د شاتو ۱۰ روغتیايي ګټې

د ماشومانو لپاره غوره نومونه

د شاتو انفوګرافیک روغتیایی ګټې
څوک پوهیده چې د شاتو کوچنۍ او عاجزه مچۍ کولی شي د طبیعت څخه یو څه جادو کړي؟ شات، یو څو اړخیز اجزا، حیرانتیا لري د شاتو روغتیايي ګټې لپاره خواړه , پوستکی او ویښتان . د پخوانیو وختونو راهیسې، د پخوانیو مصریانو له وخت راهیسې، انسانان د شاتو څخه کار اخلي. د هسپانیا په والینسیا کې د غارونو د نقاشیو څخه مننه، داسې شواهد موندل شوي چې 7000-8000 کاله وړاندې، انسانانو د مچیو له استعمار څخه شات راټولول. مګر د شاتو مچیو فوسیلونه چې د 150 ملیون کلونو تاریخ لري موندل شوي، نو په ټول احتمال کې، دا دی د شاتو جوړول څومره زوړ دي پروسه ده. په لوک داستانونو کې، رومیانو د خپلو ټپونو د درملنې او د جګړې په ډګر کې د لښکرو درملنې لپاره شات کارول. ډیری پخوانیو تمدنونو هم دا د اسعارو په توګه کارولې، ځکه چې دا خورا ارزښتناکه ګڼل کیده.


یو. شات څنګه جوړیږي؟
دوه. د شاتو روغتیايي ګټې څه دي؟
3. د شاتو د ښکلا ګټې څه دي؟
څلور. ولې شات اوږد شیلف ژوند لري؟
5. د شاتو مختلف ډولونه څه دي؟
6. د څه لپاره پاملرنه وکړئ؟
7. د شاتو سره صحي ترکیبونه

شات څنګه جوړیږي؟

د شاتو روغتیایی ګټې - شات څنګه جوړیږي
انسانان په حقیقت کې شات نه جوړوي. موږ یې په ساده ډول راټولوو. د د شاتو جوړولو پروسه په بشپړه توګه د شاتو مچیو لخوا ترسره کیږي. دا خورا ساده دی، بیا هم خورا دقیقیت ته اړتیا لري - هغه څه چې دا کوچني حشرات د حیرانتیا اندازه لري. یوه بیلګه چې دوی څومره دقیق دي - د مچیو مسدس شکل دومره پیچلی دی چې په لوڅ لاس یې رسم کړي، بیا هم، د شاتو مچۍ دا په زړه پورې کوي؛ دا د دوی د وړتیا حیرانتیا ده چې شیان سم وروستي توضیحاتو ته ورسوي. د شاتو جوړولو ته بیرته، د شاتو مچۍ کارګران د ګلونو څخه د ګلانو امرت اخلي، د خپلې ژبې په چوسولو سره. دا بیا په جلا کڅوړه کې زیرمه شوي چې په نوم پیژندل کیږي د شاتو معده (د خواړو د معدې سره هیڅ تړاو نلري!). په د شاتو معده , امرت د پروټینونو او انزایمونو سره مخلوط کیږي، د شاتو د جوړولو په لور لومړی ګام.

د شاتو جوړولو پروسه بشپړه کړئ
یوځل چې دا ترسره شي، دوی بیرته شات ته ځي ترڅو کنگھه د شاتو سره ډکه کړي تر هغه چې دا په بشپړه توګه ډکه شي. دوی بیا د کنګل په شاوخوا کې غږ کوي، شات وچوي او په پروسه کې یې ګنډي - د بشپړ بشپړ شوي مادې لامل کیږي. انسانان د شاتو په توګه پیژني . د شاتو مچۍ خپل میتودولوژي لري ترڅو د دې څرګندونه وکړي چې د شاتو جوړولو پروسه بشپړه شوې - دوی د شاتو د مچیو سره د موم سره پوښي. یوځل چې دا ترسره شي، دوی راتلونکی کنگھ ته ځي. یوازې د دې لپاره چې تاسو ته یو نظر درکړو چې د شاتو مچۍ څومره جوړوي - دا اته مچۍ په خپل ټول ژوند کې نیسي ترڅو یوازې یو چمچ تولید کړي. خالص شات . یوازې په یاد ولرئ چې بل ځل تاسو بوتل ته کینئ.

