، تاسو اړتیا لرئ یوازې د لسو دقیقو لپاره یې پخ کړئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
منډالین رینکر / د هکل او ګوز د پخلي کتاب28. د سمر سیوری سره د بازار جوار چاوډر
زموږ M.O.؟ د دوبي په وخت کې یوه بسته جوړه کړئ پداسې حال کې چې محصول تازه وي، بیا د ژمي د تیارو ورځو لپاره په فریزر کې ذخیره کړئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
کوینټین بیکن / د پرو په څیر پخلی29. د انا ګارټین پخه شوې پاستا د روميانو او بینګو سره
که تاسو انفرادي ریمیکین نلرئ ، تاسو کولی شئ دا په یوه لوی پخلي ډش کې ذخیره کړئ. مګر موږ هغه اسانتیا خوښوو چې انفرادي خدمتونه میز ته راوړي.
ترکیب ترلاسه کړئ
په کور کې ویګن30. د ویګن لینټیل - مشروم برګر
نن ورځ نه، د پلورنځي څخه اخیستل شوي ویګن برګر. دا د دال پراساس پیټیز د اجزاو سره جوړ شوي چې تاسو واقعیا پیژندلی شئ ، او دوی په سختۍ سره ستاسو په فریزر کې ځای نیسي.
ترکیب ترلاسه کړئ
اړوند: د 35 د سبزیجاتو برګر ترکیبونه حتی غوښه خوړونکي به خوښ کړي
بشپړه مرسته31. د کریمي ویګن ګلابي جوار چاوډر
په دې کې هیڅ کریم نشته، د جینا هامشا زړه او صحي چاوډر د کریمي سوپ معجزه ده. تر ټولو غوره، دا تر دوو میاشتو پورې کنګل کیږي.
ترکیب ترلاسه کړئ
اړوند: 21 سوپر مطمئن ویګن سوپ ترکیبونه
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل32. لیک، کلی او وزې پنیر سټراټا
سټراټا یوازې د هګیو ، ډوډۍ او پنیر پخلی شوی ډش دی. دا ترکیب په خپل جیب کې وساتئ او د هغه څه سره تنظیم کړئ چې دمخه یې ستاسو په یخچال کې دي. یوازې ژمنه وکړئ چې تاسو به پنیر نه پریږدئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
کوینټین بیکن / د پرو په څیر پخلی33. د اینا ګارټین پخه شوې پالک او زچیني
موږ د یو حقیقت لپاره پوهیږو چې انا پخپله یو دی د فریزر فین . موږ ډاډه یو چې هغه به په پام کې ونه نیسي که تاسو دا ګریټین د وروستي نیټې لپاره وخورئ، تر هغه چې تاسو یې کاروئ ښه د زیتون غوړ
ترکیب ترلاسه کړئ
امی نیوسنجر / میګنولیا میز34. د جوانا ګینس اسپرګوس او فونټینا کویچ
دا ښکلی، خوندور پائی مخکې له دې چې په یخچال کې یې واچوئ پری بیک کړئ نو د یکشنبې ډوډۍ یوازې یو غوړ او بیا ګرمه ده. دا د جینیس لاندې فایل کړئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل35. Crock-pot Corn Chowder
موږ بیچ دوه چنده کوو او کافي چمتو کوو چې د یادګار ورځې پورې دوام وکړي. تازه جوار نلرئ؟ منجمد کارول. هیڅوک به په توپیر پوه نشي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: نیکو شینکو / سټایل: هیت گولډمین36. اسانه هندي الهام شوي کیچاري کڅوړې
کیچاري یو آیورویدیک هندي سټیو دی چې هومره آرام او آرام کونکی دی لکه څنګه چې یخ کول اسانه دي. تاسو کولی شئ سبزیجات د هر هغه څه لپاره بدل کړئ چې تاسو یې په لاس کې لرئ؛ موږ غواړو هر هغه څه وکاروو چې دا مهال په فصل کې دي.
