یوازې په
- چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډي او بیساکۍ 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فستیوال ب Spه کړئ
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
مه هېروئ
- د نیوزیلینډ کریکټ جایزه: ولیمسن د څلورم ځل لپاره د سر ریچارډ هډلي مډال وګاټه
- د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
- امریکایی روزونکي د هندي ښوونکو لپاره د انګلیسي کورسونو رهبري کوي
- Ugadi 2021: مهیش بابو ، رام چرن ، جونیئر NTR ، درشن او نور سویلي ستوري خپلو مینوالو ته هیلې وړاندې کوي
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د AGR مکلفیتونه او د وروستي سپیکٹرم لیلام ممکن د مخابراتو سکتور باندې اغیزه وکړي
- د CSBC بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشترا کې لیدل کیږي
درګا پوجا هغه وخت دی چې د بنګالیانو لپاره دعا او خواړه لري. تاسو نشئ کولی د خدای درګا د دې جشن مراسمو څخه خواړه جلا کړئ. له همدې امله د درگا پوجا ترکیبونه د دوی په نويوالي کې ځانګړي دي. لوچي او الو ډم د ناري ، د غرمې خواړو او ناشته کولو لپاره غوره بنګالي خواړه دي. په ټولو جشنونو کې کله چې بنګالیان د وريجو له خوړلو منع دي ، دوی لوچي یا غریب خوري. سږ کال درګا پوزه به د اکتوبر له 22 څخه تر 26 اکتوبر پورې ولمانځل شي.
تاسو کولی شئ د بیګن بهجا سره لوچي هم ولرئ ، دلته یې وګورئ.
له همدې امله د دې سره د تګ لپاره د کامل لوچیز او مساله لرونکي الو ډم لپاره ترکیب د پوجانو لپاره غوره درملنه ده. دا یو د درگا پوجا ترکیب دی چې د هرچا او هرڅوک ترې خوند اخیستلی شي. تاسو دا ډش په کور کې چمتو کولی شئ یا د پانډل خواړو پلورنځیو کې ترې خوند واخلئ. د بنګالي الو ډم لپاره ترکیب د نورو الو ډم ترکیبونو څخه یو څه توپیر لري چې شاید تاسو ورته ورشئ.
نو د دې وخت د درگا پوجا لپاره د لوچي او الو ډم وژونکي جودو هڅه وکړئ او خپل د خوند غوټۍ لاپاس کړئ.
خدمت کوي: 2
د چمتووالي وخت: 45 دقیقې
د پخلی وخت: 45 دقیقې
د الو ډم لپاره اجزا
- د ماشوم کچالو - 12 (جوش شوي او خلاص شوي)
- پیاز- ((پیسټ)
- د لہسن لونګ 8 - پیسټ
- جینجر- inch انچه (پیسټ)
- ټماټر- ((خالص)
- شنه مرچ - ((ټوټه شوې)
- د جیرا تخمونه او frac12 tsp
- بې پا Bayه-.
- سور مرچ پاؤډ - 1 ټسپ
- تورمی- او frac12 tsp
- د دiaیا پوډر- 1tsp
- د جیرا پاؤډر - 1tsp
- د مالګې مساله پیسټ - او frac12 tsp
- غوړي- 1 tsp
- د سرې غوړ - 2tbsp
- بوره- او frac12 tsp
- مالګه - د خوند سره سم
د لوچي لپاره اجزا
- ټول مقصد اوړه - 2 کپ
- اوبه- 2 / 3th جام
- غوړي- او frac12 tbsp
- مالګه - 1 چوټکی
- غوړ- 3 جام
د الو ډم لپاره پروسیژر
- په ژوره بوتل شوي پین موسم کې غوړ تودوخه کړئ دا د جواني پا leafو ، زیمو او شنه مرچ سره.
- د کارملیز شوي رنګ لپاره بوره اضافه کړئ.
- د 30 ثانیو وروسته ، د پیاز ، ادرک او لہسن پیسټ اضافه کړئ.
- پیسټ د 2-3 دقیقو لپاره وخورئ ترڅو دا نسواري پیل شي.
- بیا د ټماټ خالې مالګه ، سور مرچ پاؤډر ، هریډره ، د دانی پاؤر او د جیرا پاؤډ اضافه کړئ.
- تر 6- minutes دقیقو پورې وغږیږئ او وخورئ تر هغه وخته چې غوړ له حوصله څخه جلا شي.
- اوس جوش شوي کچالو په پین کې اضافه کړئ او دننه یې وخورئ.
- تاسو کولی شئ & frac12 جام اوبه اضافه کړئ که چیرې دا وچه وي.
- ټول اجزا مخلوط کړئ او پریږدئ چې په ټیټ شعله کې د 3-4 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- د ګیډۍ او ګرم مساله پیسټ سره موسم د لشمانیا څخه لیرې کولو دمخه.
د لوچي لپاره پروسیژر
- دلته ذکر شوي ټولو اجزاو سره غوټۍ غوړ کړئ.
- ټوټه د لوند پوښ سره پوښ کړئ او د 30 دقیقو لپاره یې پریږدئ.
- اوس په ژوره بوتل شوي پین کې تیلو ګرم کړئ تر هغه چې وخورئ.
- د کڅوړو یو کوچني ګولونه واخلئ او ګلچین لوټ کړئ.
- فلیپین شوي لوچي په تیمینګ غوړ کې ځای په ځای کړئ او وچ یې کړئ تر هغه چې وخوري.
ګرم لوچي او الو ډم خپلې کورنۍ او میلمنو ته خدمت وکړئ. دا یو د درگا پوجا ترکیب دی چې هیڅکله به تاسو ناکام نکړي.