یوازې په
- چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډي او بیساکۍ 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فستیوال ب Spه کړئ
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
مه هېروئ
- وشنو ویشل او جوالا ګوټا د اپریل په 22 کې غوټه جوړه کړه: تفصیلات دلته وګورئ
- د نیوزیلینډ کریکټ جایزه: ولیمسن د څلورم ځل لپاره د سر ریچارډ هډلي مډال وګاټه
- د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
- Ugadi 2021: مهیش بابو ، رام چرن ، جونیئر NTR ، درشن او نور سویلي ستوري خپلو مینوالو ته هیلې وړاندې کوي
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د AGR مکلفیتونه او د وروستي سپیکٹرم لیلام ممکن د مخابراتو سکتور باندې اغیزه وکړي
- د CSBC بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشترا کې لیدل کیږي
د مونګ دال حلوا د راجستاني مستند خوند دی چې په ځانګړي ډول سره د ژمي په میاشتو کې خوند اخیستل کیږي. دا د هر شمالي هندي تیلي یوه برخه ده او د ګیګ ، شکر او د وچو میوو ډیری بار سره د ځمکې مونګ دال پخولو سره چمتو کیږي.
د مونګ دال حلوا په کرناټرا ایالت کې د هسارو بیل حلوا په نوم هم پیژندل کیږي او په ځانګړو موقعو او جشنونو کې چمتو کیږي. مونګ دال په پروټین بډای دی او له همدې امله یو ډیر صحي انتخاب ګ .ل کیږي. دا په منظم ډول هم مصرف کیدی شي.
د مونګ دال شیره معمولا د شيدو سره جوړه شوې ، مګر پدې ترکیب کې موږ دا د شیدو پرته چمتو کوو. د غاښونو دا خواږه د پخلي پرمهال بشپړ پاملرنې ته اړتیا لري ځکه چې دا باید په دوامداره توګه ودرول شي. دا د خواړو چمتو کولو لپاره د یو ساعت څخه لږ لږ وخت نیسي ، مګر د وخت او هڅې لپاره حتمي ارزښت لري.
که تاسو په کور کې د دې بلنې خوږو چمتو کولو ته لیوالتیا لرئ ، نو د عکسونو او ویډیو سره د مرحلې په میتود پروسې لوستلو ته دوام ورکړئ چې څنګه د مونګ دال کا حلوا ترکیب چمتو کړئ.
د مونګ دال حلوا ویډیو
د مونګ دال حلوا ریسپټ | څنګه د راجستاني مونګ دال کا هل حوا جوړه کړو | د مونګ دال شیرا ریسپینګ د مونګ دال حلوا ترکیب | د راجستاني مونګ دال کا حلوا څنګه جوړ کړئ د مونګ دال شیرا ترکیب چمتو کولو وخت 4 ساعتونه د پخلي وخت 45M ټول وخت 4 ساعتهترکیب لخوا: مینا بندهاری
د ترکیب ډول: خواږه
خدمت کوي: 2
توکي-
ژیړ تقویه مونګ دال - 1 جام
اوبه - ½ پیاله
ګی - اتم کپ
بوره - 1 جام
د الائچی پاؤر - یو چوټکی
کتل شوي بادام - 3-4 (د ګارن کولو لپاره)
د زعفرانو ډډونه - 3-4 (د ګارن کولو لپاره)
-
1. مونګ دال په یوه کڅوړه کې واخلئ او پریږدئ چې د 3-4 ساعتونو لپاره وخورئ او بیا یې اضافي اوبه لرې کړئ.
2. دا په مکسر جار کې واچوئ او 1 tbsp اوبه اضافه کړئ.
the- مخلوط په ښه ډول وخورئ.
4. دا په کڅوړه کې واچوئ او یو پیاله غوړ اضافه کړئ.
5. دا ښه مخلوط کړئ.
6. مخلوط په ګرم شوي پین کې واچوئ.
7. دا په متوسط شعلو کې کک کړئ او په دوامداره توګه ودروئ ترڅو د ګانو رامینځته کیدو مخه ونیسئ.
