یوازې په
- چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
مه هېروئ
- وشنو ویشل او جوالا ګوټا د اپریل په 22 کې غوټه جوړه کړه: تفصیلات دلته وګورئ
- د نیوزیلینډ کریکټ جایزه: ولیمسن د څلورم ځل لپاره د سر ریچارډ هډلي مډال وګاټه
- د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
- یوګډی 2021: مهیش بابو ، رام چرن ، جونیټ NTR ، درشن او د نورو سویل ستورو خپلو مینو ته د هیلو استول
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د AGR مکلفیتونه او د وروستي سپیکٹرم نیلام ممکن د مخابراتو سکتور باندې اغیزه وکړي
- د CSBS بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشټر کې لیدل کیږي
د درملو مشروم د هغې غیر معمولي روغتیا هڅولو ملکیتونو لپاره پیژندل شوی چې د زرګونو کلونو راهیسې د عمومي روغتیا وده کولو کې کارول کیږي. د مایټیک مشروم د درملو یو ډول دی چې یو شمیر روغتیايي ګټې لري.
د مایټیک (ګریفولا فرونډروسا) مشروم د چین د اصلي خوړو وړ مشر دی خو په جاپان او شمالي امریکا کې هم کرل کیږي. مرخیړ د بلوط ، بادام او میپل ونو په لاندې برخو کې وده کوي [1] [دوه] .
د میتیک مشروم ، د لرګیو مرغیو په نوم هم پیژندل کیږي ، د پسونو سر او د پسه سر
د میتیک مشروم یو روښانه ، ځوړند ظاهري ب delه ، نازک جوړښت او یو خاورین خوند لري چې په ټولو ډولونو کې ښه ترکیب کوي.
د مشروم تغذیه شوي ارزښت
100 ګیټ مټیک مشروم 90.37 g اوبه ، 31 kcal انرژي لري او پدې کې هم شامل دي:
- 1.94 g پروټین
- 0.19 g غوړ
- 6.97 g کاربوهایډریټ
- 2.7 g فایبر
- 2.07 g بوره
- 1 ملی ګرامه کلسیم
- 0.3 ملی ګرامه اوسپنه
- 10 ملی ګرامه مګنیزیم
- 74 ملی ګرامه فاسفورس
- 204 ملی ګرامه پوټاشیم
- 1 ملی ګرامه سوډیم
- 0.75 ملی ګرامه زنک
- 0.252 ملی ګرامه مسو
- 0.059 ملی ګرامه منګنیز
- 2.2 mcg سیلینیم
- 0.146 ملی ګرامه تایامین
- 0.242 ملی ګرامه رابلوفرین
- 6.585 ملی ګرامه نیاسین
- 0.27 ملی ګرامه پانتوټینیک اسید
- 0.056 ملی ګرامه ویټامین B6
- 21 mgg فولیټ
- 51.1 ملی ګرامه کلینین
- 0.01 ملی ګرامه ویټامین ای
- 28.1 mcg ویټامین ډي
د میتیک مشروم روغتیا ګټې
1. معافیت قوي کوي
د میټیک مشروم مصرف کولی شي د بهرني بریدګرو سره په مبارزه او ستاسو بدن د انتاناتو په مقابل کې ساتلو سره ستاسو د معافیت په وده کې مرسته وکړي. د میټیک مشروم بیټا ګلوکان لري ، یو ډول پولیسيچارډ ، د کاربوهایډریټ اوږد ماليکول چې د معافیت سیسټم باندې مثبته اغیزه لري. په ویترو مطالعه کې په د ژباړې درمل وموندله چې د میټیک مشروم استخراج ، کله چې د شیټیک مشروم استخراج سره یوځای کیږي ، د معافیت غبرګون هڅولو کې مؤثر وو. که څه هم مطالعه امیدونکې ښکاري ، په نورو انسانانو کې نورې څیړنې ته اړتیا لري []] .
.2 د کولیسټرول کچه راټیټوي
نه منل شوې مطالعې وړاندیز کړې چې د میټیک مشروم کولی شي په طبیعي ډول د کولیسترول کچه راټیټولو کې مرسته وکړي. د څارویو مطالعه په د اویلو ساینس ژورنال وموندله چې د ماټیک مشروم استخراج په موږکانو کې د کولیسترول کچه کمولو کې مؤثره و. په هرصورت ، په انسانانو کې نورې څیړنې مطالعات اړین دي []] .
.3 د شکرو خطر کموي
ځینې حیواني مطالعې وړاندیز کوي چې د مایټریک مشروم ممکن د وینې ګلوکوز کچه ټیټه کړي. په 2015 کې خپره شوې یوه مطالعه د درملو مشروم نړیوال ژورنال وموندله چې د متیاک مرخیړیو په موږکانو کې د وینې د ګلوکوز کچه ټایپ 2 ډایبایټس سره ټیټه کړې []] . یوې بلې څیړنې ورته پایلې ښودلې چې د میټیک مرخیړې د شکر ناروغۍ ضد قوي ملکیتونه لري چې د شوګر په موږکانو کې د وینې ګلوکوز کچه ټیټه کړې []] .
