د ګوجیا ترکیب: په کور کې د موا ګوجیا جوړولو څرنګوالی

د چټک خبرتیا لپاره اوس ګډون وکړئ

هایپرټروفیک کارډیومیوپیتي: نښې ، علتونه ، درملنه او مخنیوی د سمدستي خبرتیاو اجازه ورکول نوټفیکشنونو لپاره نمونه وګورئ د ورځني خبرتیا لپاره

یوازې په

5 ساعته دمخه چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
6 ساعته دمخه حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
h ساعت وړاندې یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
11 ساعته دمخه ورځني افق: 13 اپریل 2021

ضرور یې وګورئ

مه هېروئ

کور ترکیبونه ترکیبونه oi- کارمند لخوا ځړول شوی: سونیا سوبرمیان| د سپتمبر په 27 ، 2017

ګوجیا د شمالي هند دودیز دود دی چې د ډیری جشنونو لپاره یا په عمومي ډول د ټولو دندو لپاره چمتو کیږي. ګیجیاز ژور تیاره پیسري دي چې دننه د خوږو ډکولو سره. دې ته کرانجي هم ویل کیږي چې یوازې د توپیر ډکول دي. ګوجیا په سویلي هندوستان کې هم د کوکینج - ګجري ډکولو سره رامینځته کیږي او کاجیکاییالو یا کارجیکی نومیږي.

ماوا / د خویا ګوجیا په بهر کې کرکیله ده او فلکي ده او د خوایا ، سوجي ، بوره او وچو میوو څخه جوړه شوې ب containsه لري. ګوجیا یو ستونزمن او د وخت مصرف کولو نزاکت دی او مهم شی دا دی چې ټوخه په سمه توګه ترلاسه کړئ. دا یو اوږد پروسیژر دی او له همدې امله باید په کور کې د دې خوږو جوړولو دمخه ، په پام سره پلان شوي وي.

که تاسو په کور کې د دې خوندور خوږ چمتو کولو لپاره لیوالتیا لرئ ، نو د عکسونو او ویډیو سره د ماوا ګوجیا جوړولو څرنګوالي سره مرحله ګام پروسې لوستلو ته دوام ورکړئ.

د ګوجیا ریسایپ ویډیو

ترکیب لخوا: پرینکا تیاګي

د ترکیب ډول: خواږه

خدمت کوي: 12 ټوټې

توکي

غوړي - 5 tbsp

ټول مقصد اوړه (میډیا) - 2 جام

مالګه - 1/2 tsp

اوبه - 1/2 کپ

سیمولینا (سوجي) - 1/2 کپ

خویا (ماوا) - 200 g

غوړ شوي کاجو - 1/2 جام

کتل شوي بادام - 1/2 کپ

کشمش - 15-18

پوډر بوره - 3 / 4th جام

د الائچی پاؤډر - 1/2 tsp

غوړ د غوړ لپاره

ګوجیا سانچ

څنګه چمتو کول

1. میده په لوی کڅوړه کې واخلئ او په هغې کې 3 لوی چمچو ګیا اضافه کړئ.

2. ښه مخلوط کړئ او بیا 1 / 4th جام اوبه لږ څه لږ لږ کړئ ، ترڅو دا یو څه سخت کڅوړه کې ټوپ کړئ.

.3 2 to to drops drops g g g g Add Add... ﮐړ. ﺍ. again again kne .ad....

4. دا د پخلنځي پخلنځي پوښ کې پوښ کړئ او اجازه راکړئ چې د 30 دقیقو لپاره آرام شي.

5. په ورته وخت کې ، سوجي په تودو تودو کې وخورئ او وچ وچ ته یې وچ کړئ ، تر دې چې روښانه روښانه راشي. د دې د یخیدو لپاره یې یو طرف وساتئ.

6. بیا ، په ګرم شوي پین کې खोیا اضافه کړئ.

half- نیمګیږه غنم اضافه کړئ او ښه وخورئ.

8. په دوامداره توګه ودریږئ ترڅو مخه ونیسئ او پخلی وکړئ ترڅو چې خویا د پان اړخونه پریږدي او په مرکز کې راټول شي.

9. دا له بخارۍ لرې کړئ او اجازه ورکړئ چې په بشپړ ډول یخ شي.

half a: یو ګیلاس ته نیمه لوی چمچو ګیره واچوئ.

the 11.. په هغې کې کټ شوي کاجو ، بادام او مميز وخورئ.

12. تر هغه چې وچ وچې میوې وخیستل شي ښه وخورئ.

