دلته زما لپاره یو عادي سهار څنګه تیریږي: له خوبه پاڅېږم، څو څو ځله په سنوز ووهلم، ځان پخلنځي ته کش کړم چې قهوه وڅښم، بیا د خواږه، خواږه کافین انتظار وکړئ چې زما په رګونو کې راښکته شي. زه اساسا یو پیاده یم مګر لومړی، قهوه کلک مګر زما مطلب دا دی چې دا جمله د یو دلیل لپاره د ټي شرټونو / مګ / کافې لیک بورډونو کې ده ، سمه ده؟ نو کله چې ما د وروستي تغذیې په جریان کې زما ورځنی معمول بیان کړ د مشورې سره کارلین روزنبلم، MS، RD ، ما تمه نه درلوده چې د هغې لومړۍ نیوکه به د دې ځانګړي عادت په اړه وي. دلته هغه څه دي چې هغې د سهارنۍ څخه دمخه په خالي معدې د کافي څښلو په اړه وویل.
انتظار وکړئ، زه ولې په سهار کې قهوه ونه څښم؟
یو څو دلیلونه شتون لري چې ولې کافي په سهار کې لومړی شی نه دی ، په ځانګړي توګه د میرمنو لپاره ، روزن بلم وايي. لومړی، دا کورټیسول زیاتوي، کوم چې کولی شي د تخمدان، وزن او هورمون توازن باندې منفي اغیزه وکړي. د فشار هورمون په نوم یادیږي - کوم چې د نورو شیانو په مینځ کې د انرژي تنظیمولو کې مرسته کوي او تاسو ته د هوښیارۍ احساس درکوي - د ورځې په اوږدو کې بدلون راځي، مګر معمولا په سهار کې لوړ او په ماښام کې ټیټ وي. روزن بلم تشریح کوي چې په سهار کې لومړی د کافین څښل ، کله چې کورټیسول لوړ وي ، د هورمون تولید کموي او د دورې وخت بدلوي. دا کولی شي تاسو په هغه وخت کې کورټیسول تولید کړي کله چې دا په نورمال ډول راټیټیږي (لکه د شپې). مطالعات هم ښیې هغه وايي چې د کافین مصرف کول کله چې کورټیسول لوړ وي په حقیقت کې تاسو د ډیر کورټیسول تولید لامل کیدی شي. پداسې حال کې چې د دې تر شا دلیل په بشپړ ډول نه پوهیږي، د دلیل یوه برخه کیدای شي په ځینو ویټامینونو او منرالونو باندې د کافي اغیزې پورې اړه ولري.
او بیا ما ته یادونه وکړه چې ولې لوړ کورټیسول خراب دی؟
کورټیسول زموږ د روغتیا لپاره اړین دی؛ په هرصورت، ستونزه دا ده کله چې موږ په دوامداره توګه فشار راوړو، زموږ بدن په دوامداره توګه کورټیسول تولیدوي، روزن بلم تشریح کوي. دا کولی شي د وینې د شکرو د زیاتوالي لامل شي ، کوم چې بیا د انسولین هورمون تولید ډیروي ، د انسولین مقاومت لامل کیږي. اضافي کورټیسول کولی شي د وزن زیاتوالي، د خوب ستونزې او د معافیتي غبرګون سره موافقت لامل شي.
ولې باید په خالي معدې د قهوې له څښلو ډډه وکړم؟
روزن بلم وايي، په سهار کې لومړی د قهوې څښل د کولمو روغتیا ستونزې هم رامینځته کولی شي. پداسې حال کې چې د مطالعې پایلې مخلوط شوي چې کافي ستاسو د کولمو مایکروبیوم څنګه اغیزه کوي (یوه وروستۍ څیړنه وړاندیز کوي چې دا ممکن واقعیا ګټور وي) ، دا په معدې کې د اسید تولید هڅوي. که تاسو د اسید ریفلوکس یا نورو GI مسلو سره مخ یاست، نو دا ستاسو د نښو نښانو ته د پام وړ ارزښت لري ترڅو وګورئ چې قهوه دوی ته زیان رسوي. روزن بلم سپارښتنه کوي چې د کلسیم لرونکي خواړه وخورئ (لکه مستې، بادام، پالک، کالي یا د چیا تخم) چې د قهوې تیزابیت او ستاسو د معدې تیزابیت دواړه بې طرفه کولو کې مرسته کوي. هغې دا هم یادونه وکړه چې سړه کافي د ګرمې قهوې په پرتله شاوخوا 70 سلنه کم تیزاب لري.
نو، کله باید قهوه وڅښم؟
که تاسو په نسبتا معیاري مهال ویش کې له خوبه پاڅیږئ، ستاسو غوره شرط دا دی چې د سهار له 9:30 بجو څخه د ماسپښین تر مینځ وروسته یو پیاله ځان ته واچوئ، یوه کړکۍ کله چې ستاسو د کورټیسول کچه په عمومي ډول ټیټه وي. (دا په فعالیت پورې تړلې ده، نو که ستاسو ورځ د اوسط څخه د پام وړ مخکې یا وروسته پیل شي، د هغې مطابق تنظیم کړئ.) په دې وخت کې، قهوه به تاسو ته د اړتیا وړ وده درکړي، د ماښام احتمالي انرژی کمښت.
مګر که په سهار کې کورټیسول لوړ وي، ولې زه لاهم د خپګان احساس کوم؟
روزن بلم یو څو احتمالي دلیلونه په ګوته کوي. یو، ستاسو د قهوې عادتونه: که تاسو د سهار په لومړي سر کې د قهوه څښلو عادت یاست، نو ستاسو بدن ممکن د کافيین په توګه د کرچ په توګه وکاروي او د طبیعي ویښتو میکانیزمونه یې له مینځه یوسي. دوه، ډیهایډریشن: تاسو د خوب په وخت کې اوبه له لاسه ورکوئ، نو تاسو ممکن د ډیهایډریټ څخه ویښ یاست، په ځانګړې توګه که تاسو د ورځې په اوږدو کې کافي اوبه ونه څښئ. او درې، د خوب ضعیف عادتونه: ډیری خلک له اوو څخه تر اتو ساعتونو خوب ته اړتیا لري، نو که تاسو د پام وړ کم یاست، نو تاسو به دا احساس کوئ چې هیڅ توپیر نلري. هغه دا هم یادونه کوي چې د خوب کیفیت د مقدار په څیر مهم دی، او سپارښتنه کوي چې د خوب څخه 60 دقیقې مخکې د الکترونیکي وسایلو بندولو، د بوټو چای څښلو، د ایپسوم مالګې حمام یا د شکرې په ژورنال کې لیکلو سره د آرام خوب ته وده ورکړي. (کوم چې کورټیسول تولیدوي) د دوام په څیر ، روزن بلم وايي. هڅه وکړئ بستر ته لاړ شئ او هره ورځ په ورته وخت کې ویښ شئ.
د تیرو دوو میاشتو راهیسې، زه خپل ورځنی سړه څښاک بندوم تر هغه چې زه کار ته ورشم. دا د پلیسبو تاثیر کیدی شي ، مګر زه داسې احساس کوم چې زما انرژي د ورځې په اوږدو کې یو څه نوره هم ټیټه ده. دروغ به نه وایم ، که څه هم - دا لاهم د بستر څخه راښکته کول سخت دي ، مګر لږترلږه زه د سهار په نیمایي کې د قهوې وقفه لرم چې سترګې په لار یم.
اړوند: ایا قهوه ګلوټین څخه پاکه ده؟ دا ستونځمنه ده
