زنجبیل هغه زنجبیل ماده ده چې په وریجو کې اومف اضافه کوي، مساله لرونکی پخلی ته ژوروالی ورکوي او د رخصتۍ موسم نور هم خوندور کوي. او د اضافي بونس په توګه ، دا طلایی ریښه د روغتیا وده کونکي ریښتیني پنچ بسته کوي. مطالعاتو دا ښودلې ده زنجبیل د التهاب ضد او انټي اکسیډنټ دواړه اغیزې لري ، همدارنګه مغز سره مبارزه او د ستوني درد - ارامونکی وړتیاوې نو که تاسو په کلکه د التهاب ضد رژیم ته غاړه کیږئ یا یوازې غواړئ خپل بدن ته یو څه TLC ورکړئ ، ستاسو په ژوند کې د ډیر ادرک شاملول هیڅکله بد نظر ندی. د زنجبیل جوس معرفي کول، هغه خوندور ترکیب چې په تازه څښاک یا په مختلفو ترکیبونو کې خوند اخیستل کیدی شي.
د زنجبیل جوس څنګه جوړ کړئ
هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ: د تازه زنجبیل څو ټوټې، یو پوستکی، بلینڈر یا grater، او د پنیر یوه ټوټه.
1 ګام. زنجبیل د پوټکي یا یو کوچني چمچ سره پاک کړئ.
2 ګام. ادرک په یو بلینڈر کې واچوئ، د 1½ اوبه کپ کړئ او مخلوط کړئ تر څو چې مخلوط ګرم وي. په بدیل سره، زنجبیل د ښه grater په کارولو سره وخورئ (موږ غواړو د مایکروپلین زیسټر په مرسته لیست کړو).
3 ګام. د زنجبیل غوښه په پنیر کې واچوئ او جوس یې په ګلاس یا کڅوړه کې واچوئ. د امکان تر حده ډیر جوس ترلاسه کولو لپاره چیچلو ته دوام ورکړئ (څومره چې زنجبیل تازه وي ، هومره جوس به یې حاصل شي). او هلته تاسو دا لرئ - یو مساله لرونکی ، خوندور جوس چې په یخ کولو مشروب یا نورو ترکیبونو کې د یوځای کیدو لپاره چمتو دی.
د زنجبیل جوس کارولو څرنګوالی
په څښاک کې یې جوړ کړئ. پداسې حال کې چې تاسو کولی شئ په مستقیم ډول د زنجبیل جوس وڅښئ ، دا پخپله خورا مساله ده. پرځای یې، د ګیلاس د اوبو ډکولو دمخه د یو څو چمچونو بوره، د لیمو جوس، یخ او یو څه تازه د پودینې پاڼو په اضافه کولو سره یو تازه موکټیل وخورئ. تاسو کولی شئ د زنجبیل جوس او ساده شربت په چمکیدونکو اوبو کې اضافه کړئ ترڅو خپل زنجبیل جوړ کړئ. اجزاء د خوند سره تنظیم کړئ. بل خوندور انتخاب؟ په یوه پیاله ګرمو اوبو کې د زنجبیل جوس د یو کاشوغې شات سره یوځای کړئ ترڅو په آرام چای بدل شي.
په ترکیبونو کې یې اضافه کړئ. د ډوډۍ لپاره د پخلي یا وریجو جوړول چې تازه زنجبیل غواړي؟ پرځای یې د زنجبیل جوس په څو چمچو کې واچوئ. دا په ځانګړي توګه د غوښې لوښو لپاره د مریناډ یا ساس په توګه خورا ښه دی ، ځکه چې زنجبیل انزایمونه لري چې د پروټینونو په ماتولو سره د غوښې نرمولو کې مرسته کوي.
اړوند: د تغذیه کونکي په وینا 7 غوره التهاب سره مبارزه خواړه