13. دا له چولۍ لرې کړئ او اجازه ورکړئ چې په سمه توګه یخ شي.

14. کولډ شوی خویا په کڅوړه کې واخلئ او په کې کڅوړه سوجۍ اضافه کړئ.

15. سربیره پر دې ، سوړ شوي وچې میوې او د الیچی پاؤر اضافه کړئ. په یاد ولرئ ، مخکې له دې چې تاسو بوره اضافه کړئ د ډکولو ټول اجزا باید په بشپړ ډول یخ شي.

16. پدې کې پاوډر بوره اضافه کړئ او په ښه توګه مخلوط کړئ.

17. خپل لاسونه د تیلو سره غوړ کړئ.

18. یو کوچنی ټوټه واخلئ او د خپلو لاسونو په مینځ کې یې تاو کړئ ترڅو یو اسانه ګرد گول ترلاسه کړئ او د پیډا په څیر شکل ورکړئ.

19. ټوټه ټوټه په فلیټ غریبونو کې د رول لرونکي پن په کارولو سره وخورئ.

20. په ورته وخت کې ، د غوجۍ غوړ د غوړ سره غوړ کړئ.

21. په کې فلیټ ډوډۍ غریب ځای په ځای کړئ.

22. د خویا مخلوط د ډکولو په توګه اضافه کړئ او د ټوټې ټولو غاړو ته اوبه واچوئ ، ترڅو دا په سمه توګه مهرنه وکړي.

23. چ theاسکه وتړئ او د هغې اړخونه فشار ورکړئ.

24. ډیر کڅوړه لرې کړئ او په پاتې کڅوړه کې یې اضافه کړئ.

25. غاړو ته بیا فشار ورکړئ او په احتیاط سره خلاص او ګوجیا له چ theاسکه لرې کړئ.

26. ګوجیا د ټوکر سره پوښ کړئ.

27. په ورته وخت کې ، غوړ په یوه ژور بوتل شوي پین کې د مینځلو لپاره په مینځ کې تودوخه کړئ.

28. تاسو ازموینه کولی شئ که چیرې غوړ د درست تودوخې څخه وي د لږ کوچنۍ ټوټې اخیستو او غوړ کې یې غورځولو سره. که دا سمدلاسه د ډوبیدو پرځای په پورتنۍ برخه کې تیر شي ، نو پدې معنی ده چې غوړ کافی ګرم دی.

29. په متوسط ډول د ګوجیا څو ټوټې وساتئ ترڅو وچ مینځ ته راشي.

30. دوی وچ کړئ تر هغه چې دوی طلایی ر brownا نسواري رنګ ته واړوي او په احتیاط یې وغورځئ ترڅو بلې خوا ته پخلی وکړي. (هر ګوجیا سیټ ممکن پخلی کولو شاوخوا 10-15 دقیقې وخت ونیسي.)

31. یوځل چې ترسره شي ، دوی د خدمت کولو پلیټ ته واستوئ.

لارښوونې

1. یوازې کافي اوبه اضافه کړئ پداسې حال کې چې کڅوړه رامینځته کړئ ترڅو سخت ، سخت ټوخه واخلئ. دا باید ډیر چپچلونکی نه وي.
.2 ټوټه باید د لوند پوښ څخه پوښ شي ترڅو د وچیدو څخه مخنیوی وشي.
.3 سوجی باید تر هغه وخته وخورئ تر څو د سوګي خام بوی له مینځه نه وړي.
4. د رولینګ پن سره د کڅوړې فلیټ رول کول ، پاتې پاتې ټوټه پوښ کړئ. که نه ، دا ممکن وچ شي.
5. د پوښ شوي ټوټې اندازه باید د انچ څخه یو انچ لوی وي. دا دا د ګوجیا مناسب شکل ترلاسه کولو ته اجازه ورکوي.
6. ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو ډیر ډک نه کوئ ، که نه نو ګوجیا ممکن د غوړ پرمهال مات شي.
7. اوبه باید د ټوټې څنډو ته اضافه شي مخکې له دې چې چ moldاسکه په سمه توګه وتړل شي.
8. دا خوږ د نورو ډکولو سره هم کیدی شي.
9. دا د غوړیدو وروسته د شوګر شربت کې هم ډوب کیدی شي.

تغذیه کونکي معلومات

د خدمت کولو اندازه - 1 ټوټه
کالوری - 200
غوړ - 8 جی
پروټین - 2 g
کاربوهایډریټ - 30 g
بوره - 18 جی
فایبر - 1 g

د ګام په ګام ګام - څنګه ګوجیا ترسره کړئ

1. میده په لوی کڅوړه کې واخلئ او په هغې کې 3 لوی چمچو ګیا اضافه کړئ.

