یوازې په
- چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
مه هېروئ
- د نیوزیلینډ کریکټ جایزه: ولیمسن د څلورم ځل لپاره د سر ریچارډ هډلي مډال وګاټه
- د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
- امریکایی روزونکي د هندي ښوونکو لپاره د انګلیسي کورسونو رهبري کوي
- یوګډی 2021: مهیش بابو ، رام چرن ، جونیټ NTR ، درشن او د نورو سویل ستورو خپلو مینو ته د هیلو استول
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د AGR مکلفیتونه او د وروستي سپیکٹرم نیلام ممکن د مخابراتو سکتور باندې اغیزه وکړي
- د CSBS بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشټر کې لیدل کیږي
پیج بهجی یو مشهور سړک دی چې د ممبۍ دی او د هیواد په ټولو برخو کې شهرت لري. دا اساسا د توسید شوي بنس مشتمل دی چې د مسالې مخلوط سبزیجاتو کري سره وي.
د ممبۍ سټایل پاو بهجي د ماشومانو په ګډون د ټولو لپاره یو وخت غوره ناری دی ، او دا د سبزیجاتو سره د دوی خواړو بارولو غوره لاره ده. دا د ګوتو څکوونکی ترکیب یوه د غرمې ډوډۍ یا د ماښام ډوډۍ ترکیب دی او کله چې تودوخه غوره وي نو وخورئ.
د ممبۍ سټایل پاو بهجي د ګوندونو لپاره یو مناسب ترکیب دی او دا به له شک پرته د ټولو څخه خوند واخلي ، خلک پریږدي چې ډیر څه وغواړي. pav bhaji په کور کې چمتو کولو لپاره ساده دی. له همدې امله ، ویډیو وګورئ او د پاو بهجي جوړولو څرنګوالي عکسونو سره د مرحله ګام پروسه تعقیب کړئ.
د PAV بهاوي ویډیو ریسپ
پیو بهجی ترکیب | د ممبۍ سټایل پاو بهجي څنګه جوړ کړئ د ممبۍ پاو بهجي ترکیب | د ممبۍ سټایل پاو بهجي څنګه جوړ کړئ د ممبۍ پاو بهجي ترکیب چمتو وخت 15 دقیقې پخلی وخت 60M ټول وخت 75 دقیقېترکیب له خوا: ریټا تیاګي
د ترکیب ډول: اصلي کورس
خدمت کوي:.
توکي-
کچالو (په ټوټه ټوټه او په کیوبونو کې پرې شوي) - 1
لوبیا (ټوټه شوې) - 1 جام
شنه نخود - 3 tbsp
بیل مرچ (غوړ شوی) - 3 چمچ
کیپسیکم (ټوټه شوی) - 1 جام
ګلابي (کټ) - 1 جام
گاجر (کټ شوی) - cup یو پیاله
اوبه - 2 جام
د خوند لپاره مالګه
پیاز (ټوټه شوې) - 1
غوړ - 2 tbsp
د کشمیری مرچ پاؤر - 1 tsp
د ګرم مساله - ½ یو ګیال
Pav بهجی مساله - 2 tsp
ټماټر خالص - 1 جام
د تیلو پاؤډ - یو ټسپ
د دiaیا (په نړی سره کټ شوی) - 1 پیاله (د ګارن کولو لپاره)
مکھن - یو بلاک
Pav بنس - 2 پاکټونه
-
1. د فشار ککر کې لوبیا ، کچالو او شنه لوبیا اضافه کړئ.
2. نور ، د مرچ مرچ ، کیپسیکم ، ګلاب او گاجر اضافه کړئ.
a- په هغې کې یوه پیاله اوبه او یو ચમચી مالګه.
4. فشار تر دې پورې تر 3 ویسټرو پورې پخ کړئ او یخیدو ته اجازه ورکړئ.
5. په ژوره بوتل شوي پین کې ګیا اضافه کړئ.
6. یوځل چې تودوخه شي ، پیاز اضافه کړئ او تر هغه پورې یې ستن کړئ کله چې دوی طلایی نسواري شي.
7. پاتې بیل مرچ او شنه نخود اضافه کړئ.
8. ښه ښه.
