ایا موږ تاسو ته یو څه مشوره درکړو؟ دا وخت دی چې ستاسو د اونۍ ډوډۍ گردش ته د سبزیجاتو برګر اضافه کړئ. او کله چې موږ د ویګی برګر وایو، موږ د فریزر سوځول شوي هاکي پک بکس په اړه خبرې نه کوو چې د تیرو څلورو کلونو راهیسې ستاسو د فریزر شاته ځړول شوي. ستاسو د خواړو پروسیسر څخه د لږې مرستې سره ، د کور جوړ شوي ویګي برګر د خواړو چمتو کولو جادو دي. ډوډۍ په لس دقیقو کې په میز؟ دا کېدای شي.
اړوند: 30 د سبزیجاتو آرامۍ خواړو ترکیبونه
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل
1. ګلابي خواږه کچالو برګر
زموږ دوه غوره سبزیجات، په پای کې یوځای. یو څه مات شوي ایوکاډو او د کور مساله لرونکي میو اضافه کړئ ترڅو دا په پورتنۍ برخه کې واخلي.
ترکیب ترلاسه کړئ
نیم پخه شوي حاصلات
2. پخه شوي زچیني برګر د لہسن ویپ شوي فیټا سره
د سګرټ بوی او په زړه پوری غیر مشکی جوړښت راز؟ زچیني، اسکواش او هوږه مخکې له مخکې وخورئ.
ساده ویګانیسټا3. Quinoa او سپین لوبیا ویګی برګر
امکانات دا دي، تاسو د بلې شپې څخه ستاسو په یخچال کې د پخلي کوئنو کانټینر لرئ. په لرغوني غله کې د اضافي کرنچ او 13 ګرامه پروټین لپاره وخورئ. وګوره؟ پاتې شو، مګر دوی په زړه پوري کړئ.
د بوجون ګورمیټ4. مساله شوي زچیني، فیټا او د مرغۍ سبزیج برګر د جوت شوي جوارټ ساس سره
د کروندګرو له بازار څخه د توکو سره یې لوړ کړئ. (غواړئ چې دا ماشومان له ګلوټین څخه پاک کړئ؟ یوازې غوټۍ کم کړئ.)
د لیکسي پاکه پخلنځی
5. Paleo Veggie مشروم برګر
د تره زوی سیلي سبزي خوري. کاکا باب یوازې پیلیو ته لاړ. Voilà، یوه ډوډۍ چې دوی دواړه کولی شي وخوري، او یو یې چې تاسو به یې وخوري، هم.
یو ښه خوشحاله سټ. سیباستین6. د چرګ سبزیج برګر د فریډ هالومي سره
ایا موږ تاسو ته زموږ نوي غوره پنیر معرفي کړي؟ دا مالګه، کرکه پنیر د لوبې بدلون کونکی دی. خپل زړه وخورئ، د موززریلا لښتي.
ترکیب ترلاسه کړئ
اړوند : 19 د نه منلو وړ هالومي ترکیبونه چې تاسو مخکې هیڅکله نه دي هڅه کړې
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل
7. تور لوبیا برګر
پټ اجزا؟ د Worcestershire ساس. (او په سر کې د تګ لپاره ټن کیچپ او سرسونه.)
ترکیب ترلاسه کړئ
په کور کې ویګن8. د ویګن لینټیل - مشروم برګر
دا هلکان د پروټین څخه ډک شوي LePuy دال څخه جوړ شوي، کوم چې د حل کېدونکي فایبر بډایه دي نو دوی ستاسو د وینې شکر ثبات کوي او تاسو د اوږدې مودې لپاره د بشپړتیا احساس درکوي.
ترکیب ترلاسه کړئ
ارین مکډویل9. Quinoa Beet کیک
اکا څه پیښیږي کله چې د سبزیجاتو برګر ټول په ښار کې د یوې شپې لپاره جامې شي. دوی د تازه بوټو او د وزې پنیر سره د اضافه زنګ لپاره پورته کړئ چې دا به په دقیقو کې ورک شي.
ترکیب ترلاسه کړئ
نیم پخه شوي حاصلات10. د پین فریډ فیټا او ټماټو زیتون سالسا سره یوناني پخه شوي ګلابي برګر
ځینې شپې، تاسو یو روښانه، مغذي خواړه غواړئ چې تاسو کولی شئ د یوګا ټولګي څخه مخکې واخلئ. دا یو له دغو خوړو څخه نه دی. د یکشنبه شپې لپاره د خوند دا عالي غره خوندي کړئ ، کله چې تاسو کولی شئ په تخت کې ځړول شئ او د راتلونکو دریو ساعتونو لپاره Netflix وګورئ.
