لیوالتیا، دا په نیمه شپه کې وي، د فشار سره تړاو لري، یا د غرمې ډوډۍ وروسته، تاسو غواړئ یو څه خوږ او خوندور ولرئ. او ټول هغه څه چې یو شی ته راټیټوي، او هغه کیک دی.
دا یوازې په ځینو مواردو کې نه ده چې تاسو غواړئ کیک وخورئ؛ دا تل دی! موږ کیک ته اړتیا لرو ترڅو زموږ هغه خوږ غاښونه ډک کړي. په هرصورت، زموږ څخه ډیری زموږ په کور کې د کیک پخولو لپاره تنور نلري. اجازه مه ورکوئ چې دا ستاسو د خوږو شیانو پخولو پلانونو مخه ونیسي - موږ تاسو ته مناسب حل راوړو. یوازې دا ترکیبونه تعقیب کړئ او خپل خواږه غاښونه ژر پوره کړئ!
یو. د مایکروویو په کارولو سره د کیک جوړولو څرنګوالی
دوه. د فشار ککر په کارولو سره د کیک جوړولو څرنګوالی
3. څنګه د پین په کارولو سره کیک جوړ کړئ
څلور. د سټیمر په کارولو سره د کیک جوړولو څرنګوالی
5. د تنور پرته د کیک جوړولو څرنګوالي په اړه FAQs
د مایکروویو په کارولو سره د کیک جوړولو څرنګوالی
هغه څه چې ډیری خلک نه پوهیږي دا دي چې تاسو کولی شئ یو ډیر مرطوب، سپونګی، او بډایه پخلی کړئ چاکلیټ کیک په مایکروویو کې. ټول هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ یو مایکروویو او 20 دقیقې دي!انځور: 123rf
د چمتووالي وخت: 10 دقیقې
د پخولو وخت: 7 دقیقې
خدمت کوي: 8 ټوټې
اجزا
د کیک لپاره1/2 پیاله اصلاح شوي غوړ، د پین لپاره اضافي
3/4 پیاله پوډر بوره
1 1/2 پیاله اوړه
3 tbsp کوکو
3 چمچ د پخلي پوډر
دوه لوی هګۍ
1 چمچ وینیلا جوس
د چاکلیټ ګاناچ لپاره
100 ګرامه تیاره چاکلیټ، ټوټې ټوټې شوي
5 tbsp ډبل کریم
طریقه
- غوړ a د مایکرو ویو وړ کیک د لږ تیلو سره پین کړئ او په لاندې کې د بیکینګ پارچمینټ شیټ یوه دایره کیږدئ.
- بوره، اوړه، کوکو او د بیکنگ پوډر په یوه کڅوړه کې مخلوط کړئ.
- په بل کڅوړه کې، غوړ، هګۍ، د وینیلا جوس، او 1/2 پیالې ګرمې اوبه تر هغه وخته پورې ګډ کړئ.
- وچ اجزاو ته مایع اجزا اضافه کړئ او په ښه توګه سره مخلوط کړئ تر هغه چې تاسو د لوټ څخه پاک کڅوړه ولرئ.
- مخلوط په کیک پین کې واچوئ او په نرمۍ سره د هر ډول هوایی بلبلونو د پاپ کولو لپاره ټایپ کړئ.
- د 7 دقیقو لپاره په مایکروویو کې واچوئ. لرې کړئ او وګورئ چې کیک په مینځ کې د سکیور په اچولو سره پخ شوی دی. که دا پاک شي، کیک چمتو دی. کیک ته اجازه ورکړئ چې د 5 دقیقو لپاره ودریږي، او د یخولو ریک ته وګرځئ.
- د ګاناچ لپاره، چاکلیټ د نږدې 2 دقیقو لپاره وخورئ، په هر 30 ثانیو کې تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې منحل شي. کریم اضافه کړئ او په ښه توګه سره مخلوط کړئ تر هغه چې نرم او چمکۍ وي.
- یوځل چې کیک یخ شي ، په ګاناچ کې خپور کړئ.
او د دې په څیر ، تاسو یو کیک ترلاسه کوئ چې تاسو کولی شئ تر 3 ورځو پورې په هوا بند کانټینر کې وساتئ. اسانه او ساده مګر خورا خوندور!