2. ښه مخلوط کړئ او بیا 1 / 4th جام اوبه لږ څه لږ لږ کړئ ، ترڅو دا یو څه سخت کڅوړه کې ټوپ کړئ.

.3 2 to to drops drops g g g g Add Add... ﮐړ. ﺍ. again again kne .ad....

4. دا د پخلنځي پخلنځي پوښ کې پوښ کړئ او اجازه راکړئ چې د 30 دقیقو لپاره آرام شي.

5. په ورته وخت کې ، سوجي په تودو تودو کې وخورئ او وچ وچ ته یې وچ کړئ ، تر دې چې روښانه روښانه راشي. د دې د یخیدو لپاره یې یو طرف وساتئ.

6. بیا ، په ګرم شوي پین کې खोیا اضافه کړئ.

half- نیمګیږه غنم اضافه کړئ او ښه وخورئ.

8. په دوامداره توګه ودریږئ ترڅو مخه ونیسئ او پخلی وکړئ ترڅو چې خویا د پان اړخونه پریږدي او په مرکز کې راټول شي.

9. دا له بخارۍ لرې کړئ او اجازه ورکړئ چې په بشپړ ډول یخ شي.

half a: یو ګیلاس ته نیمه لوی چمچو ګیره واچوئ.

the 11.. په هغې کې کټ شوي کاجو ، بادام او مميز وخورئ.

12. تر هغه چې وچ وچې میوې وخیستل شي ښه وخورئ.

13. دا د چولۍ څخه لرې کړئ او اجازه ورکړئ چې په سمه توګه یخ شي.

14. کولډ شوی خویا په کڅوړه کې واخلئ او په کې کڅوړه سوجۍ اضافه کړئ.

15. سربیره پر دې ، سوړ شوي وچې میوې او د الیچی پاؤر اضافه کړئ. په یاد ولرئ ، مخکې له دې چې تاسو بوره اضافه کړئ د ډکولو ټول اجزا باید په بشپړ ډول یخ شي.

16. پدې کې پاوډر بوره اضافه کړئ او په ښه توګه مخلوط کړئ.

17. خپل لاسونه د تیلو سره غوړ کړئ.

18. یو کوچنی ټوټه واخلئ او د خپلو لاسونو په مینځ کې یې تاو کړئ ترڅو یو اسانه ګرد گول ترلاسه کړئ او د پیډا په څیر شکل ورکړئ.

19. ټوټه ټوټه په فلیټ غریبونو کې د رول لرونکي پن په کارولو سره وخورئ.

20. په ورته وخت کې ، د غوجۍ غوړ د غوړ سره غوړ کړئ.

21. په کې فلیټ ډوډۍ غریب ځای په ځای کړئ.

22. د خویا مخلوط د ډکولو په توګه اضافه کړئ او د ټوټې ټولو غاړو ته اوبه واچوئ ، ترڅو دا په سمه توګه مهرنه وکړي.

23. چ theاسکه وتړئ او د هغې اړخونه فشار ورکړئ.

24. ډیر کڅوړه لرې کړئ او په پاتې کڅوړه کې یې اضافه کړئ.

25. غاړو ته بیا فشار ورکړئ او په احتیاط سره خلاص او ګوجیا له چ theاسکه لرې کړئ.

26. ګوجیا د ټوکر سره پوښ کړئ.

27. په ورته وخت کې ، غوړ په یوه ژور بوتل شوي پین کې د مینځلو لپاره په مینځ کې تودوخه کړئ.

28. تاسو ازموینه کولی شئ که چیرې غوړ د درست تودوخې څخه وي د لږ کوچنۍ ټوټې اخیستو او غوړ کې یې غورځولو سره. که دا سمدلاسه د ډوبیدو پرځای په پورتنۍ برخه کې تیر شي ، نو پدې معنی ده چې غوړ کافی ګرم دی.

29. په متوسط ډول د ګوجیا څو ټوټې وساتئ ترڅو وچ مینځ ته راشي.

30. دوی وچ کړئ تر هغه چې دوی طلایی ر brownا نسواري رنګ ته واړوي او په احتیاط یې وغورځئ ترڅو بلې خوا ته پخلی وکړي. (هر ګوجیا سیټ ممکن پخلی کولو شاوخوا 10-15 دقیقې وخت ونیسي.)