د مټون نادان کری: د کیرلا سټایل

د ماشومانو لپاره غوره نومونه

پوړ:

د زیږون نیټه:

ولیږئ

ماته د بریښنالیک له لارې راولیږه په سایټ کې ښودل

یوازې په

• 5 ساعته دمخه چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
• 
• 6 ساعته دمخه حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
• 8 ساعتونه مخکې یوګډي او بیساکۍ 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فستیوال ب Spه کړئ
• 11 ساعته دمخه ورځني افق: 13 اپریل 2021

مه هېروئ

• موټرونه د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
• خبرونه امریکایی روزونکي د هندي ښوونکو لپاره د انګلیسي کورسونو رهبري کوي
• فلمونه Ugadi 2021: مهیش بابو ، رام چرن ، جونیئر NTR ، درشن او نور سویلي ستوري خپلو مینوالو ته هیلې وړاندې کوي
• لوبې آی پی ایل 2021: د 2018 نیلام کې له پامه غورځیدو وروسته زما په بیټینګ کار وکړ ، هرشیل پتیال وايي
• مالیه د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
• ټیکنالوژي د AGR مکلفیتونه او د وروستي سپیکٹرم لیلام ممکن د مخابراتو سکتور باندې اغیزه وکړي
• تعلیم د CSBC بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
• سفر 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشترا کې لیدل کیږي

د کیرالا پخلی د نوعې په څیر شراکت کې ډیر څه لري. د مثال په توګه د نادان ترکیبونه د کیرالا ترکیبونو مختلف ډولونه دي. د کریلا ډول مټون کري د نادان ترکیبونو په کارولو سره جوړیږي په یوه کلمه کې ، خوندور دی. د کیریلا مټون کري ځانګړتیا دا ده چې دا د تیاره مصالحو سره پخلی شوی. په دې دودیز کیرالوي ترکیب کې کارول شوي ټول مصالحات لومړی تیاره او بیا ترکیب کیږي.

د نادان ترکیبونه تل ناریل نه کاروي چې د کیرالا نورو ټولو ترکیبونو کې ورته ځانګړی دی. د کیریلا سټایل مټین سالن په دودیز ډول د ورو اورښت پرمهال د خټو په کڅوړه کې پخلی شوی و. دا هندي کري د پخلي کولو پروسې له لارې د سوځیدونکي لرګیو او ګرمو خټو خوند اخلي. په هرصورت ، که تاسو نشئ کولی په خپل عصري پخلنځي کې اور او آله تنظیم کړئ ، نو دا د کیرلا سټایل مټان کري په فشار ککر کې پخ کړئ.

4 خدمت کوي

د چمتووالي وخت: 30 دقیقې

توکي

• مټون- grams 500 grams ګرامه (متوسط ​​ټوټې ټوټې کړئ)
• د تورې پاؤډر - 1tsp
• وچ سور مرچ - 10
• د دiaیا تخمونه - 1tsp
• د پاenي تخمونه - 1tsp
• لونګ -.
• د دارچین چپچ - 1 انچ
• مرچ - 10
• د ماشوم پیاز - 5 (ټوټه شوي)
• پیاز- ((ټوټه شوې)
• د لہسن پوزې 5- (جوړي شوي)
• شنه مرچ - دوه (ټوټې شوي)
• جینجر- inch انچه (کیمنډي)
• ټماټر- 1 ټوټه شوی)
• ګرم مساله پاؤډر - 1tsp
• کری پا leavesې-.
• غوړ- 3tbsp
• مالګه - د خوند سره سم

کړنلاره

. the mut mut mutton a a.. cook cook cooker inerer in salt salt salt salt and.. and and with with with................. فشار د 4 ویسټلسونو لپاره پخلی کړئ او بیا یې یخ کړئ.

.2 په عین حال کې ټول مصالحات وچ کړئ ، وچ سور مرچونه ، د جوارو تخمونه ، د دانی تخمونه ، چینی ، مرچ او لونګ د 1-2 دقیقو لپاره په تیلو بخارۍ کې.

3. دوی وچ کړئ او یخولو ته یې یو طرف ته کړئ. په ورته غوړ کې د غوړ شوي پیاز غوړ کړئ تر هغه چې دوی طلایی نسواري شي.

After- وروسته د جوش شوې مسالې سړه ، وروسته د پیازو سره وپړئ او یو طرف یې وساتئ.

5. په ژوره بوتل شوي پین کې غوړ تودوخه کړئ. لوی پیاز په هغې کې غوړ کړئ تر هغه چې وګرځي. ادرک ، لہسن او شنه مرچ اضافه کړئ او د 2-3 دقیقو لپاره یې وخورئ.

6. ټماټر اضافه کړئ او په هغې کې مالګه وویشئ. کله چې رومي بانجان قهوه کې ولویږي ، نو د مصالحو ترکیب شوي پیسټ پکې اضافه کړئ.

7. اوبه د جوش شوي مټین څخه لرې کړئ او د 2 دقیقو وروسته پین ​​ته یې واچوئ. مساله په ښه ډول د مټین سره مخلوط کړئ او د ګرم مساله یې وویشئ.

8. اجازه راکړئ چې له 5 نه تر 7 دقیقو پورې په ټیټ شعله کې پخلی وکړو. دا یوځل ځنډئ پداسې حال کې چې ګریوري په مساوي ډول پخلی کوي.

د کری پا leavesو سره ګارنش او د کیریلا سټایل مټون کري په وریجو یا نییر دوسو سره خدمت وکړئ.

د سبا لپاره ستاسو افقسپي

پوهېدل

ماته د بریښنالیک له لارې راولیږه په سایټ کې ښودل