د فشار ککر په کارولو سره د کیک جوړولو څرنګوالی
د ککر سره پخول یو نوی تخنیک ندی. دا لسیزې وړاندې اختراع شوې. موږ په ککر کې د پخولو کیک بولو a که څه هم د پخولو سټایل . دا ترکیب د هغو کسانو لپاره دی چې د لومړني کیک لپاره لیوالتیا لري او غواړي خپل اختیارونه د فشار ککر سره وپلټي.انځور: 123rf
د چمتووالي وخت: 15 دقیقې
د پخلي وخت: 40 دقیقې
خدمت کوي: 8 ټوټې
اجزا
د کیک لپاره1 پیاله کنډش شیدې
¼ پیاله تیل
1 چمچ وینیلا جوس
¼ ګرم شیدو پیاله
1 چمچ سرکه
1 پیاله اوړه
2 tbsp د کوکو پوډر
¼ د پخلي سوډا tsp
½ tsp بیکینګ پوډر
یوه کاچوغه مالګه
په کوکر کې د پخولو لپاره
1½ پیاله مالګه یا شګه
طریقه
- په فشار ککر کې، مالګه اضافه کړئ او د ککر ریک یا کوم پیاله ځای په ځای کړئ. د ګاسکیټ او ویسل پرته د ککر پوښ وتړئ.
- د 5 څخه تر 10 دقیقو لپاره پری ګرم کړئ.
- په یوه کڅوړه کې، د شیدو میده، پیاله غوړ، پیاله شیدې، وینیلا جوهر، او سرکه.
- اوس میده، کوکو پوډر، د بیکینګ سوډا، یو چمچ بیکینګ پاؤډر او یوه کاچوغه مالګه اضافه کړئ.
- د کټ او فولډ میتود په کارولو سره هرڅه په ښه توګه سره یوځای کړئ. که اړتیا وي نور شیدې اضافه کړئ. د کیک کڅوړه ډیر مه ګډوئ ځکه چې دا ژاولې کیږي.
- د کیک بیټر د کیک مولډ ته انتقال کړئ.
- د کیک ټری په احتیاط سره په ککر کې ځای په ځای کړئ.
- د کوکر پوښ پرته له ګاسکټ او ویسل څخه وتړئ. اجازه راکړئ چې د 40 دقیقو لپاره وخورئ.
- د کیک منځنۍ برخه د سکیور سره چیک کړئ. د ککر څخه یې وباسئ او یخ کړئ.
- یوځل چې یخ شي ، کیک وباسئ او له خپل خوندور کیک څخه خوند واخلئ.
څنګه د پین په کارولو سره کیک جوړ کړئ
دا عجيب ښکاري، سمه ده؟ څنګه کولی شو یوازې د پین په کارولو سره کیک جوړ کړو؟ په دې مه خفه کیږه. موږ تاسو ته یو ترکیب راوړو چې ساده ، اسانه او لاهم په زړه پوري خوندور دی. دا د خولې اوبه کولو ترکیب دی کریپ کیک ! موږ کریپونه درلودل، او دا خورا خوندور دی. تصور وکړئ چې دا یې ډک کړئ او له هغې څخه کیک جوړ کړئ. ایا دا الهی غږ نه کوي؟ دا هڅه وکړئ او موږ ته خبر راکړئ چې تاسو څه فکر کوئ!انځور: 123rf
د چمتووالي وخت: 10 دقیقې
د پخولو وخت: 20 دقیقې
خدمت کوي: 8 ټوټې
اجزا
د کریپس لپاره6 چمچ غوړ شوي غوړ
د شیدو 3 کپ
شپږ هګۍ
دوه ¼ کپ اوړه
7 چمچ شکر
سور خواړه رنګ کول
نارنجي خواړه رنګ کول
ژیړ خواړه رنګ کول
شنه خواړه رنګ کول
نیلي خواړه رنګ کول
ارغواني خواړه رنګ کول
6 پیالې ویپ شوي کریم
طریقه
- په یوه کڅوړه کې، اوړه او بوره وخورئ. په هګیو کې مخلوط کړئ، بیا په تدریجي ډول په مکھن او ګرمو شیدو کې مخلوط کړئ، د دواړو ترمنځ بدیل.
