یوازې په
- چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
مه هېروئ
- آی پی ایل 2021: د 2018 نیلام کې له پامه غورځیدو وروسته زما په بیټینګ کار وکړ ، هرشیل پتیال وايي
- شرد پوار به په 2 ورځو کې له روغتون څخه رخصت شي
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د AGR مکلفیتونه او د وروستي سپیکٹرم نیلام ممکن د مخابراتو سکتور باندې اغیزه وکړي
- ګوډي پډوا 2021: مادوري ډکشیت د خپلې کورنۍ سره د عالي فستیوال لمانځل یادوي
- مهندرا توره بکینګ یوازې په شپږو میاشتو کې د 50،000 مایلونو څخه تیریږي
- د CSBS بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشټر کې لیدل کیږي
دال باټي ترکیب د راجستاني پخلي یو مشهور ډش دی او د دوی تیلی یا بشپړ خواړه د خوا لخوا د مشهور دال باټي ترکیب پرته پرته نامکمل دي. دال د مخلوط دال څخه جوړ شوی او د خوندور مستقل توب څخه دی ، او باتورونه په تندور یا تندور کې پخه شوي روټي دي.
د دال باټي ترکیب د کرما ، روټیس او لہسن چټني سره کارول کیږي. مساله لرونکې دال د خوږ کرما سره د بټي د ټوټې ټوټې سره واقعیا د سترګو او معدې لپاره درملنه ده.
که تاسو غواړئ چې د چرما جوړولو څرنګوالی پوهه شئ ، نو مهرباني وکړئ د دې څرنګوالي په اړه دا پوسټ ولولئ کرمه .
د راجستاني دال باټي ترکیب یو تکړه پروسه ده پداسې حال کې چې دا د پخلي چمتو کولو لپاره غوره اجزاو ته اړتیا نلري. باټي په دوديز ډول په یوه سکاره تندرور کې پخه شوي دي چې دا یو زړه بو بوی ورکوي ، تاسو غواړئ چې نور خواړه کې ښکیل شئ.
په تفصیل سره د دال باټي ترکیب جوړولو په اړه نور معلومات لپاره ، مقالې لوستلو ته دوام ورکړئ کوم چې د عکسونو او ویډیو سره د مرحلې چمتو کولو میتود وړاندې کوي.
دال باټي ریسایټ ویډیو
دال باټي ریسپیټ | په کور کې دال بټي جوړولو څرنګوالی | د راجستاني دال باټي ریس دال باټي ریسټیټ | په کور کې دال باټي جوړولو څرنګوالی | د راجستاني دال باټي ترکیب چمتو کولو وخت 20 دقیقې پخلی وخت 1H ټول وخت 1 ساعت 2020 دقیقېترکیب لخوا: مینا بندهاری
د ترکیب ډول: اصلي کورس
خدمت کوي: 3-4
توکي
-
د بشپړ غنمو اوړه (عطا) - 1½ کوچنۍ کڅوړه
د خوند لپاره مالګه
د کیرم تخمونه (اجین) - 1 ټسپ
تازه درنه کریم (مالایی) - ½ کوچنۍ پیاله
اوبه - 4 جام
شنه ګرامه وویشئ (شنه شنه مونګ دال وویشئ) - 1 کوچنۍ کڅوړه
د بنګال ګرام (چنا دال) - ½ کوچنۍ کڅوړه
د تیلو پاؤډ - 1 tsp
غوړ - 2 tbsp
اسفیتیا (هینګ) - یو چوټکی
د جیرا تخم (ژیره) - 1 ټسپ
د لہسن پیسټ - 1 tsp
د ادرک پیسټ - 1 tsp
سور مرچ پاؤر - 2 tsp
-
1. د غنمو ټوله اوړه په متوسط کچې کڅوړه کې واچوئ او په هغې کې مالګه ، د کارم تخمونه او کریم اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
2. یو پیاله اوبه اضافه کړئ او په کڅوړه کڅوړه کې یې ټوپ کړئ.
.3 ټوټه 5-7 برخو وویشئ او د حتی اندازې فلیټ پړاوونو ته یې شکل ورکړئ.