اړوند: 17 د سبزیجاتو ترکیبونه د جوړولو لپاره کله چې تاسو سولو وخورئ
په کور کې ډوډۍ11. مساله لرونکي Miso Portobello مشروم برګر
که تاسو کله هم خراب پوربوبیلو برګر لرئ، نو تاسو پوهیږئ چې دوی وچ، بې خونده او بې ذائقه کیدی شي. چال: د پخلی کولو دمخه مریناډ - لکه میسو، سریراچا او د تیو غوړ سره مرخیړی برش کړئ.
په کور کې ډوډۍ12. ویګن فالفیل برګر د تزتزیکي ساس سره
د ټنونو ایټالوي پارسلي څخه مننه، دا برګر د شین رنګ یو خوندور سیوري دی (او د خوند سره هم مینځل کیږي). په کریمي یوناني مستو ساس کې مه کوه.
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل13. د چرګو برګر
اې، تاسو د پیتا چپس سره. که تاسو یوازې خپل چرګان په hummus شکل خوړلي وي، غوږ ونیسئ. دا ډک او خوندور د چرګ برګر دی ډک شوی د پروټین سره (14 ګرامه، دقیق وي).
ترکیب ترلاسه کړئ
په کور کې ډوډۍ14. ټوخی شوي دال برګر
دا د زړه راښکونکي وخت دی: د اضافې کمښت لپاره ، د سبزیجاتو برګر د تیو تخمونو سره د ګرینګ کولو دمخه وویشئ. دا د ژوند بدلون دی.
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل15. د غوړ شوي ګلاب سلایډر
د هغه وختونو لپاره کله چې تاسو نه غواړئ یو وخورئ ټول برګر (مګر د دې پرځای اوه کوچني خواړه وخورئ).
ترکیب ترلاسه کړئ
د تغذیې پخلنځی16. باربیکیو تور لوبیا او جاک فروټ برګر
ایا تاسو کله هم د جوارو هڅه کړې؟ دا یو تنګی، بهرنۍ میوه ده چې په حیرانتیا سره د ایستل شوي خنزیر په څیر خوند لري. هڅه وکړئ په منظم ډول ټاکل شوي ویګي برګر کې یو څه اضافه کړئ ترڅو دا یو جوس جوړښت ورکړي.
ترکیب ټین ایټس17. لوبیا، مشروم او د گاجر سبزیج برګر
دا ترکیب د کینیلیني لوبیا غوښتنه کوي، مګر تاسو کولی شئ هر هغه لوبیا وکاروئ چې تاسو یې په لاس کې لرئ، لکه مکھن لوبیا، تور لوبیا، د مرغیو یا سور لوبیا. پخلی کول اسانه شوي ... ستاسو د خوراکي توکو لیست کې، دا دی.
یو ښه خوشحاله سټ. سیباستین18. پخه شوي جوار او تور لوبیا برګر د ایوکاډو او کوټیجا سره
تاسو په خپل ژوند کې د سبزیجاتو برګرونه درلودل، مګر موږ شرط لرو چې تاسو هیڅکله د تازه جوارو جوارو سره نه یاست. دا، زما ملګري، د بدلون په حال کې دي.
ترکیب ترلاسه کړئ
نه ختمیدونکی خواړه19. Quinoa Ranch Cauliflower Burgers with Zucchini Coleslaw
سمه ده، دا برګر په ریښتیا د سپا خواړه نه دي، مګر موږ ټول د فارم پوښاک او د شیډر پنیر پټ اضافه کولو په اړه یو.
اړوند: 25 حیرانونکي خواړه تاسو کولی شئ د ګلابي وریجو سره جوړ کړئ
نیم پخه شوي حاصلات20. د لمر ګل د تخم سبزیج برګر د ګرل شوي هیلومي او کریډ تاهینی ساس سره
د لمر ګل په تخمونو مه ویده کیږئ - دوی اضافي غوښه او کمښت اضافه کوي او حتی ډیر پروټینونه بسته کوي. (اوس، که تاسو موږ ته اړتیا لرئ، موږ به دا د تاینی ساس وڅښئ.)
نه ختمیدونکی خواړه21. سویل لویدیز ویګی برګر
په دې شپو کې تاسو د سکریچ څخه د برګر پخولو لپاره زحمت نشئ کولی (هیڅ قضاوت نه ، موږ هلته یو) ، دا شارټ کټ د پلورنځي څخه اخیستل شوي ویګی برګر کاروي ، بیا یې د ګاک سره پورته کوي او په چپوټل آیولي کې یې ډوبوي.
لږترلږه بیکر22. سګریټ تور لوبیا بیټ برګر
دوه ګونی کڅوړه جوړه کړئ او په فریزر کې یې وخورئ - دا به تر څلورو اونیو پورې دوام وکړي، نو تاسو کولی شئ ټوله میاشت چټک، خوندور ډوډۍ ولرئ.
