هایپرټروفیک کارډیومیوپیتي: نښې ، علتونه ، درملنه او مخنیوی د چټک خبرتیاو اجازه ورکول نوټفیکشنونو لپاره نمونه وګورئ د ورځني خبرتیا لپارهیوازې په
-
چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت -
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډي او بیساکۍ 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فستیوال ب Spه کړئ
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت مه هېروئ
- انیربان لاهيري د RBC میراث څخه مخکې ډاډه دی
- ستونزه ستونزه نده: د روغتیا وزارت د CoVID واکسینونو د ناسم مدیریت کولو په اړه ریاستونه ګوزار کوي
- له ریلانس جیو ، ایرټیل ، وی ، او BSNL څخه د ټولو داخلي کچې ډیټا ډیجیټلانو لیست
- د محکمې څخه ویرا ستیدار اکا نارائن کامبل د COVID-19 له امله تېر شو
- د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د CSBC بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشترا کې لیدل کیږي
موږ ډاډه یو چې تاسو باید د لک Lucknowن د مشهور ګلوټي کباب په اړه اوریدلي وي. ګالوټي یا ګالوتي په مانا کې خولې دي. او البته چې دا کباب به ستاسو په خوله کې منحل شي یوځل چې تاسو یې وخورئ.
د ګالوټي کباب تاریخ خورا په زړه پوري دی. دا کباب په ځانګړي ډول د لک Lucknowوون of نواب واجد علي شاه د عمر لپاره جوړ شوی و. نواب خپل ټول غاښونه له لاسه ورکړل. مګر د غوښې لپاره د هغه جذبه پاتې وه. نو ، دا د خولې کباب په خپل شاهي پخلنځی کې چمتو شوی ترڅو د غوښې لپاره د نواب مینه راضي کړي.
ګالوټي کباب په دوديز ډول د کښت شوي پاپیا او د خارجي مصالحو یو ترکیب سره د مځکي د غوښې سمندري کولو سره چمتو شوي. کیما بیا په پیټونو بpedه کیږي او په تیلو یا ګیا کې غوړ کیږي. په زړه پورې ، اصلي ترکیب ته ویل کیږي چې له 100 څخه ډیر مساله لري.
د ګالوټي کبابونه خوند لري چې تاسو نور د بل هیڅ شی سره پرتله نشئ کولی. نو ، که چیرې خواړه وي یا نه ، تاسو باید دا بهرني او د خولې اوبه کولو ګالوټي کباب ترکیب هڅه وکړئ او خپل د خوند خوندونه تازه کړئ.
خدمت کوي: 3
د چمتووالي وخت: 1 ساعت
د پخلی وخت: 30 دقیقې
توکي
- د مټین جوش - 1 کیلوګرامه
- بې کاره پاپایه کاسټ - 4tbsp
- پیاز پیسټ - 3 ټیټ
- د ادرک - لہسن کاسټ - 2 ټسپ
- د الائچی پاؤډر- 1tsp
- ژیړ مرچ پاؤډر - 1tsp
- چنا (ګرامه) پاؤډر - 2tbsp
- د ګرم مساله پوډر- او frac12 tsp
- د مټ پاؤر- او frac12 tsp
- د دiaیا پوډر- 1tsp
- د خوند سره سم مالګه
- غوړ- 3tbsp
کړنلاره
. the the the theton kee .ma properly properly properly properly water.. water properly..... Wash.....
Then. بیا کیما د بې کیفیته پاپایې پیسټ ، پیاز پیسټ ، د انګور - لہسن پیسټ ، مچ پاؤډر ، ګرم مساله پاؤډر ، دټینی پاؤر ، ژیړ مرچ پاؤډر ، چینا پاؤډر ، د الیچی پاؤډر ، مالګه سره کښیناست او د یو ساعت لپاره یخ وساتئ.
.3 له یو ساعت وروسته ، کیما مکس له ریفریجریټ څخه وباسئ او د مرکب څخه یې متوسط ټیکسي جوړ کړئ.
4. په پین کې غوړ تودوخه کړئ او په هر اړخ کې د 15-20 دقیقو لپاره ټیکسي په خورا ټیټ تودوخه وچ کړئ.
5. ډاډ ترلاسه کړئ چې کیما په ښه ډول پخه شوې او د کباب دواړه خواوې طلايي رنګ رنګ لري.
6. یوځل کباب په بشپړ ډول پخلی شوی ، دوی خدمت کولو پلیټر ته واستوئ.
د پاراټا سره په لکونو سټایل کې دا ګلوټي کباب وخورئ. تاسو به هیڅکله د دې کڅوړې زړه بوړه خوند ونه هیر کړئ.
د پیک کورټسي: د ټنډي کبابي- اود خواړه
