وګورئ، موږ په سمه توګه د آرکټیک کچې بادونو ته سترګې په لار نه یو او دا په فریب سره خوشحاله غږ مونیکر د ژمي مخلوط. مګر لکه څنګه چې موږ لیرې یو د کدو مساله lattes او د سویټر موسم او د پفر کوټ په بشپړ فصل کې ، موږ به د خپلې خوښې لاسي ګرمر غوره کولو لپاره هر ډول عذر واخلو: د کوکو یو پایپ ګرم پیاله. مخکې، په NYC کې ترټولو غوره ګرم چاکلیټ، د غیر متوقع وړاندیزونو څخه (اوه هیلو، ډونټ کروټون!) د یو کیک سره کلاسیک ته.
اړوند: 13 د جشن ډرایو - په نیویارک او NJ کې د کرسمس څراغونه (پلس، یو څو چې تاسو یې په پښو لیدلی شئ)
کاترین کالیک1. ورځنی احکام
د ویستا تیاره او شیدو ګرم چاکلیټو په کارولو سره د بډایه ګاناچ سره جوړ شوی ، دا خوندور موسمي درملنه د دارچیني او وینیلا په اشاره سره پاپ کیږي ، او په سر کې یې د ویپ شوي کریم او وینیلا مارشمیلو سره مینځل کیږي. تاسو کولی شئ دا د غیر لبنیاتو شیدو اختیار (لو، بادام یا سویا) سره هم جوړ کړئ. دوی به خپل ګرم چاکلیټ ګاناچ د موچا لپاره هم په کافي کې مخلوط کړي که تاسو یې غوښتنه وکړئ. د اخیستلو او تحویل لپاره شتون لري.
څو ځایونه؛ Dailyprovisionsnyc.com
الکساندر سټین د بوبي لپاره2. بوبي
دې ته یوازې ګرم چاکلیټ ویل دا انصاف نه کوي. کله چې موږ ګرم کوکو ته لیواله یو چې نه یوازې زموږ روح ګرموي بلکې موږ ته آرام هم راکوي ، موږ په ټریبیکا کې مشهور پائی او برنچ ځای بوبي ته مخه کوو. ریښتیا ، د دوی والرونا هوټ چاکلیټ یو بډایه ګرم چاکلیټ دی چې د کور جوړ شوي مارشمیلو سره راځي ، مګر شیف / مالک رون سلور (هم د CBD شرکت بنسټ ایښودونکی / لوی تخلیقی افسر) ازوکا ) پیرودونکو ته اختیار ورکوي د هیمپ څخه ترلاسه شوي CBD شکر 25mg دوز اضافه کولو لپاره د دوی مشروباتو ته هم. آه فوري آرام. د بیروني ناستې ، تحویلۍ او لیدو لپاره شتون لري.
120 Hudson St, New York, NY 10013; bubbys.com
کیټ پریوییټ3. لیوین بیکری
پداسې حال کې چې د خورا لوړ ، ooey gooey کوکیز لپاره خورا مشهور دی ، لیوین بیکري پدې فصل کې د دوی ګرم چاکلیټ سره خورا لږ چلند کوي. دوی یوازې دوه اجزاوې کاروي: د والرونا تیاره چاکلیټ یو سخاوتمند مقدار (هره ورځ د لاس په واسطه شیندل) د لبنیاتو ، اوړو یا بادامو شیدو سره مخلوط شوي تر هغه چې میوه او بډایه وي. دا د دوی د کوکیز او پیسټریو لپاره د ډوبولو مناسب کڅوړه ده، ځکه چې په سړه ورځ کې د پخلي توکو او کوکو سره د تودوخې لپاره کومه غوره لاره ده؟ تاسو کولی شئ د موچا مینه والو لپاره د شاټ یا دوه ایسپریسو غوښتنه هم وکړئ، یا د هغو کسانو لپاره چې د کال په اوږدو کې د یخ څښاک څخه خوند اخلي په یخ کې خدمت وکړئ.