د شاتو روغتیايي ګټې څه دي؟

د شاتو روغتیايي ګټې څه دي؟
دا خوږ اجزا واقعیا د طبیعت فضل دی؛ دا د تغذیې سره خورا ښه خوند ترکیب کوي. دا یو له یو څو طبیعي اجزاو څخه دی چې خوړل کیدی شي لکه څنګه چې وي ، پرته له کوم تیاری څخه ، د مچیو څخه مننه چې خپل جادو کار کوي. دلته ځینې روغتیایی او د شاتو خوړلو غذايي ګټې :

  1. دا طبیعي ده د شکر بدیل پرته له کومې ستونزې چې د اصلاح شوي شکرو او مصنوعي خواږو لخوا رامینځته کیږي. په حقیقت کې، په ډیرو مواردو کې، شات کولی شي په حقیقت کې لوړوالی راولي د وینې شکر کچه د فرکتوز او ګلوکوز ځانګړي ترکیب څخه مننه کوي.
  2. دا په لوړه کچه flavonoids او انټي اکسیډنټ لري، د سرطان خطر کموي او ستاسو د حجرو جوړښت ساتي او د معافیت سیسټم سالم .
  3. دا د باکتریا ضد ، د فنګس ضد ماده ده ، کوم چې د معدې سیسټم کې کار کوي ، باکتریاوې وژني (له همدې امله دا یو څه اوږد شیلف ژوند لري ، مګر موږ به وروسته ورته راشو!). دا د معدې اړوند ناروغۍ لکه زخمونه ساتي او په درملنه کې هم مرسته کوي اسید ریفلکس .
  4. دا د بې خوبۍ لپاره یو له خورا مشهور درملونو څخه دی. څېړنو ثابته کړې چې له خوبه مخکې د شات یو کاشوغه څښل له انسان سره مرسته کوي چې په کم خوب او ارام خوب وکړي.
  5. شات یو طبیعي درمل دید زکام، ټوخي، او د پزې او برونشي نورو شرایطو لپاره، د ستوني او پوزې اړوند ټولو ناروغیو په ساتلو کې مرسته کوي.
  6. که تاسو د ګرده الرجی لرئ (هو، هماغه ماده چې مچۍ د شاتو په جوړولو کې کاروي)، د دې شربت لرونکي خواږه درمل یو چمچ کولی شي د الرجی په وړاندې غیر حساس کولو کې مرسته وکړي.
  7. هغه څه چې دا په پروټینونو، ښه غوړو، او ویټامینونو او منرالونو کې کموالی لري (یوازې د موندلو مقدار)، دا د بایو اکټیو نبات مرکبات لکه کیروټینایډز او پولیفینولونه جوړوي، کوم چې د ناروغۍ خطر کمولو سره عمومي روغتیا ته وده ورکوي. د زړه ناروغي او نورې ناروغۍ.
  8. دا د انرژي قوي سرچینه ده ، په طبیعي شکرو کې بډایه ده. په حقیقت کې، د پخوانیو المپیک په دوره کې، ورزشکارانو شات وخوړل او انځر د خپل فعالیت د لوړولو او د ګلایکوجن کچه ساتلو لپاره.
  9. دا په بدن کې د کولیسټرول کچه انډول کوي، خراب کولیسټرول لږ څه کموي او زیاتوي ښه کولیسټرول .
  10. شات وده کويپه طبیعي ډول د بدن میټابولیزم ښه کوي او د شکرې غوښتنې مخه نیسي، په دې توګه د وزن کمولو کې مرسته کوي.

