کالا چنا الو سبزی: د بنارسي الو تور چانه څنګه جوړ کړئ

د ماشومانو لپاره غوره نومونه

د چټک خبرتیا لپاره اوس ګډون وکړئ هایپرټروفیک کارډیومیوپیتي: نښې ، علتونه ، درملنه او مخنیوی د سمدستي خبرتیاو اجازه ورکول نوټفیکشنونو لپاره نمونه وګورئ د ورځني خبرتیا لپاره

یوازې په

  • 6 ساعته دمخه چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیتچیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
  • adg_65_100x83
  • 7 ساعتونه مخکې حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ! حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
  • 9 ساعتونه مخکې یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
  • 12 ساعته دمخه ورځني افق: 13 اپریل 2021 ورځني افق: 13 اپریل 2021
ضرور یې وګورئ

مه هېروئ

کور ترکیبونه ترکیبونه oi- کارمند لخوا ځړول شوی: سونیا سوبرمیان| د جون په 21 ، 2017

کلا چانا الو سبزی د هندوستان په شمالي برخو کې د کورنۍ یو عام خواړه دی. دا خورا ساده دی مګر په خوندونو کې بډای دی او د خوشبو هندي مصالحو سره اخته کیږي. دا ډش په بنارس کې مشهور دی ، پشمول د هغې ریل سټیشن ، او په یقین سره دا باید له لاسه ورنکړل شي کله چې تاسو د ښار له لارې خپل ریل سفر کوئ. دا معمولا د ګرم غریب یا روټیو سره خدمت کیږي.



د الو تور چنا ترکیب په بنارس کې د ځایی خلکو تر منځ خورا مشهور دی. که تاسو غواړئ د چمتووالي میتود په اړه نور پوه شئ ، نو د ویډیو ، عکسونو او د الو تور چنا ترکیب ترکیب مرحله ګام مرحله وګورئ.



د کچالو او د چنګا ګیوري ډاډه ده چې یو ګړندي تیاره جوړه شي ، یوځل چې تور چینا غوړ او وخوړل شي. کچالو د خوند سره سري ته ترکیب اضافه کوي. ستاسو په کور کې به ماشومان خوشحاله وي چې د دې صحي کالا چانا الو سبزي کې د کچالو ټوټې وګوري. راځئ چې د چمتووالي میتود باندې مفصل نظر ولرو او په کور کې د پام وړ کلا چانه الو سبزي ترکیب څخه خوند واخلو

د کالا چینا الو سبزی رسیپ ویډیو

کلا چنا الو سبزی د کالا چینا الو سبزي ریسپټ | د بنارسي الو چنا مساله څنګه جوړ کړئ | د پوټاټو او چکپا د کرایټ ریسپ | KALA CHANA ALOO MASALA کلا چانه الو سبزی ترکیب | د بنارسي الو چنا مساله څنګه جوړ کړئ د کچالو او چرګې کری ترکیب | د کالا چنا الو مساله چمتو کولو وخت 8 ساعته د پخلي وخت 50-60M ټول وخت 9 ساعته

