د چرګ غوښه په کولاپوری سټایل کې

د ماشومانو لپاره غوره نومونه

پوړ:

د زیږون نیټه:

ولیږئ

ماته د بریښنالیک له لارې راولیږه په سایټ کې ښودل

یوازې په

• 5 ساعته دمخه چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
• 
• 7 ساعتونه مخکې حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
• 9 ساعتونه مخکې یوګډي او بیساکۍ 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فستیوال ب Spه کړئ
• 12 ساعته دمخه ورځني افق: 13 اپریل 2021

مه هېروئ

• خبرونه وشنو ویشل او جوالا ګوټا د اپریل په 22 کې غوټه جوړه کړه: تفصیلات دلته وګورئ
• لوبې د نیوزیلینډ کریکټ جایزه: ولیمسن د څلورم ځل لپاره د سر ریچارډ هډلي مډال وګاټه
• موټرونه د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
• فلمونه Ugadi 2021: مهیش بابو ، رام چرن ، جونیئر NTR ، درشن او نور سویلي ستوري خپلو مینوالو ته هیلې وړاندې کوي
• مالیه د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
• ټیکنالوژي د AGR مکلفیتونه او د وروستي سپیکٹرم لیلام ممکن د مخابراتو سکتور باندې اغیزه وکړي
• تعلیم د CSBC بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
• سفر 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشترا کې لیدل کیږي

چرګ کولاپوری یو ځانګړی دی چرګه سالن د هندوستان په لویدیځ کې جوړ شوی. د هندي چرګانو ترکیب د مهاراسټرا د کولهپور ولسوالۍ څخه دی. کولاپوری مرغۍ د خپل زایستي مصالحو او روښانه سور رنګ لپاره پیژندل کیږي. دا د چرګ کری په حقیقت کې خورا مساله دی او یوازې هغه څوک چې د هندي هندي خوراکي توکو لپاره کارول کیږي کولی شي پرته له چغو وهلو سره ولري.

چرګ کولاپوری په هیڅ ډول د هندي چرګانو سالم ترکیب ندي. دا مراټل ډش په دوديز معنی کې د غوړ او مصالحو ډیر مقدار لري. تاسو نشئ کولی د چرګ غوښه په منظم ډول ولرئ. په هرصورت ، که تاسو یوه پارټي ولرئ او غواړئ چې پخلي پخلي ته دوديز بوی اضافه کړئ ، نو چکن کولاپوری یو خورا غوره انتخاب دی.

خدمت کوي: 6

د چمتووالي وخت: 2 ساعته

د پخلی وخت: 30 دقیقې

توکي

• د چرګانو - 500 ګرامه (متوسط ​​ټوټې)
• جوی- 50 ګرامه
• د تورې پاؤډر - 1tsp
• پیاز- 1 + 1 (ټوټه شوې)
• د ادرک - لہسن کاسټ - 2 ټسپ
• د زیمیا تخمونه - 1tsp
• مرچ کونج--
• د کوکنارو تخمونه - 1tsp
• کاجو - ((غوڅ شوي)
• د دارچین چپچ - 1 انچ
• د دiaیا تخمونه - 1 tsp
• کوکونټ- cup پیاله (جوش شوی)
• سور مرچ پاؤډر - 1 ټیټ
• ټماټر- ((ټوټه شوې)
• غوړ- 4tbsp
• مالګه - د خوند سره سم

کړنلاره

. the the pieces chicken. pieces pieces pieces pieces salt salt salt،، ، mericmeric and and and d and cur with with. with........... دا د 2 ساعتونو لپاره یخ کړئ

2. بیا یې له یخچال څخه بهر راوړوئ او پرېږدئ چې د خونې تودوخې ته یخ شي.

3. په ورته وخت کې په پین ​​کې د 2tsp تیلو تودوخه. د مرچکو ، دارچین لرګي ، زیمو او کوکنارو تخمونو سره موسم وکړئ.

4. بیا دې ته 1 ټوټه پیاز اضافه کړئ. په کڅوړه کې د کاشو او مiaو ​​تخمونه هم وخورئ او تر هغه پورې یې وخورئ تر څو چې مینځپانګه نصواري وي

5. بیا کدو شوي ناریل اضافه کړئ او په ټیټ شعله کې د 3-4 دقیقو لپاره وخورئ. پین له شعلي څخه راوباسئ او اجازه ورکړئ چې د خونې تودوخې ته یخه شي.

After- وروسته له دې چې یخ شي ، وچ شوی مساله په کڅوړه کې پیس کړئ. تاسو کولی شئ یو څه اوبه اضافه کړئ.

7. پاتې غوړ په پین ​​کې ګرم کړئ. پاتې ټوټه شوې پیاز په minutes- minutes دقیقو کې پخه کړئ ترڅو چې نسواري شي.

8. بیا د ادرک - لہسن پیسټ اضافه کړئ او د 2-3 دقیقو لپاره په لږه غوړ کې پخلی وکړئ.

9. ټول هغه مایع لرې کړئ چې باید د جواني څخه راغلي وي. تاسو کولی شئ سمندری ځواک پرې کړئ او یوازې د چرګ ټوټې پین ته اضافه کړئ.

10. اوس پین کې مرنی شوي چرګ وخورئ.

11. چرګ په ټیټ شعله کې د 3-4 دقیقو لپاره پخ کړئ. بیا په کڅوړه کې د ځمکې پیسټ ، سور مرچ پاؤډر او کټ شوي ټماټر اضافه کړئ.

12. مالګه وریځوئ او ښه مخلوط کړئ. پوښ کړئ او د 5-7 دقیقو لپاره په ټیټ شعله کې پخلی وکړئ.

13. که چیرې دا وچه شي ، 1 پیاله اوبه اضافه کړئ او د 5 نورو دقیقو لپاره پخلی وکړئ.

چرګ کولاپوری چمتو دی د بکرۍ (د وریجو له اوړو څخه روټیز) یا ساده وریژیو سره وخوړل شي.

د سبا لپاره ستاسو افقسپي

پوهېدل

ماته د بریښنالیک له لارې راولیږه په سایټ کې ښودل