یوازې په
- چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
مه هېروئ
- انیربان لاهيري د RBC میراث څخه مخکې ډاډه دی
- له ریلانس جیو ، ایرټیل ، وی ، او BSNL څخه د ټولو داخلي کچې معلوماتو ډیرو واچرانو لیست
- د کمب میله راستنیدونکي ممکن د COVID-19 وبا نوره هم پراخه کړي: سنجې راوت
- د محکمې څخه ویرا ستیدار اکا نارائن کامبل د COVID-19 له امله تېر شو
- د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د CSBS بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشټر کې لیدل کیږي
پارسیان د خواړو سره د دوی مینه لپاره پیژندل شوي او د میلې لپاره پخلی کولو ساعتونه مصرفوي. دا د سبزیجاتو خواړه یا د سبزیجاتو خواړه وي ، ډش د ډیری بډایه مصالحو سره چمتو کیږي. د پارسي پخلي د ایران ، ګجرات او مهاراشترا څخه نفوذ لري. د ایران نفوذ د سبزیجاتو سره پخلي شوي غوښې او چرګانو پخلي کې لیدل کیږي. د سبزیجاتو ډنسک ، یو له مشهور پارسي دال (اړخ ډش) څخه دی چې په ټول هند کې پیژندل شوی.
د سبزیجاتو ډینساک معمولا د وریجو سره خواړه ورکول کیږي ، په غوره توګه نسواري وریجي. دا یو مستند او صحي پارسي خواړه دي ځکه چې ډیری سبزیجات او مصالحې د دې کڅوړې جوړولو لپاره ځي. که څه هم ډیری اجزا د دې ډش چمتو کولو کې کارول کیږي ، دا خورا اسانه ترکیب دی. د سبزیجاتو ډانساک ترکیب هم د مټانو په کارولو سره چمتو کیدی شي. نو ، دا د غیر سبزیجاتو عاشقانو لپاره هم د خوښۍ په توګه راځي!
د سبزیجاتو ډانساک
خدمتونه :.
د چمتووالي وخت: 10-12 دقیقې
د پخلي وخت: 10-15 دقیقې
توکي
ټوټه ټوټه ټوټه -1/4 جام (لمده)
سور دال
شنه شنه پوټکی بې برخې کړئ -2 tbsp (لامبو)
د بنګال ګرامه -2 tbsp تقسیم
سور کدو - 100 ګرامه (کیوبونو کې پرې شوی)
منځنۍ چنګاښ -2 (کیوبونو کې پرې شوي)
لوی کچالو -1 (خلاص شوي او کیوبونو کې پرې شوي)
د مenو پا leavesو -5 (ټوټه شوې)
تازه د پوټکي پا leavesې -10-15 (ټوټه شوې)
د تیلو پاؤډر -1 / 2tbsp
مالګه - د خوند لپاره
جینجر -1 انچه ټوټه (ټوټه شوې)
د لہسن لونګ -5-6 (ټوټه شوې)
شنه مرچ -4-5 (ټوټې شوي)
د زیمو تخمونه
خالص ګیا -2 tbsp
غوړ -2 ټیټ
وچ پیاز -2 متوسط (غوړ شوی)
ټماټر -2 وچه (پرې شوې)
دهنساک مساله -2 tbsp
سره مرچ پاؤډ -1 tsp
د نیبو جوس -2 tbsp
تازه مiaې - 2 tbsp (ټوټه شوې)
کړنلاره
. split split split p p p pe pe asasas، ، le red le .n.. ، gram green gram gram gram gram ﺍ be ngngal gram gram gram gram a Mix. Mix a. Mix.. Mix............
فشار ککر.
دوه ککر اوبه په کوکر کې اضافه کړئ او بیا سره کدو ته اضافه کړئ.
زرغون ، کچالو ، د مenو پا leavesې ، د پوټکي پا leavesې ، د بریښنا انرژي او مالګه
او د 4 ویسټلونو مودې لپاره پخلی وکړئ.
4. کله چې فشار په بشپړ ډول خوشې شي د ککر پوټکی لرې کړئ. جوش شوي دال په څیر وخورئ.
inger- ادرک ، لہسن ، شنه مرچونه ، جیره او یو څه مالګه ورکړئ ترڅو ښې پیسټ رامینځته کړي.
6. غوړ په ګیډۍ غیر لاسي پین کې ګی سره ګرم کړئ. پیاز اضافه کړئ
او بیا تر هغه پورې چې دوی طلایی رنګ کړئ (شاوخوا دوه دقیقو لپاره په لوړه لمبو کې) وخورئ. اوس ټماټرو اضافه کړئ او تر هغه چې نرمي شي وروږدئ.
8. دمخه چمتو شوي پیسټ اضافه کړئ او ساتل ته دوام ورکړئ. اضافه کړئ
دهنساک مساله پاؤډر او مرچ پاؤډر او ښه ګډ کړئ.
9. ډیل او سبزیجات په پین کې واچوئ او مخلوط کړئ. مالګه وویشئ او پخلی وکړئ
په 5 دقیقو کې په ټیټ تودوخه کې.
10. د لیمو جوس او کټ شوي م .ې پا leavesې او مخلوط کړئ.
ستاسو صحي سبزیجات ډانساک د خوړلو لپاره چمتو دي. دا د نسواري وریجو ، چپېټي یا حتی ډوډۍ سره ګرم خدمت وکړئ.