9. بیا ، د کشمري مرچ پاؤډر ، ګرم مساله ، مالګه او ښه مخلوط کړئ.
10. د پایو بهجی مساله اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
11. د روميانو خالص اضافه کړئ ، ښه وخورئ او اجازه ورکړئ چې د 4-5 دقیقو لپاره پخلی وکړي.
12. په ورته وخت کې ، د ککر پوښ خلاص کړئ ، یو پیاله اوبه اضافه کړئ او پکی شوي سبزیجات ماش کړئ.
13. پین شوي سبزيجات شامل کړئ او ښه مخلوط کړئ.
14. د حوچ پاؤر اضافه کړئ او ښه وخورئ.
15. که تاسو د سبزیجاتو ټوټې ګورئ ، نو بیا یې ټوپ کړئ.
16. دا د کټ مټ م withې سره ګل کړئ.
17. اجازه ورکړئ چې یو جوش ته راشي.
18. په ورته وخت کې ، په فلیټ پین کې مکھن اضافه کړئ.
19. د پایو بنس نیمه ټوټه کړئ او په پین کې یې واچوئ.
20 ته یې وخورئ تر دې چې دوی روښانه روښانه نصواري رنګ شي او د بهجی سره خدمت وکړي.
- 1. تاسو کولی شئ د خپلې خوښې کوم سبزیجات اضافه کړئ.
- 2. تاسو کولی شئ د ټماټر خالې پرځای کټ شوي ټماټرونه وکاروئ.
- 3. تاسو کولی شئ د مکھن پرځای ګی سره د پاو ډوډۍ وخورئ ترڅو دا یو ځانګړی بوی او خوند ورکړئ.
- 4. تاسو باید یو لیمو وخورئ او په سر کې پیاز اضافه کړئ ترڅو د دې خدمت کولو پرمهال خوندور کړئ.
- د خدمت کولو اندازه - 1 پلیټ
- کالوری - 200 کالوری
- غوړ - 12 g
- پروټین - 7 g
- کاربوهایډریټ - 47 g
- بوره - 7 g
- فایبر - 2 g
د ګام پواسطه ګام - د PAV بهجي څرنګوالی
1. د فشار ککر کې لوبیا ، کچالو او شنه لوبیا اضافه کړئ.
2. نور ، د مرچ مرچ ، کیپسیکم ، ګلاب او گاجر اضافه کړئ.
a- په هغې کې یوه پیاله اوبه او یو ચમચી مالګه.
4. فشار تر دې پورې تر 3 ویسټرو پورې پخ کړئ او یخیدو ته اجازه ورکړئ.
5. په ژوره بوتل شوي پین کې ګیا اضافه کړئ.
6. یوځل چې تودوخه شي ، پیاز اضافه کړئ او تر هغه پورې یې ستن کړئ کله چې دوی طلایی نسواري شي.
7. پاتې بیل مرچ او شنه نخود اضافه کړئ.
8. ښه ښه.
9. بیا ، د کشمري مرچ پاؤډر ، ګرم مساله ، مالګه او ښه مخلوط کړئ.
10. د پایو بهجی مساله اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
11. د روميانو خالص اضافه کړئ ، ښه وخورئ او اجازه ورکړئ چې د 4-5 دقیقو لپاره پخلی وکړي.
12. په ورته وخت کې ، د ککر پوښ خلاص کړئ ، یو پیاله اوبه اضافه کړئ او پکی شوي سبزیجات ماش کړئ.
13. پین شوي سبزيجات شامل کړئ او ښه مخلوط کړئ.
14. د حوچ پاؤر اضافه کړئ او ښه وخورئ.
15. که تاسو د سبزیجاتو ټوټې ګورئ ، نو بیا یې ټوپ کړئ.
16. دا د کټ مټ م withې سره ګل کړئ.
17. اجازه ورکړئ چې یو جوش ته راشي.
18. په ورته وخت کې ، په فلیټ پین کې مکھن اضافه کړئ.
19. د پایو بنس نیمه ټوټه کړئ او په پین کې یې واچوئ.
20 ته یې وخورئ تر دې چې دوی روښانه روښانه نصواري رنګ شي او د بهجی سره خدمت وکړي.