د وزې شیدې: تغذیه ، روغتیا ګټې او د کارولو څرنګوالی

د چټک خبرتیا لپاره اوس ګډون وکړئ

هایپرټروفیک کارډیومیوپیتي: نښې ، علتونه ، درملنه او مخنیوی د سمدستي خبرتیاو اجازه ورکول نوټفیکشنونو لپاره نمونه وګورئ د ورځني خبرتیا لپاره

یوازې په

6 ساعته دمخه چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
7 ساعتونه مخکې حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
9 ساعتونه مخکې یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
12 ساعته دمخه ورځني افق: 13 اپریل 2021

ضرور یې وګورئ

مه هېروئ

کور روغتیا تغذیه کول تغذیه oi-Neha Ghosh لخوا نیه غوش د دسمبر په 9 ، 2020 کې

د وزې شیدې د نړۍ په کچه د عام ډول مصرف شوي ډولونو څخه دي. اټکل کیږي چې د نړۍ 65 65 سلنه وګړي د وزې شیدې څښي. د وزو شیدو ته د غوا د شيدو یو غوره بدیل ویل کیږي ځکه چې دا د لازمي تغذیې څخه ډک دي ، هضم یې اسانه او د غوا د شيدو په پرتله په لیټکوز کې لږ ټیټ دی. [1] .

د وزې شیدې هم خورا متفاوت دي ، دا د پنیر ، چای ، خواږو ، صابون او پوټکي پاملرنې محصولاتو جوړولو لپاره کارول کیږي.

پدې مقاله کې ، موږ به پلټنه وکړو چې د اوزو شيدې څه شی دي او د هغې روغتیا ګټې دي.

د وزې شيدې څه شی دي؟

د وزې شیدې یو ډول د مغذي مواد لرونکي شيدې څخه دي چې د وزو څخه تولید کیږي. دا د غوړ ، پروټین ، ویټامینونو او منرالونو لکه ویټامین B6 ، ویټامین ای ، کلسیم او فاسفورس د لازمي تغذیه کولو ښه سرچینه ده. په حقیقت کې ، مطالعې ښودلې چې د وزې شیدې د غوا د شيدو په پرتله 25 سلنه ډیر ویټامین B6 ، 47 سلنه ډیر ویټامین A او 13 سلنه ډیر کلسیم لري. د وزې شیدې هم د مینځنۍ زنځیر غوړ اسیدونو سره بډایه دي کوم چې ځانګړي روغتیایی ګټې لري [1] .

د وزې شیدې د نوي ماشوم لپاره هم خوندي دي. دا د لوړ هضم وړتیا ، ځانګړي القاب او د انسان تغذیه کې د درملنې ارزښتونو له مخې د انسان یا غوا غوا څخه توپیر لري. د وزې شیدې د غوا د شيدو یا د بوټو پر اساس شیدو څخه ډیر ګ and او کریمر دي.

د وزې د شيدو تغذیه کول معلومات

د وزې شیدې د ویټامین B6 ، ویټامین A ، کلسیم ، مګنیزیم ، فاسفورس ، اوسپنه ، زنک ، منګنیز ، مسو ، کوبالټ ، پوټاشیم ، سیلینیم سره بډایه دي او د سودیم مقدار په کې شتون لري. [1] [دوه] .

د وزې د شیدو روغتیا ګټې

1. د زړه روغتیا ته وده ورکوي

د وزې د شیدو مصرف کول به د دې لوړه مګنیزیم مینځپانګې له امله ستاسو زړه روغ وساتي. مګنیزیم ستاسو د زړه لپاره ګټور مهم معدنی دی دا د منظم زړه ټکان ساتلو کې مرسته کوي ، د وینې د ټوټې جوړېدو مخه نیسي او ښه کولیسټرول زیاتوي. []] . په 2005 کې یوه مطالعه په د لبنیاتو ساینس ژورنال وموندله چې د وزې د شیدو مصرف د ښه کولیسټرول کچه لوړه کوي او د خراب کولیسټرول کچه راټیټوي []] .