ترکیب ترلاسه کړئ
اړوند: په کور کې د هڅه کولو لپاره 12 شفاهي آیورویدیک ترکیبونه
جاکی میلویل / ایپل37. کریډ پارسنیپ او د مڼې سوپ
پاک شوي سوپ کنګل کیږي او بیا تودوخه کیږي لکه د هیڅ چا سوداګرۍ. بل ځل چې تاسو د مڼې له مینځه وړلو سره لرې شئ، دا د سوپ موسم لپاره چمتو کړئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
د یوم یوه ټوټه 38. فریزر-میال د وحشي وریجو سوپ
وروستی شی چې موږ د دوشنبې په شپه د ترسره کولو په څیر احساس کوو؟ ډوډۍ جوړول. دا کریمي سوپ له فریزر څخه ورو کوکر ته ځي یا په هیڅ وخت کې فوري کڅوړه، نو د شپې ډوډۍ اداره کیږي.
نیم پخه شوي حاصلات 39. ناری کویساډیلا د نرمو هګیو او ایوکاډو سالسا سره
په ټوله اونۍ کې د ناشتو لپاره، یوازې د غونډې وروسته ودریږئ. quesadillas په کلکه وتړئ ، کنګل کړئ ، بیا په مایکروویو کې د ورځې په یوه سکالیټ کې د پخولو دمخه وخورئ.
دومره ډیر خواړه40. د خنزیر او غوړ شوي کباب ډمپلینګ
د کور جوړ شوي ډمپلینګ یقینا یوه پروژه ده، مګر دا دي نو د هڅو ارزښت لري کله چې دا د کرچ وخت وي (لوستل: د ډوډۍ وخت) او تاسو د یوې پیچلې ډوډۍ سره پریشان نشئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
چمچ فورک بیکن 41. منجمد-مخکې د ترکیې ساسیج ناشته سینڈوچ
د دې سیمیز یوه ډله پخ کړئ، راټول کړئ او پټ کړئ د سیلیکون ذخیره کڅوړې د بوخت سهار لپاره. ټول شیان په 375 ° F تنور کې بیا تودوخه کیدی شي پداسې حال کې چې تاسو د خپل کافي څخه خوند اخلئ.
څه's Gaby Cooking 42. سویل لویدیز لاسګنا
د دې لپاره چې دا مساله لرونکي، پنیر نمبر فریزر دوستانه کړي، فوبی لاپین وړاندیز کوي چې دا د سکیلیټ پر ځای په یو پوښ شوي کاسرول ډش کې پخوي. بیا ټول شیان د باران یا سست ورځې لپاره لرې کیدی شي.
اړوند: د نن شپې د ډوډۍ لپاره د هڅه کولو لپاره 20 اسانه پاستا بیکس
د یوم یوه ټوټه 43. فریزر-میال مساله لرونکی خواږه کچالو د مونګ پوټی ډډ
فریزر خواړه، ملاقات فوري کڅوړه . د دې ویګن حیرانتیا لپاره په اتو دقیقو کې فلیټ (ریښتیا!)، تاسو به د وخت څخه مخکې چمتو کړئ او ټوټه کړئ، په فریزر کڅوړو کې برخه واخلئ، بیا په کڅوړه کې واچوئ او لاړ شئ.
نیم پخه شوي حاصلات 44. د چینایي مشروم ډمپلینګ د خوږ مرچ ادرک سیسم ساس سره
د پلورنځي څخه پیرودل شوي ونټون ریپرونو څخه مننه ، ستاسو د معمول اخیستلو ځای نه پوهیږي چې څه راځي. د خواږه مرچ زنجبیل - تل په ساس کې مو پیل مه کوئ.
د مکھن سره ښه لوبه کوي 45. Pesto Roasted Veggie ناشته Burritos
موږ پوهیږو چې دوی ویل کیږي ناشته بوریټوس، مګر که موږ صادق واوسو، نو موږ به یې د غرمې او ډوډۍ لپاره هم وخورو.
اړوند: 15 وړیا کیټوجینک ترکیبونه (نو د ډوډۍ لپاره تل یو څه چمتو وي)
