د مسالې سرې چرګانو کری ترکیب

د ماشومانو لپاره غوره نومونه

پوړ:

د زیږون نیټه:

ولیږئ

ماته د بریښنالیک له لارې راولیږه په سایټ کې ښودل

یوازې په

• 6 ساعته دمخه چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
• 
• 7 ساعتونه مخکې حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
• 9 ساعتونه مخکې یوګډي او بیساکۍ 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فستیوال ب Spه کړئ
• 12 ساعته دمخه ورځني افق: 13 اپریل 2021

مه هېروئ

• خبرونه د منګلورو ساحل ته د کښتۍ سره د کښتۍ د ټکر له امله درې کب نیونکي وژل شوي دي
• لوبې میډویدیف د مثبت کورونویرس ازموینې وروسته د مونټ کارلو ماسټر څخه وویست
• موټرونه د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
• فلمونه Ugadi 2021: مهیش بابو ، رام چرن ، جونیئر NTR ، درشن او نور سویلي ستوري خپلو مینوالو ته هیلې وړاندې کوي
• مالیه د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
• ټیکنالوژي د AGR مکلفیتونه او د وروستي سپیکٹرم لیلام ممکن د مخابراتو سکتور باندې اغیزه وکړي
• تعلیم د CSBC بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
• سفر 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشترا کې لیدل کیږي

د ورته زاړه مرغیو څخه ستړي شوي؟ بیا د دې وخت دی چې د ځانګړي او خوندور څه هڅه وکړئ. دلته د مسالې سرې چرګ کری یو بشپړ نوی او ځانګړی ترکیب دی. دا د چرګ ترکیب د بونګ پخلنځی څخه دی چیرې چې سرسري هر ډش د ځینې قوي او شونډو خوندور خوندونو سره دفشار کوي.

تاسو باید د سرسري پیسټ سره د بنګالي ډیری ترکیبونو په اړه اوریدلي وي ، په ځانګړي توګه د ماهي ترکیبونه. پدې ترکیب کې ، د سرې پیسټ په پراخه کچه کارول کیږي. د دې تر څنګ ، د سرسري غوړ کارول دا ترکیب ستاسو د خوند جوانيانو لپاره خورا خوندور چلند کوي.

نو ، نن ورځ د غرمې لپاره دا مساله شوي سرسري چرګ کري هڅه وکړئ او د پام وړ خواړه وخورئ.

خدمت کوي: 3-4

د چمتووالي وخت: 1 ساعت

د پخلی وخت: 30 دقیقې

توکي

• چرګ - یو کیلو (متوسط ​​ټوټې ټوټې کړئ)

د سمندري ځواکونو لپاره

• د نیبو جوس - 2 ټیټ
• د ادرک لہسن کاسټ - 2tbsp
• پیاز پیسټ - 3 ټیټ
• جوی- او frac12 جام
• د سرې غوړ - 1tbsp
• سور مرچ پاؤډر - 1tsp
• د سپین سرې تخمونه - 4tbsp

د حوصله لپاره

• د سرې غوړ - 4tbsp
• بوره- 1tsp
• پیاز- 3 (ټوټه شوې)
• ادرک - لہسن کاسټ - 1 ټیټ
• د تورې پاؤډر - 1tsp
• سور مرچ پاؤډر - 1tsp
• د سپینې سرې پسته - 2tbsp
• په هر خوند کې مالګه
• ګرمې اوبه - 3 جام

کړنلاره

1. د سرې تخمونه شنه مرچ او یو لوی چمچو اوبو سره یو موټی پیسټ ته واچوئ.
2. د چرګانو ټوټې په اوبو سره ښه ومینځئ او دوی ته د دې سرسرو دوه لوی چمچو سره وینځئ ټول هغه اجزا چې د 'مارینډ' لپاره درج شوي پیسټ کړئ.
3. چرګ د شاوخوا یو ساعت لپاره یخ کړئ
4. په سر کې د سرسرو غوړ تودوخه کړئ او بوره اضافه کړئ. اجازه ورکړئ چې دا په منځني تودوخه کې کارملیز شي. بوره تر هغه وخته پورې دوام ورکړئ تر څو چې دا تحلیل شي او رنګ نسواري شي.
5. اوس کنده شوي پیاز اضافه کړئ او د 5-6 دقیقو لپاره په مینځ لندبل کې وخورئ.
6. د ادرک-لہسن پیسټ اضافه کړئ او د شاوخوا 2-3 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
7. بیا د میدر شوي چرګ ټوټې اضافه کړئ او د 8-10 دقیقو لپاره پخلی وکړئ ، په منظم وقفونو کې ځړول.
8. د هیدر پاؤډر ، سره مرچ پاؤر ، د سپینو سرسرو دوه پاspو چمچو ، مالګه او نور 2 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
9. اوس تودو اوبو اضافه کړئ او ښه ګډ کړئ.
10. پین د پوښ سره پوښ ​​کړئ او د 20 دقیقو لپاره په مینځ لندبل کې پخ کړئ. په منظم وقفې کې ودریږئ.
11. یوځل چې سرته ورسي ، پوټکی خلاص کړئ او چرګ د څانګې سره وګورئ که چیرې دا په بشپړه توګه پخلی شوی وي.
12. کله چې چرګ پخلی شوی وي ، فلش بند کړئ او خدمت وکړئ.

دا خوندور او مساله لرونکي سرسري چرګ کری د ابلی وریجو سره یو مناسب ملګری دی.

د سبا لپاره ستاسو افقسپي

پوهېدل

ماته د بریښنالیک له لارې راولیږه په سایټ کې ښودل