.2 د هډوکو روغتیا ملاتړ کوي

د وزې شیدو په کلسیم کې بډای دی ، یو اړین معدنی دی چې ستاسو هډوکي او غاښونه پیاوړي ساتلو کې مرسته کوي. لکه څنګه چې د وزې شیدې د غوا د شيدو په پرتله لوړ کلسیم لري ، د وزې شیدو مصرف به ستاسو بدن ته کافي اندازه کلسیم چمتو کړي او د اوستیوپوروس خطر کم کړي. یوه مطالعه په د درملو او علومو نړیوالې ژورنال ښودلې چې د تازه اوزو شيدو څښل د کلسیم کچه لوړه کوي او د اوستیوپروسیس خطر مخنیوی کوي. د وزې شیدې د مینځنۍ زنځیر غوړ اسیدونه هم لري ، کوم چې د کلسیم او فاسفورس جذب کې لوی رول لوبوي ، دوه لازمي منرالونه چې د هډوکو روغتیا ساتلو کې مرسته کوي []] .

3. سوزش کموي

مطالعې ښودلې چې د وزې شیدې د انفلاسیون ضد ملکیتونه لري کوم چې کولی شي د سوزش سره مبارزه کې مرسته وکړي. د څارویو مطالعې موندلي چې د وزې شیدې د اولیګوساکریډایډ لري کوم چې په کولیټس کې د انفلاسیون ضد تاثیرات وړاندې کوي او له همدې امله ممکن د انتاني ناروغۍ اداره کولو کې ګټور وي. []] []] .

May

د څارویو مطالعاتو ښودلې چې د وزې په شیدو کې د اوسپنې شتون د غوا له شيدو څخه لوړ دی. دا پدې مانا ده چې د وزې د شیدو مصرف به ستاسو د اوسپنې کچې ښه کولو کې مرسته وکړي او کولی شي د اوسپنې کمبود انیمیا خطر کم کړي []] ، []] .

5. هضم کول اسانه دي

د وزې په شیدو کې د غوړ ګلوبلونه کوچني دي او شاید دا یو لامل وي چې د شيدو هضم کول اسانه دي. هغه خلک چې د هاضمې ستونزې لري یا هغه څوک چې د لیټوز ناروغي نه لري کولی شي د وزې شیدې په اسانۍ سره برداشت کړي [10] .

6. د پوټکي روغتیا ته وده ورکوي

د وزې شیدو د ویټامینونو ښه سرچینه ده اتی ویټامین ستاسو د پوټکي ښه والي ، جواني دانې کموي او د غوږونو پیل ځنډوي. سربیره پردې ، د وزې شیدې لیټیک اسید لري ، کوم چې د پوټکي مړینې لرې کوي او د پوټکي سر روښانه کوي [یولس] .

7. په ماشومانو کې د هاضمي ستونزې کمېږي

د وزو شیدو شیدو د معدې ستونزې سره د ماشومانو لخوا ښه زغمل کیږي. مطالعاتو ښودلې چې کله د وزو شیدو ماشومانو ته تغذیه کیږي ، د معدې ستونزې لکه د اسهال او قبضیت له منځه وړل کیږي [12] .

ایا د وزې شیدې کومې خواوې لري؟

مطالعې راپور ورکړی چې د وزې د شيدو الرجي ، کوم چې د غوا شيدو الرجي سره تړاو نلري ، یو نادره اختلال دی. دا حساسیت د اوزو په شیدو کې د کیسین مینځپانګې ته منسوب کیدی شي. پرته د دې وزې د شیدو مصرف د ډیری خلکو لپاره خوندي دی.

د وزې شیدې د बना غوا غوا

د وزې شیدې د غوا د شيدو په پرتله ډیر ویټامین B6 ، ویټامین A او کلسیم لري او د څیړنې مطالعات ښیې چې د وزې شیدې ممکن د خواړو څخه اړین مغذي مواد جذبولو لپاره د بدن وړتیا لوړه کړي. له بلې خوا ، د غوا شيدې د لازمي معدني توکو لکه د اوسپنې او مسو په جذب کې مداخله کوي کله چې د نورو خواړو سره مصرف کیږي.

سربیره پردې ، د وزې شیدې د غوا د شيدو په پرتله لیټکوز کې ټیټ دي او له همدې امله ، هغه خلک چې د شیدو لیټوز نه لري د دې توان لري چې د وزې شیدې د غوا له شيدو څخه غوره هضم کړي.