- بیټر په مساوي ډول په شپږو کڅوړو وویشئ. په هر کڅوړه کې د خوړو د رنګ یو څو څاڅکي اضافه کړئ، او تر هغه پورې وخورئ تر څو چې په بشپړه توګه یوځای شي او بیټر رنګ شي.
- په یو نان سټیک پین کې په متوسط تودوخه کې ، ارغواني کریپ بیټر واچوئ ، او پین ته یې واچوئ ترڅو ټوله لاندې سطحه پوښ کړئ.
- کریپ تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې په نرمۍ سره بلبل پیل کړي، بیا یې فلپ کړئ.
- تکرار کړئ تر هغه چې ټول مختلف رنګ کریپ بیټرونه کارول شوي نه وي.
- کریپونه د یو بل په سر کې وخورئ، د ارغواني، بیا نیلي، شنه، ژیړ، نارنجي او سور سره، د هر پرت تر مینځ د ویپ شوي کریم سره.
د کریپ کیک دننه پوښ کړئ ویپ شوی کریم نو دا په بشپړه توګه په بهر کې سپینه ده. ټوټه کړئ، او خدمت وکړئ او خوند واخلئ!
د سټیمر په کارولو سره د کیک جوړولو څرنګوالی
هو، تاسو دا سمه لوستل. د سټیمر په کارولو سره کیک پخول یو شی دی. او هغه څه چې تاسو به یې په اړه ډیر حیران شئ هغه دا دی چې دا د اوبر مرطوب دی او زموږ په خوله کې مینځل کیږي. د دې ترلاسه کولو لپاره تاسو ټول یو ککر او یو څه اوبه ته اړتیا لرئ خوندور کیک !انځور: 123rf
د چمتووالي وخت: 5 دقیقې
د پخولو وخت: 1 ساعت او 10 دقیقې
خدمت کوي: 8 ټوټې
اجزا
د کیک لپاره¾ پیاله مستۍ
¾ پیاله بوره
1 چمچ د وینیلا استخراج
½ پیاله تیل
1¼ پیاله اوړه
¼ د کوکو پوډر کپ
1 چمچ د پخلي پوډر
¼ د پخلي سوډا tsp
یوه کاچوغه مالګه
¼ پیاله شیدې
د Frosting لپاره
2 tbsp د خونې د حرارت درجه مکھن
1 کپ یخ شکر
¼ د کوکو پوډر کپ
¼ پیاله یخ شوی دروند کریم
1 چمچ د وینیلا استخراج
طریقه
- په یوه لوی مخلوط کڅوړه کې، غوړ، بوره، او وخورئ د وینیلا استخراج . ښه وخورئ تر هغه چې بوره په بشپړه توګه منحل شي.
- غوړ اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې وخورئ چې غوړ ښه سره ګډ شي.
- په کڅوړه کې د کوکو پوډر، د بیکینګ پوډر، د بیکینګ سوډا، او یو چټ مالګه اضافه کړئ. د کټ او فولډ میتود په کارولو سره ښه مخلوط کړئ. د اړتیا په صورت کې شیدې اضافه کړئ او په ښه توګه سره مخلوط کړئ چې د تودوخې جریان لرونکی ثابت بټر جوړ کړئ.
- مولډ د مکھن سره غوړ کړئ ترڅو د چپک کیدو څخه مخنیوی وشي او د ټری په ښکته برخه کې د مکھن کاغذ لیک کړئ.
- د کیک بیټر په ګردي کیک مولډ کې انتقال کړئ.
- پین دوه ځله پیټ کړئ ترڅو هوا په بیټر کې شامله وي.
- د المونیم ورق سره پوښ کړئ یا یو پلیټ ځای په ځای کړئ ترڅو د کیک بخار کولو پرمهال د اوبو د ننوتلو مخه ونیسي.
- د کیک پین په سټیمر کې د 70 دقیقو لپاره کافي اوبو سره ځای په ځای کړئ.
د چمتو شوي سخاوت اندازه خپره کړئ چاکلیټ یخ کول په کیک باندې، یوځل چې کیک یخ شي. او ستاسو بخار شوی کیک ټول د خوړلو لپاره چمتو دی!