داهی پاراټا ترکیب: د نوي څه پخولو لپاره دا اسانه ګامونه تعقیب کړئ

• • یو لوی کڅوړه واخلئ او پدې کې د 2 غنمو اوړو کپ.
  • اوس په کې د چمچو هالیو ، as شیمو چمچو جیرا پاؤډر ، یو لوی چشم کشمیري سور مرچ پاؤډر ، دوه لوی چمچ پوړ ، دوه د چمچ شیرې ، 1 د چمچ قصوري میتي ، 1 د چمچ ادرک پیسټ ، یو چائے کا چمچ اجواین او یو لوی چای مساله.
  • ښه مخلوط کړئ او بیا د 2 چمچو غوړ سره د خپل خوند سره مطابق مالګه اضافه کړئ.
  • وروسته له دې ، بیا ګډ کړئ. تاسو اړتیا لرئ دومره ښه ګډ کړئ چې د اوړو ترکیب د ډوډۍ ټوټې په څیر احساس کوي. مسالې باید په اوړو کې ښه مخلوط شي.
  • یوځل چې مصالحې په ښه توګه مخلوط شي ، نو په ترکیب کې 1 کپ تازه ترخه واچوئ.
  • له دې وروسته ، تاسو کولی شئ د سینه کولو پروسه پیل کړئ.
  • په قضیه کې ، تاسو اوبو ته اړتیا لرئ ، ورته لږ مقدار کې واخلئ او ټوټه ټوټه کړئ.
  • یوځل چې ټوخه چمتو شي ، 1 ચમચી غوړ واخلئ او په کڅوړه کې غوړ کړئ.
  • کنده د 5 دقیقو لپاره آرام کړئ.
  • د 5 دقیقو وروسته ، یو کوچني د بال اندازې ټوټې ټوټې کړئ او په ښه ډول یې د خپلو لاسونو په مینځ کې کړئ.
  • بال په یو کوچني روټي کې تاو کړئ ، د معمول روټیس څخه ډیر غټ.
  • د چمچ غوړ وویشئ او روټۍ یې په نیمه دایره کې واچوئ او بیا یې یوځل بیا وتړئ ترڅو دې ته د شنک شکل ورکړئ.
  • اوس یې د غنمو اوړو سره دوړه کړئ او په مثلث پاراتونو کې یې واچوئ.
  • تاوا ګرمه کړئ او په هغې باندې مثلث پارات ځای په ځای کړئ.
  • پاراټس په منځنۍ لوړه شعله کې په دواړه خواو د پاراټو فلش کولو سره کک کړئ.
  • که تاسو غواړئ نو تاسو کولی شئ په پخلي شوي پاراټونو کې یو څه کوچ یا ګی غوړ کړئ.
  • بیا فلپ کړئ او په دواړو خواوو کې یې پخلی وکړئ ترڅو ګی یا مکھن جذب شي.
  • دا د ګویري ، ریټا یا ساس او اچار سره خدمت وکړئ.

• تل د ځنګل کارولو مخه ونیسئ. جواني اړتیا لري چې ګنده او کریمي وي.

• خلک - 8
• kcal - 150kcal
• غوړ - 6.2 جی
• پروټین - 2.6g
• کاربونه - 15.7 g
• فایبر - 2.6 g

په ذهن کې ساتلو شیان

• تل د ځنګل کارولو مخه ونیسئ. جواني اړتیا لري چې ګنده او کریمي وي.
• په هغه حالت کې ، تاسو نه غواړئ مثلثي پاراتونه جوړ کړئ ، تاسو کولی شئ د هر مطلوب شکل پاراټس جوړ کړئ.
• تاسو کولی شین شین مرچ هم اضافه کړئ که تاسو غواړئ مساله لرونکی خوند ولرئ.
• یوازې د ټټولو لپاره اوبه اضافه کړئ که ورته ورته اړتیا وي.
• تاسو کولی شئ چیټ مساله هم اضافه کړئ ترڅو پاراټس ته خوندور خوند ورکړئ.

د سبا لپاره ستاسو افقسپي

پوهېدل

ماته د بریښنالیک له لارې راولیږه په سایټ کې ښودل