د شاتو د ښکلا ګټې څه دي؟

د شاتو ښکلا ګټې څه دي؟
  1. که تاسو یو ټوټه یا سوځیدنه لرئ، یو ډالپ ډوب کړئ خالص شات په دې باندې او تاسو ښه یاست چې لاړ شئ. د دې د باکتریا ضد طبیعت څخه مننه ، دا د زخمونو ګړندي درملنې کې مرسته کوي.
  2. د همدې دلیل لپاره، دا هم ښه ده چې مخنیوی وشي او د جواني درملنه او وقفې.
  3. دا وروستی پاکونکی رطوبت دی. د یو پتلی پرت پلي کول شات ستاسو په پوستکي دا نرم، نرم او تغذیه پریږدي، پرته له دې چې د طبیعي تیلو څخه پاک کړي.
  4. شات یو ښه ډیټاین ایجنټ دی پداسې حال کې چې لمر ته د ډیر تماس له امله رامینځته شوي زیانونو سره مبارزه کوي لکه خارش او د لمر داغ. دا ټول رنګ او د پوستکي روغتیا ته وده ورکوي.
  5. ځکه چې دا لوړ دی انټي اکسیډنټ ، دا خورا ښه دی چې د عمر پروسه ورو کړئ او د بالغ پوستکي درملنه وکړئ.
  6. وچ او ډیهایډریټ د پوستکي شرایط کولی شي د a د شات یوه چمچ - له مات شونډو څخه مات شوي پښې ، دوی ټول د ګټې لپاره پیژندل شوي.
  7. دا د سر پاکولو عالي په توګه کار کوي. پلي کول خام شات په سر کې کولی شي د سر په سر کې د وچ او وچ پوستکي درملنه وکړي.

ولې شات اوږد شیلف ژوند لري؟

ولې شات اوږد شیلف ژوند لري؟
لرغونپوهانو څو زره کاله مخکې د مصر په یوه قبر کې ښخ شوی د شاتو یو ټوټی موندلی، او اټکل وکړئ چې څه شی - شات لا تر اوسه د خوړو وړ و! خالص، بې رنګه شات، په مهر شوي جار کې ساتل کیږي، په نړۍ کې یوازینی ماده ده چې خراب نه کوي.

نو د دې اجزا د ابدي شیلف ژوند راز په څه کې دی؟ یو شمیر عوامل شتون لري. شات طبیعي شکر دی ، او همدا رنګه هایګروسکوپیک دی - معنی ، پداسې حال کې چې دا پخپله رطوبت نلري ، دا کولی شي په اسانۍ سره له بهر څخه رطوبت وخوري. د ټیټ رطوبت له امله، ډیر لږ باکتریا کولی شي په شاتو کې ژوندي پاتې شي. ژوندی موجودات یوازې مړه کیږي. نو هلته د شاتو د خرابولو لپاره هیڅ شی نشته.

د د pH کچه لوړ دي، او له همدې امله تیزابي طبیعت ډاډ ورکوي چې هغه ژوندی موجودات چې شات ته د ننوتلو هڅه کوي وژل کیږي. همدارنګه، د شاتو جوړولو پروسې په جریان کې، د د شاتو معده د مچیو یو انزایم لري چې ګلوکوز ته پیرو اکساید نومیږي، چې کله د شاتو سره مخلوط شي، یو ضمني محصول رامینځته کوي هایدروجن پیرو اکساید - د باکتریا د ودې مخه نیسي. په یاد ولرئ، دا په خالص شات باندې تطبیق کیږي، پرته له کیمیاوي اضافو څخه.

د شاتو مختلف ډولونه څه دي؟

د شاتو مختلف ډولونه کوم دي؟
له 300 څخه ډیر مختلف شتون لري د شاتو ډولونه د نیکټار سرچینې (ګلان)، جغرافيائی موقعیت او د شاتو مچۍ سره توپیر لري. رنګونه له نږدې شفاف څخه تر تور، چاکلیټي نسواري پورې، او په ورته ډول، خوندونه هم د بشپړ بدن څخه تر معتدل پورې توپیر لري. د یوکلیپتوس شاتو له خوندور خوند څخه نیولې د کلور د شاتو خوږ ، ګل لرونکي خوند پورې ، له تیاره امبر ترکي پاین شات څخه تر روښانه او میوه لرونکي امریکایی نارنجي ګل پورې ، له خورا عام څخه د وحشي ګل شات نایاب او بهرني تور ملخانو شات ته ( ونه یوازې په دوه کلونو کې یو ځل ګلونه تولیدوي)، د ټولو شاتو مینه والو لپاره یو څه شتون لري چې غوره کړي.

