کله چې تاسو په داسې ښار کې ژوند کوئ چیرې چې د $ 1,000 څخه ډیر د خوند اخیستلو مینو نه اوریدل کیږي، د ارزانه پریکس فکس ډوډۍ موندل تقریبا د ادعا کولو په څیر دي چې تاسو په مرکزي پارک کې یونیکورن لیدلی. پداسې حال کې چې موږ د جادو اسونو لپاره خبرې نشو کولی، موږ تاسو ته ډاډ درکولای شو چې د مناسب قیمت د خوند اخیستنې مینو (زموږ د موخو لپاره $ 100 یا لږ د هر شخص لپاره) افسانه نه ده. د بروکلین د ګرم ځای څخه چې د زریزې په څیر د مچیو څخه تر شاتو پورې د خالص غوښې پراساس خواړه (او یو هم د ډیزرټ لپاره وقف شوی) ته رسم کوي ، تاسو کولی شئ پرته له دې چې خپل ټول معاشونه وغورځوئ یوه بوګي شپه ولرئ.
اړوند: په دې اپریل کې په NYC کې د خوړلو او څښلو 11 شیان
د Oxalis له خوا
اکسلیس (په هر شخص کې 60 ډالر)
د پلورل شوي پاپ اپونو له لړۍ څخه د رجحان لرونکي خوند اخیستنې مینو منزل ته ، د شیف نیکو رسل څخه اکسلیس (د نړۍ مشهور ډینیل او میرازور یو عالم) یو ارزانه پنځه کورسونه وړاندې کوي ، د کارټ بلانچ مینو کې چې هر څه د پام وړ دي. غږ مینو د کوچنیو ناشتو لکه کچالو، خلیج پاڼی او نوری سره پیل کیږی او د خواږه کچالو، انځر او مستو سره د مرغیو څخه فارغیږی. په بار کې د لا کارټ مینو هم شتون لري ، د شنه اسپرګوس ، ساک کاسو ، د هګیو ژیړ او فلوک ، غوړ پیاز ، نګیلا په څیر توکي سره.
791 واشنګټن ایوین، بروکلین؛ oxalisnyc.com
میټ ټیلر ګراس
مادام Vo BBQ (په هر شخص کې $ 59)
د NYC لومړی ویتنامی باربیکیو رستورانت ، د میړه او میرمنې جوړه ین مادام وو او شیف جیمي لی څخه ، د ویتنام د ټولنیز ټابلیټ ګرینګ په اړه عصري لید دی. د مینو غوښه د لی او شیف جان نګیوین ده ما ښکل کړه ، په اوو کورسونو کې د ویتنام دودیز میله د غوښې روښانه کول. سره پیل کړئ د لیمو غوږ carpaccio او د شپږو نورو خوندور کورسونو له لارې خپل کار وکړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې د وروستي ډوډۍ لپاره خونه خوندي کړئ (د فین خوښې): ښه چانس د شاتو د مچیو ساس نسواري مکھن سره یو آکسټیل کانګی. د خوند اخیستلو مینو کې تازه سبزیجات، بوټي، اچار شوي ډایکون، د وريجو نوډلونه او د وريجو کاغذ هم شامل دي ترڅو خپل رولونه جوړ کړي.
104 دوهم ځای؛ madamevobbq.com
د کانټرا په مهربانيمقابل ( په هر شخص)
دا د LES ګرم ځای د ځایی او موسمي اجزاو سره د شیف مالکینو یرمیاه سټون او فابیان وان هاسک (د وائلډیر او یونا پیزا ناپولیټانا هم) لخوا جوړ شوی د تل بدلیدونکي شپږ کورس خوندور مینو خدمت کوي. د وحشی پسرلی پیاز او رومیسکو سره مونک فش فکر وکړئ، د مرخیړیو او پالک سره غوښه، او کارمل شوی هیزلنټ، شات او چاکلیټ. د سبزیجاتو وړاندیز هم شتون لري، نو حتی غیر غوښه خوړونکي کولی شي د مینو بشپړ خوند تجربه کړي. په پام کې نیولو سره رستورانت یو میشیلین ستوری او دوه ستوري لري نیویارک ټایمز ، د $ 90 څخه کم قیمت ټاګ په عمل کې غلا ده.