څو ځایونه؛ levainbakery.com
دا پوسټ په انسټاګرام کې وګورئیو پوسټ چې د یکشنبه لخوا په بروکلین کې شریک شوی (@sundayinbrooklyn)
4. یکشنبه په بروکلین کې
د ویلیمزبرګ یو له غوره برنچ ځایونو څخه اوس مهال یو خوب لرونکی دارچینی ګرم چاکلیټ لري چې د دې برنچ مینو کې یې ځای لري. د کوکو او دارچیني ساده مګر خوندور مخلوط (د لبنیاتو څخه پاک جوړ شوی) د دوی د مشهور ایوکاډو ټوسټ یا هیزلنټ میپل پرالین پینکیکس لپاره مناسب ملګری دی. د اخیستلو یا بیروني خواړو لپاره شتون لري.
348 Wythe Ave, Brooklyn, NY 11249; sundayinbrooklyn.com
فین - فین ډونټس5. فین - فین ډونټس
په مارشمیلو باندې حرکت وکړئ — د ګرم چاکلیټ لپاره وروستی ټاپنګ اوس ډونټس دی. هو، واقعا. Fan-Fan Donuts په Bed-Stuy Brooklyn کې د جیمز بیارډ نومول شوي فاني ګیرسن لخوا د ډونټ ځانګړی پلورنځی دی. د دوی لاسلیک د بلجیم سټایل ګرم چاکلیټ د تریخو او شیدو چاکلیټ مخلوط سره جوړ شوی چې د کور جوړ شوي وینیلا مارشمیلوز او ډونټ کروټون سره سر کې دی. کروټون د دوی د منظم 'ننګو' (یعنې ګلیز شوي نه) ډونټ څخه جوړ شوي او دا دي ښه.
448 Lafayette Ave, Brooklyn, NY 11205; fan-fandoughnuts.com
ژاک توریس6. ژاک توریس
غواړئ په خپل چاکلیټ مګ کې یو څه اور اضافه کړئ؟ د مشهور چاکلیټیر څخه دا مساله لرونکی مخلوط تیاره چاکلیټ د ټولو مساله، دارچیني، ځمکني اینچو مرچ مرچ او د مسواک شوي چپوټل مرچ سره ګرموي. په پلورنځي کې پیرود وکړئ یا په ټول هیواد کې د تحویل لپاره شتون لري.
څو ځایونه ; mrchocolate.com
دا پوسټ په انسټاګرام کې وګورئیو پوسټ د ماریبیل نیویارک لخوا شریک شوی (@mariebelleofficial) د ۲۰۱۹ د سپتمبر ۲۳ په ۶:۲۲ ماښامنۍ PDT کې
7. ماریبل
د یوې پیالې څخه خوند واخلئ هغه څه چې ممکن د مایع پوډینګ په توګه په دقیق ډول تشریح شي ، د 72 سلنه خالص کولمبیا کاکاو سره جوړ شوي ، پدې ښکلي کوکو بار کې چې د زاړه نړۍ اروپایی کافې یادونه کوي. د اخیستلو یا تحویل لپاره شتون لري.
484 بروم سینټ نیویارک، نیویارک 10013 ; mariebelle.com
د شاتو دماغ8. د شاتو دماغ
دا د شاتو متمرکز خواړو ځای د دې صحي درملنې خوږولو لپاره د ځنګلي ګل خام شات کاروي. د لوکس چاکلیټ څښاک 80 سلنه د بلجیم تور کاکو لري چې په انټي اکسیډنټ کې بډای دی او داسې انګیرل کیږي چې د وینې جریان ته وده ورکولو په څیر ځینې ښکلي روغتیایی ګټې لري. تاسو کولی شئ، البته، ستاسو د شیدو، ګرم یا یخ شوي انتخاب سره ټیم کولی شئ. د اخیستلو یا تحویل لپاره شتون لري.
څو ځایونه ; honeybrains.com
دا پوسټ په انسټاګرام کې وګورئ
9. پیسیلینو بار
دا ګرم چاکلیټ د لویدیز کلي مشهور رستورانتونو ریټا سودي او جوډي ویلیامز (Il Sodi, Via Carota and Buvette) څخه د ویپ شوي پانا سره تاج شوی دی. که تاسو جرئت لرئ له دې ال فریسکو څخه خوند واخلئ. دا د cioccolato caldo لاندې په مینو کې ځای په ځای کړئ.