ترکیب لخوا: مینا بندهاری

د ترکیب ډول: اصلي کورس



خدمت کوي: 2

توکي
  • غوړ - 1 tbsp
  • اسفایټیډا (هینګ) - 1 ټسپ
  • د جیرا تخم (ژیره) - 2 tsp
  • د ټماټر خالص - 1 متوسط ​​کچې کڅوړه
  • مالګه - 2 tsp
  • د کشمیری مرچ پاؤر - 3 ټسپ
  • د دiaیا پوډر - 3 tsp
  • د تیلو پاؤډ - ½ tsp
  • جوش شوي کچالو (جوش شوي ، رنګ شوي) - 3
  • اوبه - 2 جام
  • جوش شوی چانه - 1 منځنۍ کچې کڅوړه
  • ګرم مساله - 1 ټسپ
  • وچه شوې د م leavesو پا leavesې (قصوري میتي) - 2 tsp
  • نیبو - ټوټه
  • د دiaیا (په نړی سره کټ شوی) - 1 tbsp
سره وریجې کندها پوه څنګه چمتو کول
  • a- په یوه کڅوړه کې تیلو ګرم کړئ ، د هینګ (اسفایډیډا) او د جیرا تخم اضافه کړئ کله چې غوړ کافی ګرم شي.
  • .2 یوځل چې د زیمو تخم ټوټې ټوټې شي ، د ټیمو خالې یوه کڅوړه اضافه کړئ او تر هغې پورې یې وخوړئ تر څو پورې چې غوړ په پورتني سطح کې تیر شي.
  • 3. 2 tsp مالګه اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
  • 4. د کشمري مرچ پاؤډر ، دټینیا پوډر او د هالیو پاؤډ اضافه کړئ او هرڅه په ښه توګه مخلوط کړئ.
  • 5. په ورته وخت کې ، نیمه کافي اوبه the د جوشو شوي کچالو potatoes ته ګډ کړئ او مایش یې کړئ. ګروي ته یې اضافه کړئ ترڅو موټی شي.
  • 6. یو پیاله اوبه بیا اضافه کړئ او پریږدئ چې د شاوخوا 5-6 دقیقو لپاره وخورئ.
  • 7. یو کڅوړه په جوش شوي تور چنه اضافه کړئ او ښه وخورئ.
  • 8. بیا ، پاتې شوي خواړه شوي کچالو اضافه کړئ او پریږدئ چې بیا وخوځي.
  • 9. د ګرم مساله او قصوري میتي اضافه کړئ او ښه وخورئ.
  • Once 10.- یوځل چې له چولۍ وویستل شي ، نیم لیمو دې ته راوباسئ او د کټ مټ په میتر سره ګینشین کړئ.
لارښوونې
  • تور چینا شپه شپه وچ کړئ او د جوشیدو پرمهال یو چوټکی مالګه. فشار یې تر 8-9 ویسټلونو پورې پخ کړئ.
تغذیه کونکي معلومات
  • د خدمت کولو اندازه - 1 جام
  • کالوری - 273
  • غوړ - 6.5 g
  • پروټین - 12.2 g
  • کاربوهایډریټ - 43.1 g
  • فایبر - 11.4 g

د ګام په ګام ګام - د کالا چینا الو سبزي څرنګوالی

a- په یوه کڅوړه کې تیلو ګرم کړئ ، د هینګ (اسفایډیډا) او د جیرا تخم اضافه کړئ کله چې غوړ کافی ګرم شي.

کلا چنا الو سبزی کلا چنا الو سبزی کلا چنا الو سبزی

.2 یوځل چې د زیمو تخم ټوټې ټوټې شي ، د ټیمو خالې یوه کڅوړه اضافه کړئ او تر هغې پورې یې وخوړئ تر څو پورې چې غوړ په پورتني سطح کې تیر شي.



کلا چنا الو سبزی کلا چنا الو سبزی

3. 2 tsp مالګه اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.

کلا چنا الو سبزی

4. د کشمري مرچ پاؤډر ، دټینیا پوډر او د هالیو پاؤډ اضافه کړئ او هرڅه په ښه توګه مخلوط کړئ.

کلا چنا الو سبزی کلا چنا الو سبزی کلا چنا الو سبزی کلا چنا الو سبزی

5. په ورته وخت کې ، نیمه کافي اوبه the د جوشو شوي کچالو potatoes ته ګډ کړئ او مایش یې کړئ. ګروي ته یې اضافه کړئ ترڅو موټی شي.

کلا چنا الو سبزی کلا چنا الو سبزی کلا چنا الو سبزی کلا چنا الو سبزی

6. یو پیاله اوبه بیا اضافه کړئ او پریږدئ چې د شاوخوا 5-6 دقیقو لپاره وخورئ.

کلا چنا الو سبزی کلا چنا الو سبزی

7. یو کڅوړه په جوش شوي تور چنه اضافه کړئ او ښه وخورئ.

کلا چنا الو سبزی

8. بیا ، پاتې شوي خواړه شوي کچالو اضافه کړئ او پریږدئ چې بیا وخوځي.

کلا چنا الو سبزی کلا چنا الو سبزی

9. د ګرم مساله او قصوري میتي اضافه کړئ او ښه وخورئ.

کلا چنا الو سبزی کلا چنا الو سبزی کلا چنا الو سبزی

Once 10.- یوځل چې له چولۍ وویستل شي ، نیم لیمو دې ته راوباسئ او د کټ مټ په میتر سره ګینشین کړئ.

کلا چنا الو سبزی کلا چنا الو سبزی کلا چنا الو سبزی

د سبا لپاره ستاسو افقسپي

نامتو ليکنې