یوازې په
- چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
مه هېروئ
- انیربان لاهيري د RBC میراث څخه مخکې ډاډه دی
- له ریلانس جیو ، ایرټیل ، وی ، او BSNL څخه د ټولو داخلي کچې معلوماتو ډیرو واچرانو لیست
- د کمب میله راستنیدونکي ممکن د COVID-19 وبا نوره هم پراخه کړي: سنجې راوت
- د محکمې څخه ویرا ستیدار اکا نارائن کامبل د COVID-19 له امله تېر شو
- د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د CSBS بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشټر کې لیدل کیږي
د هندوانو د ټولو جشنونو له لړۍ وروسته ، دا د کال هغه وخت دی چې د مسلمانانو دوهم خورا مهم جشن ولمانځئ او دا هغه بکرید دی.
هو ، بکریډ یو خورا مهم جشن دی چې په ټوله نړۍ کې په جوش او ځناور سره لمانځل کیږي. سږکال ، بکرید د سپټمبر په 12 مه نیټه راځي چې د دوشنبې په ورځ ده ، په هندوستان کې (که څه هم ځینې وختونه نیټې توپیر کولی شي).
ښه ، پدې ځانګړې ورځ ، تاسو اړتیا لرئ یو څه غوره ترکیبونه چمتو کړئ. ډیری د سبزیجاتو ترکیبونه چمتو شوي ، په مینځ کې د مټین چایپ یو ترکیب دی چې تاسو د بکرید لپاره چمتو کولو لپاره ترلاسه کړی.
د مټین چایپ خورا ښه خوند کوي کله چې دا د ګرم روټیس او بریانی سره خدمت شوی وي. دوه لارې شتون لري چې تاسو کولی شئ دا ترکیب چمتو کړئ. تاسو کولی شئ د پوښ شوي مټونو ټوټې باربیک کړئ یا تاسو کولی شئ فشار یې پخ کړئ.
په هرصورت تاسو غواړئ د مټین چاپ چمتو کړئ ، اجازه راکړئ تاسو ته ډاډ درکړو چې دا واقعیا خورا ښه خوند لري او د یو هڅه کولو ارزښت لري! نو ، د بیکرید لپاره د مټون چاپ کری ترکیب چمتو کولو څرنګوالي په اړه لوستل.
خدمت کوي - 4
د پخلی وخت - 20 دقیقې
د چمتووالي وخت - 1 او یو 1/2 ساعته
توکي
- د مټن ټوټې - 500 g
- د پیاز پیسټ - 3 ચમચી
- ادرک او د لہسن پیسټ - له 3 څخه تر 4 چمچو
- د مرچ فلیکس - 1 چایی
- دهنیا (کوریندر) پاؤډ - 2 ચમચી
- سره مرچ پاؤر - 2 ચમચી
- د نیبو جوس - 2 ચમચી
- ټماټر خالص - 1 جام
- کري - 2/2 پیاله
- مالګه
کړنلاره
- لوی کڅوړه واخلئ ، پدې کې د مټن ټوټې اضافه کړئ.
- دې ته د مرچ ، سره مرچ پاؤډر ، دانیه پوډر او مرچ فلیکونه اضافه کړئ.
- پرېږدئ چې شاوخوا 1 ساعت ته دوام ورکړئ.
- د ذکر شوي وخت وروسته ، د فشار ککر واخلئ ، یو څه غوړ ، پیاز پیسټ ، ادرک او د لہسن پیسټ اضافه کړئ او ښه یې وخورئ.
- بیا ، مارینټ شوي مټین ټوټې ، مالګه او د نیبو جوس اضافه کړئ.
- ټولې اجزاوې ښه وخورئ او د مطابق مطابق اوبه اضافه کړئ ترڅو دا ګریوان ته واړوي.
- فشار یې د 4 ویسټو لپاره پخلی کړئ.
- د ذکر شوي وخت وروسته پوښ خلاص کړئ او د باکرد په مناسبت یې د کورنۍ غړو او ملګرو ته خدمت وکړئ.
دا یو ساده او بډای ترکیب دی چې تاسو باید د بکرید لپاره هڅه وکړئ. دا ترکیب چمتو کړئ او اجازه راکړئ خپل نظر مو خبر کړئ.