د پوها ترکیب: په کور کې د اوالاککي چمتو کولو څرنګوالی

د ماشومانو لپاره غوره نومونه

پوړ:

د زیږون نیټه:

ولیږئ

ماته د بریښنالیک له لارې راولیږه په سایټ کې ښودل

یوازې په

• 6 ساعته دمخه چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
• 
• 7 ساعتونه مخکې حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
• 9 ساعتونه مخکې یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
• 12 ساعته دمخه ورځني افق: 13 اپریل 2021

مه هېروئ

• ټیکنالوژي BSNL د اوږدې مودې بروډ بانډ ارتباطاتو څخه د نصب چارجونه لرې کوي
• فلمونه د محکمې څخه ویرا ستیدار اکا نارائن کامبل د COVID-19 له امله تېر شو
• خبرونه د منګلورو ساحل کې کښتۍ د کښتۍ سره ټکر کې درې کب نیونکي د وژل کیدو ویره لري
• لوبې میډویدیف د مثبت کورونویرس ازموینې وروسته د مونټ کارلو ماسټر څخه وویست
• موټرونه د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
• مالیه د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
• تعلیم د CSBS بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
• سفر 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشټر کې لیدل کیږي

پوه یا اولاکي ، د شمالي او سویلي هندوستان دواړو کې د ناري یوه له تر ټولو عام خواړو څخه شمیرل کیږي. دا د ورځني پخلی نږدې برخه ده. د دې کڅوړې دوه اصلي بدلونونه شتون لري. پدې ترکیب کې ، موږ د پولا اصلي کورس چمتو کړی.

پوهه یو ر lightا او ګړندی خواړه دي چې کولی شي په یو پل کې چمتو شي. پلن شوي وریجې لوند دي او وروسته د یو چا د غوره سبزیو سره مخلوط کیږي او په پای کې فصل کیږي. غوړ شوي مونټ د پوها ذائقه وده کوي او دا په زړه پوري ناشته خواړه جوړوي. د لیمو جوس په پای کې اضافه شوي دا د تنګۍ اشاره وړاندې کوي چې د یو چا د ذوق بډونه روښانه کوي.

پوها کولی شي د مرغانو سره د خپلې خوښې د اچار سره وخوړل شي. دا یو ساده او اسانه ډش دی او په لنډ وخت کې په کور کې چمتو کیدی شي.

اواللاکی ، لکه څنګه چې په کرناټکا کې ویل کیږي ، د دې چمتو کولو لپاره هیڅ مهارت ته اړتیا نلري. نو ، د ویډیو ترکیب وګورئ او هم زموږ په کور کې د پوه جوړولو څرنګوالي تفصیال پروسه تعقیب کړئ.

ترکیب لخوا د: Kavyashree S

د ترکیب ډول: اصلي کورس

خدمت کوي: 2-3

• غوړ - 6 tbsp

  
  
  

  د سرې تخمونه - ttsp

  د دفتر دال - tsp tsp

  چانه دال - t tsp

  مغز لرونکي - اتم جام

  شنه مرچ - 5-6 (غوړ)

  کري پا leavesې - 6-8

  د تیلو پاؤډ - ½ tsp

  پیاز - 1 پیاله (ټوټه شوې)

  کیپسیکم - اتم کپ (ټوټه شوی)

  گاجر - 1 پیاله (ټوټه شوې)

  ناریل - 2 tbsp (grated) + د garnishing لپاره

  د دiaیا پا leavesي - 2 tbsp (ټوټه شوې) + د ګینرینګ لپاره

  د نیبو جوس - 2 tbsp

  منځنۍ پوله (وریجې وريجې) - 1 کڅوړه

  مالګه - ½ tsp + bsp چمچ

. it it.. thorough....................................................

.3 یوځل چې ترسره شي ، اوبه د څنډو په کارولو سره وچ کړئ

4. په کڅوړه کې مینځل شوی پوهه اضافه کړئ.

5. د یوې کڅوړې اوبه یا یو څه لږ څه اضافه کړئ.

6. اجازه راکړئ چې د 10 دقیقو لپاره کښینږئ. دا یو طرف وساتئ.

7. اوس ، په تودو تودو کې تیلو اضافه کړئ.

8. د سرې تخمونه اضافه کړئ او هغه ته تودوخې ته اجازه ورکړئ.

9. د انګور دال او چینا دال اضافه کړئ.

10. د کری پا leavesی او وری شنه مرچ شامل کړئ.

11. بیا ، د حوچ پاؤر اضافه کړئ او ښه وخورئ.

12. لوبیا اضافه کړئ او یو ځل بیا وخورئ.

13. د 2 دقیقو لپاره ستن کړئ ، تر څو چې د جوانې مېوه خپل رنګ بدل نه کړي.

14. پرې شوي پیاز اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.

15. نیمه د چمچو مالګه اضافه کړئ او بیا یې ګډ کړئ.

16. کټ شوي گاجر او کیپسیک اضافه کړئ.

17. دا د 2 دقیقو لپاره وخورئ.

18. نور ، د اوبو پریښودلو سره لمده پوشه اضافه کړئ.

19. ښه مخلوط کړئ ، نو له دې امله پوه د نورو ټولو اجزاو سره ترکیب کوي.

20. نیمه چمچ مالګه اضافه کړئ.

21. هر یو دوه چمچونه ، کټ شوي مiaې ر leaveا او وریج شوي کوکول اضافه کړئ. چولۍ بنده کړئ.

22. په نهایت کې ، د تنګي خوند ترلاسه کولو لپاره د لیمو جوس اضافه کړئ او یو ځل یې مخلوط کړئ.

23. دا په کڅوړه کېږدئ.

24. دا د ناریل او م corو پا withو سره ګلنش کړئ.

25. ګرم خدمت وکړئ.

د سبا لپاره ستاسو افقسپي

پوهېدل

ماته د بریښنالیک له لارې راولیږه په سایټ کې ښودل