52 Grove St, New York, NY 10014; barpisellino.com
دا پوسټ په انسټاګرام کې وګورئ
10. مه-زهر
د کلاسیک ګرم چاکلیټ لپاره چې ټول کیفیت لرونکي وي او بې خونده وي، د پیسټری شیف امبر احمد مز-زهر ته لاړشئ. دا د والرونا چاکلیټ، بخار شوي شیدې او د کور جوړ شوي وینیلا لوبیا مارشمیلو سره یوځای کوي. د پورته کولو لپاره شتون لري.
28 گرینویچ Ave، نیویارک، NY 10011؛ mahzedahrbakery.com
دا پوسټ په انسټاګرام کې وګورئ
11. ډومینیک انسل
یو څو مشروبات د ګرم کوکو په پرتله ډیر ساتیري دي چې د بیکینګ جینیس او کرونټ اختراع کونکي ډومینیک انسل لخوا رامینځته شوي ، او د ګل کولو ګرم چاکلیټ د هغه پاتې تخلیقي کاربوهایډریټ پورې ژوند کوي. یو نازک مارشمیلو ګل چې په چاکلیټ کې پوښل شوی ورو ورو غوړیږي کله چې د ګرم چاکلیټ تودوخه بډ ماتوي. حیرانتیا! دننه یو سپین چاکلیټ ټرفل دی.
189 پسرلی کوڅه، نیویارک، نیویارک 10012؛ dominiqueanselny.com
تقوا12. تقوا
د کولمبیا د تازه لوبیا لپاره پیژندل شوی مشهور کیف اوس د ګرم کوکو لوبې کې دی — او دا د دوی د کافي په څیر د نه منلو وړ دی. Devoción د ګرمو څښاک چاکلیټ د LA برډیک چاکلیټ سره په ملګرتیا کې جوړ شوی دی (په دې لیست کې هم دی!) په عمده توګه د کریولو او ټرینټاریو کوکو لوبیا څخه، په جنوبي امریکا او کیریبین کې د غوره کوکو کرلو سیمو څخه سرچینه اخیستل کیږي. په بخارۍ خړوب شوي شیدو کې مینځل شوي، دا د بیرته راستنیدو او آرام کولو مناسب درملنه ده. دوی د عمانهین هوټ چاکلیټ هم وړاندیز کوي، یو خوږ، لږ دروند ګرم چاکلیټ چې د ماشومانو یا لویانو لپاره مناسب دی. (Psst: د ګرم چاکلیټ بیس هم د موچا لیټ لپاره د اډې په توګه کارول کیدی شي که تاسو غوښتنه وکړئ!)
څو ځایونه؛ devotion.com
لوئی13. لوولو
په چیلسي کې په زړه پورې فرانسوي رستورانت لوولو یو کلاسیک ګرم چاکلیټ وړاندې کوي چې خورا خوندور دی ، مګر موږ دلته د تنټیو هابانیرو ټیکیلا ، هیزلنټ لیکور ، والرونا تیاره چاکلیټ ، نسواري شکر او درانه کریم سره د سپک شوي مساله لرونکي ګرم چاکلیټ لپاره یو. لکه څنګه چې دا کافي نه و ، دا د ویپ شوي کریم او نارنج زیسټ سره پورته شوی.
176 8th Avenue; loulounyc.com
دا پوسټ په انسټاګرام کې وګورئیو پوسټ چې د LA برډیک چاکلیټ لخوا شریک شوی (@burdickchocolate) د ۲۰۱۹ د سپتمبر ۱ په ۵:۰۵ ماښامنۍ PDT کې
14. L.A. Burdick
د مشهور چاکلیټ متخصص LA برډیک څخه دا د څښاک چاکلیټونه اساسا د خټکي شوي چاکلیټ بارونه دي ، او هو ، دا هغومره بډایه دي لکه څنګه چې ښکاري. کاکاو دلته د یوازینۍ اصلي درملنه هم ترلاسه کوي ، د مختلف سیمو لکه ماداګاسکر (روښانه او میوه لرونکي) یا وینزویلا (د فرعي مغز لرونکو نوټونو) څخه د تیاره څښاک چاکلیټو سره. په پلورنځي یا آنلاین کې شتون لري.
