یوازې په
- چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
مه هېروئ
- د محکمې څخه ویرا ستیدار اکا نارائن کامبل د COVID-19 له امله تېر شو
- د منګلورو ساحل کې کښتۍ د کښتۍ سره ټکر کې درې کب نیونکي د وژل کیدو ویره لري
- میډویدیف د مثبت کورونویرس ازموینې وروسته د مونټ کارلو ماسټر څخه وویست
- د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د AGR مکلفیتونه او د وروستي سپیکٹرم نیلام ممکن د مخابراتو سکتور باندې اغیزه وکړي
- د CSBS بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشټر کې لیدل کیږي
تاسو ممکن دا د 'کوچني پیاز' په توګه وپیژنئ. شلوټس ، په ساینسي ډول د الیلیم سیپا ډول په نوم یادیږي. اګریګټام د پیازو بیلابیل ډولونه ګ isل کیږي ، چې عمدتا د ورته نوعیت ، د Allium caa د څرګندیدو او ورته والي له امله. شالوټونه په لہسن پورې اړه لري او د طلا له نسواري څخه تر ګلاب پورې په رنګ کې توپیر لري.
د زرګونو کلونو راهیسې کښت شوي ، غوټۍ په مختلف یوناني ادب او تاریخ کې ذکر شوي. د سبزیجاتو پراخه کول دا یو مشهور جوړوي ، دا په سلادونو کې اضافه کیدی شي یا په اچار کې رامینځته کیدی شي.
د جوارو جلا خوند د نړۍ په ګوټ ګوټ کې غوره کیږي او په پراخه کچه په فرانسه او سویلي آسیا پخلي کې کارول کیږي. په هرصورت ، دا یوازې د سبزیجاتو ملکیت نه دی چې دا غوره کوي. د مختلف مغذي موادو سره ډک ، د پیاز دا حیرانتیا کوچنۍ تره / کولی شي د هاضمې تیزولو ، د شکر ناروغۍ اداره کولو ، د وینې دورانې ښه کولو او نور ډیر څه کې مرسته وکړي. [1] [دوه] .
علاقه لرئ؟ د جوږو ملکیت لرونکو روغتیایی ګټو او د هغه لارو په اړه پوهیدلو لپاره ولولئ چې تاسو کولی شئ دوی په خپل ورځني رژیم کې شامل کړئ.
د شلوټونو تغذیه شوي ارزښت
g shall g ګرامه قهوه یی of 72 کالوری انرژي لري. پاتې مغذي مواد لاندې ذکر شوي []] :
- 16.8 g کاربوهایډریټونه
- د غذایی رژیم 3.2 g
- 7.87 g بوره
- 79.8 g اوبه
- 2.5 g پروټین
- 37 ملی ګرامه کلسیم
- 1.2 ملی ګرامه اوسپنه
- 21 ملی ګرامه مګنیزیم
- 60 ملی ګرامه فاسفورس
- 334 ملی ګرامه پوټاشیم
- 12 ملی ګرامه سوډیم
د شلوټانو روغتیا ګټې
1. د وینې دوران جریان ښه کړئ
په اوسپنه ، مسو ، او پوټاشیم بډایه ، د کموټو مصرف کولی شي د وینې سره د حجرو تولید هڅولو کې مرسته وکړي. دا په خپل وار سره ستاسو د وینې جریان ، د بدن مهم برخو ته د ډیر آکسیجن لیږد ، د انرژي کچه ښه کولو او د حجرو وده کې هم مرسته کوي. []] .
د کولیسټرول اداره کول
شالوټس د ایلیسین په نوم یو مرکب لري چې کولی شي ستاسو په بدن کې د کولیسترول کچه اداره کولو کې مرسته وکړي. مرکبات د رډوکټیس (په ځیګر کې تولید شوي) په نوم انزیم تولیدوي کوم چې کولی شي د کولیسترول تولید کنټرول کې مرسته وکړي []] .
3. د زړه روغتیا ته وده ورکول
لکه څنګه چې پورته یادونه وشوه ، شفتونه په الیسین کې بډای دي او پدې سره ستاسو په بدن کې د کولیسترول کچه اداره کولو کې مرسته کوي. دا ملکیت ستاسو د زړه روغتیا وده کې مرسته کوي ځکه چې په بدن کې د کولیسټرول ټیټه کچه کولی شي د ایتروسکلروسیز ، د زړه د ناروغۍ ، د زړه حملې ، او سټروک پیل مخه ونیسي. []] .