هوښیار پخلنځی23. د ویګن کري - مساله شوي خواږه کچالو او د وحشي وریجو برګر
غوړي هېر کړئ. خواږه کچالو سم په خپل برګر کې واچوئ (او د کري او جیرو سره یې مساله کړئ پداسې حال کې چې تاسو یې یاست).
لږترلږه بیکر24. سګریټ BBQ تور لوبیا برګر
دا جوس لرونکي برګر د ویګن باربیکیو ساس څخه خپل خوندور بوی ترلاسه کوي — موږ غواړو چې د برګر پخولو وروسته یو څه اضافه هم وخورو.
په کور کې ډوډۍ25. د امارانت کیک د دال، کالی او چپوټیل آیولی سره
د غیر پیل شوي لپاره، امارانت یو لرغونی غله ده چې روښانه، واښه لرونکي بوی لري. د کوینوا د ښایسته تره زوی په توګه یې فکر وکړئ. او ایا موږ یادونه وکړه چې یوه پیاله نږدې 10 ګرامه پروټین لري؟
نیم پخه شوي حاصلات26. بفیلو-بلیو کرلي پنیر غوړي او کریسسي تور لوبیا برګر
ستاسو د ماما سبزیج برګر نه. د راتلونکي ځل لپاره دا د زوال وړ ترکیب په نښه کړئ چې نږدې ذهن لرونکي غوښه خوړونکي د ماښام ډوډۍ لپاره راځي.
لږترلږه بیکر27. د لمر وچې رومي مرغۍ
دا لس اجزاو لرونکي برګرونه د تازه بوټو (لکه تلسي)، مصالحو (لکه turmeric) او د تاهني څو چمچونو څخه خپل خوږ، لوند بوی ترلاسه کوي.
اړوند: د 17 ویګن پکنک نظریات حتی غوښه خوړونکي به خوښ کړي
د خوراکي توکو کرش28. د پورتوبیلو مشروم برګر د ایوکاډو چیمچوري سره
په 30 دقیقو کې، تاسو کولی شئ دا رنګین، د مدیترانیا څخه الهام اخیستی برګر د ګواک او خټکي سګرټ موزاریلا سره لوړ وخورئ. (مننه، د کوټري غړي هیدي لارسن.)
ما فوبی ته خواړه ورکړئ29. له ګلوټین څخه پاک سپین لوبیا زچیني برګر د شنه زیتون - بیسل آیولي سره
د کوټري غړي فوبی لاپین لخوا دا برګرونه یوازې په زړه پوري یخ دي — اضافي جوړ کړئ او د سبا د غرمې لپاره یې وخورئ.
د بادامو خوړل30. د بروکولي کچالو برګر
تر اوسه پورې، موږ فکر کاوه چې بروکولي د سټیر فریز او پکنیک سلادونو لپاره ساتل شوي. موږ ډیر غلط وو.
لږترلږه بیکر31. بالسامیک پورتوبیلو برګر د کارمل شوي پیاز او هوږه ایولي سره
شپږ اجزاو برګر، د لوګي پیاز او کریمي (ویګان) د لہسن ساس سره پورته شوي؟ موږ لاسلیک کړئ.
په کور کې ډوډۍ32. Smoky Chipotle تور لوبیا برګر
یوازې د 20 دقیقو چمتو کولو وخت او 15 دقیقو پخولو سره، د شپې ډوډۍ به په چټکۍ سره چمتو شي. تاسو کولی شئ د ټاپنګونو سره مغز ته لاړ شئ، مګر موږ د مکسیکو کولیسلا (اکا. رنګ ورکول ) او chipotle mayo.
څه پخوي ښه ښکاري33. Quinoa او سپین لوبیا برګر د ریمپ او مرچ پیسټو سره
موږ تل د کوټیري غړي جوډي مورینو باندې حساب کولی شو ترڅو د سپکو ، صحي ډوډۍ سره راشي چې لاهم د زوال خوند لري. د هغې پټ چال؟ د امامي د اضافي هټ لپاره یو څو چمچ تماري اضافه کړئ.
هوښیار پخلنځی34. خواږه او مساله لرونکی Quinoa بیټ برګر د آم او سپروټس سره
د تمرین وروسته، موږ د کوټیري غړي مونیک وولز د نه منلو وړ برګر په لټه کې یو چې د ایوکاډو او جوس شوي آمو سره سر شوي.
لږترلږه بیکر35. منحل شوی Quinoa Chickpea Burgers
لس اجزا، بشپړ بیل، نشي کولی له لاسه ورکړي. (د مساله لرونکي آم چټني مه هیروئ - دا لازمي ده.)
اړوند: د سبزیجاتو 40 آسانه نظریات چې تاسو کولی شئ په 30 دقیقو یا لږو کې جوړ کړئ