156 پرنس سټ، نیویارک، نیویارک 10012؛ burdickchocolate.com
نیلي پټي ښاري کاکو15. نیلي پټي کاکاو
د نیلي پټې کاکاو 70 سلنه تیاره چاکلیټ موچا پدې فصل کې د اتحادیې چوک رخصتۍ بازار کې د رخصتۍ بازار لیدونکي ګرموي. په وړاندیز کې هم د دوی دي د کاکو لوبیا ټول پوډر ، د اصلي دودونو څخه الهام اخیستونکي د مستند ګرم چاکلیټ لپاره د کاکاو لوبیا (مکھی او پوډر) څخه جوړ شوی.
28 E 13th St, New York, NY 10003; bluestripes.com
دا پوسټ په انسټاګرام کې وګورئیو پوسټ د چاکلیټ روم بروکلین لخوا شریک شوی (@thechocolateroombrooklyn)
16. د چاکلیټ خونه
دا کوبل هیل ځای یو آرایشي مساله ځانګړي تیاره ګرم چاکلیټ وړاندې کوي چې د اینچو او چپوټل مرچو ، دارچیني او لونګ سره جوړ شوی ، نو تاسو اساسا د چاکلیټ د دارچینی رول په هر چای څښل.
51 5th ایونیو، بروکلین؛ thechocolateroombrooklyn.com
د مشک خونه17. د مسکیټ کوټه
د میشیلین ستوري فیمس ډی ویرونګا ډارک هوټ چاکلیټ د مسکیټ خونې څخه د کور جوړ شوي وینیلا مارشملوز سره د فیمس ډی ویرونګا لخوا سرچینه کیږي ، د میرمنو یوه ډله چې د نړۍ لومړی کوکو کوپراتیف یې تاسیس کړ. دا ګرم چاکلیټ د مسکیټ په خونه کې په لاج کې شتون لري، د رستورانت نوی آرام د ژمي پاپ اپ مخ په وړاندې دی.
265 الیزابیت سینټ، نیویارک، نیویارک 10012؛ musketroom.com
انجلینا بیکری18. انجلینا بیکری
بیکر انتونیو ټوني پارک نیویارک ښار ته د آسیا څخه الهام اخیستونکی لومړی ایټالوی بیکري راوړي او که تاسو تر اوسه کیک او ټارټ نه وي ازمویل نو تاسو په جدي توګه له لاسه ورکوئ. خپل چلند د هغه مشهور ګرم چاکلیټ سره یوځای کړئ چې پکې د وارد شوي ایټالوی چاکلیټ ترکیب شامل دی چې دواړه د کوکو پاؤډر او مایع مخلوط لري نو دا خورا خوندور او ډیر خوندور دی.
575 8th Ave, New York, NY 10018; angelinabakery.com
لوبیا او لوبیا کافي19. لوبیا او لوبیا کافي
دا د NYC کافې ، په وال سټریټ او چیلسي کې موقعیتونو سره ، د مور او لور جوړه راحیل او جیون هان لخوا پرمخ وړل کیږي ، دواړه تصدیق شوي Q درجې زده کونکي (عرف کافي سمیلیر). د دوی کریمي تیاره ګرم چاکلیټ د ګیرارډیلي چاکلیټ شربت او په محلي ډول د هډسن ویلی شیدو څخه جوړ شوی - او د لبنیاتو نه ډک نسخه هم شتون لري.
څو ځایونه؛ beannbeancoffee.com
وینچي20. وینچی
پداسې حال کې چې کریمي جیلاتو د نړۍ په دې مشهور چاکلیټ پلورنځي کې د خوښې وړ دی، لکه څنګه چې د تودوخې درجه راټیټه کیږي، د نیویارک خلک د دې پرځای ګرم کوکو ته ځي. دا د چاکلیټ متخصصین، په فلیټیرون کې د یو مهم موقعیت سره، د پیډمونټ هیزلنټ، کوکو، ویپ شوي کریم او اضافي ورجن زیتون غوړ سره د ګیاندوجا مینه والو لپاره د سوپریما XV ګرم چاکلیټ وړاندې کوي. یوم.