د وینی فشار کنټرولوي
د میټیک مشروم هره ورځ مصرف کول د وینې فشار فشار ثبات کې مرسته کولی شي. لکه څنګه چې په د طبي علومو نړیوال ژورنال ، هغه چوپانې چې د میټیک مشروم استخراج شوي وي کولی شي د عمر پورې اړوند لوړ فشار کمولو کې مرسته وکړي []] . یوې بلې مطالعې ښودلې چې د اتو اونیو لپاره د موږکانو مشروم تغذیه کول د وینې فشار کموي []]
5. د PCOS درملنه کولی شي
پولیسيسټک تخمدان سنجوم (PCOS) یو هورمونل اختلال دی چې د تخمدان تخمدان وده کوي چیرې چې کوچني سیسټونه د تخمدان د باندني برجونو جوړیدل پیل کوي. PCOS د ښځینه ماشوم اختلالاتو یو له عام علتونو څخه دی.
ځینې څیړنې مطالعات وړاندیز کوي چې د میټیک مشروم ممکن د PCOS پروړاندې کار وکړي او کولی شي د نفوذ سره مبارزه کې مرسته وکړي. د 2010 یوې مطالعې وموندله چې د میټیک مشروم استخراج د PCOS ناروغانو کې د تخمدان هڅولو توان درلود او نږدې د دودیزو درملو په څیر اغیزناک و چې د PCOS درملنې لپاره کارول کیږي []] .
6. کیدای شي سرطان اداره کړي
څیړنې مطالعې ښودلې چې د مکاتیک مشروم ممکن د سرطان سره مبارزه ملکیت ولري چې ممکن د سرطان مخنیوي او درملنې کې مرسته وکړي. د مایټریک استخراج کولی شي د سینې سرطان حجرو وده ورو کړي ، په بیخه ګلوکان شتون کې چې په مشروم کې د D-fration په نوم پیژندل کیږي مننه کوي چې د تومور ضد فعالیت لري. [10] [یولس] [12] .
بله څیړنه په کې خپره شوې د سرطان نړیواله ژورنال وموندله چې د ماټیک مشروم ممکن په موږکانو کې د تومور وده ودرول شي [13] .
د میتیک مشروم اړخیزې اغیزې
د میټیک مشروم مصرف خوندي ګ isل کیږي. په هرصورت ، ځینې خلک ممکن د مرخیړ لپاره حساسیت ولري. ځینې مطالعاتو راپور ورکړی چې د جوارو د پوټکي ضمیمې ممکن د ځینې درملو سره تعامل وکړي لکه د وینې شکر کمولو درملو او د وینې کمیدونکي درملو [14] [پنځلس] .
سربیره پردې ، تاسو باید د ټاکل شوي جراحي دوه اونیو کې د مایکیک مشروم ونه کاروئ.
که تاسو امیندواره یاست یا د مور شیدو تغذیه کوئ ، مخکې له دې چې د مایک خولې مصرف وکړئ ، خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.
د عکس ریف: صحي کرښه
د میتیک مشروم څنګه وکاروئ
بشپړ تازه ، ځوان او قوي مرخیړ غوره کړئ او د مصرف کولو دمخه یې په سمه توګه ومینځئ. مشروم د کاغذ په کڅوړه کې په یخچال کې وساتئ. تاسو کولی شئ دا په سوپونو ، سټری - فرشونو ، سلاد ، پاستا ، پیزا ، آملیټ او نورو برتنونو کې اضافه کړئ.
که تاسو د میټیک مشروم سپلیمنټ اخیستو په پام کې لرئ ، د دې اخته کیدو دمخه خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.
د میټیک مشروم ترکیب
ګرل شوي تای مارینټ میټیک مشروم [16]
اجزاء:
- 900 g میتیک مشروم
- ¾ د زیتون غوړ
- ¼ پياله تاماري
- 6 leeks کوچنۍ ټوټې ټوټې
- 3 tbsp میپل شربت
- 1 tsp کري پوډر
- 3 tbsp سپین شراب
- sp tsp سمندري مالګه
- 1/8 tsp ځمکه تور مرچ
طریقه:
- مرخیړې په سمه توګه ومینځئ او ټوټې یې کړئ. بیا یې د میرینینګ کولو لپاره په کاسرویل ډش کې واچوئ.
- ټول مرینایډ اجزا په بلینډ کې اضافه کړئ او ښه یې ترکیب کړئ. دا په مشرومونو کې واچوئ.
- کاسروول د پلاستيک پوښ سره پوښ کړئ او د څلور ساعتونو لپاره یې په یخچال کې واچوئ.
- بیا یې وباسئ او په منځنۍ لوړه تودوخه له 3 څخه تر 5 دقیقو پورې ګرم کړئ او خدمت وکړئ.
د عکس ریف: د مشروم بیا ژوندي کول