8. اجازه ورکړئ تر هغه وخته پورې وخورئ چې مخلوط طلايي نسواري بدل شي او دا د انبار مستقل کیدو څخه بدلیږي. د مخلوط رنګ او جوړښت به دواړه بدل شي.
9. بیا ، د غنمو اتم کپ اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
10. ترهغې پورې ښه وخورئ تر څو چې ګی له هغه څخه بهر شي. ګاز ټیټ شعلو ته واړوئ او پخلی کولو ته یې دوام ورکړئ.
11. په ورته وخت کې ، پین ته بوره اضافه کړئ او سمدلاسه اوبه اضافه کړئ ، بس د بورې ډوبولو لپاره کافي.
12. اجازه راکړئ چې شوګر محلول شي او شربت باید متوسط موټی وي.
13. دا د دال مخلوط ته واچوئ.
14. د څو دقیقو لپاره ودروئ ، تر هغه چې حلوا د پین اړخونو پریښودو پیل وکړي.
15. د इलाیم پاؤډ اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
16. دا د کڅوړو بادامو او زعفران کڅوړو سره ګارنش کړئ ، وروسته له دې چې خدمت کولو پلیټ ته یې واستوئ.
- 1. د مونګ دال باید د لامبلو دمخه په ښه توګه ومینځل شي.
- the. سړه میوه دال بیټر ته ګیا اضافه کړئ. تاسو دا هم په ګرم شوي پین کې اضافه کولی شئ ، مګر د دې د سوځیدو امکانات شتون لري.
- 3. تاسو کولی شئ د پخلي پرمهال مخلوط کې خیا یا شید اضافه کړئ.
- 4. د بورې شربت باید په مستقل ډول یو څه لږ پتلی وي.
- د خدمت کولو اندازه - 1 جام
- کالوری - 320 کیل
- غوړ - 14 g
- پروټین - 7 g
- کاربوهایډریټ - 40 g
- بوره - 25 جی
- فایبر - 4 g
د ګام په ګام ګام - د مونګ دال حلوا څنګه کول
1. مونګ دال په یوه کڅوړه کې واخلئ او پریږدئ چې د 3-4 ساعتونو لپاره وخورئ او بیا یې اضافي اوبه لرې کړئ.
2. دا په مکسر جار کې واچوئ او 1 tbsp اوبه اضافه کړئ.
the- مخلوط په ښه ډول وخورئ.
4. دا په کڅوړه کې واچوئ او یو پیاله غوړ اضافه کړئ.
5. دا ښه مخلوط کړئ.
6. مخلوط په ګرم شوي پین کې واچوئ.
7. دا په متوسط شعلو کې کک کړئ او په دوامداره توګه ودروئ ترڅو د ګانو رامینځته کیدو مخه ونیسئ.
8. اجازه ورکړئ تر هغه وخته پورې وخورئ چې مخلوط طلايي نسواري بدل شي او دا د انبار مستقل کیدو څخه بدلیږي. د مخلوط رنګ او جوړښت به دواړه بدل شي.
9. بیا ، د غنمو اتم کپ اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
10. ترهغې پورې ښه وخورئ تر څو چې ګی له هغه څخه بهر شي. ګاز ټیټ شعلو ته واړوئ او پخلی کولو ته یې دوام ورکړئ.
11. په ورته وخت کې ، پین ته بوره اضافه کړئ او سمدلاسه اوبه اضافه کړئ ، بس د بورې ډوبولو لپاره کافي.
12. اجازه راکړئ چې شوګر محلول شي او شربت باید متوسط موټی وي.
13. دا د دال مخلوط ته واچوئ.
14. د څو دقیقو لپاره ودروئ ، تر هغه چې حلوا د پین اړخونو پریښودو پیل وکړي.
15. د इलाیم پاؤډ اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
16. دا د کڅوړو بادامو او زعفران کڅوړو سره ګارنش کړئ ، وروسته له دې چې خدمت کولو پلیټ ته یې واستوئ.