مننه د خوړو کلتور زموږ څخه ډیری د کاربوهایډریټ سره د مینې او نفرت اړیکې لري. موږ له دوی سره مینه لرو ځکه چې دوی خوندور او ډک دي، مګر له دوی څخه نفرت کوو ځکه چې دوی غیر صحي او غوړ ګڼل کیږي.
سمر کولاب، RDN، یو راجستر شوی غذایی او تغذیه پوه په TikTok کې د شیکاګو د رژیم پوه په توګه پیژندل شوی ، په دې پوهیدلو سره خبرې وکړې چې ولې دا منفي شهرت بې ارزښته دی.
کاربوهایډریټ زموږ ملګري دي! دوی زموږ د بدن د انرژۍ لومړنۍ سرچینه ده، هغې وویل. دوی زموږ د GI سیسټم سره د شیانو په منظم ساتلو کې مرسته کوي. دوی د مزمنو ناروغیو مخنیوي کې هم مرسته کوي.
دلته درې لوی کاربوهایډریټ افسانې دي چې کولاب له مینځه وړل شوي.
افسانه 1: 'ټول کاربوهایډریټ مساوي جوړ شوي'
لکه څنګه چې کولاب تشریح کړه، دوه ډوله کاربوهایډریټ شتون لري: ساده او پیچلي.
پیچلي کاربوهایډریټ په دوی کې ډیر فایبر او مغذي مواد لري او تاسو سره د اوږدې مودې لپاره ډک پاتې کیدو کې مرسته کوي. دا هغه شیان دي لکه کوینوا، نسواري وريجې، د غلې دانې ډوډۍ، سبزیجات او حتی میوه.
ساده کاربوهایډریټ په فایبر او مغذي موادو کې کم دي او واقعیا موږ ډک نه ساتي. دوی په بوره کې مات شوي او په چټکۍ سره هضم کیږي. تاسو به ساده کاربوهایډریټ په سپینه ډوډۍ، سپینه وريجو، پاستا، چپس، مفینز، پریټزیل او داسې نورو کې ومومئ.
افسانه 2: 'د کاربوهایډریټ کمول پدې معنی دي چې تاسو به ډیر غوړ وسوځوئ.'
راځئ هڅه وکړو چې دا بیا تکرار کړو، کولاب په خبر کې وویل. ستاسو د رژیم څخه د ساده کاربوهایډریټونو سره بسته شوي ، پروسس شوي خواړه قطع کول ممکن د ډیر غوړ سوځولو لامل شي.
که تاسو دمخه د کالوري کمښت کې یاست ، که څه هم ، او ستاسو خواړه پیچلي کاربوهایډریټ ، پروټینونه ، سبزیجات ، میوې او صحي غوړ لري ، تاسو اړتیا نلرئ د غوړ سوځولو لپاره هیڅ کاربوهایډریټ کم کړئ.
افسانه 3: 'کاربوهایډریټ ستاسو د روغتیا لپاره بد دي.
کولاب څرګنده کړه چې کاربوهایډریټ په شیانو لکه سبزیجاتو، میوو او لبنیاتو کې موندل کیدی شي.
هغې وویل، که موږ په خپل رژیم کې کافي سبزیجات او میوې ونه لرو ، موږ کافي فایبر نه ترلاسه کوو او کافي مغذي مواد نه ترلاسه کوو.
دلته تاسو دا لرئ، خلک - اجازه مه ورکوئ چې د کاربوهایډریټ افسانې تاسو د خوښې خواړو څخه خوند واخلئ. تر هغه چې ستاسو خواړه متوازن او صحي وي، تاسو کولی شئ د کاربوهایډریټ کمولو، د فشار احساس کولو یا د ګناه احساس کولو پرته په اعتدال کې ټول خواړه خوند واخلئ.
له دې څخه خوند واخلئ او اجازه مه ورکوئ چې د رژیم کلتور تاسو د غلط معلوماتو سره رهبري کړي ، کولاب په خبر کې وویل.
که تاسو د دې کیسې څخه خوند اخیستی وي ، نو تاسو به یې هم لوستل خوښ کړئ څنګه سبزیجات لکه کیلي او ګلابي په حقیقت کې یو پټ تیاره اړخ لري.
نور په خبر کې:
د بورډ لخوا تصدیق شوی نسایی متخصص شریکوي چې ستاسو د لومړۍ لیدنې دمخه څه تمه وکړئ
دا عصري شمعې به ستاسو کور د زړو بویونو او رنګونو سره ژوند وکړي
د بیبی یوډا کلورپپ د سترګو سیوری پیلیټ دلته دی - او دا په زړه پوری دی
دا د ملکیت لرونکی برانډ طبیعي پوستکي پاملرنې او میک اپ ته د لاسرسي وړ کوي
