یوازې په
- چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډي او بیساکۍ 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فستیوال ب Spه کړئ
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
مه هېروئ
- د محکمې څخه ویرا ستیدار اکا نارائن کامبل د COVID-19 له امله تېر شو
- د منګلورو ساحل ته د کښتۍ سره د کښتۍ د ټکر له امله درې کب نیونکي وژل شوي دي
- میډویدیف د مثبت کورونویرس ازموینې وروسته د مونټ کارلو ماسټر څخه وویست
- د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د AGR مکلفیتونه او د وروستي سپیکٹرم لیلام ممکن د مخابراتو سکتور باندې اغیزه وکړي
- د CSBC بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشترا کې لیدل کیږي
د میرچي کورما یو خوندور او خوندور کشمري پخلی دی. دا یو ځانګړی ډش دی چې د سره وچو مرچونو ځانګړی خوند ورکوي. دا هضم کې مرسته کوي او د معدې خپګان درملنه کوي. که تاسو نه غواړئ په سهري (د سهار وختي) کې خواړه وخورئ نو بیا دا خوندور میرچي کورما هڅه وکړئ. په هغې کې شامل شوي مرچ ډیری روغتیایی ګټې لري. دا ستاسو د زړه او دوران لپاره ښه دی.
دا خوندور ډش هڅه وکړئ او د خولې اوبه کولو ډش سره د روژې مبارکې میاشت څخه خوند واخلئ.
خدمت کوي:.
د چمتو کولو وخت: 30 دقیقې
توکي
وچ سور مرچ (تخمونه لرې شوي): 10 لونګ
پیاز: 3 ټوټې
دارچینی: 2 لوی لونګ
د ادرک لہسن پیسټ: یو میز چمچ
د زیمو تخمونه: یو چمچ
د غوښې مساله: یو چمچ
د سوف پاؤر: یو چمچ
د امیندوارو پسته: دوه لوی چمچ
مالګه: د خوند لپاره
غوښه: 1 کیلوګرامه
د چمتو کولو طریقه
1. په ګړندۍ کې د تودوخې لومړی تیلو ، کټ شوي پیاز اضافه کړئ او تر سرو زرو نیلم پورې وخورئ.
2. دې ته غوښه اضافه کړئ او وخورئ ، وروسته بیا دارچین او المیلۍ ، سیف پاؤډر ، زیمه او د غوښې مساله پاؤر اضافه کړئ.
3. یو څه اوبه اضافه کړئ او پریږدئ چې 15 دقیقو لپاره پخه شي.
مینځپانګې په فشار ککر کې لیږدئ او دوه غوړونو ته انتظار وکړئ ترڅو چې غوښه نرمه شي.
5. په یو جلا کڅوړه کې وچ تخم سره ټول تخمونه لرې شوي سره سره مرچ اضافه کړئ او تر هغه پورې یې تودوخه کړئ ترڅو چې نرم شي.
6. اوبه لرې کړئ او مرچونه وخورئ ترڅو یو اسانه پیسټ جوړه کړئ.
7. د مرچ پیسټ کې د املیسټ پیسټ اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
N. اوس دې مرچ او املی پاسته غوښې ته واچوئ او تر هغه چې پوټکی ګیډی نه پوټکی شی.
9. نو د تازه دانو پاiaو سره ګارنش او ګرمه خدمت وکړئ
it 10.- د روژې په سپېڅلې میاشت کې دې له سپین چای سره خوند واخلئ.
ننوت له: اماتول مقصیت