د وینی فشار کم کړئ
په پوټاشیم او ایلیسین بډایه ، د دې دوه ترکیبونو د واسوډیلیټر په توګه عمل کوي ، په بدن کې د نایتریک آکسایډ خوشې کولو ته وده ورکوي - مستقیم د لوړ فشار فشار باندې تاثیر کوي. پوټاشیم د وینې رګونو دیوالونو آرام کولو کې مرسته کوي او د وینې وړیا جریان هڅوي []] .
5. د شکرو ناروغي کنټرول کړئ
الیایم او ایلیل ډیسولفایډ ، دوه فایټو کیمیکل مرکبات چې په مستې کې موندل شوي د شکرې ناروغۍ خاصیت لري. دا مرکبات په بدن کې د وینې د شکرو د کچې تنظیم او تنظیم کې مرسته کوي.
6. د دماغ فعالیت ته وده ورکول
ګاما - امینوبټریک اسید چې په کمیداتو کې شتون لري یو کلیدي نیورټرانسمیټر دی کوم چې ستاسو په دماغ آرامۍ کې مستقیم تاثیر لري. همدا رنګه ، بیلابیل معدنیات او ویټامینونه چې په جوارو کې موندل شوي ، په شمول پیرایډوکسین ورته فعالیت ته وده ورکوي ، ستاسو اعصاب اراموي او له فشار څخه راحت چمتو کوي. []] .
7. د هډوکي کثافت ساتل
شلوټونه په کلسیم کې بډای دي ، کوم چې دا نه یوازې د ساتلو لپاره بلکې ستاسو د هډوکي کثافت لوړولو لپاره هم ګټور کوي. په منظم ډول د جوارو مصرف کول ستاسو د هډوکو روغتیا لپاره په استثنایی توګه ښه کیدی شي []] .
د سپینې پیاز 13 روغتیا ګټې
د دې ګټو سربیره ، کڅوړې په ځانګړي ډول د ویښتو ودې او همدارنګه ستاسو د پوټکي لپاره ښه دي.
صحي شلوټ ترکیبونه
1. شنه لوبیا د کارمیل شوي شفتالو او بادامو سره
توکي []]
- 10-12 تازه شنه لوبیا
- 1 لاټ بلب ، مخلوط او په نري ډول پرې شوی
- 1 د چمچ ناریل غوړ
- 1 د چمچ م appleې سایډر سرکه
- د سیند مالګه ، خوند لپاره
- تازه ځمکه مرچ ، خوند لپاره
- 3 چمچونه تازه پارسلي ټوټې
- 2 چمچو د بادامو سلیزې وخورئ
لارښوونې
- په وچ تودوخه یو لوی وچ سکیلیل ګرم کړئ ، د بادام سلیسونه اضافه کړئ او تر ترسو پورې پخه کړئ.
- په بل پین کې ، د ناریل غوړ اضافه کړئ او تودوخه تر لوړې تودوخې پورې تودوخه کړئ.
- په لنډو ټوټو کې اضافه کړئ ، تودوخه راټیټ کړئ او کارلوالیز شوي نه پورې تاکونه وخورئ ، په دوامداره توګه محلول.
- شنه لوبیا د 3-4 دقیقو لپاره د اوبو په پین کې وویشئ.
- لوبیا وچ کړئ او د سلاټو سره پین ته واچوئ.
- په کڅوړه اجمو او م appleو سایډر سرکو کې شامل کړئ.
- د بحري مالګې او مرچ سره فصل.
- تودوخه د نورو 3-4 دقیقو لپاره.
- د توسید شوي بادامو سره سر او خدمت وکړئ.
.2 د کریټر جوس سوپ د کریسټ کریوټو او ناريل کریم سره
توکي
- 2 tbsp ایوکوډو غوړ
- 1 وچ پیاز ، ټوټې شوي
- 3 ګیلاس لہسن ، جوړیږي
- 3 tbsp ادرک ، جوش شوي یا ښه ټوټې
- 4 گاجر ، خلاص شوي او غوڅ شوي
- د 4 سبزیجاتو بوراو
- 1 خلیج پا .ه
- 1 tsp سینه
- 1 tsp مالګه
لارښوونې
- په لوی کڅوړه کې د مینځنۍ لوړې تودوخې په اوږدو کې تیلو تودوخه کړئ.
- پیاز اضافه کړئ او د 1-2 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- په کڅوړه کې ادرک او لہسن اضافه کړئ او وخورئ.
- کټ شوي گاجر په کڅوړه کې واچوئ او د 10 دقیقو لپاره یې پخه کړئ ، پداسې حال کې چې حرکت وکړئ.
- برتن ، خلیج پا leafي ، سینه او مالګه په کڅوړه کې اضافه کړئ.
