د مسالې لرونکي ټماټر کاجو کری - د دیوالي ځانګړي!

د چټک خبرتیا لپاره اوس ګډون وکړئ

هایپرټروفیک کارډیومیوپیتي: نښې ، علتونه ، درملنه او مخنیوی د سمدستي خبرتیاو اجازه ورکول نوټفیکشنونو لپاره نمونه وګورئ د ورځني خبرتیا لپاره

یوازې په

6 ساعته دمخه چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
h ساعت وړاندې حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
لس بجې یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
h 13 ساعتونه مخکې ورځني افق: 13 اپریل 2021

ضرور یې وګورئ

مه هېروئ

کور پخلی سبزي اصلي خوراک دالبو دانې د کری ډیلی او - انجانا لخوا انجانا این د اکتوبر په 13 ، 2011

دا دیوالی ، پوهیږئ چې څنګه د پیاز او لہسن کارولو پرته اروماتي کري جوړه کړئ. د مسالې لرونکي هندي کری ترکیب چې نن موږ یې وړاندې کوو د بډایه کازو سره د روميانو کری دی. له هغه وخته چې په میلو ورځو کې تیار شوي ترکیبونه عموما د پیاز نه پرته د لہسن ترکیبونه وي ، موږ فکر کاوه چې موږ به د جوارو سپین او خوندور جوړولو کې خپل ساده نظرونه شریک کړو.

د روميانو کاجو کرل یو کلاسيکی کری دی چې د نورمال سانبار پاؤډر یا چیتیناد مساله یا حتی د ایټالوي مسالې سره غوره خوند کوي. اجزاء لومړني دي او په عمومي ډول په کور کې شتون لري. یو نظر وګورئ چې د ټماټو کری ترکیب سره څنګه پرمخ لاړشئ. د کري په اړه غوره برخه د هغې استراحت دی ، دا د وریجو ، روټي ، اپم یا حتی ډوډۍ سره خورا ښه خوند لري.

د ټماټو سالن اجزا:

'کیلو ټماټر (پرې شوي)
2 tsps تازه د ادرک پیسټ
1 الیچی
c د ټوټې ټوټې
1 لونګ
1 پيالې کاجو
د پيالې ناريل
1 tsp ګرم مساله
1 ټسپ سور سور مرچ پاؤر
د پنبې بوره
د خوند سره سم مالګه
1 tsp د سرې تخمونه
1 tsp ژیره
2 tsps غوړ

د ټماټر کاجو جوړه

1. د پیل کولو لپاره ، د مسالې لپاره ځینې روميانو وکاروئ. ټماټرونه ، د ادرک پیسټ ، الائچی ، دارچین ، لونګ ، 3-4- cas کاجو ، نارنج د مکسر ګرینډر ته واچوئ او په موټی پیسټ کې یې کښیناست.

.2 یو ګرم ګرم کړئ او یو چمچ غوړ اضافه کړئ. یوځل چې غوړ ګرم وي د سرې تخمونه د ژیره سره وخورئ.

.3 یوځل د تخمونو توزیع ، د ځمکې پسته ، بوره ، مالګه اضافه کړئ او تر هغه چې مساله تر جوش شي پورې وخورئ.

4. د ګرم مساله او مرچ پاؤډ اضافه کولو سره د جوش کښت سپین کړئ. ټماټرونه او کاجو په ترکیب کې اضافه کړئ او تر هغه پورې یې پخه کړئ ترڅو چې ککړ شوي روميانو نرم شي. د خوندور هندي کری ترکیب چمتو دی.