یوازینی شی چې د خورا لوی ټیک آوټ پیزا امر کولو څخه ډیر په زړه پوری دی د بلې ورځې پاتې کیدو احتمال دی. مګر که تاسو په مستقیم ډول له یخچال څخه د زا یوه سړه ټوټه نه خورئ، د دې بیا تودوخې غوره لاره څه ده؟ یقینا، مایکروویو تل یو مناسب انتخاب دی، مګر دا یو تمایل هم لري چې د دویمې ورځې ټوټه سوګ او لنګ پریږدي. (او بیا زموږ په مینځ کې داسې کسان شتون لري چې د پیل کولو لپاره مایکروویو نلري.) ښه خبر: موږ په پای کې د پیزا ګرمولو لپاره غوره لاره وموندله ، هیڅ مایکروویو یا فانسسي وسیلو ته اړتیا نشته. ټول هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ د سټو ټاپ او سکیلیټ (او پیزا ، البته). راز؟ زموږ طریقه ستاسو د پیزا ګرمول شامل دي د پنیر اړخ ښکته . نه، موږ ټوکې نه کوو. دلته د دې کولو څرنګوالی دی.
مرحله 1: په متوسط تودوخه کې کڅوړه ګرمه کړئ
یو سکیلیټ غوره کړئ چې دومره لوی وي چې د پیزا یوه ټوټه (یا، ام، دوه) فټ کړي. موږ خوښ یو غیر اسټیک سکیلیټ ځکه چې پنیر د چپه کیدو تمایل لري. تاسو غواړئ سکیلیټ دمخه ګرم کړئ، مګر یوازې د منځنۍ تودوخې څخه د یوې یا دوه دقیقو لپاره. (په یاد ولرئ، تاسو باید هیڅکله د تودوخې تودوخې ته غیر سټیک سکیلټ ګرم نه کړئ یا تاسو کولی شئ پین خراب کړئ).
2 ګام: پیزا په سکیلیټ کې اضافه کړئ ، پنیر خوا ته ښکته کړئ
یوه ثانیه انتظار وکړئ ، تاسو وایاست. د پنیر اړخ ښکته؟ هو، دا پیزا د پنیر سره مستقیم په سکیلټ کې بیا ګرم کړئ. په ټوټه باندې په نرمۍ سره د فشار کولو لپاره سپتولا وکاروئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې ټول پنیر د سکیلټ سطح ته لمس کوي. کله چې غوړ د څنډو شاوخوا راټولول پیل کړي ، نو دا وخت دی چې دا ټوټه فلپ کړئ.
دریم ګام: ټوټه ټوټه کړئ او د کرسټ اړخ ګرم کړئ
پدې مرحله کې ، تاسو یوازې د دې په لټه کې یاست چې کرسټ په ټوله لاره ګرمه کړئ او دا دومره لږ وخورئ ، نو تودوخه په متوسط یا ټیټ ټیټ پریږدئ. دا به په ښکته کې یو څه کرکر شي، مګر دا یو ښه شی دی. یوازې پیزا ته پام وکړئ ترڅو دا ونه سوځي.
4 ګام: د خپل خوندور پیزا پاتې کیدو څخه خوند واخلئ
ستاسو په هوښیارتیا حیران شئ. څوک حتی مایکروویو ته اړتیا لري؟
دلته دا دی چې ولې د پنیر اړخ ښکته میتود کار کوي:
راځئ چې ورسره مخ شو: پاتې پیزا هیڅکله ورته نه وي اوومف د تازه پائی په توګه، په ځانګړې توګه کله چې دا په مایکروویو کې نرم، لوند ګډوډ ته له مینځه وړل کیږي. د پنیر-سایډ ښکته طریقه کار کوي ځکه چې دا د خړپړتیا له لارې ستاسو په ټوټه کې ژوند اضافه کوي. تر هغه وخته چې تاسو نرم تودوخه وساتئ، پنیر به بیا هم خوندور، خوندور او خوندور وي، مګر دا به یو خوندور نسواري کرسټ هم ترلاسه کړي چې د یخچال څخه وروسته ستړیتوب لپاره رامینځته کوي چې کولی شي پاتې ټوټه خرابه کړي. دا طریقه د ساده پنیر پیزا یا پائی سره خورا ښه کار کوي پرته له ډیرو غټو ټاپنګونو (موږ تاسو ته ګورو، بروکولي)، مګر حتی د سبزیجاتو یا د غوښې عاشق پیزا به د یو څه کرپټو څخه ګټه پورته کړي. په هرصورت، اناناس د ورک شوي لامل دی. (موږ ماشوم.)
اړوند: د چیټر د پیزا 9 ترکیبونه چې خوند یې د لرګیو څخه جوړ شوي تنور کې جوړ شوي وي