- جوش ته راوړي ، بیا پوښ کړئ او تودوخه ټیټ کړئ او د 20-30 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- تودوخه بنده کړئ او د خلیج پا removeه لرې کړئ.
- سوپ مخلوط کړئ تر هغه چې پاک او اسانه نه وي.
- په متوسطه لوړه ګرمۍ کې په یوه کڅوړه کې د ایوکاډو غوړ تودوخه کړئ او شریټونه اضافه کړئ.
- غوټۍ د 1-2 دقیقو لپاره پخه کړئ ، په دوامداره توګه محلول.
- یوځل چې پیاز زرغون رنګ ولري نو لرې او سوپ ته یې اضافه کړئ.
د شلوټټو ضمني تاثیرات
- د وینی د اختلالات لرونکي اشخاص باید د غوټو څخه مخنیوی وکړي ځکه چې دا ممکن د وینې ټوټېدل ورو کړي ، او پدې توګه د وینې بهیدنې خطر ډیروي [10] .
- د وینې د شکر کچه ټیټولو کې د دې وړتیا له امله ، د شکر ناروغۍ درملو سره د دې مصرف کولی شي د شوګر کچه راټیټ کړي.
- [1]بونګیورنیو ، پی. بی. ، فرټلون ، پی. ایم. او لوګیډیز ، P. (2008). د لہسن احتمالي روغتیايي ګټې (Allium sativum): داستاني بیاکتنه. د بشپړ او انسجام درملو ژورنال ، 5 (1).
- [دوه]ګریفیتس ، جی. ، ریښتین ، ایل. ، کروټر ، ټي. ، توماس ، بی. او سمت ، بی. (2002). پیاز health د روغتیا لپاره نړیواله ګټه ده. د فایټوتراپي څیړنه ، 16 (7) ، 603-615.
- []]راحل ، الف. ، ماهیما ، اے. کی. ، ورما ، ا. کی. ، کمار ، الف ، تیوري ، آر. ، کپور ، ایس ، ... او دھاما ، K. (2014). په سبزیجاتو کې Phytonutrients او نیوټراسیوټیکلونه او د دوی څو اړخیزه درملو او روغتیا ګټې د انسانانو او د دوی ملګري څارویو لپاره: یوه بیاکتنه. J. بایول. ساینس ، 14 (1) ، 1-19.
- []]کووسین ، م (2002). 15 روغتیا او الیایم. د Allium فصل ساینس: وروستي پرمختګونه ، 357.
- []]بلیکنکنسټ ، ایل ، سم ، ایم ، بونډو ، سي ، بونډو ، این. وارډ ، این. ، پرنس ، آر ، ... او هډسن ، جي. (2018). د ځانګړو سبزیجاتو ډولونو زړه پورې روغتیا ګټې: د داستاني بیاکتنې. مغذي مواد ، 10 (5) ، 595.
- []]خنټاپک ، پی. ، او سوکرونګ ، ایس. (2019). د عمر ضد ضد او روغتیایی ګټې د تای خواړو څخه: د زاړه وړیا رادیکال تیوري باندې د بایوټیک مرکبونو محافظتي تاثیرات. د خوړو د روغتیا او ژونیو چاپیریال ساینس ژورنال ، 12 (1) ، 88-117.
- []]ژیاوینګ ، ډبلیو. ، هان ، زیډ ، او یو ، ډبلیو. (2017). ګلیسیریزا ګلیبرا (لایسوریس): د توکم پالنه او روغتیا ګټې. د پرمختللي بشري دندو او فعالیت لپاره په دوامداره انرژي کې (مخ 231-250 مخ). علمی پریس.
- []]کالیکا ، جی. بی ، او دولای ، د ایم. این. (2018). د پوسټوریسټ سیسټمونو اتفاق او په ایلوکوس ، فیلیپینونو کې د شاټونو ورکونه له لاسه ورکول. د پوست او میکانیسیون ایشین ژورنال ، 1 (1) ، 81.
- []]براین. L. (2015 ، نومبر 14) د شلوټ ترکیبونه [د بلاګ پوسټ]. له https://downshiftology.com/recips/carrot-ginger-soup-crispy-shallots/ څخه ترلاسه شوی
- [10]کېم ، جي. ، وو ، ایس ، اوی ، ډي ډي ، کیم ، وای ، هانګ ، ډي ، او ها ، و. (2019 ، جولای). د کښت کولو ماشین پراختیا لپاره د لہسن ډډ ځواک تحلیل. په 2019 کې ASABE کلنۍ نړیواله ناسته (مخ 1). د کرنې او بیولوژیک انجینرانو امریکایی ټولنه.