که څه هم په ټوله نړۍ کې د نړیوال روغتیا پاملرنې متخصصینو لخوا خورا عام کارول کیږي او وړاندیز کیږي مانوکا مینه . په نیوزیلینډ کې تولید شوی (د مینوکا بوش د نیوزیلینډ اصلي دی) ، دا د لوړې کچې انټي باکتریایی ګټو له امله په رژیم او پوستکي کې کارول کیدی شي.

د څه لپاره پاملرنه وکړئ؟

د څه لپاره پام وکړئ؟
شات باید د 1 کالو څخه کم عمر ماشومانو ته ونه ورکول شي، ځکه چې کیدای شي هغه تخمونه ولري چې ډیر ځوان بدن یې د زغملو توان نلري. همدارنګه، شات، کله چې دا په سمه توګه ذخیره نه وي، کیدای شي کرسټالیز شي - پدې معنی چې طبیعي ګلوکوز د اوبو له محتوياتو څخه جلا کوي. نو دا ښه ذخیره کړئ، ځکه چې د دې پروسې د بیرته راګرځولو کومه لاره نشته. که تاسو شات ته اړتیا لرئ نو بیا هم هلته یو لنډمهاله حل دا دی چې د اړتیا وړ مقدار بیا ګرم کړئ او د بورې او اوبو مینځپانګه وخورئ. همچنان ، تل ډیر ښه شی شتون لري ، ورته د شاتو سره ځي. خپل وساتئ شات په ورځ کې له 10 چمچ څخه کم مصرف کړئ ترڅو د روغتیا اختلالاتو مخه ونیسئ.

د شاتو سره صحي ترکیبونه

دا صحي ترکیبونه هڅه وکړئ کوم چې شات د اجزا په توګه وکاروئ .

د شاتو غوړ شوي بادام

د شاتو او پخو بادامو روغتیایی ګټې
مواد:

2 کپ ټول بادام
3 tbsp خالص شات
1 چمچ د ډبرې مالګه یا سمندري مالګه

طریقه:
  1. تنور تر 350 F پورې ګرم کړئ.
  2. په یوه ساسپین کې، شات ګرم کړئ ترڅو یو څه مایع شي.
  3. بادام په یوه مخلوط کڅوړه کې واچوئ او د شاتو لپاره په هغې باندې ښه مخلوط کړئ، تر هغه چې ټول بادام په مساوي توګه د شاتو سره پوښل شوي وي.
  4. د پخلي کڅوړه د پارچمینټ سره وصل کړئ او په تدریجي او احتیاط سره بادام ټول په مساوي ډول وویشئ.
  5. مالګه په سر باندې وویشئ، او د شاوخوا 20 دقیقو لپاره یې پخه کړئ.
  6. تاسو به اړتیا ولرئ په هر 2-3 دقیقو کې د پخلي کڅوړه وباسئ او بادام شاوخوا وخورئ ترڅو د ډیر سوځیدنې مخه ونیسئ.
  7. یوځل چې سرته ورسي ، په هوا بند جار کې زیرمه کړئ ، او هرکله چې تاسو خوندور او روږدي ، مګر صحي ناشونې بدیل ته اړتیا لرئ دې ته ورسیږئ.

د شاتو ګلیز شوي گاجر د تیم سره

شات ګلیز شوي گاجر د تیم سره
مواد:

د ماشوم گاجر 200 ګرامه
5 ګرامه مکھن
1 tbsp شات
100 ملی لیتر اوبه
1 د تیم سپیګ د پاڼو سره راټول شوی
مالګه، د خوند لپاره

طریقه:
  1. یو پراخه او ټیټ پین واخلئ (د دې لپاره چې گاجرونه د یو بل په سر کې د پرتې کیدو مخه ونیسي) او گاجرونه خپاره کړئ.
  2. په ټیټ اور کې یې واچوئ، بیا مکھن، شات او اوبه اضافه کړئ. په نهایت کې ، تیم او مالګه اضافه کړئ. دا په لوړ اور باندې پوښ ​​کړئ تر څو چې گاجر نرم او په بشپړ ډول پوښل شوي وي د شاتو مکھن مخلوط .
  3. له اور څخه لرې کړئ، په نرمۍ سره مخلوط کړئ تر څو چې گاجر په پاتې شنه شربت کې پوښل شوي نه وي، د خدمت کولو تختې کې یې واچوئ او ګرم یې خدمت وکړئ. که تاسو وغواړئ تاسو کولی شئ د یو څه اضافي تیم سره سینګار کړئ. دا ډوډۍ پخپله د ځان لپاره خورا ښه ده، او همدارنګه د بشپړ خواړو تجربې لپاره د quinoa او couscous په څیر د مینو سره ښه ځي.

