کیما ټکی: فرټ مټین کټلیټونه

د ماشومانو لپاره غوره نومونه

پوړ:

د زیږون نیټه:

ولیږئ

ماته د بریښنالیک له لارې راولیږه په سایټ کې ښودل

یوازې په

• 6 ساعته دمخه چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
• 
• 7 ساعتونه مخکې حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
• 9 ساعتونه مخکې یوګډي او بیساکۍ 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فستیوال ب Spه کړئ
• 12 ساعته دمخه ورځني افق: 13 اپریل 2021

مه هېروئ

• فلمونه د محکمې څخه ویرا ستیدار اکا نارائن کامبل د COVID-19 له امله تېر شو
• خبرونه د منګلورو ساحل ته د کښتۍ سره د کښتۍ د ټکر له امله درې کب نیونکي وژل شوي دي
• لوبې میډویدیف د مثبت کورونویرس ازموینې وروسته د مونټ کارلو ماسټر څخه وویست
• موټرونه د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
• مالیه د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
• ټیکنالوژي د AGR مکلفیتونه او د وروستي سپیکٹرم لیلام ممکن د مخابراتو سکتور باندې اغیزه وکړي
• تعلیم د CSBC بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
• سفر 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشترا کې لیدل کیږي

کیما ټکی یو برتن دی چې په شمالي هند کې شهرت لري. دا په اصل کې د مغلي کیما ترکیب دی چې اوس د سړک د خواړو په توګه مشهور دی. دا ځانګړې مټون کټلیټ معمولا د سړکونو پلورونکو لخوا په ډیلي ، لک Lucknowو او داسې نورو ځایونو کې غوړ شوي وي. کیما ټکي د غوښې عاشق خوب دی. دا هندي کټلیټ دی چې په بډایه مصالحو پوښل شوی. او خورا مهم ، دا ژور غوړ مټون کټلیټ دی. اړتیا نشته چې ووایو دا خوندور دی.

د دې ویلو سره ، کیما ټیککي به د رژیم فریاکونو خوند ونه خوري. دا ترکیب سور غوښه او ډیری غوړ ته اړتیا لري. نو دا ترکیب یوازې هڅه وکړئ که تاسو غواړئ خپل رژیم وقف کړئ. د کیما ټکي ترټولو وارداتي برخه کټلیټونه جوړوي. تاسو اړتیا لرئ دوی ته سم شکل ورکړئ ترڅو دوی په سمه توګه پخلی وکړي.

خدمت کوي: 10 کټلیټونه

د چمتووالي وخت: 30 دقیقې

د پخلی وخت: 20 دقیقې

توکي

• د مټین جوش - 750 ګرامه
• پياز- ((ټوټه شوې)
• د لہسن پوزې 5- (جوړي شوي)
• شنه مرچ- 4 (جوش شوي)
• ګرم مساله- 1tsp
• سور مرچ پاؤډر - 1tsp
• چات مساله- 1tsp
• د دiaيا پا leavesي - دوه ډډونه (ټوټي شوي)
• غوړي- 1tbsp
• بسن یا ګرامه اوړه - 2 چمچ
• غوړ- 1 جام (د ژورې کندې لپاره)
• مالګه - د خوند سره سم

کړنلاره

1. د مٹن کیما مینځل او پرېږدئ چې ټول اوبه له دې څخه لیرې شي.

2. اوس کیما کې د تیلو او ګیا پرته ټول اجزا شامل کړئ.

1/- 1//2 یوه پیاله ګرمه اوبه په ترکیب کې واچوئ او د ټوټې په څیر یې کښینئ تر هغه چې ورته مخلوط نه وي.

4. دا مخلوط د 15 دقیقو لپاره پریږدئ. په عین حال کې غوړ په پین ​​کې ګرم کړئ تر هغه چې بخار اچول پیل نشي.

5. مخلوط په فلیټ او ګرد کټلیټونو باندې واچوئ. بیا دا کټلیټونه د تپلو غوړ پین ته واچوئ.

6. په دواړو خواو کې په سمه توګه وخورئ او تیلو لرې کړئ.

د رییما او پیاز رینګز سره کیما ټکي ګرم خدمت وکړئ.

د سبا لپاره ستاسو افقسپي

پوهېدل

ماته د بریښنالیک له لارې راولیږه په سایټ کې ښودل