یوازې په
- چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
مه هېروئ
- امریکایی روزونکي د هندي ښوونکو لپاره د انګلیسي کورسونو رهبري کوي
- یوګډی 2021: مهیش بابو ، رام چرن ، جونیټ NTR ، درشن او د نورو سویل ستورو خپلو مینو ته د هیلو استول
- آی پی ایل 2021: د 2018 نیلام کې له پامه غورځیدو وروسته زما په بیټینګ کار وکړ ، هرشیل پتیال وايي
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د AGR مکلفیتونه او د وروستي سپیکٹرم نیلام ممکن د مخابراتو سکتور باندې اغیزه وکړي
- مهندرا توره بکینګ یوازې په شپږو میاشتو کې د 50،000 مایلونو څخه تیریږي
- د CSBS بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشټر کې لیدل کیږي
مرچ یا چنه په پراخه کچه د هندي پخلي کې کارول کیږي. موږ دا کښینږو ترڅو د ناڅاپي په څیر ولرو. د چنا سره چای خدمت وکړئ یا په ساده ډول چنا مساله کړئ. چنا بهتورا د هندوستان په شمالي ایالتونو کې د کوڅه ډبه خوراکي توکي دي. مرغۍ یوازې خوندور ندي ، بلکې سالم هم دي.
دا د لیګمز کورنۍ پورې اړه لري او د مغذي توکو لکه وسپنې ، کلسیم ، رژیم فایبر ، پوټاشیم ، سوډیم ، زنک आदि سره بار شوی دی.
نو ، دا یقینا یو روغ لیون دی. موږ ټول د جوړولو ترکیب پوهیږو د چنا مساله ګره . ایا تاسو کله هم د وچ چنا مساله هڅه کړې؟ دا مساله ده ، خوندور دی او د اړخ خواړو په توګه خدمت کیدی شي. دا ترکیب چمتو کولو لپاره خورا ساده دی. یو نظر وګورئ.
وچ چنه مساله ، د غاړې برتن ترکیب:
خدمتونه: .
د چمتووالي وخت: 10 دقیقې
د پخلي وخت: 30 دقیقې
توکي
- چانا- cup پیالې (د شپې شپولۍ)
- پیاز- ((ټوټه شوې)
- ټماټر- ((پرې شوی)
- شنه مرچ- 3-4- 3-4 (ټوټه شوې)
- ادرک- 1 انچه (ښه ټوټه شوې)
- لہسن- - pod پوډرې (جوړی شوي)
- د تورې پاؤډر - 1tsp
- سور مرچ پاؤډر - 2tsp
- د دiaیا پوډر- او frac12 tsp
- ګرم مساله- 1tsp
- د چانا مساله- 1tsp
- د ژیرا پاؤډر - 1tsp
- د زیمیا تخمونه - 1tsp
- بې پا Bayه-.
- مالګه - د خوند سره سم
- غوړ- 2tbsp
کړنلاره
- د غوړ شوي چنا او فشار کڅوړه د 4-5 ویسټیو مودې لپاره وینځئ.
- په ورته وخت کې ، په کنده کې غوړ تودوخه کړئ. د جواني پا leafو او زیمو تخمونو سره فصل.
- غوړ شوي پیاز د 4 دقیقو لپاره په لوړه شعله کې غوړ کړئ. پیاز باید تور نسواري شي.
- شنه مرچ ، جنجور ، لہسن ، ټماټرونه ، مالګه او د تودې پاؤډ اضافه کړئ. ښه ګډ کړئ او د 3 دقیقو لپاره په لوړه شعله کې پخه کړئ.
- سور مرچ پوډر ، ګرم مساله ، ژیره پاؤډر ، چنه مساله ، د دانی پاؤر وویشئ او ښه یې ګډ کړئ.
- جوش شوی چینا او لږ اوبه اضافه کړئ. هغه جوش ته راوړئ. کله چې حوصله منده شي او اوبه په بشپړ ډول بخار شي ، پین له اور څخه لرې کړئ.
وچ چانه مساله خوړلو ته چمتو ده. د کڅوړو دانو پا leavesو سره ګارنش کړئ او د پارات یا روټیس سره د اړخ ډش په توګه ګرم خدمت وکړئ.