یوازې په
- چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
مه هېروئ
- BSNL د اوږدې مودې بروډ بانډ ارتباطاتو څخه د نصب چارجونه لرې کوي
- د کمب میله راستنیدونکي ممکن د COVID-19 وبا نوره هم پراخه کړي: سنجې راوت
- آئی پی ایل 2021: بیللی بازی. com د نوي کمپاین 'کریکټ مچاؤ' سره د فصل هرکلی کوي
- د محکمې څخه ویرا ستیدار اکا نارائن کامبل د COVID-19 له امله تېر شو
- د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د CSBS بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشټر کې لیدل کیږي
مساله باټي یو مستند راجستیکي سنچ دی چې معمولا د سیمې په هر کور کې چمتو کیږي. دا د دودیزې ورځنۍ راجستاني تالي برخه ده او د جشنونو په وخت کې هم چمتو کیدی شي.
کڅوړه لرونکي باټي په بهر کې پیچلي او ځوړند دي او دننه خوندور کچالو ډکوي. د امچور چټني او د مiaې چټي د باتیانو لپاره غوره ستایل کیږي. د باروان باتی د ماښام وخت یو ښه ناری دی او کله چې د چای جام سره یوځای کیږي ، دا دا یو مناسب ریفریش رامینځته کوي چې په ځانګړي توګه د بارانونو په جریان کې.
د راجستاني مساله باټي یا خو د تیلو یا ګاز تندور کې د بااتونو پخه کولو یا د چارکول سره چمتو کیږي. له دوی څخه هر یو بااتیس ته ځانګړی خوند ورکوي. دا خورا اسانه دی ، که څه هم وخت ضایع کول پداسې حال کې چې دا په محفلونو کې د بشپړ ناشته یا اشتها کونکي لپاره رامینځته کوي.
نو ، د عکسونو تر څنګ ګام ګام ګام پروسه ولولئ او د مساله باټي جوړولو څرنګوالي په اړه ویډیو وګورئ.
د مساله باټي ریسیپي ویډیو
د مساله باټي ریسپیټ | په کور کې د باتجربه پاAه جوړولو څرنګوالی | د رجعتاني مساله بات Rلاپ | د BHARWAN BAATI RECIPE مساله باټي ترکیب | په کور کې د ډک شوي باټي څرنګوالي | راجستاني مساله باټي ترکیب | د بورن باتی ترکیب چمتو کولو وخت 20 دقیقې پخلی وخت 45M ټول وخت 1 ساعت 5 دقیقېترکیب لخوا: مینا بندهاری
د ترکیب ډول: ناشونی
خدمت کوي: 7-8 ټوټې
توکي-
عطا (د غنمو بشپړ اوړه) - 1½ جام
د خوند لپاره مالګه
اجواین (د کارم تخمونه) - 1 tsp
ملۍ (تازه کریم) - ½ پیاله
اوبه - ½ پیاله
کچالو (جوش شوي او پخلي شوي) - 3 منځنۍ اندازه
نخود (جوش شوي) - 2 tbsp
د کشمیری مرچ پاؤر - 1 ټسپ
امچور (وچ آم) پاؤډ - 1 ټسپ
ژیره (د جیره تخم) - 1 tsp
د دiaیا پا leavesی (ټوټه شوی) - 1 tbsp
-
1. عطاء په منځنۍ کچې کڅوړه کې واچوئ او په هغې کې مالګه ، د کارم تخمونه او کریم اضافه کړئ.
2. ښه مخلوط کړئ.
.3 cup یوه پیاله اوبه اضافه کړئ او په کڅوړه کڅوړه کې یې ټوپ کړئ.
4. پخلی شوی کچالو په یوه کڅوړه کې واخلئ او جوش شوي نخود اضافه کړئ.
5. په کڅوړه کې مالګه ، کشمری مرچ پاؤډ او امچور اضافه کړئ.
6. نور ، جیرا او د دانی پا leavesی اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
7. د کڅوړې کوچنۍ برخه واخلئ ، دا د خپلو لاسونو په مینځ کې واچوئ او په پیاله کې یې واچوئ.
8. د مسالې یو لوی چمچ واخلئ او د کڅوړه کالي په مرکز کې یې واچوئ.
9. د ټوټې خلاص سرونه په احتیاط سره وتړئ او بیا یې د کڅوړو په مینځ کې پواسطه په ښه توګه مهر کړئ.
10. تنور په 165 ° C کې د شاوخوا 2 دقیقو لپاره مخکې ګرموئ او د 10-15 دقیقو لپاره تندور په تندور کې ځای په ځای کړئ.
11. باتور له تندور څخه لرې کړئ ، له هغې څخه یې فلپ کړئ او بیرته په تنور کې کېږدئ ترڅو د 10-15 دقیقو لپاره پخلی وکړي.
- 1. تاسو کولی شئ د کریم په ځای ګی اضافه کړئ ترڅو د باتیو لپاره ډوډۍ جوړه کړئ.
- 2. باتیان کولی شي په سکرو تندور یا د ګاز تندور کې پخلی شي ، کوم چې دا یو مختلف خوند ورکوي.
- The. د مساله باټي د امچور او مiaې چټني سره ښه پرمخ ځي.
- د خدمت کولو اندازه - 1 خدمت کول
- کالوری - 251 کیل
- غوړ - 5 g
- پروټین - 9 g
- کاربوهایډریټ - 40 g
- بوره - 5 g
- فایبر - 6 g
د ګام په ګام ګام - د ماساله باټي جوړولو څرنګوالی
1. عطاء په منځنۍ کچې کڅوړه کې واچوئ او په هغې کې مالګه ، د کارم تخمونه او کریم اضافه کړئ.
2. ښه مخلوط کړئ.
.3 cup یوه پیاله اوبه اضافه کړئ او په کڅوړه کڅوړه کې یې ټوپ کړئ.
4. پخلی شوی کچالو په یوه کڅوړه کې واخلئ او جوش شوي نخود پکې اضافه کړئ.
5. په کڅوړه کې مالګه ، کشمری مرچ پاؤډ او امچور اضافه کړئ.
6. نور ، جیرا او د دانی پا leavesی اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
7. د کڅوړې کوچنۍ برخه واخلئ ، دا د خپلو لاسونو په مینځ کې واچوئ او په پیاله کې یې واچوئ.
8. د مسالې یو لوی چمچ واخلئ او د کڅوړه کالي په مرکز کې یې واچوئ.
9. د ټوټې خلاص سرونه په احتیاط سره وتړئ او بیا یې د کڅوړو په مینځ کې پواسطه په ښه توګه مهر کړئ.
10. تنور په 165 ° C کې د شاوخوا 2 دقیقو لپاره مخکې ګرموئ او د 10-15 دقیقو لپاره تندور په تندور کې ځای په ځای کړئ.
11. باتور له تندور څخه لرې کړئ ، له هغې څخه یې فلپ کړئ او بیرته په تنور کې کېږدئ ترڅو د 10-15 دقیقو لپاره پخلی وکړي.