څو ځایونه؛ موږ venchi.com
په دیوال کې سوري21. په دیوال کې سوری
په دیوال کې د آسټرلیا د خوښې وړ سوراخ، چې په FiDi، Murray Hill، Flatiron او Williamsburg کې موقعیت لري، د کور جوړ شوي مایع چاکلیټ وړاندې کوي چې د بخار شوي شیدو سره د لیٹ په بڼه، د ګیرارډیلي چاکلیټ پوډر سره خړوب شوي. د لبنیاتو شیدو، د پستې شیدو یا د اوړو شیدو سره جوړ کیدی شي.
څو ځایونه؛ holeinthewallnyc.com
دا پوسټ په انسټاګرام کې وګورئ
22. خندا
یقینا، تمه د ګرم چاکلیټ لپاره ده چې ګرم وي. او دا باید په ټولو قضیو کې وي پرته لدې چې دا د مشهور سیرینډیپیټ فریروزین هوټ چاکلیټ ته راځي. د 14 ګورمیټ کوکوز دا دودیز مخلوط په یو بلینڈر کې د شیدو او یخ سره مخلوط شوی د دماغ کنګل کولو لپاره خورا ارزښت لري (په ځانګړي توګه کله چې تاسو یې سپک کړئ یا په مخلوط کې چاکلیټ کوکیز اضافه کړئ). د خوند اخیستلو لپاره د تنې سره وخورئ یا د خوړلو لپاره چمچ وکاروئ.
225 E 60th St, New York, NY 10022; serendipity3.com
دا پوسټ په انسټاګرام کې وګورئ
23. امورینو
د نیویارک ښار د خوښې وړ، د جیلاتو متخصصینو امورینو کې یو موټی او بډایه دودیز ایټالوی ګرم چاکلیټ د 10 مختلف خوندونو په انتخاب کې راځي په شمول تیاره، سپین، هیزلنټ، نارنجي، دارچیني او کارمل. مهرباني وکړئ موږ به له هر یو څخه یو واخلو.
څو ځایونه؛ amorino.com/en-us
ایتالي24. ایتالي
د ایټالیا د پخلنځي یو بل ځای، تل بسته شوی ایټالی د دوی ایټالوی ګرم چاکلیټ وړاندیز کوي چې د ایرکلیا چاکلیټ پوډر سره جوړ شوی له ایټالیا څخه وارد شوی، یو تولید کونکی چې له 40 کلونو څخه ډیر تجربه لري. دوی دا د غیر لبنیاتو شیدو پرځای د هډسن ویلی تازه ځایی بشپړ شیدو سره یوځای کوي، ترڅو یو ګرم چاکلیټ رامینځته کړي چې بډایه، خوندور او خوندور وي - لکه په ایټالیا کې، دوی وايي. برسېره پردې، دا د تازه کور جوړ شوي ویپ شوي کریم سره پورته شوی.
څو ځایونه؛ eataly.com
ډاکټر سمود25. ډاکټر سمود
ګرم کوکو چې د ښکلا درملو په توګه دوه چنده کیږي؟ موږ لاسلیک کړئ. Hot Virgin Cacao یو دوه برخې مشروب دی: تاسو باید د چاکلیټ سټیک (مولینیلو) د جوش شوي کاجو شیدو کې تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې د مینځلو دمخه حل شي. خام کاکو په انټي اکسیډنټ کې لوړ دی او د ریسویراټرول سره انفیوژن لري، چې د عمر ضد ملکیتونو لپاره پیژندل کیږي.
څو ځایونه؛ drsmood.com
ماریسیل سالزار26. کیما
دا عصري یوناني ټورنا پدې وروستیو کې په هډسن یارډز کې خپل وروستي موقعیت پیل کړ، خپل مستند خوندونه او د جشن فضا لویدیځ اړخ ته راوړي. د رخصتۍ موسم لپاره ځانګړی، کیما د کور جوړ شوي ګرم چاکلیټ، بادامو ټوټو او وودکا یا ټیکیلا د چاکلیټ بسکیټ فلیکس سره د میلمنو منجمد چاکلیټ کاکټیل وړاندې کوي.
15 W 18th St, New York, NY 10011; kymarestaurants.com
اړوند: د #1 د ژمي فیشن رجحان د نیویارک خلک د کلونو راهیسې په زړه پوري دي (او تاسو څنګه کولی شئ هم)
غواړئ په NYC کې نور عالي خواړه او څښاک ومومئ؟ زموږ خبر پاڼی ته لاسلیک وکړئ دلته.