138 آرچارډ سټ. contranyc.com
ډیان کینګ |اتوبای (په هر شخص کې 46 ډالر)
اتوبوای د نیویارک ښار ته د کوریا له لارې عصري کرایه راوړي بنچن - د اجرایوي شیف / مالک جونګیون JP پارک لخوا الهام شوي خوندور مینو. د هر کس لپاره د $ 46 ډالرو لپاره، خواړه کې د کور جوړ کیمچي شامل دي، د درې بنچان سټایل ډوډۍ او وريجو انتخاب - دا ټول هڅول کیږي چې د ټول میز سره شریک شي. او د لوښو سره لکه د خنزیر بیلی سره دوینجانګ کوڅه (د سویابین سټیو) ، سنچوک او تور تریفل ، او د کمبوچا سره ژیړ ټیلی ، تاسو به ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو په مینو کې د هرڅه څخه خوند اخلئ.
43 E. 28th St.; atoboynyc.com
د ایډی په واسطه
ایډي (په هر شخص کې $ 75)
د ختیځې اروپا له لارې د اختراعي خواړو لړۍ له لارې کار وکړئ. د پنځه کورسونو خوندور مینو د شیف جیریمي سالمون هنګري میراث لخوا اغیزمن شوي موسمي نړیوال خواړه ښیې. د هر شخص په 75 ډالرو کې، تاسو کولی شئ د Anaheim مرچ شنیټزیل، ډک شوي کباب د وحشي وریجو او پیکان سره، د چوغندر ټارټایر، او د غوړ شوي بینګیو سره ډمپلینګونه وپلټئ، د یو څو ښکلي وړاندیزونو نومولو لپاره.
342 E. شپږم سټ. theeddynyc.com
ټیډي وولفد پیټیسري چانسن لاندې د ډیزرټ بار (په هر شخص کې $ 75)
ولې خواږه غاښونه باید خپل خوندور مینو ترلاسه نکړي؟ د پیسټری شیف روري مکډونالډ څخه د شپږ کورس خوږ او خوندور ډیزرټ مینو د ممانعت دورې سپیکسي کاکټیل بار کې د لوړ پای فلیټیرون پیسټري پلورنځي لاندې موندل کیدی شي. دا واقعیا د تیاتر او معدې ترکیب دی ، د لومړي کورس سره خلاصیږي لکه د زیتون غوړ جیلاتو د لیمو ، زیتون غوړ او سمندري مالګې سره ګنډل شوی او د مایع نایټروجن سره خدمت کیږي ، کوم چې د یوکلیپټوس بوی خپروي کله چې تاسو آیس کریم وخورئ. دلته د مسو - ګلابي انګورو مرینګ او بوزي ګمی بیر شاټونه هم شتون لري. مینو په $ 75 کې راځي، د اضافې اختیارونو سره لکه د $ 9 پنیر کورس.
20 W. 23rd St.; patisseriechanson.com
دا پوسټ په انسټاګرام کې وګورئیو پوسټ چې د INTERSECT BY LEXUS - NYC (@intersectnyc) لخوا شریک شوی د ۲۰۱۹ د اپریل ۵ په ۷:۴۲ ماښامنۍ PDT کې
د لیکس په واسطه نښلول - NYC (په هر شخص کې له $ 40 څخه تر $ 95 پورې)
موږ پوهیږو چې تاسو څه فکر کوئ: لیکس؟ د موټر په څیر؟ مګر د میټ پیکینګ ولسوالۍ کې دا لوکس کافې او ګالري ځای (له ، هو ، د آټو برانډ څخه) هم یو ریسټورانټ لري چې د نړیوال څرخیدو شیف - د استوګنې برنامه وړاندې کوي. اوس مهال په پخلنځي کې دوهم شیف د استوګنې ځای دی، د چیلي په سانتیاګو کې د رستورانت 040 سرجیو باروسو. د اپریل لپاره، باروسو د 12-کورس کوچني پلیټ خوندور مینو وړاندیز کوي چې په هر شخص کې $ 95 لپاره د سالمون په څیر خواړه وړاندې کوي، د کنفټ لہسن آیس کریم، بټر فش نیګیري او د اکسټیل سینڈوچ.