4. تنور په 165 ° C کې د شاوخوا 2 دقیقو لپاره مخکې ګرموئ او ਬਾټیس په تندور کې د 10-15 دقیقو لپاره واچوئ.
5. په ورته وخت کې ، ککر ته تقسیم شنه شنه او بنګل ګرامه اضافه کړئ او پدې کې 3 کپ اوبه اضافه کړئ. هیدر او مالګه اضافه کړئ ، او فشار تر 3 ویسټرو پورې د دال پاخه کړئ او دا یخیدو ته اجازه ورکړئ.
.at off .at. Take. offn.. څ. Take Take Take،. them. fl fl. fl..... and. another. 10 -15 10 -15 minutes--15. for for for for for..........
7. یوځل چې کوکر یخ شي ، ککر خلاص کړئ ، یو ګیلاس اوبه واچوئ او ملا یې کړئ.
یو ګیلاس کڅوړه ته 1 tsp غوړ وخورئ او د هګیو ، زیمو تخم ، لہسن او ادرک پیسټ او سره مرچ پاؤډ اضافه کړئ ، او په ښه ډول وخورئ.
9. سمدلاسه پخه شوي دال اضافه کړئ او پین د پوښ سره وتړئ. اجازه راکړئ د شاوخوا 10-15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
.zz zzzz zz the end. .hee thehee.. on on. on....... the. the. the .akedaked. .aked ba baatisis with...........
- 1. تاسو کولی شئ د کریم په ځای ګی اضافه کړئ ترڅو د باتیو لپاره ډوډۍ جوړه کړئ.
- 2. باتیان کولی شي په سکرو تندور یا د ګاز تندور کې پخلی شي ، کوم چې دا یو مختلف خوند ورکوي.
- the. دال د پخلي دمخه د غاښونو څخه مینځل او مینځل. The- دال سره د خدمت پرمهال به باتیان باید یو څه مات شي.
- 5. دال باټي د روټي یا وريجو سره د کرما او لہسن چټني سره ښه پرمخ ځي.
- د خدمت کولو اندازه - 1 کڅوړه
- کالوری - 258
- غوړ - 12 g
- پروټین - 9 g
- کاربوهایډریټ - 30 g
- بوره - 0 g
د ګام په ګام ګام - څنګه دال باټي جوړولو
1. د غنمو ټوله اوړه په متوسط کچې کڅوړه کې واچوئ او په هغې کې مالګه ، د کارم تخمونه او کریم اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
2. یو پیاله اوبه اضافه کړئ او په کڅوړه کڅوړه کې یې ټوپ کړئ.
.3 ټوټه 5-7 برخو وویشئ او د حتی اندازې فلیټ پړاوونو ته یې شکل ورکړئ.
4. تنور په 165 ° C کې د شاوخوا 2 دقیقو لپاره مخکې ګرموئ او ਬਾټیس په تندور کې د 10-15 دقیقو لپاره واچوئ.
5. په ورته وخت کې ، ککر ته تقسیم شنه شنه او بنګل ګرامه اضافه کړئ او پدې کې 3 کپ اوبه اضافه کړئ. هیدر او مالګه اضافه کړئ ، او فشار تر 3 ویسټرو پورې د دال پاخه کړئ او دا یخیدو ته اجازه ورکړئ.
.at off .at. Take. offn.. څ. Take Take Take،. them. fl fl. fl..... and. another. 10 -15 10 -15 minutes--15. for for for for for..........
7. یوځل چې کوکر یخ شي ، ککر خلاص کړئ ، یو ګیلاس اوبه واچوئ او ملا یې کړئ.
یو ګیلاس کڅوړه ته 1 tsp غوړ وخورئ او د هګیو ، زیمو تخم ، لہسن او ادرک پیسټ او سره مرچ پاؤډ اضافه کړئ ، او په ښه ډول وخورئ.
9. سمدلاسه پخه شوي دال اضافه کړئ او پین د پوښ سره وتړئ. اجازه راکړئ د شاوخوا 10-15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
.zz zzzz zz the end. .hee thehee.. on on. on....... the. the. the .akedaked. .aked ba baatisis with...........