د شاتو جلیټو سوځول

د شاتو روغتیایی ګټې - د شاتو جلیټو سوځول
مواد:

2/3 کپ شات
½ د تازه څاڅکو لیمو جوس
1 tbsp اوبه
2 د هګیو ژیړ
1 ½ کپ شیدې
3 تازه تېزاب
½ چمچ مالګه
½ پیاله mascarpone پنیر

طریقه:
  1. په یو دروند ساسپین کې، شات، د لیمو جوس او اوبه سره یوځای کړئ، د 10 دقیقو لپاره یې پخه کړئ. د تودوخې څخه لرې کړئ او یو طرف ته یې واچوئ.
  2. په یو بل درانه کڅوړه کې، شیدې واچوئ، د تلسي ټوټې اضافه کړئ او دا مخلوط په یخولو کې راوړئ. د تودوخې څخه لرې کړئ او د 10 دقیقو لپاره یې پریږدئ، ترڅو ذائق ته اجازه ورکړي.
  3. بیسل له اوس خوندور شیدو څخه لرې کړئ او په کې یې واچوئ د شاتو مخلوط. په ښه توګه وخورئ تر هغه چې په بشپړه توګه مخلوط شي.
  4. یو لوی کڅوړه واخلئ او د هګیو ژیړ په وهلو سره پیل کړئ تر هغه چې تاسو یو نرم ثابت مخلوط ولرئ. ورو ورو واچوئ د شاتو شیدو مخلوط په کڅوړه کې، مخلوط بیرته ښکته کڅوړې ته راوباسئ، او په ټیټ اور کې د نورو 5 دقیقو لپاره پخلی کړئ، په اوږدو کې یې وخورئ.
  5. یوځل چې دا سرته ورسي ، مخلوط د کڅوړې له لارې په یوه کڅوړه کې واچوئ ، او تر هغه وخته پورې یخچال کېږدئ چې دا تنظیم شي.
  6. په نهایت کې ، په آیس کریم جوړونکي کې وخورئ ، او تازه خدمت وکړئ.

د شونډو پاملرنه

د شاتو د پوستکي پاملرنې روغتیایی ګټې
د خوږو او نرمو شونډو لپاره دا د شاتو سکرب هڅه وکړئ

مواد:
2 tbsp شات
1 tbsp اضافي ورجن زیتون غوړ (1/2 tbsp که تاسو غوړ پوستکي لرئ)
1 tbsp نسواري شکر

طریقه:
  1. شات او د زیتون غوړ په یوه کڅوړه کې سره ګډ کړئ.
  2. په دې مخلوط کې د چمچ په واسطه د بورې چمچ اضافه کړئ، په نرمۍ سره وخورئ تر هغه چې تاسو په مساوي توګه نرم پیسټ ولرئ.
  3. خپلې شونډې په ښه توګه د شونډو ګلاس، لپسټیک او نورو موضوعي غوښتنلیکونو څخه پاکې کړئ، او په ګرمو اوبو سره وینځئ.
  4. پداسې حال کې چې شونډې لا نم وي، د شونډو په ټوله برخه کې سکرب تطبیق کړئ، په شمول د هغې شاوخوا ساحه. په بهر کې د 3-5 دقیقو لپاره په نرمو ټکو کې مالش وکړئ. د نورو 10 دقیقو لپاره پریږدئ، بیا یې وینځئ او وچ کړئ.
  5. د غوره پایلو لپاره، لږترلږه په اونۍ کې یو ځل تکرار کړئ. د شات تیاره پاکوي او روښانه کوي وچې او خرابې شونډې، په داسې حال کې چې بوره د ګرمو او کثافاتو دقیقو ذراتو پاکولو او له مینځه وړلو کې مرسته کوي.

د سبا لپاره ستاسو افقسپي

نامتو ليکنې