412 W. 14th St.; intersect-nyc.com
د جونون له خواجونون (په هر شخص کې له $ 72 څخه تر 82 ډالرو پورې)
هندي خواړه زموږ د خوښې راحتي خواړه دي، او د میشیلین ستوري جونون په دوه یا درې کورسونو کې د خوند اخیستو مینو کې خورا ښه او خورا ښکلي خواړه ښیې. اجرایوي شیف اکشي بهاردواج په ښکلي ډول د دال په څیر لوښو سره خوند اخلي شوربا ، پنځه د مرچ سکالپ او تریفل خچدي (د کچالو پاپاډم او د لہسن نان د تور ټرفل مکھن سره). په مینو کې دال، وريجې، ډوډۍ او ریتا هم شامل دي. (په بل عبارت، تاسو به وږی نه پریږدئ.)
27 W. 24th St.; junoonnyc.com
نتزان کییناند مسکیټ خونه (په هر شخص کې له $ 75 څخه تر $ 95 ډالرو پورې)
شیف میټ لامبرټ د نیوزیلینډ کرایه د فرانسوي تخنیکونو سره د میشیلین ستوري مسکیټ خونې په آرامه خواړو کې تشریح کوي. د $ 75 درې کورسونو چک کولو مینو میلمنو ته په هر کورس کې انتخاب ورکوي، پداسې حال کې چې د $ 95 لنډې کیسې مینو شپږ کورسونه لري چې په فصلونو ویشل شوي (دلته د اوږدې کیسې مینو هم شتون لري چې په هر شخص کې $ 160 دی). دلته الهام د سمندر (سمندري غذا)، ځمکې (غوښه) او اسمان (ډیسټرو) د ماوري جوړولو کیسه ده، د لوښو سره چې د نیوزیلینډ د اصلي دودونو څخه راوتلي دي، لکه د مانډرین شربت او کوم د غوښې د پخولو دودیزه طریقه د ګرمو تیږو سره ښخولو سره. د شرابو لیست تقریبا په بشپړ ډول د نیوزیلینډ شرابو څخه جوړ شوی دی.
۲۶۵ الیزابت سینټ؛ musketroom.com
د خنزیر او خاو په واسطهخنزیر او خاو (په هر شخص کې $ 55)
خپل ځان د هوایی کرایه خوندي کړئ او د دې پر ځای د دې پنځه کورسونو خوندور مینو له لارې د سویل ختیځ آسیا خواړو په اختراعي ټیسټونو کې ښکیل شئ غوره شیف alum Leah Cohen. په خواړو کې څلور خوندور کورسونه او یو خواږه شامل دي. (ډاډ ترلاسه کړئ چې د مینو څخه بهر د توکو غوښتنه وکړئ لکه بن چا او د تای سټایل پاپ کارن چرګ.) د ښه قیمت خوندور مینو د یکشنبې څخه تر پنجشنبې شتون لري او په اونۍ / موسمي اساس بدلیږي.
68 کلنټن سټ. pigandkhao.com
انتونیو ډیازد ولفګنګ پک لخوا کټ (په هر شخص کې $ 115)
سمه ده، دا یو ساعت یوازې په بودیجه کې تیریږي، مګر دا ممکن د ولفګګ پک ځای کې د خوړلو یوازینۍ لار وي او بانک مات نه کړي. د څلور فصلونو په ښار کې موقعیت لري، د ولفګنګ پک لخوا کټ په حقیقت کې د کافي ارزانه څلور کورس مینو لري چې پکې جاپاني واګیو ، د لاسي کټ ټورتیلیني ټرفلز سره او د کیویر سره سیپونه شامل دي. وړاندیزونه د شپې په اساس بدلیږي ، پدې معنی چې شیف هر ماښام په الوتنه کې ځانګړې تجربه رامینځته کوي.
99 کلیسا سینټ؛ wolfgangpuck.com
اړوند: هډسن یارډز یو فوډ وډرلینډ دی: دلته هغه ځای دی چې تاسو یې خوړلو ته اړتیا لرئ