ګجراتي سټایل بهندي مساله

د ماشومانو لپاره غوره نومونه

د چټک خبرتیا لپاره اوس ګډون وکړئ هایپرټروفیک کارډیومیوپیتي: نښې ، علتونه ، درملنه او مخنیوی د سمدستي خبرتیاو اجازه ورکول نوټفیکشنونو لپاره نمونه وګورئ د ورځني خبرتیا لپاره

یوازې په

  • 5 ساعته دمخه چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیتچیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
  • adg_65_100x83
  • 7 ساعتونه مخکې حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ! حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
  • 9 ساعتونه مخکې یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
  • 12 ساعته دمخه ورځني افق: 13 اپریل 2021 ورځني افق: 13 اپریل 2021
ضرور یې وګورئ

مه هېروئ

کور پخلی سبزي اصلي خوراک نور پخلي د خواړو خواړو oi-Sanchita لخوا سانچارتا چودري | تازه شوی: جمعه ، جولای 19 ، 2013 ، 12:02 [IST]

ګجراتي خواړه د ډول ډول ناشونو لپاره ډوکلا ، خاکره ، هندي ، تزکیري لپاره مشهور دي. د هرې لپاره ترکیبونه هم ورته نومونه ورته ځانګړي دي. د سنیکس سربیره ، ګجراتي پخلی هم دال او کری ځانګړی او پراخ ډول لري. لکه څنګه چې ، ګجرات اکثره سبزیجات دي ، تاسو کولی شئ د دوی پخلي کې بشپړ نوي سبزیجاتو ترکیب ومومئ.



د ګجراتي سټایل بهندي مساله د ګجرات له رنګین ایالت څخه یو له ځانګړو سبزیجاتو خوندونو څخه دی. په ټول هیواد کې د بونډي مساله لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري. مګر د ګجراتي سټایل भिندي مساله یو ډول دی. دا ترکیب د خورا لږ مصالحو په کارولو سره چمتو کیږي لاهم خوند به تاسو ته د دې وریجې سبزیجاتو سره مینه ورکړي.



ګجراتي سټایل بهندي مساله

نو ، په کور کې د ساده او خوندور سبزیجاتو خواړو څخه خوند اخیستو لپاره د ګجراتي سټایل भिندي مساله ځانګړي او خوندور ترکیب هڅه وکړئ.

خدمت کوي: 3-4



د چمتووالي وخت: 15 دقیقې

د پخلی وخت: 20 دقیقې

توکي



  • د داوطلبۍ بهاندی / Okra- 500gms
  • کچالو -.
  • ادرک - لہسن کاسټ - 1 ټیټ
  • شنه مرچ پیسټ - 1tsp
  • د نیبو جوس - 2tsp
  • د تورې پاؤډر - 1tsp
  • د جیرا پوډر- 1tsp
  • د دiaیا پوډر- 1tsp
  • د سرې تخمونه - 1tsp
  • د مenو تخمونه - 1tsp
  • په هر خوند کې مالګه
  • غوړ- 1 tbsp

کړنلاره

  1. بونډي د اوبو سره ومینځئ ، پاک د ګنډو سره وچ کړئ او بیا یې د متوسط ​​اندازې ټوټې ټوټې کړئ.
  2. کچالو په وچو ټوټو ټوټې کړئ او څنګ کې یې وساتئ.
  3. د ادرک - لہسن پیسټ ، شنه مرچ پیسټ ، د حوچ پاؤډر ، د لیمو جوس او یو چمچ غوړ په یو کڅوړه کې ګډ کړئ. دا مساله پیسټ یو طرف وساتئ.
  4. په پین ​​کې غوړ تودوخه کړئ او د سرسینو تخمونه او د م fو تخمونه اضافه کړئ. اجازه ورکړئ چې ټوټې شي.
  5. کچالو او भिندي اضافه کړئ. ښه مخلوط کړئ او د 5-6 دقیقو لپاره پخه کړئ تر هغه چې په بونډي کې رطوبت تیریږي.
  6. مرچ پاؤډر ، جیرا پاؤډر ، دټینی پاؤر او مالګه اضافه کړئ. ښه ګډ کړئ.
  7. اوس د ماساله پیسټ اضافه کړئ او وچ وچ ته یې د 5-6 دقیقو لپاره وچ کړئ.
  8. پین د شاوخوا 2 دقیقو لپاره د یوې پوښ سره پوښ ​​کړئ او په ټیټ شعله کې پخلی وکړئ.
  9. یوځل بشپړ شو ، فلش بند کړئ او خدمت وکړئ.

د ګجراتي سټایل بهندي مساله چمتو کیږي چې خدمت شي. د ګرمو روټیس یا پاراتونو سره خوند واخلئ.

د سبا لپاره ستاسو افقسپي

نامتو ليکنې